プレグルのグルメ探訪記

店名：ちくぜん
カテゴリー：ラーメン屋

住所：福岡県福岡市博多区下臼井７６７－１　福岡空港内
電話：092-623-3083
営業時間：9：00～20：30
定休日：無休
ＨＰ：

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今日はちくぜんに行ってきました。
福岡空港のレストラン街にお店はあります。

　

博多ラーメン。
ちくぜん。
これ、中々、いいですね～。

　

お店の概観です。
ちょっと近づいてみましょう。

　

メニューがありました。
どのラーメンにしようか迷ってしまうぐらい種類がありますね。

　

ちなみに、ベスト３はこうなっているようですね。
この看板があるから、このお店で黒とんこつをオーダしている人が多いんですね。
私は迷っちゃいました。

　

さあ、入店しましょう。
この暖簾は色使いがちょっと変わっていますね。

　

色々と悩んだんですが、最初と言うこともあり一番ノーマルなこれにしました。
とんこつラーメン６２０円です。

　

テーブルの上には大量に入った薬味が置いてありました。
これって、インパクトありますよね。
そして嬉しいサービスだと思います。

　

紅しょうがを入れてっと。

　

高菜も入れてっと。
何たって無料で入れ放題ってのがいいですよね。
無料だからと言って侮ってはいけません。
お味の方はＧｏｏｄですよ。

　

まずはスープを。
おっ、美味しい～。
変な臭みもないし。
万人受けする味です。
とんこつ嫌いでも大丈夫です。
別の言い方をすれば工場で作った美味しい業務用スープです。
空港の中に入っている店舗だから美味しくは無いだろうと思っていましたが。
何と、何と、そこそこやります。
違う日に行列していたのもうなずけます。
次に麺を。
麺も美味しいです。
他の人のブログの中には美味しくないとか書いていましたが。
ただ、ゆで加減は聞いて欲しいですね。
私は固めが好きなもので。
混雑しているときにはゆで方にムラが出来るのかも知れませんね。
今回は私だけだったので非常に良い状態で食べることが出来たのかも知れません。
この場所でこの価格は申し分ないんじゃないですか。
もっとひどいお店は沢山ありますから。


【追記】2009/02/20
再訪しました。
今回は×でした。
スープには変な臭み匂いがあり、大昔に私を豚骨嫌いにしたのと同じ感じでした。
日によってスープの出来も違うのか？って感じです。
麺もふにゃ、ふにゃ、で全然美味しくありませんでした。
今回は太ったおにいちゃん風の人が調理していました。
この人の麺のゆで時間はアバウトで駄目ですね。
何かのタレを容器に移し替えながら、生中を他のお客さんに提供しながら、色んな事をしながらって感じです。

　　

店内の風景です。
店内はカウンターとテーブル席になってます。
今回はカウンターの端から撮りました。
入口は右手です。
左手に厨房があります。
後ろにはテーブル席があります。　

ガラガラのように見えますが、実は朝の１０時前に入店しました。
こんな時間からラーメンを食べる人も珍しいですよね。
だから人は居ません。
モーニングラーメンです。(笑)
東京を７時半ぐらいに出て福岡空港に９時半過ぎに到着します。
空港内は色々と食べるところはあったのですが、何故か博多ラーメンが食べたくなっちゃいました。

　
【番外編】

福岡空港の中に鎮座していらっしゃいます。
博多祇園山笠です。
祭好きの博多もんの中でも、一番、一番、一番、大好きな祭です。
それが山笠です。
一度は見てみたいものです。

　

福岡空港の１階付近の風景です。
今日はどんより模様ですね。
福岡空港は本当に便利です。
空港と博多駅が近いのが便利ですよね。
タクシーで１,３００円前後ですから。
羨ましいかぎりです。

さあ、頑張って仕事、仕事～！！　

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