カレー屋 「m.smile」
店名:m.smile
カテゴリー:カレー屋
住所:大阪市都島区都島北通1-3-15
電話:06-6925-7060
営業時間:11:00~21:00
定休日:月曜日
HP:http://curry-m-smile.com/
……………………………………………………………………………………………
今日はm.smileに行ってきました。
食べた後に元気が出るカレーってどんなカレーだろうって思って行って来ました。
実は前回行ったときは営業時間中にも係わらず閉まっていたんです。
なのでリベンジって言うとこですかね。
これ、これ、これを見て入ろうと思ったんですよね。
辛口→大辛→激辛と、辛くなるほど不思議と旨みとコクが増す
食べた後に元気が出るカレー
って、書いています。
元気が欲しい~。(笑)
何とカレーだけでなくビストロもやり始めたんですね。
でもね、予想ですが。
ビストロは失敗しているんじゃないのかなって。
理由は明らかなんですけどね。
多分、お店の人は分かってないと思いますが。
まあ、少し様子を見てみましょう。
お店の入口です。
窓が沢山あってオープンなイメージのお店です。
幌の色とcurry m.Smileって書いている店名がいい感じですよね。
さあ、入店しましょう。
シーフードカレー1,100円です。
そして、辛口にしたので+50円アップです。
シーフードは野菜+エビ+たこ+イカなんですよ。
彩りがいい感じですね。
ちよっとアップで撮りました。
トマトの赤、トウモロコシの黄、レンコン...
色んな野菜が入っています。
とっても、美味しそうです。
ライスです。
端の方にパンが乗っています。
炊き具合は良かったですよ。
特に美味しいって感じではありません、カレーにこだわるように、ご飯にもこだわって欲しいものです。
サラダです。
見た目も綺麗に作られています。
美味しかったですよ。
カレーをご飯に掛けました。
美味しそうですね~。
エビとたこが特に美味しそうです。
カレーには小麦粉も油も一切使用していません。
だから、ガッツリ系、濃い味系の人には向かないと思います。
男性には物の足りない感じがする人が多いのではないでしょうか。
お店のキャッチ的には健康な美味しいさが味わえると言うことでしょうね。
今回はテーブル席に付きました。
目の前には色んなスパイスが置いてありましたよ。
見ていて楽しいですね。
カレーは17種類のスパイスが使われているそうです。
1.カルダモン(消化呼吸)
2.ターメリック(肝臓)
3.シナモン(血圧降下)
4.マスタード(身体痛)
5.カイエンペッパー(健胃整腸)
6.クミン(食欲増進)
7.ナツメグ(解熱)
8.タイム(二日酔い)
9.チリパウダー(健胃整腸)
10.ベイリーブース(間接痛)
11.オールスパイス(健胃整腸)
12.アニス(健胃整腸)
13.ホワイトペッパー(消化促進)
14.コリアンダー(健胃)
15.クローブ(健胃)
16.キャラウェイ(強壮剤)
17.ブラックペッパー(消化促進)
健康になりそうですね~。
産地直送、旬の野菜を使った体にやさしいカレーだそうです。
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コメント
ビストロは失敗しているんじゃないのかなって・・・・
どうしてなんか 説明してほしいです
{お店の人は分かってない」ってなんでなの?
どこが・?
ピストロ常連なんですごく気になる
投稿: rinko | 2009年10月 6日 (火) 23時45分
> rinkoさん。
> どうしてなんか 説明してほしいです
それは出来ない相談です。
書けるならとっくの昔に書いてますから。
ある意味コンサルティングの世界の話になってしまいますからね。
こう言う質問をされると言う事はやっぱり流行っていないのかな?
投稿: プレグル | 2009年10月 7日 (水) 04時17分