プレグルのグルメ探訪記

店名：ティラガ
カテゴリー：南インド料理

住所：大阪市都島区都島本通３－２２－１４
電話：06-6928-8478
営業時間：11：30～14：30　17：00～23：00
定休日：無休
ＨＰ：http://www2.odn.ne.jp/thilaga/

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今日はティラガに行ってきました。
大阪では数少ない南インド料理店です。
ミールスはありませんがランチがあるようなので行って来ました。

お店の概観です。
カレー色でインド料理　ティラガと大きく書いてありますね。
自転車は何時も置いてあるのでお店の人の物でしょう。
店前にメニューボードがあります。
このメニューボードを見ていると、中から直ぐに店主さんが声を掛けてきます。
暇だと中から外を見ているんですね。

夜はこんな感じになっています。
外から中の様子が良く見えます。

スペシャルランチ１,０００にしました。
先にスープが出てきました。
ちょっとスパイシーなお味です。
食欲をそそります。
容器がちょっとイケてませんが。

スープ以外の全てです。
全部一挙に揃うのではなく、ナンは遅れて登場しました。

１プレートでカレーが１種類とその他の料理が４種類です。
このメニュー構成では南インド料理と言われてもな～って感じです。
ケララの風のランチとはえらい違いです。
けららの風ランチは１,０００円、ここも１,０００円です。
ここの１,０００円はコスパが悪いですね。
食後のドリンクを頼むと１,２００円になっちゃうし．．．．
ドリンク込みでも１,０００円は高いと思います。
もう少しボリューム感が欲しいですね。

ナンです。
ちよっと小さいんですよね。
この１．５倍は欲しいですね～。
お味の方はいたって普通です。
特別美味しいと言うことはありません。

ライスです。
これもいたって普通のお味でした。

ランチメニューです。
このメニューはちょっと分かりづらいですね。
一瞬でメニューによる違いが分からないんです。
で、ジッーと見てもメニュー間で何が増えて減っているのかが分かんないんですよね。
ちょっと不親切なメニューです。

店内の風景です。
全てテーブル席となっています。
DVDはついているだけで何も写っていませんでした。

２人用のテーブル席です。
このテーブル席の右手が調理場となっています。

　
入口方面を撮りました。
写真からも分かりますが外の様子が良く分かります。


お店は１人でやっているようです。
夜は２人のようです。
前は２人でやっていたと思うのですが。
いつの間にか１名体制になったんでしょうね。
まあ、何時もガラガラなので仕方がないのでしょうが。

このお店。
南インド料理の特徴をもっと出すか、
ボリュームを出すか、
価格を下げるか、
そうしないと行く気はしないですね。
５分以内の場所にガンガがあるし。
ガンガはボリュームがあってドリング付きで１,０００円ですからね。
カレーの辛さも融通がきくし、ナンもお代わりできますから。
味も良いですよ。
やっぱりガンガに行っちゃうでしょう。

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店名：ミツヤマ
カテゴリー：イタリアン

住所：大阪市中央区北久宝寺町２－１－１１　アライアンス船場１階
電話：06-6263-0328
営業時間：11：30～14：30　17：30～22：00
定休日：日・祝（月曜のときのみ）
ＨＰ：http://www.restaurant-mitsuyama.com/

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今日はミツヤマに行ってきました。
イタリアンのお店なのですがレストラン ミツヤマと言うみたいです。
イタリアンの枠にとらわれず、見ても食べても、楽しく美味しく料理を提供するお店だそうです。
これは楽しみですね。

お店の看板です。
ビルの壁にドーンって付いてます。
ロゴと店名が掘り込んであります。
これは渋いですね。

お店の概観です。
マンションの１階にお店はあります。
店前には大きな木が数本植えてあります。

木はビルを取り囲むように植えてありますね。
ここだけ緑があり、お洒落な雰囲気になっています。
ビルとお店の外装がとってもマッチしており高級感をかもし出しています。　

お店の入口です。
ドアは木でガラス張りになっています。
ドアの横には色んな種類のワインが見えますね。
ワインのラベルはお洒落な物が多いから、こんな使い方も出来ますよね。
ビール瓶ではダサイですからね。

店前のメニューボードです。

ランチは４種類ですね。
・Ａランチ　９００円
　　日替わり前菜、パスタ、プチデザート、パン、エスプレッソ
・Ｂランチ　１,３００円
　　Ａランチの内容＋日替わりメイン（牛肉のカツレツ）
・Ｃランチ　２,５００円
　　冷菜、温菜、パスタ、メイン、デザート、パン、エスプレッソ
・スペシャルＡランチ　１,５００円（限定５食）
　　Ａランチのパスタが渡り蟹のトマトクリームになります。

パスタは３種類からチョイスできます。
・オリーブとアンチョビと小松菜のトマトソース
・ベーコンと大葉のオイルベース
・ツナとほうれん草のクリームソース

さあ～、どれにしまょうか？
ん～、悩んでしまいますね。

で、悩んでいても仕方がないので、まずはこれからです。
わ～、また、生ビール５５０円ですか～って声が聞こえてきそうですね。(笑)
このグラスを見て下さい。
グラスに泡が１つも付いてないでしょ。
これはどう言うことかと言うとですね。
グラスがとっても綺麗と言うことなんですよ。
何処のお店でもいいですからビールが来たときにグラスを見て下さい。
グラスに泡が付きまくりってことは汚れたグラスと言うことです。
今度、生ビールをオーダしたときに見てみるとビックリしますよ。

で、今回はＢランチ１,３００円にしました。

ナスのカポナータです。
オリーブの香りと白ワインビネガーの酸味が絶妙です。
ビールと良く合います。
サラダも付いてます。

パンが出てきました。

そして、パスタの登場です。
私が今回チョイスしたのはオリーブとアンチョビと小松菜のトマトソースです。

上着が白系の服だったので飛ばないように注意して食べました。（汗）
最初に一言。
旨い！！
硬さも味付けもバツグンです。
トマト味のソースが上品に出来ていて美味しく頂けました。
この料理の間はビールはお休みです。
一気に食べちゃいました。

日替わりのメイン料理の牛肉のカツレツです。

この料理にはやられました。
久々に最高のカツレツを頂きました。
美味しいです。
肉が美味しいのは当然なのですが、ガーリック味のパン粉で揚げられた衣が絶妙なんですよね。
そして、トマトベースのソースが味に深みを持たせて、より、美味しく仕上げられています。
Ｂランチにして良かったです。
至福の１品でした。

ここで、またまた、生ビールを。
だって、このカツレツは美味しすぎます。
ビールが止まりませんよ～。
それと、生ビール自体もとっても美味しいんです。
臭みや苦味が全然無いんです。
色んなところでビールを飲んでいますがここのは最高ランクですよ。
とっても美味しかったです。

カツレツの断面はこんな感じになってます。
カツレツの下にはジャガイモをすり潰した物が敷き詰められています。
これが、また、いい味を出しているんですよね。
このあたりのセンスが洋食屋さんとは違うのかなって。

プチデザートです。
レモンチーズケーキですね。
味付けも良く美味しく頂けました。

食後の飲み物のエスプレッソです。
濃厚でＧｏｏｄでした。
２口でグイーっと飲み干しました。

エスプレッソにはこんな感じでシュガーが付いてきますよ。
お好みで入れましょう。

ランチメニューです。

パスタは３種類からチョイスできます。

お店は２００６年４月にグランドオープンしました。
今回は１３時過ぎにお店に行ったのですが満席でした。
諦めて帰ろうとしたのですが、お店の人が「もう直ぐ空きますよ。」と言われたので待つことにしました。
そのときに下を見るとこれがあったんですよ。
並んでなければ気が付かなかったオブジェですね。
洒落てますね。

店内の様子です。
満員御礼です。
満席のときはこんな感じで待ってないと駄目です。
左手に２人用のテーブル席が、その奥はカウンター席となってます。
右手は２人用のテーブル席なのですが、臨機応変に何人用にでもアレンジしているようです。
一番奥が厨房です。

店内は白のテーブルクロスにグリーンのイスの構成となっています。

カウンター席は４席あります。
カウンターの前にはお洒落なグラスが沢山ディスプレーされていますね。

このお店は本当に人気がありますよ。
行ったのは土曜日です。
土曜日だと会社が休みの人も多いでしょうから少しは空いているかなって思って。
ところがどっこい．．．．
私がお店に着いて並んでから食べ終わってお店を後にするまで、常に店内は満席で待ちの人は居ました。
お店を後にしたのは１４時過ぎでしたが。
１,３００円でこのボリューム感があって、料理は美味しい、接客もキビキビしていてバツグンとくれば流行らない訳がないですよね。
本当に良いお店だと思いました。
また、食べに行きたいですね～。
　

【番外編】

この日は天気が良かったので、お店から堺筋をテクテクと歩いて梅田方面に歩きました。
途中に川があって橋のところに．．．．
わおっ。（驚）
見張っていました。
大阪の皆さん居るの知ってましたか？
空がいい感じですよね～。
お散歩には最適です。

この橋から見える大阪の風景です。
中ノ島公会堂も見えます。
船も通って行きますよ。
阪神高速環状線も走っています。
大阪の街をテクテクと歩くのもいいものですね。

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店名：紅屋
カテゴリー：うどん屋

住所：大阪府守口市紅屋町５－４
電話：06-6991-6252
営業時間：11：00～15：00（月曜以外）　17：30～21：00（火～金は夜も営業）
定休日：月曜日
ＨＰ：

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今日は紅屋に行ってきました。
お店は京阪の滝井の駅前にあります。
何やら知らない間に滝井駅前はうどん激戦区に変身していたのです。
踊るうどん、紅屋、うまかっ、凡蔵、衣笠．．．．．
さて、どのうどん屋さんに行きましょうか？

２回目の日記はここで。

お店の入口横の壁に掛かっています。
これ可愛くて良いですよね～。
うどんの絵がステキです。

お店の概観です。
手打ちうどん 紅屋って大きく書かれています。
そして、手打うどんと書かれたのぼりも出ていますね。

お店の入口です。
暖簾がとってもシンプルです。
中々良いですね。
「やってます」の札も親しみが持てます。
入口横には小さなメニューボードが置いてありますね。

メニューボードはこうなっていました。
名物！！
難波釜たけ直伝
ちく玉天ぶっかけ
トロ～り半熟玉子天７８０円

新名物
鶏天ぶっかけ　５コ入８５０円

そっか、ここは、たけちゃんのお弟子さんのお店だったんだ。

さあ、入店しましょう～。

まずは何時ものようにビール５００円からっと。
うどんを食べに来たのに、またまた、飲んじゃいました。(笑)
ここはアサヒです。
最初の１杯を飲んでいる間に何を食べるのかを考えました。

