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2009年2月23日 (月)

ラーメン屋 「空海」

店名:空海
カテゴリー:ラーメン屋

住所:福岡県筑紫郡那珂川町松木1-1
電話:092-953-7111

営業時間:11:00~24:00
定休日:無休

HP:http://www.walkerplus.com/kyushu/gourmet/DETAIL/V-KYUSH-7RTAE061/


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今日は空海に行ってきました。
ここのラーメンが美味しいとの情報を得て行ってきました。
ラーメン界の鉄人のはんつ遠藤さんも食べに来て褒めていたラーメン屋さんです。
これは行っとかないとね。

 

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おっ。
オール漢字ですね。
これはいい感じですね。

  

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お店の提灯です。
このタイプが多いですよね。

 

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お店の概観です。
車で走っていて直ぐ見つかりました。
だって、ハデでしょ。

 

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お店の入口です。
ほんなこつうまか。
このフレーズがいいですよね。
博多に来ているって感じがプンプンします。
博多弁大好きです。

 

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暖簾です。
力強い、迫力のある暖簾ですね。
さあ、入店しましょう。

 

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ランチセットにしました。
ラーメン500円+半餃子150円のセットです。
ラーメンは味の濃さ、麺の硬さ、辛味のタレの量が指定できます。
今回は味は普通、麺は硬め、タレは普通でオーダしました。
セットは半餃子以外に、ご飯セットは+100円、ミニ炙りチャーシュー丼セットは+150円、ご飯+半餃子+味付け玉子は+200円です。

 

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ラーメンは白豚骨ラーメンにしました。
チャーシュの上に乗っているのが辛味のたれです。
20数種類のスパイスをブレンドしているそうです。
まずは、タレをそのままにしておいてスープを飲みます。
旨い!!
アルカリ水で24時間炊き込んだコラーゲンたっぷりの濃厚豚骨スープです。
そして、辛味のタレを混ぜて飲んでみます。
これまた、さっきの味よりも深みが出て激旨です。
やられました。

  

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麺です。
極細麺です。
久々にこんな細い麺を食べました。
この麺はスープによく絡んでとっても美味しかったです。
替玉したかったな。
他のブログでカレー味にすると物足りなかったとありました。
確かにカレー味には合わないかもしれませんね。
でも、この豚骨にはドンピシャで美味しかったです。

 

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半餃子です。
美味しかったですよ~。
一部はタレをつけないで豚骨スープに入れて食べました。
この食べ方も中々イケました。

 

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店内の風景です。
カウンター席とテーブル席があります。
テーブル席は靴を脱いで座り込むタイプです。

 

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入口の雰囲気です。
このイスがちよっと違和感があって面白かったです。

 

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ラーメンは6種類からチョイスできます。
黒は熊本風、赤は唐辛子、黄はカレーです。
茶と緑は何なんだろう~。

 

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店の外にあったPOPです。
目立ってます。 
博多の豚骨ラーメンって奥深いですよね。
まだまだ食べに行きますよ~。


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コメント

プレグルさん

こんにちわ。

空海 めちゃめちゃうまそうですね。

久留米系っていうんですね。

TVで前にみたことありますよ。


博多でラーメン!

いいなぁ。最高の贅沢だぁ~

投稿: ランチの王様 | 2009年2月23日 (月) 21時29分

> ランチの王様さん。

はい。
とっても美味しかったですよ。
本場で食べる豚骨ラーメンはとつても美味しいです。
まだまだ、食べ歩きますね。

投稿: プレグル | 2009年2月24日 (火) 05時13分

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福岡県那珂川町松木 拉麺空海 麺:極細 スープ;こってり 価格:480円 替え玉:120円 白飯:150円 ら~めん・・・・・くうかい??? ★★★★☆ ★★★★★ 営業時間 11:00~24:00 map [続きを読む]

受信: 2009年2月24日 (火) 01時32分

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