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2009年1月 8日 (木)

ラーメン屋 「楼蘭」

店名:楼蘭
カテゴリー:ラーメン屋

住所:大阪市北区梅田1-2-2 大阪駅前第2ビル 地下2階
電話:06-6345-6636

営業時間:11:00~21:00(月~土) 11:00~20:00(日・祝)
定休日:無休

HP:


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今日は楼蘭に行ってきました。
大阪駅前第2ビルにあるラーメン屋さんです。
随分前からラーメン屋さんがあるのは知っていたのですが、勘でたいした事無いんだろうと思っていて今まで行きませんでした。
でも、複数の人から「ここは、まあまあ、美味しいよ。」って聞いたので行って来ました。

 

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店前にはこんな看板があります。
麺屋 楼蘭(ろうらん)です。

 

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店前の雰囲気です。
右隣がお寿司屋さんです。
このお寿司屋さんも美味しいですよ。
また、日記にしますが。

 

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暖簾です。
ちょっと変わったタイプの暖簾ですね。

 

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店前にあったメニューボードです。
柚子塩ラーメンです。
ミネラル分を含んだ旨味たっぷりの天日干塩を数種類ブレンドしているようですね。
これは楽しみです。

  

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と、言うことで柚子塩ラーメン730円にしました。
スープが澄んでいますね~。
スープは塩のあんばいがちょうど良く飲みやすかったです。
ただ、柚子の香りは余り感じられませんでした。
抑えているのかな。

  

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麺は少し硬めな感じでしたが、私にとってはちょうど良い感じで美味しく頂けました。
シンプルな一杯を楽しめました。

 

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メニューです。

 

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店内の風景です。
お店はカウンターのみです。
カウンターの前が写真のように厨房となっています。
上品な接客をされる3名のスタッフさんがいました。

 

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店前にあった商品ボードです。
黒と赤って書いてますね。
黒の味噌ラーメンと赤の辛味噌ラーメンですね。
次回は黒を食べてみようかな。
なんたって味噌好きですからね。

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化学調味料を使わない動物系と魚介系を合わせたダブルスープが人気のラーメン屋さん。少し前までは心斎橋にも支店があったのですがそちらは残念ながら閉店されており、現在は大阪駅前第2ビルのお店のみの営業。店内は10席程度のカウンター席のみです。... [続きを読む]

受信: 2009年1月 8日 (木) 10時16分

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