うどんをオーダーして、ふと、前を見るとこんなＰＯＰがありましたよ。
当店では自家製麺を使用しております。
うどんをお客様へ最高の状態でお出しする為に茹で置きは致しておりませんので、ご注文を頂いてから少々お時間が掛かる場合がございますが、どうぞご了承下さい。
また、冷たい麺と暖かい麺で、順番が前後する事もございますが、何卒ご理解の程宜しくお願いいたします。

は～い。
了解してますよ！！
おとなしくビールを飲みながら待ってます。

で、今回オーダーしたのは、たけちゃんのお弟子さんと言うなら、まずはこれでしょうって事で、ちく玉天ぶっかけ７８０円にしました。
こんな感じでお盆に乗って出てきます。

大きなちくわと半熟玉子の天ぷらがうどんの上にトッピングされています。
そして、うどんの上にはゴマが振りかけられています。
ゴマはちょっと苦手なんだけど．．．．．
薬味としてネギを別皿で提供しているのならゴマも別皿でご自由にどうぞ方式にして欲しいですね。

うどんをちょっと回転させてゴマの無い部分を撮ってます。
うどんの艶が分かります？
これ、食べる前から、コシがあって美味しいのが分かってしまいますよ。
写真を撮っていてかなりのうどんと思っちゃいました。

うどんです。
一言、旨い！！！
いや～、ハイレベルなうどんですよ。
ものすごいコシがあります。
あの、中津のたけうちうどん店といい勝負かも。
お弟子さんの中でもかなりの腕とお見受けしました。

半熟玉子の天ぷらの中はこうなっています。
まさに、半熟です。
素晴らしい技ですね。
この半熟が出汁に溶け込んでいくんです。
出汁に玉子の旨味がミックスされてまろやかになります。
うどんの味も若干まろやかに。
１度に２つの味が楽しめますよ。
出汁のまろやかになったので丼を持ち上げて全部飲んじゃいました。
ふ～、美味しかった。

メニューです。（その１）

メニューです。（その２）

店内の風景です。
カウンター席の一番奥から撮っています。
お店はとっても綺麗でした。
オープンの匂いが残っていそうな感じです。
目の前に釜がありうどんを茹でたり、しめたりの工程が目の前で展開されるので楽しいですよ。
座るなら一番奥のカウンターがお勧めだと思います。

テーブルにはテッシュが横向きに置いてありました。
これって嬉しいですよね。
ん～、店主さんは阪神ファンなのかな？
大阪ですもんね。

カウンターの後ろはテーブル席になっています。
カウンターと同じようなデザイン、色使いのテーブルとイスですね。
統一感があっていいですね～。

奥の壁には手書きのＰＯＰが所狭しと貼ってありました。
お勧めメニューボードみたいなものですね。

こんなお知らせも書いてましたよ。
９月から営業時間が変わったんですね。
注意しないと。　

もう少し寒くなるとキーマ釜玉うどん８６０円が食べたいですね～。
この日でも良かったんですが、まだまだ半袖で気候が夏みたいなので食べたら汗だくになること間違いなしと思ってやめました。
早く寒くなれ～。
そうそう、超激辛キーマカレーうどん７８０円もあるようです。
辛い物好きの人にはたまらない一品かも。
私は普通のキーマで十分だと思いますが。

ご夫婦でやられているような感じです。
店主さんはとても気が付くお人だとお見受けしました。
そう感じたのには理由があるのですが。
ここでは書けないので割愛します。
お店はとっても居心地が良くまた行きたいって思っちゃいました。
次はトッピング単品をアテにしながらビールを飲んで〆にうどんって感じもいいかな～って。
そして、冬になればキーマで決まりですね。
あれっ、あの人のブログのようにオチが入ってしまった。(笑)

２回目の日記はここで。
 

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店名：うまかっ
カテゴリー：うどん屋

住所：大阪府守口市紅屋町６－１６
電話：06-6997-1500
営業時間：10：30～18：00（月～金）　11：00～15：00（土・祝）
定休日：日曜日
ＨＰ：

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今日はうまかっに行ってきました。
なんと、長崎の五島うどんが食べれるそうですよ。
これは行かない手はないでしょう。

お店の看板です。
アゴだし
うまかっ
五島うどん
って大きく書いてますね。
「うまかっ」って言う店名は九州の方言から取ったんでしょうね。
今や全国区的な言葉にもなっていますが。

こんなのがありました。
喰べてみよ　長崎五島の
そば　うどん
暑さ寒さを　打ち忘するべく

そう言われれば食べない訳にはいかないでしょう。

お店の概観です。
右手の方に何やら吊るしてありますね。
これは五島の民芸品で「バラモン凧」ですね。
バラモンとは現地の言葉で「活発な、とか、元気のいい」っていう意味なんですよ。
五島では長男の初節句に祖父がバラモンを贈る風習があります。
ここでバラモンが見れるとは思っていませんでした。（喜）
バラモンに気が付いている人は何人居るんでしょうね。

店前に貼ってあった、五島うどんの説明とメニュー表です。
読んでみると。
五島列島から取り寄せている五島うどんは、細麺なのにコシがあり、ツルツルとのど越しのいいうどんです。
また、海藻が練りこまれたヘルシーな磯麺や、飛び魚出しているアゴダシも、どうぞご賞味下さい★
ふむふむ。
麺は磯麺にしょう。
出汁も良さそう！！

暖簾です。
いいですね～。
「ありがとう」って書いてますよ。
デザインもＧｏｏｄですね。
さあ、入店しましょう。

まずは、何時ものようにビールからのスタートです。
メニュー表には載っていませんがちゃんとありましたよ。
銘柄はアサヒでした。

これはビールをオーダーすると付いてきました。
特製ベーコンですね。
単品でオーダーすると１００円の商品です。
薄めの味付けでアテとしては最適でしたよ。
美味しかったです。

五島うどん（ミニ）３５０円です。
初回なのでシンプルに五島うどんにしました。
うどんと天ぷらかまぼこが２切れ付いてます。
白い容器の中はゆず胡椒です。
ここのゆず胡椒はピリッとしていて目の覚めるような味でした。

五島うどんです。
うどんは磯麺と白麺がチョイス出来ます。
麺は磯麺にしました。
磯麺とは五島うどんの創作麺で、うどんにワカメが塗りこんであるそうです。
絶妙な力加減で手伸ばされた五島うどんはコシが強くプリプリした食感が素晴らしいです。
出汁はアゴダシです。
上品で風味があり、海の香りがするとっても美味しい出しです。
海の香りはめかぶも影響しているのかな。
そうそう、半熟玉子が物凄く美味しかった事を付け加えておきますね。

五島産てんぷらかまぼこです。
うどんに付いてました。
少し甘味があります。
匂うと鯵の香りが漂ってきます。
これは美味しいですよ。

メニューです。
うどんにニミがあるのが嬉しいですね。
何故にミニがあるのか、お店で食べている間に分かりました。
なあんだ、そう言うことだったのか～って。
分かります？？

五島うどんの説明ですね。
長崎県の名産品の１つです。
五島列島で作られています。
五島手延うどん協会組合の地域団体商標として認定されています。
このお店も五島列島から購入しているそうです。

店内はＬ字型のカウンター席となっています。
カウンターの奥は調理スペースとなっています。
長方形の小さなお店です。

ＫＡＮＳＡＩ　１週間に出たみたいですね。　

うまかっ。
このお店常連さん多しのお店でした。
地元のおばあちゃんがめっちゃ多かったです。
地元の社交場って感じでしょうか。
女性店主さんとのコミュニケーションがバツグンにいいんでしょうね。
おばあちゃんからすると孫のような店主さんとの会話が心休まるのでしょう。
で、おばあちゃんが多いからミニがメニューに登場しているんでしょうね。
ミニでちょうどって感じなのでしょう。
何で私がミニなのかって．．．．
それは向かいの紅屋さんでたっぷりうどんを食べての２軒目だったからです。（爆）

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店名：えびす（武庫之荘店）
カテゴリー：居酒屋

住所：兵庫県尼崎市南武庫之荘１-７-６
電話：06-6436-1539
営業時間：17：00～24：00（日～金）　～26：00（土）
定休日：無休
ＨＰ：

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今日はえびす（武庫之荘店）に行ってきました。
またまた行きました。
立ち呑み価格でありながら、美味しい料理がちゃんと座って食べれて飲めるお店です。

１回目の日記はここで。

まずは生中３５０円からのスタートです。
ここは本当に安いですよね。
ぐびぐびいっちゃいましょう～。

突き出しです。
今日はおでんですね。

活カンパチのお造り４８０円とサーモンの造り３８０円です。
前回、海鮮めかぶ丼って食べたんですが刺身が意外に美味しいぞって気が付いたんですよね。
で、今回は刺身からのスタートです。
カンパチとサーモンをオーダしました。
いやいや、値段が安いからと言って侮ることなかれ。
美味しいですよ～。

出し巻き玉子３００円です。
卵好きの定番メニューですね。
美味しく作られていました。

めかぶとろろ納豆３００円です。
ネバネバ系の食べ物です。
ちょっと醤油を垂らして食べます。
この料理が駄目な人が多いんですが私はへっちゃらです。
美味しく頂けました。

サーモンの造り３８０円です。
サーモンが美味しかったので追加オーダーしました。
ここのサーモンは美味しいですよ。

トマトとチーズのカナッペ３００円です。
何と、こんな料理もあるんですね。
ワインが飲みたくなるじゃないですか。(笑)
料理の幅が広いお店ですね。

今回も大満足しました。
本当にここはいいですね～。
また、来ようっと。

１回目の日記はここで。　

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店名：梅光軒（札幌ら～めん共和国）
カテゴリー：ラーメン屋

