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2009年6月 4日 (木)

ラーメン屋 「ごん太」

店名:ごん太
カテゴリー:ラーメン屋

住所:大阪府豊中市蛍池北町2-1-5-105
電話:06-6840-8111

営業時間:11:00~15:00 17:30~22:30(月、水~金) 11:00~16:00 17:30~22:30(土日祝)
定休日:火曜日

HP:


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今日はごん太に行ってきました。
その施設の中にあるお食事処が今日のレポです。

 

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あっさりとんこつのお店のようです。
麺は自家製麺と。
最近、とんこつにはうるさくなってきているのですが、満足できるでしょうか?

 

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お店の概観です。
なんと、ここのビルの改装中でした。
沢山のポールがお店の概観を台無しにしています。
でも、仕方ないですよね。

 

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ごん太(とんこつ)600円です。
ノーマルなとんこつ、とんこつ醤油、とんこつ味噌の3種類があります。
さて、どれにしたものか?
迷ったときは店主さんに聞けって事で。
「どのラーメンが人気ですか?」って聞きました。
「やっぱり、とんこつですね。」
ってことでこのラーメンにしました。

 

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まずはスープを。
ん~、これは.........
次々と飲みたくなるような味ではありません。
次は麺をっと。
自家製麺とのことですが.....

 

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メニューです。(その1)

 

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メニューです。(その2)

 

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店内の風景です。
店内はカウンター席とテーブル席になっています。
カウンターの奥が厨房となっています。
この写真の後ろがテーブル席です。

  

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カウンターからちょっと振り返って撮りました。
壁には木板のメニューがありました。
店内は清潔に保たれていました。

ここはKansai Walkerの公式サイトになっているみたいです。
雑誌の切り抜きがカウンターに貼ってあります。
「豚骨と鶏ガラをじっくり煮込んだ自慢のスープは、見た目はこってりなりに、味わいさっぱりとして、キレがあるのが特徴。」と書いてます。
個人的にはそうかかな~って。
どんなキレがあるのって?
キレの意味を教えて欲しいと。

最近流行の自家製麺。
自家製麺だと美味しいって言う訳ではありませんよね。
ここもそのタイプのお店です。
自家製麺って言うとお客が来ると思っているんでしょうか?
自家製麺=美味しくないってイメージが出ると逆に不味いんじゃないでしょうかね~。
ここはあえて自家製麺って書かない方が良い感じです。

全体的に味がぼやけていて美味しさに欠けるお店でした。
わおっ。
美味しいやん。
これはまた来ないとってなんて全然思いませんでした。
街の普通のラーメン屋さんって感じでしょうか。
普通のお味の普通のラーメン屋さんって感じです。
 

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ラーメン専門店 ごん太 (ラーメン / 蛍池、大阪空港)
★★★☆☆ 3.0

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