プレグルのグルメ探訪記

店名：はるしん
カテゴリー：うどん屋

住所：兵庫県尼崎市潮江１－８－１－１０９
電話：06-6498-4758
営業時間：11：00～15：00　18：00～21：30
定休日：第２・４水曜日
ＨＰ：http://www.harushin.com/index.shtml

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今日ははるしんに行ってきました。
尼崎で美味しい讃岐うどんが食べれると評判のお店です。
うどんは讃岐流で出汁は関西風でと研究熱心なお店です。

２回目の日記はここで。
３回目の日記はここで。

 

お店の外観です。
お店の近くには駐車場がありません。
200ｍ～300ｍ離れたところにタイムズがあります。
駐車場から歩いてくるとこんな感じでお店が見えてきます。

 

お店の前にメニューボードとお勧め商品が書いてあります。

 

ん～。
今日は何にしょうかな～。

 

暖簾がいい感じですね。
はるしんの文字も達筆です。

 

さあ、入店しましょう。
入口は自動ドアではありません。
自分でガラガラって開くタイプです。

 

釜玉うどん（１．５人前）５５０円です。

 

よく温まったどんぶりに釜揚げうどん と たまご が入っています。
この状態からたまごをつぶして、よくかき混ぜます。

 

好みによってだし醤油を数滴たらすと良いのですが。
私はそのままでいただきました。
この釜玉はイケますよ～。
塩ぽくも無いし歯ごたえも十分です。
中々の出来栄えでした。
いわしやよりも上かなって。

 

釜揚げうどん（１人前）６２０円です。

 

１人前では足りませんでした。
１人前は小なんですかね。
１．５人前で普通サイズ、２人前が大かも。

 

透明感がありコシがありそうなうどんです。

 

ネギとテンカスそして生姜を入れた出汁に付けて食べます。
これが、また、美味しいんですよ。
うどんのコシと言い出汁の味と言い至福の一品です。
あっ、と言う間に無くなっちゃいました。

 

肉ぶっかけ（冷）(１．５人前)９４０円です。

 

このうどんはコシがありましたよ。
モチモチです。
肉が沢山入っています。
肉は踊るうどんの方が甘くて美味しいかな。
でも、うどんは、はるしんの方が美味しいです。

 

竹輪天１００円と半熟たま１００円です。

 

ちよっとアングルを変えてパチリと。
竹輪天はやっぱりうどん棒の方が好みかな～。

 

半熟たまごは、こんな感じでとろ～ってなってましたよ。
中々の出来栄えで美味しかったです。
癖になりそう。

 

メニューです。（その１）

 

メニューです。（その２）

 

厨房の様子です。
入口付近でうどんをドンドンと踏んでいました。
あそこで美味しいうどんが製造されているんですね。
写真右でうどんを湯がきます。

 

西の方から撮りました。
お店は全席禁煙です。
なので店前に灰皿があるんでしょうね。

 

色といい、字体といい、なかなか良い感じです。

 

提灯も綺麗です。
赤字の讃岐の文字が光ってます。

 

お店の前にあった営業時間を書いた木のボードです。

 

３年連続で選ばれたんですね。
やりますね～。
確かに美味しかったです。
尼崎に、こんな美味しいうどん屋さんがあったなんて全然しりませんでした。
また、機会があれば行ってみたいです。　　

２回目の日記はここで。
３回目の日記はここで。

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