住所：北海道札幌市中央区北５条西２丁目１番地　ＥＳＴＡ（札幌エスタ）１０階
電話：011-209-5031
営業時間：11：00～22：00
定休日：年中無休
ＨＰ：http://www.sapporo-esta.jp/ramen/shop/baikouken.html
　　：http://www.baikohken.com/

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今日は梅光軒（札幌ら～めん共和国）に行ってきました。
今回の北海道ツアーの最初の食事です。
もう、既に１２時半過ぎですから人気のお店は行列が出来ているでしょう。
そこで、駅近のラーメン店が集まっているこの札幌ら～めん共和国をチョイスした訳なんですよ。

ここにたどり着くまでの日記は
１．出発編の日記はここで。
２．空の旅編の日記はここで。
３．到着編の日記はここで。
４．いざ、札幌編の日記はここで。
５．北海道上陸後の初料理は？編の日記はここで。

兵庫県の阪急西宮の催事の日記はここで。

札幌で電車を降りてＥＳＴＡに向かいます。
エスタにはビックカメラ、ユニクロ、アカチャンホンポ、ＡＢＣ－ＭＡＲＴ、ライトオンとかの施設が入っている複合ビルです。
このビルの１０階がレストラン街となっていて１／３のスペースが札幌ら～めん共和国となっているんですよ。

札幌ら～めん共和国へは直通のエレベーターが用意されています。
エスタの地下１階の大食品街の奥にあります。

これがエレベータの入口なんですよ。
どハデですよね～。
上りのボタンが何処にあるのか分かりませんでした。(笑)

１０階に到着です。
降りた感じもまったく一緒ですね。
ハデハデです。
北海道とラーメン丼のイメージの上に札幌ラーメン共和国と書いてありますね。

現在、ここには８店舗が入っているんですよ。
１．あらとん
２．さっぽろ大心
３．けやき
４．白樺山荘
５．長次郎
６．初代
７．ぴうからーめん
８．梅光軒

何処にしょうか迷ってしまいますよね。
実は、電車の中で何処にするのか決めていたんですよ。
さて、中に入って行きましょう～。
やっと、お昼ご飯だ！！

じゃ～ん、ここをチョイスしました。
梅光軒です。
旭川ラーメンです。
お店の概観です。
ラーメン大賞のお店とか第一位とか、目立っていますね。
店内は満席で、すごい人が並んでいます。
さあ、私も並ばないと．．．．．

　　

順番待ちで並んでいます。
２０人ぐらい並んでいたかな？
写真に写っているスタッフの人に聞くと１０分～１５分ぐらいで入れるとの事でした。
よし、並ぼうと決めて待ち状態です。
休日と言うこともあり場内は人だらけです。

この待ち状態のときにメニューを渡されます。
そして、オーダーも通しちゃいます。
合理的ですよね。
さて、メニューを見ると魅力的なラーメンが目白押しです。
・特選醤油８００円
・バターコーンラーメン味噌８５０円
・バターコーンラーメン醤油８００円
・バターコーンラーメン塩８００円
・ネギラー味噌、醤油、塩８５０円
・野菜ラーメン味噌、醤油、塩９００円
・黒味噌９００円
・なまらチャーシュー麺１,０００円
・味噌ラーメン７５０円
・醤油ラーメン７００円
・塩ラーメン７００円

ん～、迷っちゃいます。

サイドメニューも美味しそうです。
・チャーシュー丼２５０円
・餃子３５０円
・ネギ餃子４００円
・極上チーズ餃子４５０円

ん～、どうしょう。
今回はラーメンだけにしておきましょう。
夜には美味しい物を食べに行かないと駄目だから。

お店の暖簾です。
情熱的な赤ですね。
元祖旭川ラーメン
梅光軒って書いてますね。

で、色々と迷ったのですが、ここはやっぱり醤油でしょってことで
共和国限定の特選醤油８００円にしました。
特製魚粉付きです。

昭和４４年より作り続けた味なんですよ。
スープは国内産の豚骨と北海道産の鶏ガラを使っています。
チャーシューは北海道産の豚モモ肉を使っています。
食の安全にかなり気を使っていますね。

スープの味はガッーンと効いた醤油味です。
味に深みがあります。
豚骨、鶏がらの「動物系」と昆布、煮干の「魚介系」をブレンドしたＷスープです。
Ｗスープも色々と飲んでますが、やっぱり、ここのレベルは最高ですね。
ピカイチです。
最初の一口からメロメロで～す。

チャーシューは薄味で肉の旨味がダイレクトに伝わってきます。
大好きな味でしたよ。

麺です。
自家製麺の中細ちぢれ麺です。
もち～っと感があり、食べていると麺ってこんなに美味しいんだって再認識させられました。
大阪でも自家製麺、自家製麺って言うお店が増えてきましたが、ちょっとレベルが違いますね。
スイスイ、スイスイ食べてしまいました。
止まらない美味しさです。
本物の麺を食べたって感じで感動してしまいました。
ちなみに麺は食品添加物や卵を使っていないそうです。
アレルギーの人でも安心して食べれるそうです。

メンマと味玉です。
ここのメンマは大きいんですよ。
大きくて硬いと嫌だなって思って食べてみると、ビックリ、とっても柔らかいんですよ。
サクッ、サクッと食べれちゃいます。
ナイスな食感です。
お味の方もバッチリとっても美味しいんですよ。
これには驚かされました。
ビールのアテとしてもいいかも。
味玉も美味しく頂けましたよ。

これが別皿で出された「特製魚粉」です。

半分以上食べて、この魚粉を投入します。
入れてみると美味しいスープがさらにパワーアップしましたよ。
１つのラーメンで２つの味が楽しめるのが嬉しいですね～。

店内の雰囲気です。
真中にカウンター席が、そして、外側に４人掛けのテーブル席があります。
左手に厨房とレジがあります。
店内はお客さんで超満員状態が続いています。

カウンターに座った状態から撮っています。
正面が厨房です。
厨房の前には可愛く暖簾が付いていますね。

北海道経済ラーメン大賞
北海道じゃらん、醤油ラーメン人気ランキング第１位
すごいですね。
かなりの実力派のラーメン店だったんですね。

店前で並んでいるときに色々と話をさせてもらいました。
北海道のラーメン文化の話は面白かったな。
写真を撮らせてねって言ったら、恥ずかしがって。
背中だけの登場です。(笑)
カッコ良いＴシャツですよね。
欲しくなっちゃいました。

施設の中には楽しそうな物が一杯ありましたよ。
お土産屋さん、蒸気機関車、昔の街並みがあったり、ラーメン以外でも楽しめますよ。

ら・ぷ～の祠ってのもありましたよ。
面白いですね。

ラーメン王を決める投票口です。
勿論、梅光軒に投票です。
とっても、美味しかったですからね。

2009年8月のら～めん王はなんと、私が食べた梅光軒だったそうです。
１３回目の受賞だそうです。
やっぱりそうですよね。
ものすごく美味しかったですから。

各地の物産展にも巡業しているようです。
９月１６日～９月２８日　福岡の岩田屋本店（福岡県）
９月３０日～１０月６日　西宮の阪急百貨店（兵庫県）
１０月７日～１０月１３日　八尾の西武百貨店（大阪府）
以降の予定はＨＰを参照のこと。

【番外編】

ＪＲタワーです。
アピア、エスタ、パセオ、ステラプレイスにフロアーが分かれているんですよ。
ファッション、雑貨、飲食、シネマ、ホテル．．．．
大複合施設ですね。
奥が札幌駅です。
左の方が大丸です。

ＪＲタワーホテル日航札幌です。
ここからだと眺めが良いでしょうね。　
札幌の街が一望できるでしょう。

駅前の風景です。
ＳＥＩＢＵ＆ＬＯＦＴが見えてますね。
こっち方面に歩いて行くと大通り、ススキノに行けます。
お腹も一杯になった事だし、散歩がてらに歩いてみますか。
途中に時計台がありましたね。
観光しながらボチボチとホテルに向かいましょう。　

兵庫県の阪急西宮の催事の日記はここで。

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店名：酒の大丸
カテゴリー：居酒屋

住所：大阪市都島区都島本通３－２５－７
電話：06-6923-1397
営業時間：
定休日：
ＨＰ：

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今日は酒の大丸に行ってきました。
地下鉄都島から徒歩５分ぐらいでしょうか。
大通りからちょっと中に入り込んだところにお店はあります。
結構古くから営業している居酒屋さんです。

お店の概観です。
店前に自転車がポツポツと置いてあります。
地元の人達が沢山来ているんでょうね。
常連さん多しって感じのお店です。

お店の暖簾です。
居酒屋
大丸
居酒屋
大丸
居酒屋
大丸
面白い暖簾ですね。

何時ものように生ビールからのスタートです。
さあ、何を食べましょうか。

さばきずし５００円です。

はっきり言って全然美味しくない。
パサパサでボロボロになってます。
これはきずしと言う名の別の食べ物って言うぐらい×な料理でした。
久々に食べれないきずしが出てきました。

串かつ３００円です。
残念ながら味がしない。
普通のソースで誤魔化して食べました。
苦痛の一品でした。

牛すじポン酢３５０円です。
まず、味以前に食べれません。
すじが硬くて噛みきれないんです。
これは駄目でしょ～。
当然、全部残しました。

この日は冷酒を飲みました。
もう、飲むしかないなって。
六玄４００円です。

玉子焼き３００円です。
出汁巻きは出来ないとのこと。
メニューには出汁巻きはあるのに．．．．
味の方は最低、自分で作った方が断然美味しいし。
最悪ですね。

店内の雰囲気です。
Ｕ字型のテーブル席になっています。
奥から入口方面を撮っています。

カウンター席から正面を撮ったところです。
向こう側にも席があるのでちょうど向き合うようになります。
カウンターとカウンターの間は調理場となってます。

カウンター以外にも外からは見えませんがテーブル席もあります。
外からだとＵ字型のカウンター席しかないように見えますが実際は奥と横に沢山のテーブル席があります。
実際のキャパは沢山あります。
ちょっとビックリしました。

　
奥の厨房です。
実際の調理はここでやっているようですね。　

ん～。
今回はちょっと参ってしまいました。
料理が全然駄目なんですもん。
ここは何時見てもお客さんが入っているんですよね。
だからこんなにひどいとは思いませんでした。
料理以外の観点からみると従業員さんのサービスはすごく良い思います。
この点が評価されているんでしょうね。
常連になると居心地が良いのでしょうね。
味だけを求めに来ているのでは無いのでしょう。
ついつい、馴染みのお店に行ってしまうって感じなんでしょうね。
私は馴染みにはなれそうもありませんが．．．．．

