プレグルのグルメ探訪記

店名：ふらいぱん
カテゴリー：居酒屋

住所：大阪市都島区都島北通２－１３－１
電話：06-6925-2576
営業時間：
定休日：
ＨＰ：

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今日はふらいぱんに行って来ました。
ここも歩いていて偶然に見つけたお店です。
店名が「ふらいぱん」って言うのも気に入ったので行って来ました。

　

お店の概観です。
右手にある看板が目に入りました。
季節一品料理
造り色々、煮物、焼魚色々
煮物類、揚げ物類。天巻他
ほう。
色々とやっているんだな～って。
店前のメニューボードを見るとお手頃価格で色々と食べれそうです。
今日の晩御飯はここだなって。

　

お店の暖簾です。
最近、この「串かつ」って言う文字に弱いかも。

　

まずは何時ものように生ビールからのスタートです。

　

南蛮漬け３５０円です。
魚の上に沢山のタマネギが乗っています。

　

小鯵が４匹入ってます。
しっかり漬かっています。
タマネギが味のアクセントになってます。
ビールのアテには良い料理ですね。

　

アスパラバター焼３５０円です。
これは、少し筋があって食べにくかったですね。
鮮度がイマイチだったのかも。

　

自家製厚揚げ３５０円です。
揚げた豆腐の上にネギと生姜が乗っています。

　

中はこんな感じになってます。
出汁が醤油系の味で少し辛めです。
ポンズ味の方が好きかも。

　

手羽先ピリ辛揚げ３５０円です。
醤油ベースの辛口味の手羽先は柔らかくて食べやすいです。
この料理はビールのアテに最高ですね。
美味しく食べれました。

　

だし巻３５０円です。
作り置きでなく、オーダー後に作ってくれました。
ふわふわのだし巻き玉子です。
食べるとカツオ出汁の味が口中に伝わってきます。
だし巻き好きにはたまらない一品だと思います。

　

京都のお漬物です。
大将がサービスでくれました。
嬉しいですね～。
こういうのが個人の居酒屋さんのいいところですね。

　

稲庭うどん５００円です。
〆の一品としてチョイスしました。
コシがあり非常に美味しかったです。
〆の一品としては最適な料理ですね。

　

店内にあったメニューボードです。

　

店内の風景です。
入口近くから奥を撮っています。
店内はカウンターのみです。
カウンターの中は厨房となっています。

　

同じ場所から入口方面を撮っています。
カウンターはＬ字型になっています。
沢山の置物がありましたよ。

お店はご夫婦でやられているようです。
調理はご主人も女将さんも出来るようです。
女将さんは、よく気が付きサービス満点です。
大将も礼儀正しく好感が持てる人です。
このお店も昔からの常連さん多しのお店ですが、初めてでも安心して飲めると思います。
また、行かないと。　

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