お好み焼き 「道」
店名:道
カテゴリー:お好み焼き
住所:兵庫県西宮市上大市1-11-17
電話:0798-54-2199
営業時間:11:00~21:00
定休日:月曜日
HP:http://www.walkerplus.com/kobe/gourmet/DETAIL/V-KOBEX-1RTAS290/
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今日は道に行ってきました。
阪急の甲東園駅の近くにお店はあります。
お友達のご推薦のお店です。
お好み焼きが食べたくなって行って来ました。
お好み焼き屋さんに似つかぬOPENって。
何だかバーのような。
お店の看板です。
お好み焼きハウスですよ。
ハウスって書いているところに店主さんのこだわりがあるように感じます。
普通は書きませんもんね。
大きな字で道って書かれていますね。
お店の概観です。
このお店はちよっと分かりづらい場所にありました。
何やら奥にピンクの看板が.....
店前にあった価格表です。
ん~、何にしょうかな~。
価格の欄が消されているってことは値上げしたんでしょうね。
学生割引ありますって。
近くに学校があるんでしょうね。
L字型の大きな鉄板です。
テーブル席はありません。
この鉄板のみです。
もだん焼き830円です。
ここはお店の人が全て焼いてくれるタイプのお店です。
お好み焼き屋さんに行くと、もだん焼きのオーダー率は高いですね~。
ここでも注文してしまいました。
もだん焼きってお店の実力が見えると思うんですよね。
だからかな~。
ここは小さく切った紅生姜が初めから入っているタイプなんですね。
味的にはごくごく普通の関西で食べれるお好みのお味です。
特別、ここに来て食べたくなると言う感じでは無いです。
まずはソースをぬって。
この工程は自分で出来ます。
好きな量を掛けれるってことです。
鰹と青のりを振りかけて完成です。
ビジュアル的には綺麗に出来ました。
さあ、食べてみましょう。
ん~、そう言えば、昔のお好み焼きってこんな味だったかな~って感じですね。
激旨って感じではないですが、安心できる味なんでしょうね。
地元に根付いたお店のお味って感じです。
私的には、この手のぼっかけ系のお好み焼きは、長田地区と比べてしまいます。
どうしても比較してしまうと、やっぱり落ちてしまいますが....
ソース、マヨネーズ、カツオ、ノリ、一味、七味とフルセットです。
一味があるのが嬉しいですよね。
店内の風景です。
店奥から入口方面を撮っています。
壁にはメニューと沢山の記事が貼ってあります。
L字型のカウンター席のみのお店です。
お店の名物お母さんが焼いてくれます。
ここのお店は味で来ていると言うよりは、このお母さんの味で来ていると言う感じですね。
非常に気さくでハイテンションのお母さんです。
学生には人気があるんでしようね。
こんなのも壁に貼ってありました。
ここの学生さんが多いんでしょうね。
お店の近所には3台分止めれるスペースがあります。
27、28、31の3台です。
この日は運よく空いてました。
近所を散策してみると、色んなお店がありました。
で、ちよっと気になったお店をパチリと。
家庭料理の「こころ」です。
ここ良さそうな感じです。
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