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店名：ＤＥＬＨＩ（デリー）
カテゴリー：インド料理

住所：大阪市西区新町１－２９－１８　コート新町１階
電話：06-6535-8662
営業時間：11：00～14：30　17：00～23：00
定休日：無休
ＨＰ：

……………………………………………………………………………………………

今日はＤＥＬＨＩ（デリー）に行ってきました。
今日はカレーとナンが食べたくなったのでネットで検索してこのお店にやってきました。
ちょっと遅めだったので１４時過ぎでもやっているこのお店をチョイスしましたよ。

お店の看板です。
歩道上に出ています。
これこれ、この色使いがいいですよね～。
カレーの色ですよ。
インド料理店はこの色でないと。

お店の概観です。
左にインドの国旗、右にネパールの国旗が掲げられていますね。
入口は左側です。
ドアは開いていました。

右手から見てみるとこんな感じです。
全面ガラス張りなので開放感があっていいですよね。
中には小さな国旗が見えてますよ。

お昼のランチは
Ａセット７５０円
　　日替わりカレー、ナンかライス、パーパル、サラダ
Ｂセット８５０円
　　カレー、チキンティツカ、ナン、ライス、パーパル、サラダ
　　（カレーは日替わりカレー か チキンカレー か キーマエッグカレー の内１つ）
Ｃセット１,２００円
　　日替わりカレー、エビカレー、タンドリーチキン、ナン、ライス、パーパル、サラダ、ラッシーかチャイ
となっていました。

で、私はＣセット１,２００円をチョイスしました。

タンドリーチキンです。
とってもスパイシーな味付けでした。
この味付けがとっても絶妙で一度食べ始めると止まりませんでした。
絶品でした。
この料理だけ少し遅れて別皿で出てきたのですが、注文してから調理したのかも知れません。
作り置きでなくちゃんとオーダー後に作っているから、とっても美味しかった気がします。

ナンです。
このナンが絶品でした。
モチモチしていて甘みがあり、とっても美味しかったですよ。
このナンはベスト３に入る美味しさですね。

パーパルです。
ナンの上に可愛く乗っています。
パパールとは豆のせんべいの事なんですよ。
パリパリと食べれて香ばしくいい感じでした。

エビカレーです。
カレーは辛さが選べます。
１．スウィート
２．マイルド（辛さのスパイスは入っていない）
３．ミディアム（普通の辛さ）
４．ホット
５．スーパーホット
今回はホットでお願いしました。
エビカレーですが、中に入っているエビがとっても美味しかったです。
カレーにもエビのエキスが感じられ辛さも丁度良く美味しく頂けました。

日替わりカレーです。
この日の日替わりは「ひき肉とレンコン」でした。
レンコンのシャキシャキ感がいい感じです。
ひき肉も美味しく、こちらのカレーの最後まで飽きることなく美味しく頂けました。
大満足！！

ライスです。
硬さもちょうど良く美味しく炊けていました。

サラダです。
ドレッシングがいい感じでした。

アイスチャイです。
食後に持ってきてもらうようにしました。
ちょうど食べ終わったときにジャストタイミングで持ってきてくれました。
サービスも良いですよ～。

メニューです。（その１）

メニューです。（その２）

店内の風景です。
入口から入って左手に入ったテーブル席から奥を撮ってます。
店内は全てテーブル席となっています。

入口方面を撮っています。
白のテーブルクロスが清潔感をかもし出していますね。
店内はアジアンチックな小物で溢れていました。

最初に外から見えていた国旗です。
インドとネパールですね。
こんな感じで窓際に置いてありましたよ。

ネットで見つけたこのお店、評判通りの良いお店でした。
料理は美味しいしサービスも良かったですよ。
１,２００円のコースにシークカバーブが付いていると超嬉しかったんですけどね。
あっ、今日はビールを飲んでないな～。
次は飲んでみよう！！　

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店名：三喜屋酒店
カテゴリー：三喜屋酒店

住所：福岡県福岡市博多区博多駅東１－１３－２２
電話：092-431-1753
営業時間：17：30～21：00
定休日：
ＨＰ：

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今日は三喜屋酒店に行ってきました。
博多駅前の超人気角打ち（かくうち）店です。
「角打ち」とは北九州では酒屋の店頭で酒を飲むことをさします。

お店の看板です。
酒王 千福
三喜屋酒店
と書いてありますね。
ここは通称「ミキハウス」と言うらしいですよ。
面白いですね。
関西でミキハウスと言うと子供服製造販売メーカーの事だと思っちゃいますよね。

お店の概観です。
沢山の人が飲んでいるのが外から見えますよ。
入れるかな？
さあ、入店しましょう～。

まずは何時ものようにビールをオーダーしました。
実はお店に入ったのが閉店３０分前だったんですよ。
居酒屋でシコタマ食べて飲んでホテルに帰ろうって事になったのですが
ミキハウスの事を思い出したんですよ。
ちょっと覗いてみようって事で急遽来店したと言う訳なんです。

なので、お店の人に料理は何も出来ないよって言われちゃいました。
アテはこの豆オンリーです。
博多の角打ちの雰囲気を楽しむだけって感じですね。

閉店前だと言うのにお客さんは沢山居ましたよ。
カップルで来ている人もいました。
圧倒的にサラリーマンが多かったですが。

　
店内の壁には沢山のお酒が所狭しと並べられていました。
そして、カウンターの中にも沢山のお酒が．．．．
でも、これはキープのお酒のようです。
これも沢山ありましたよ。
これを見ると、やっぱり常連さんが多いようですね。
聞くとこによると場所柄役所の人が多いそうです。
早い時間から閉店まで途切れることなくお客さんで満杯だそうです。
流石、人気店違いますね～。
料理も色々とあるそうなので、今度は頑張って早く行って色々と食べて飲みたいですね。
今回はビールしか飲めませんでしたから。

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店名：どーばー
カテゴリー：レストラン

住所：大阪市都島区内代町１－１－４
電話：06-6923-3250
営業時間：
定休日：
ＨＰ：

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今日はどーばーに行ってきました。
洋食系をサクッと食べたくなってまたまた行って来ました。


１回目の日記はここで。
３回目の日記はここで。

テクテク、テクテク、歩いていきます。
は～い。
到着です。
今日の定食は何かな～。

今日のどーばー定食です。
・ササミのチーズ入りフライ
・スタミナ焼
・豆の玉子とじ

今回はどーばー定食７３５円にしました。

これがメインのチーズ入りフライです。
ここのフライ物は味がいいんですよ。
ケチャップベースのソースが掛かっています。
お味はｇｏｏｄですよ。
美味しい！！

サブのおかずのスタミナ焼と豆の玉子とじです。
そして、ご飯とみそ汁です。

は～っ。
お腹一杯です。
ここはご飯もたっぷり入っていますからね。
大満足でした。
ごちそうさま。

１回目の日記はここで。　
３回目の日記はここで。

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店名：宝山
カテゴリー：そば屋

住所：大阪市都島区都島本通５－１６－１０
電話：06-6925-5800
営業時間：11：30～14：30　17：00～22：00
定休日：月曜日
ＨＰ：

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今日は宝山に行ってきました。
店前にある看板を見てここのそばはイケるかもって思って行って来ました。

店前にある看板です。
石白挽
手打
そば工房
宝山
そばの旨さは、そばの品質：製粉技術：製麺技術＝７：２：1ですからね。
石白挽で手打ってのが気になりますよね。

お店の概観です。
落ち着いた造りですね。
暖簾もシンプルでいい感じです。

店前にあったお昼のメニューボードです。
Ａセット：ざるそば＋ミニ野菜天丼７８０円
Ｂセット：かけそば＋ミニ野菜天丼７８０円
ざるそば：６８０円
天ざる：９８０円
肉おろし：９００円
地鳥なんば：８００円
肉みぞれ：８３０円
肉わかめ：８３０円
ん～、迷っちゃいますね。
どれにしょうかな。

で、まずは生ビール中４８０円です。
あれれ、そばを食べに来ているのに．．．
まあ、いいっか。(笑)

お昼のＡセット７８０円です。
ざるそば＋ミニ野菜天丼のセットです。

ざるそばはこんな感じです。

アップで見てみると．．．．．
まずは何時ものようにそのままでそばの風味を味わってみます。
おおっ。
イケますよ～。
そばの風味がストレートに伝わってきます。
食感も良し、これは美味しいですよ～。

そば汁につけてもいい感じ。
つるつる、つるつる、ってアッと言う間に完食とあいなりました。

セットのミニ野菜天丼です。
サツマイモ、カボチャ、ピーマンが入っています。
天ぷらはいいんですが．．．
ご飯がめっちゃ少ないです。
ええっ、こんなに少ないのってビックリしてしまいました。
これはもう少し多い方がいいと思いますね。
お味の方は可もなく不可もなくってところでしょうか。
もう一工夫欲しいですね。

そばを食べ終わった後は、そば湯を楽しみます。

メニューです。（その１）

メニューです。（その２）

店内の風景です。
４人掛けのテーブル席が3つと大きなテーブル席が１つあります。
お一人さんは、この大きなテーブルに座ると落ち着いて食べれるかと。
お昼時に１人で４人掛けテーブルは、ちょっと気が引けますもんね。
一番奥が厨房となっています。

これが大きなテーブル席です。
長方形になっています。
短い方に２名、長い方に３名で７名は座れるでしょうか。
おじさんが振り返っているのは、向いている方にテレビがあるからです。

名刺です。（表面）

名刺です。（裏麺）です。

宝山さん。
もう少しサイドメニューを充実して欲しいですね。
これじゃあ、そばしか食べる物がないですから。
東京だったら鴨、玉子焼、板ワサ、かき揚げ．．．．
色んな魅力的なサイドメニューがあって、これを食べながらちょっと飲んで、〆にそばをいただくって感じが出来るのですが．．．
これじゃあ、楽しみが半減ですよね。
サービス定食の天ぷらのレベルを考えると夜の天ぷら系も期待できそうにないし。
って言うか夜は一品が用意されているのかな？
夜も一回行ってみる必要があるかも知れませんね。　

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店名：都きしめん
カテゴリー：うどん屋

住所：兵庫県明石市大明石町ＪＲ明石駅構内　明石ステーションプラザ東館
電話：078-917-3851
営業時間：10：30～21：00
定休日：
ＨＰ：http://www.miyauchi.akashi.hyogo.jp/kisimen.html

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今日は都きしめんに行ってきました。
ＪＲ明石駅のステーションプラザ内にお店があります。
ここって、この場所になる前の大昔に食べたことがあるんですよ。
ちょっと懐かしい気分もあったので食べてきました。

お店の看板です。
いいですね～。
大きな木に都きしめんと書かれています。
お店の表札って感じですね。

お店の概観です。
ＪＲを降りて歩いてくるとこんな感じでお店が見えてきます。
手前にショーケースがあります。
奥が入口です。

お店の奥はこんな感じになっています。
入って右手にテーブル席が沢山あります。
ガラス越しに中の様子も見えますよ。

お店の入口です。
和食ぽい木のドアですね。
ビルの中に入っているのでドアは開けっ放しでもクーラーは効いています。
さあ、入店しましょう。

きつねきしめん４００円です。

きしめんを食べるのって本当に久々です。
最近、うどんブームで讃岐うどん系は沢山食べていますが．．．．
きしめんは愛知県の刈谷市今川町（芋川）で作られた物が元祖と言われていますね。
江戸時代からあったそうですよ。
歴史ある食べ物なんですね。
でも、名古屋できしめんって食べたことないな～。
名古屋でうどんと言うと味噌煮込みうどんを食べちゃうからかな。

あっさり、きしめん。
たまに食べてみるのもいいですね。

メニューです。（その１）

メニューです。（その２）

店内の風景です。
入って左側のカウンター席で食べました。
写真の右手側がテーブル席となっています。

左手が調理場となっています。
ちょうど正面にテイクアウトコーナがあります。
外からオーダーが出来るようになっています。
ちょこ、ちょこ、買いに来ている人が居ましたよ。

カウンターから見える壁にはセットメニューが写真付きで貼ってありました。
色々とセットもあるようですね。

そして、ステーションには、もう１店舗あるんですよ。
ここは美味都です。
お食事処ですね。
天ぷら定食、あなご定食、茶碗蒸し定食、やっこ定食、揚げ出し豆腐定食、コロッケ定食．．．
ご飯物が食べたいときはこっちですね。

都きしめん、美味都は宮内一株式会社が経営しています。
昭和４６年創業の明石の老舗です。
この明石店以外に西明石、大久保、魚住、土山と店舗があるようです。　

昔、ここで食べた茶碗蒸しがとっても美味しくてよく覚えています。
私の中で、きしめんと茶碗蒸しと言えば「都」と出てくるぐらいです。
思い出のお店が残って繁盛しているのは本当に嬉しいですね。
今度は「美味都」に行ってみましょう。
あの、思い出の茶碗蒸しあるかな～？

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店名：播鳥（南森町北店）
カテゴリー：焼き鳥屋

住所：大阪市北区天神橋２－２－２１
電話：06-6356-2828
営業時間：17：30～25：00
定休日：年中無休
ＨＰ：http://www.banchou.co.jp/

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今日は播鳥(南森町北店)に行ってきました。
播鳥はどんどん支店が出来て今や９店舗もあります。
そんな中で今回は南森町北店に行って来ました。

　
播鳥（北新地店）の日記はここで。
　

店前にある提灯です。
大きいですね～。
かなり目立っていますよ。

お店の概観です。
町屋風の洒落た造りになってますね。
入口からカウンター席が見えてます。
中の雰囲気も良さそうです。

さて、今日は何を食べましょうか。

まずは何時ものように生ビールからスタートです。

突き出しのキャベツです。

突き出しの枝豆です。

何とサービスで鳥スープが付いてました。
これは嬉しいですね～。
熱々スープがとっても美味しかったです。

シーザーサラダ６３０円です。

たま～に食べたくなる料理なんですよね。
野菜不足者には嬉しい料理です。

もも肉唐揚げ５２５円です。
播鳥のオリジナルスパイスで仕上げられています。
お味の方は中々のものですよ。

せせり１５８円×２です。
やっぱり、せせりは外せませんよね。
大好物なので、一瞬でパクーって食べちゃいましたよ。

やきとり１５８円×２です。
ノーマルなやきとりもオーダーしました。

お次は焼酎を飲みましょう。

今回は２階になりました。
２階はこんな感じの囲炉裏となっています。
中々雰囲気があって落ち着いて飲めますよ。
４組が座る事ができます。

メニューです。(その１)

メニューです。(その２)

メニューです。(その３)

メニューです。(その４)

メニューです。(その５)　

メニューです。(その６)

メニューです。(その７)　

メニューです。(その８)　

メニューです。(その９)　

播鳥さん。
やっぱりこのお店はレベルが高いですね～。
ドンドン支店ができるはずです。
北新地のお店も良かったんですが、このお店も気に入りました。
また行こうっと。

播鳥（北新地店）の日記はここで。　

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店名：酉味屋
カテゴリー：串かつ屋

住所：大阪市都島区善源寺町２－３－２４
電話：06-6922-1753
営業時間：
定休日：
ＨＰ：

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今日は酉味屋に行ってきました。
ここのところ外れのお店が多かったもので．．．．
美味しい串かつが食べれる酉味屋に行って来ました。

お店の看板です。
創作　串串かつ
酉味屋
都島店
って書いてますね。
串かつの串が２つ重なっていて面白いですね。

お店の概観です。
暖簾は茶色で「串かつ」って書いてますね。
ドアはガラガラって自分で開けるタイプです。
ドアがガラス張りなので外から中が見えるようになってます。
さあ、入店しましょう。

まずは何時ものように生ビール４８０円からのスタートです。
このお店はエビスの生です。
嬉しいですね～。
それも４８０円なんですよ。
エビスの瓶は金ラベルでも緑ラベルでも４８０円です。

野菜セット３００円です。
キャベツ、ダイコン、ニンジン、プチトマトが入っています。
ダイコンが辛味があり美味しかったですよ。

野菜セットのだだちゃ豆です。
串ができるまでのスピードメニューですね。

今回はコース料理にしました。
酉味屋１２本コース１,８００円です。

えびしそです。
熱々プリプリの海老にしそが巻いてあります。
最初から美味しい海老が食べれましたよ～。

ゆば豆腐です。
何も付けずに食べてみます。
湯葉の風味が口の中に広がっていきます。
食感も味も最高です。
創作料理ですね。
やりますね～。

キスです。
魚系ですね。
どの串も熱々で出てくるのが嬉しいです。
サッパリしていて美味しかったですよ～。

アスパラです。
アスパラ、ハム、アスパラの組合せになっています。
トッピングにマヨネーズが付いています。
アスパラとハムの組合せもいいですよ。
中々の物でした。

豚巻きです。
本日のベスト１の料理でした。
豚がグルグルと巻いてあるんですがとっても美味しいですよ。
この料理は追加オーダーしたいほどでした。

ナスです。
野菜系ですね。
一口サイズでパクッて食べちゃいましたよ。

サーモンです。
タルタルソースが付いてます。
脂の乗ったサーモンは激旨でした。
この料理はビールがすすみますよ～。

玉ねぎです。
ちょっと若い玉ねぎかな。

牛くしです。
デミグラソースが付いてます。
中は４切れに分かれています。
肉、肉、玉ねぎ、肉の構成になっています。
デミグラ味の肉が食欲をそそります。
サイコロ状に切ってあるので食べやすいです。

ジャガイモです。
ジャガイモをすり潰して揚げています。
ジャガイモの旨さが伝わってくる一品です。
そのままで食べても良し、ソースでも、塩でもOKです。
どんな食べ方をしても美味しいですよ。

お餅です。
お餅が美味しいんですよね。
周りの小さなオカキが味のアクセントになっていて食べやすかったですよ。

コーンです。
コーンの下に衣が付いてます。
コーンには醤油ベースの下味がされており、香ばしくって美味しかったです。
〆の一品としては最高ですね。

これで１２本コースの終了です。
結構お腹一杯になりますよ。
大満足のコース料理でした。

食べ終わった後に店主さんと色々と話をしているときに「本しめじ」を見せてもらいました。
店主さんお勧めの１品だったそうです。
これ食べたかも。(笑)
もう、お腹一杯で食べれませんでした。
次回のお楽しみってことで。

メニューです。（その１）

メニューです。（その２）

壁に掛かっていたお勧めメニューです。
日替わりで変わります。

店内の風景です。
カウンターから奥を撮っています。
奥が調理場となっています。

入口方面を撮っています。
カウンターだけでなくテーブル席もあります。

　
カウンターから見た風景です。
ステキな絵がありましたよ。

店内はここち良いJAZZが流れていました。
テンポ良く次々と串が揚がってきます。
どの串も熱々でいただくことが出来ました。
どの料理も美味しかったですよ。
これはまた行かないと。
カウンターの後ろの料理を全然食べてませんからね。
また行くのが楽しみなお店が１軒増えました。

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店名：じょうしょう
カテゴリー：串やき屋

住所：大阪市都島区善源寺町２－８－２２
電話：06-6923-7400
営業時間：18：00～翌3：00
定休日：
ＨＰ：

……………………………………………………………………………………………

今日はじょうしょうに行ってきました。
散歩でテクテクと歩いていると、何やら新店らしきお店が．．．．
近づいて見てみると鉄板・串やきって書いているじゃないですか。
よし、入ってみましょう。

お店の概観です。
派手なライトが当たっているので通りからは目立っています。
全面ガラス張りなので中の様子はよく見えます。

お店の暖簾です。
建物と合った、雰囲気の良い暖簾ですね。

食膳酒が出てきました。
梅酒です。

ダイコン、キャベツ、レモンかな。
突き出し２５０円って伝票に付いているんですよね。
梅酒とダイコン、キャベツ、レモンで２５０円ってことですかね～。
梅酒は必要無いし．．．
他の料理との価格のバランスを考えても２５０円っていうのは、釈然としないな。

はい。
何時ものように生ビールです。
エビスの生中５００円です。
生は小３５０円、中５００円、大８００円と選択が出来ます。
瓶は大瓶で６００円となっています。

牛おろしポン酢１９０円です。
ステーキ系肉を使っています。
安い肉の味です。
まあ、お値段がお値段ですから。

うなぎ巻１８０円です。
うなぎが苦いです。
旨みが感じられません。

ウインナー１４０円です。
硬い系のウインナーです。
これも安っぽい味です。
スーパーでそこそこのウインナーを買ってきて
自分でフライパンで焼いた方が美味しいですよ。

　

えびパン１６０円です。
これ、えびの味がしないんですよね。
上に掛かっているソースは辛いです。
パンもいまいちかな。
ん～．．．．．．

えび２６０円です。
安物のえびって言うのが、まるわかりの一品です。
美味しくない．．．．

手羽先１５０円です。
鶏の臭みがあり、美味しくないです。

メニューです。（その１）

メニューです。（その２）

メニューです。（その３）

メニューです。（その４）

店内の風景です。
店内は横一線のカウンター席になっています。
カウンターの前が調理場となっています。

　
店主さんは野球をやっているようですね。
お店は２階もあるようです。
２階はテーブル席のようです。
グループの場合は２階の方が良さそうですね。

お店に入って直ぐに生をオーダしました。
生は直ぐに来ました。
その後にとりあえず、上記の６品を注文しました。
３０分待っても１本も来ず。
苦いキャベツで生１杯空いちゃいましたよ。
見ていると段取りが悪すぎ。
全然、オペレーションが出来てません。
これではな～って。
思わずまだですかって叫びそうになりました。
出てきた料理が美味しければ満足したんでしょうが。
それも叶わず、追加オーダーすること無しにお店を後にしました。
次の美味しいお店に行こうっとて。
でも、ガーン、お気に入りのお店は定休日だったんです。
今日はついてない日だなあって思って帰りました。
そんな日もありますよね。
また、美味しいお店を探そうっと。

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ブログ：プレグルのグルメ探訪記
記事：http://spa-gourmet.cocolog-nifty.com/gourmet/2009/09/post-b4da.html

店名：華中苑
カテゴリー：中華料理

住所：大阪市都島区中野町４－１２－１
電話：06-6352-2117
営業時間：11：30～14：30  17：30～23：30
定休日：年中無休
ＨＰ：http://r.gnavi.co.jp/k319805/

食べログ：華中苑のレビューはここで。 

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今日は華中苑に行ってきました。
お店はＪＲ桜ノ宮から徒歩で行けるところにあります。
ここは天満にある上海食苑グループのお店です。

本格中国料理が堪能できそうですね。
国家高級技師が居るようです。
これは中国調理師の最高位なんですよ。
これは楽しみですね～。

お店の概観です。
中華料理店らしい面構えです。
上海食苑グループらしい色使いです。
全店がこの色合いです。

店前にあった夜のメニュー版です。
色々とお勧めメニューがありそうですね。

お店の入口です。
さて、入店しましょう。

まずは何時ものようにビールからのスタートです。
ここはサントリーのプレミアムモルツでした。

色々とお得なメニューがありました。
で、今回は色んな点心が食べたかったので点心ミックス８００円をセレクトしました。
最初に出てきたのは焼飯とスープです。

焼飯は塩味ベースでした。
刻んだチャーシュー、玉子、ネギの味がすんなり感じられる味付けでした。
そして、メインのご飯の食感が心地良いんですよね。
塩味はしますが、薄味で上品な味でしたよ。
普通の中華料理店で食べる焼飯とはやっぱり一線を隔していますね。
普通だと、油、醤油味が、ドーンってきますもんね。
いゃ～、大変美味しかったです。

点心ミックスの点心です。
こんな感じで出てきます。
蓋を取ると、ふぁ～って湯気が出まくりです。

点心は「小籠包」「蒸し餃子」「海老蒸し餃子」「糯米焼売」が１つずつ入っています。
この１つずつって言うのが嬉しいですよね。
１人で来ても色んな点心が食べれるのがナイスです。
このセットは魅力的です。

・小籠包=上海点心の王様です。噛むと肉汁がじわ～って。
・蒸し餃子=オリジナル蒸し餃子は一度食べたら止まりません。
・海老蒸し餃子=エビと豚肉、筍のプリプリの食感が絶妙です。
・糯米焼売=もち米の焼売です。ちょっと変わった食感です。

麻婆豆腐８００円です。
かなりのボリュームです。
メニューには、ピリ辛がヤミツキに、麻婆豆腐の魅力を堪能できますと。
麻婆豆腐好きなので、非常に楽しみです。

肉は少なめ豆腐は柔らかめのタイプです。
豆腐は一丁は使っていますね。
マー油が多い感じでした。
辛くて食べているとジワーって汗をかいてきました。

マンゴープリン２９０円です。
口の中が辛～ってなっていたので食後のデザートを注文しました。
甘いマンゴーの味で火のようになった口と体がクールダウンされました。

店内の風景です。
清潔で綺麗なお店でした。
８人用の丸テーブルですね。
テーブルもイスもいい感じです。
照明器具も中国的でいい感じです。

お店は全てテーブル席となっています。

奥のテーブル間にはブラインドが付いていました。
これも中々いいですよね。　

いゃ～、大満足です。
流石、国家高級技師が作る料理は美味しいですね。
ここは４人ぐらいで来て色々と食べてみたいですね。
また、ランチもやっているようです。
・日替わり定食　７００円
・点心付き週日替わり定食　７８０円
・土日祝サービスＡ定食　１,０８０円
・土日祝サービスB定食　１,０８０円
・海老チリソース定食　８００円
・酢豚定食　７５０円
・野菜炒め定食　７００円
・中華麺セット定食　８００円
・中華焼きそばセット定食　７５０円
・点心ミックスセット定食　８００円
魅力的なメニューが色々とあります。
今度はお昼に行ってみようかな。
土日祝サービス定食が魅力的ですね。

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店名：串ちゃん
カテゴリー：居酒屋

住所：大阪市旭区高殿６－３－２５
電話：06-4254-0017
営業時間：
定休日：
ＨＰ：

……………………………………………………………………………………………

今日は串ちゃんに行ってきました。
喉が渇いたのでとりあえずサクッとビールでも飲もうと駅に向かって歩いているとそんなお店を発見！！
串かつも食べれるみたいだし。
ちょこっと寄っていきましょうか。

お店の看板です。
串かつだけでなく一品もあるんですね。
韓国風小鍋料理も食べれるようです。

お店の概観です。
左に書いている生ビール４００円、カツ１本１００円ってのに誘われて入っちゃいました。
見た感じも綺麗そうだったので。

まずは何時ものようにこいつから。
生ビール４００円です。
このお店はプレミアムモルツです。
ん？
本来のモルツの味が出ていないような。
これは、アレだな．．．．．

左からタマネギ、アスパラ、牛カツ、ウインナです。
７品ぐらいオーダーしたんですが．．．．．
無いって言われてしまいました。
ん～、開店そうそうにネタが無いってどういうこと？？
やる気があるのかと思っちゃいました。
ちょっと嫌な予感。

タマネギ１００円です。
ソースはバットに入ってテーブルに置いてあります。
当然、２度漬け禁止となってます。
ソースに漬けて食べてみると。
美味しくない、油っぽい。
この前、ケミンミンショーで大阪人は素材の話より油が良いとか悪いとか言うらしいです。
確かに、そうかも。
ここは油が悪いです。
その上に素材も。
全部美味しくなかったので他のコメントは書きませんね。
本来であれば追加オーダーをするとこですがやめましたよ。

アスパラ１５０円です。

ウインナー１００円です。　

牛カツ１００円です。

明太子５００？円です。
串かつが食べれないので購入品であるだろう２品をオーダーしました。
実はこれも美味しくなかったんですよね。
ガーンどうすればいいのやら。

冷奴４５０円？です。
これはパックから出してました。
そして、ネギと鰹を振りかけてくれました。
このお店で一番美味しかった料理です。
だけど高い．．．．

店内の雰囲気です。
カウンター席の奥から入口方面を撮ってます。
白いカウンターに黒いイスです。
意外と新しいのにビックリです。
改装したんですかね。

同じ場所から奥を撮っています。
奥にはテレビがあります。
奥は雑然としていますね。
整理整頓が出来ていません。
携帯が写っていますが私のではありません。
お店の人のです。

頭上にあったメニューです。（その１）

頭上にあったメニューです。（その２）

頭上にあったメニューです。（その３）

このお店品切れが多いこと多いこと。
串カツ以外にも一品でメニューにはあるけど無いものが多かったです。
明太子と冷奴は現物を見て注文しました。
現物も品数が少なく何だかなって感じでしたよ。
刺身があったんですがオーダーするのはやめました。
不安ですよね。

もう行くことはないと思います．．．．
　
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店名：月うきぎ
カテゴリー：居酒屋

住所：大阪市旭区高殿２０-２７　大宮マンション１階
電話：06-6955-7201
営業時間：17：00～
定休日：水曜日
ＨＰ：

……………………………………………………………………………………………

今日は月うさぎに行ってきました。
この界隈で料理が美味しくて、いいお店だよって教えてもらったので行って来ました。
さて、どうでしょうか？

地下鉄の関目高殿駅からテクテクと歩いて１分ぐらいでこの看板が見えてきます。
目印はこの提灯ですね。(笑)
うさぎちゃんです。

お店の概観です。
マンションの１階にお店はあります。

お店の入口です。
入口の左右に小窓があります。
混んでいるかな？
って見てみるとラッキーな事にカウンターが空いているようです。

お店の暖簾です。
良いですね～。
うさぎちゃんです。
色といい、デザインもgoodです。
さて、入店しましょう。

まずは何時ものように生ビール４８０円からのスタートです。
さて、今日は何を食べましょうか。

沖縄産もずく酢３２０円です。
メニューにはもずくの天ぷらって載っていたんですが、もずく酢が食べたくて聞いてみるとできるとの事だったんでオーダーしました。
沖縄産のもずくは極太もずくで噛みごたえもあって美味しいんですよね。
大好きです。

愛媛産サバキズシ５９０円です。
６切れ入りです。
薄漬けで鯖の味がドーンって感じられ美味しかったです。
写真では写っていませんが生姜が入っており、寿司が食べたくなっちゃいました。
小さな花が１つ入っており女性店長らしさが出ていました。

和歌山産ゆっけ６８０円です。
ゆっけの上に沢山の海苔が乗っています。

海苔をちよっと横にどけてっと。
ゆっけの上に生卵が乗ってます。
綺麗な色してますね～。
とっても美味しそうです。

良い意味で噛みごたえがあって肉を食べているぞ～って感じがします。
ここの肉はいい肉使ってますね。
タレもいい味で、玉子も新鮮、とってもステキな１品でした。

飲み物を芋焼酎に変えました。

ほうれん草ゴマ和え２５０円です。
安くて量があります。
味付けはお袋の味って感じでしょうか。
懐かしいお味でした。

メニューです。(その１)
この手書きのメニューがいい感じだと思いませんか。
色使いとデザインがいいですよね～。

メニューです。(その２)

メニューです。(その３)

メニューです。(その４)

メニューです。(その５)

店内の風景です。
左手に座敷、右手がL字型のカウンター席です。

店内は明るい感じです。
活気に溢れていますよ。
カウンターの前には大皿料理とか置いてありますよ。

座敷は４人掛けで落ち着いて飲めます。
テーブルが３つあります。
一番奥のテーブルが大きくて変則４人座りとなります。

爪楊枝立てと醤油入れです。
ネコとうさぎちゃんですね。

月うさぎさん。
噂通りのとっても居心地が良く、美味しい料理を堪能できるお店でした。
お店は厨房を美人女将さんが、ホールを気配りバツグンの可愛いお嬢さんがやっています。
これは間違いなく流行りますよ。
悪いところが無いですもん。
接客はいいし料理は美味しいときていますからね。
帰りにお店の特徴を聞いてみると、お子様連れのお客さんも多いとのこと。
ん～、地元密着型の良店なんですね。
この日も後半は予約のお客さんや常連さんで満席になってました。
ボトルキープしているお客さんも多そうです。
素晴らしいのはお客さんを個人名で呼んでいる事です。
山○さん、今日は何飲む～。
○中さん、何時もありがとうね。とか。
お客さんも嬉しいですよね。
こういうお店には通っちゃいますよね。
間違いなしです。
今日は良いお店に巡り会えました
私も常連になっちゃおうかな。　

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店名：ピリカ
カテゴリー：レストラン

住所：北海道網走郡大空町女満別中央２０１－３　女満別空港２階
電話：015-74-4158
営業時間：8：30～20：00
定休日：不定休
ＨＰ：

……………………………………………………………………………………………

今日はピリカに行ってきました。
女満別空港の出発ロビー目万別その施設の中にあるお食事処が今日のレポです。

女満別空港です。
いよいよ、釧路の旅も終わりです。

出発時間まではまだまだ時間があります。

展望デッキにでも行きましょうか。

空が青いですね～。
空気が澄んでいて清々しいです。
ＪＡＬとＡＮＡが止まっていますね。

ＪＡＬ便が飛び立とうとしています。

期首が上がりました～！！

大空に向かって飛んでいってます～。
カッコいいですよね。

ドンドン、ドンドン、小さくなっていってます。

ああっ。
こんなに小さくなって．．．．．．
はい、今日はこれで終わりです。

なんて事は無いですよね。(笑)　

はい。
今日は、このコースターからのスタートです。
なぜギネスは、うまさの証拠が泡に残るのだろう？
その理由は裏面に。

ふむふむ、裏面ですね。

うまさの証拠が泡に残る。
その理由は、ギネスだけのキメ細かい泡にある。
どこにもないクリーミな泡が生み出す、どこまでもスムーズな喉ごし、たったひとくちで、あなたもきっと、なめらかさの虜になるだろう。
ドラフトギネス。

ふむふむ、そういうことなんだ。
では、オーダーしましょう。

ギネスビール９５０円です。

結構いい値段しますよね。
これだけでお昼ご飯が食べれちゃいますよ。(笑)
やっぱり泡が綺麗ですね。
お味の方はクリーミーでコーヒーのようですよ。

ビールのアテとして２品オーダしました。
サクッと食べれるように、まずはオニオンフライ４００円を注文しました。
北見産のたまねぎを使用しています。
カリカリで美味しいですよ。

もう一品はフィッシュ＆チップス６８０円です。
ビールとの相性バツグンの料理でした。

醤油ラーメン７９０円です。
最後の〆にラーメンを食べました。
１つは醤油ラーメンを食べました。

味噌ラーメン７９０円です。
もう１つは味噌ラーメンを食べました。
まあ、味はそれなりですが、北海道に来たんでラーメンで締めくくりました。

さようなら～。
知床の街～。
とっても楽しかったよ。

随分上がってきました。
もう、山があんなに下に見えます。
そして、雲の眼下に。

雲の絨毯になっちゃいました。
さあ、後１時間ぐらいで旅も終わりです。
また、北海道に行こうっと。　

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店名：出雲
カテゴリー：そぱ屋

住所：北海道川上郡弟子屈町鈴蘭２-4-１
電話：015-482-5222
営業時間：11：00～19：00
定休日：不定休
ＨＰ：

……………………………………………………………………………………………

今日は出雲に行ってきました。
このお店は摩周湖の近くにあります。
番外編にも書いてますが摩周湖を観光してからお腹が減ったので行って来ました。

お店の看板です。
国道から見える大きな看板です。
和風れすとらん
そば処　出雲
って書いてあります。

お店の概観です。
お店の周りには広い駐車場があります。
店舗は和風ティストで綺麗なお店ですね。

お店の入口です。
暖簾が面白いですね。
あれっ。
鐘がありますよ。
なぜだろう。
さあ、入店しましょう。

割子そば１,７００円です。
割子そばは出雲大社を中心として歴史ある出雲地方の郷土そばなんですよ。
そう言えば島根県の出雲市で割子そばを食べましたね。
そう、大正天皇が召し上がった献上そば（羽根屋本店）で。
思い出しちゃいました。
色んな味が楽しめるので楽しいです。
海老好きなので最初はこれからパクって食べちゃいました。
どれも美味しかったですよ。

そばコース２,２００円です。

そばコースのせいろです。
昔はそばを茹でないでセイロで蒸して調理していました。
この名残りで「せいろ」にそばを盛った「もり」や「ざる」をせいろと呼ぶようです。
「せいろ」とは蒸し器のことで「蒸篭」と書くんですよ。
漢字で書くとイメージが出来ますね。

そばコースのそば寿司です。
そばを海苔でまいて寿司風にした料理です。
アイデア料理ですね。

そばコースのかしわぬきとそばがきです。
かしわぬきって？って思うでしょ。
「かしわぬき」は「かしわそば」から「そば」を抜いた料理なんですよ。
単に「ぬき」と呼ぶこともあるそうです。
鶏の味が十分に引き出された濃厚出汁はとっても美味しいです。
そばがきはそばの風味を楽しむのに最適な料理ですよね。
そばがきは大好きで風味も食感もたまりません。
とっても美味しかったです。
このそばコースはとってもボリュームがあり美味しく頂け大満足の料理でした。

店内の風景です。
とっても綺麗なお店でした。
落ち着いた木のテーブルと品の良いイスの組合せです。
床がピカピカです。
気持ち良いですね。

落ち着いた木のテーブルと品の良いイスの組合せです。
２人用のテーブル席と４人用のテーブル席で構成されていますね。　
　

【番外編】

摩周湖に行って来ました。

摩周湖と言うと布施明の霧の摩周湖を思い出してしまいます。
古いかな。(笑)
この日は快晴っていう訳ではありませんが霧は無く遠くまで見る事が出来ましたよ。

湖に山が綺麗に反射していますね。
透明感がある湖です。

この湖は日本で透明度の高い湖の一つなんですよ。
バイカル湖についで世界２位なんです。
２００１年に北海道遺産に認定されています。

そして、今回はもう１つのスポットを。
オシンコシンの滝です。
アイヌ語で「川下にエゾマツが群生するところ」の「オ・シュンク・ウシ」から転じたものらしいです。

滝の近くまで歩いて行くことが出来ます。
大迫力の滝を肌で感じることが出来ます。

途中から滝の流れが２つに分かれている事から「双美の滝」とも呼ばれています。
日本の滝１００選にもなっています。
天気もよく滝を見ていると涼しげな気持ちになれましたよ。　

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店名：寺島
カテゴリー：そば屋

住所：北海道斜里郡清里町羽衣町４２番地
電話：01522-5-2522
営業時間：11：00～15：00　17：00～20：00
定休日：月曜日
ＨＰ：http://www.drive-net.com/terasima/

……………………………………………………………………………………………

今日は寺島に行ってきました。
なんと夕食難民になっちゃったんです。
色々とツールを使って探し出しました。
やっと着いたお店が．．．．．

お店の看板です。
手打ちそば、寺島ってかいてあります。
あれっ。
その下の看板に、新宿生まれのカレー
ポークカレー、カツカレーって書いてますよ。
そば屋さんなのにカレーをやっているなんて．．．．
それも新宿って書いてますよ。
どうしてだろう～？
もう１つはピンク色で営業中　手打ちそばめしって
ん？
手打ちのそばめしって何だろう～？
って、よく見ると「手打ちそば」と「めし」でした。
最初に「と」を書くのを忘れちゃったんですね。
後で付け加えたみたいですね。(笑)

お店の概観です。
自宅兼お店って感じですね。
店前は駐車場になっています。
かなり広いですよ。

お店の入口です。
暖簾が無ければ普通の家って感じですよね。
向こう側に小さな脚立が見えてます。
大丈夫だろうか．．．．．
ビクビクしながら入ります。

カツカレー８９０円です。
そば屋さんに来てカレーをオーダーしちゃいました。
やっぱり気になりますよね。
新宿生まれのカレーが。
お味の方はいたって普通のカレーでした。
まあ、新宿のカレーがどんな味って言われても特定出来ませんしね。
このときのお客が私だけだったんで店主さんと色々と話しをさせてもらいました。
とっても話好きな店主さんなんですよ。(笑)
どうも新宿のカレー屋さんでカレーの作り方を教えてもらったようです。
でも、この店主さんマーケティングが分かっていますよね～。
ナイスなプロモーションだと思いますよ。
インパクトがあります。
味にはインパクトはありませんでしたが。(笑)

店内の風景です。
座敷から入口方面を撮っています。
沢山の植物を置いてありますね。
やっぱり店舗と言うよりは自宅のような感じです。

座敷は広々としています。
のんびり落ち着けますよ。
　　

【番外編】

北海道遺産の小清水原生花園です。
網走国定公園です。
綺麗な花が見れますよ。
６月～８月に約４０種類の花を見ることが出来ます。
ピークは６月中旬から７月下旬です。
原生花園が色鮮やかな沢山の花で埋め尽くされます。

行った時期がずれていたので．．．．
でも、草原が広がってその向こうに大きな海が横たわっています。
本土では見れない風景ですよ。

本当はここに綺麗な花が沢山咲いていて楽しめるんでしょうね。
沢山咲いているのを想像しました。
空が綺麗です。

浜辺の方に歩いて行くと。
日本最北
鳴り砂浜
ここから西へ４ｋｍ、東へ１０ｋｍ
だそうです。

砂浜が延々と続いています。
もう、都会の喧騒を忘れて心が和みます。
やっぱり北海道は最高！！　

　

今回はもう１つ別の場所も。
知床五湖深勝歩道です。

湖がとっても綺麗なんですよ。

湖の向こう側には山が、そして、湖に山が写りこんでいるんです。

木々が生き生きとしていますよね。
心休まります。

どうですか。
雄大な山々と神秘の湖です。
やっぱり北海道はステキですね。
時間の経つのも忘れてしまいます。

と、大自然に浸って歩いていると．．．．．
ヒグマ出没中とのこと。
やっぱり大自然ですね。
クワバラ、クワバラ。

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店名：花果家
カテゴリー：居酒屋

住所：北海道紋別市本町６－４－２３
電話：0158-23-6585
営業時間：
定休日：
ＨＰ：

……………………………………………………………………………………………

今日は花果家に行ってきました。
実はこのお店はひまつぶしの前に行ったお店なんですよ。
ひまつぶしは２軒目だったんです。

お店の概観です。
花果家と書いて「かかや」と読むんですね。
珍しい店名だと思ってネットで調べてみると大阪の福島区にも同じ名前のお店がありました。
さあ、入店しましょう。

お店の前にあったのと同じデザインですね。
ちゃんと判子を作っているんですね。

突き出しです。
味付け濃いしでした。

ししゃもです。

はい。
終わりです。
今回はこれでお店を後にしました。
え～っ。
１品で終わりですか～って思っているでしょ。
そうなんですよ。
１品でＥＮＤです。
勿論、次のお店に行きましたよ。
ここはイマイチだったもんでね。

今回はお店の写真が少ないので番外編の方を少し多めにしましょう。

【番外編】

道は続くよ～、何処までも～～って。
北海道って感じが出てますよね。
何処まで行っても真っ直ぐな道が続いています。
そして、両側には緑、緑．．．ビルがありません。

阿寒国立公園美幌峠（びほろとうげ）です。
標高４９０ｍ、屈斜路湖の西側にあり阿寒国立公園に属しています。

実際はこんな感じです。
やっぱり、でっかいどうですね～。
北海道は大自然を満喫できますね。

屈斜路湖は世界第２位のカルデラ湖なんですよ。

緑が一杯ですね～。
癒されます。

道の駅がありました。
ぐるっとパノラマ見幌峠です。
さあ、何か美味しい物はないかな。
レッツゴー！！

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店名：ひまつぶし
カテゴリー：居酒屋

住所：北海道紋別市幸町６－２－１６
電話：0158-23-0245
営業時間：
定休日：
ＨＰ：

……………………………………………………………………………………………

今日はひまつぶしに行ってきました。
ホテルにチェックインして夜の紋別の街に繰り出します。
初めて行く土地でウロウロするのは大好きなんですよね。
さあ、今日はいいお店に出会うことが出来るかな。

看板です。
北海道で「ひつまぶし」が食べれるんだって。
名古屋名物の料理がこの北の地で食べれるなんて感激って．．．．
で、よくよく読んでみると。
ひ ま つ ぶ し だって。
慌てずよく読まないとね。（爆）

お店の概観です。
上の方にメニューが書いてます。
面白いですね。

お店の暖簾です。
焼さかな・ラーメン
ひまつぶし
って書いてますね。
料理のことが書いてある暖簾は珍しいですね。
ラーメンも食べれるようです。
楽しみですね。

サーモンの刺身５００円です。
まずは刺身から。
最初の一品はサーモンからスタートです。
勿論、冷凍物でないですよ。
ビールと合います。
美味しい！！

ホタテの刺身５００円です。
そして刺身をもう一品オーダーしました。
ホタテです。
肉厚で海の恵みを感じます。

イカの塩辛３００円です。
スピードメニューからはイカの塩辛を注文しました。
ご飯が欲しくなりますね～。
お茶漬けにしても美味しいだろうな～って。

ししゃも５００円です。
次は焼きシリーズです。
まずはししゃもをオーダーしました。
居酒屋の定番料理ですね。
頭からパク～って食べちゃいます。
ししゃも独特の苦味が食欲をそそります。

つぼだい８００円です。
焼きたてです。
本州の居酒屋さんではトントお目に掛かることが出来ません。
漁獲量が少なく珍しい魚です。
大満足の一品でした。

オーダーしたのは全て魚介類です。
やっぱり北の地に来たからかな。
飲んで魚介を食べて満足してしまってラーメンをオーダーするの忘れちゃいました。
どんなラーメンだったんだろう～。
気になるところでありますが。

メニューです。（その１）

メニューです。（その２）

メニューです。（その３）
　

【番外編】

こういう風景を見ると北海道って感じですよね。
近くに牛がいる～。
和牛だ～って～って近づいてみると．．．．
偽者でした。（泣）

本物はこちら。
沢山いました。
見ているとのんびりしてますよね～。
癒されます。

　
車を走らしているとこんな風景が。
面白いですよね。
この上に乗って遊びたい気分に。
こんな風景が延々と続きます。
でっかいどうですね。

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店名：とんぼや（北店）
カテゴリー：焼き鳥屋

住所：兵庫県尼崎市武庫之荘１－４－９
電話：06-6433-7661
営業時間：
定休日：
ＨＰ：

……………………………………………………………………………………………

今日はとんぼや（北店）に行ってきました。
とんぼやは阪急武庫之荘駅の反対側にもあるんですよ。
反対側のお店は行った事があるので今回はこちらの北店にお邪魔することにしました。

お店の看板です。
今治焼き鳥
地酒
とんぼや
って書いてますね。

お店の概観です。
阪急の武庫之荘駅から歩いて数分でお店に到着します。
駅近なので便利ですよ。

お店の入口です。
店前には大きなメニュー表がありますね。
鶏肉のすき焼き一人前３,０００円か～。
これ美味しそうですね。
あれっ、店前におじさんが居ますよ。

叔父さん、お酒を持ってますね。
楽しそうな顔をしてお酒を持ってます。
何処かのキャラクター叔父さんなのかな～。
って、入店したら叔父さんがいました。
何と、店主さんだったんです。(笑)
しかし、上手く書けているな～。

生中５２０円です。
何時ものように生からのスタートです。

箸置きです。
ちゃんと、トンボになっているんですよ。
可愛いですね。

突き出しです。
塩昆布が少し乗ったサラダと煮付けです。

刺身盛り合せです。
メニューには盛り合せは無いのですが、盛り合せが出来るか聞いてみると、出来るとの事だったのでオーダーしました。

ずり、きも、はつ、ささみの盛り合せです。
新鮮な素材なので、どれも美味しく、いただく事が出来ました。

とりパン３００円です。
創作料理です。
パン好きには外せない一品です。
カリカリのパンと鶏の旨みが凝縮されてたまりません。
ワインが欲しい～。

つくねチーズ３５０円です。
タレ味のつくねにチーズで巻いています。
これもワインが欲しくなりますね～。

グラスワイン５００円です。
とりぱん と つくねチーズ を食べいるときに注文しちゃいました。
赤にしました。
気分が赤って言っていたもので。

阿波尾鶏もも焼ハーフ１,２００円です。
徳島が誇るビックブランド鶏ですね。
日本三大地鶏の名古屋コーチン、比内鶏、薩摩地鶏を抑えて出荷数が日本一の鶏です。
阿波踊りからネーミングしたそうですよ。
さて、お味の方ですが、焼きたてのもも肉はとってもジューシです。
肉汁が口の中で溢れています。
ふくよかな味で大満足な一品でした。

手羽先４８０円です。
手羽先は手に持ってかぶりつきます。
その方が美味しく食べれるんですよね。
箸だと中々上手く食べれません。
カリカリに焼かれた手羽先は、外はカリカリ中はジューシ、鶏の旨みが感じられとっても美味しかったです。

ささみ梅あえ５８０円です。
あっさりとしたささみに梅肉がアクセントとなって食欲をそそります。
健康にも良さそうな料理ですよね。

水なす４８０円です。
今回の〆の料理は水なすにしました。
水々しい茄子はサッパリとしており美味しくいただけました。
勿論、何も付けないで素材の味を楽しみましたよ。

メニューです。（その１）

メニューです。（その２）

飲み物メニューです。（その１）

飲み物メニューです。（その２）

店内の風景です。
カウンター席から入口方面を撮っています。
正方形の大きなテーブル席となっています。
囲炉裏風ですね。

奥のカウンター席です。
カウンターの奥が調理場となっています。
カウンターの前はブロック積みになっているんですよ。
面白いですね。　

そうそう、お店の看板に書いてあった「今治焼き鳥」ってどんな焼き鳥って調べてみました。
今治焼き鳥は、「肉や野菜を鉄板の上で焼く」と言う調理方法らしいです。
普通だったら串付きの肉を網の上で焼きますもんね。
この今治焼きはせっかちな人が多い今治人に合うように、スピードアップで料理が提供できるようにすることから始まったみたいですね。
ちなみに、今治は焼き鳥屋の数が人口当たり日本一らしいです。
「焼き鳥日本一宣言」をしているそうです。
これは知りませんでした。

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店名：響屋
カテゴリー：イタリアン

住所：大阪市都島区都島本通３－２７－９
電話：06-6928-1734
営業時間：11：30～14：00　17：30～23：00　(日・祝は17：30～22：00)
定休日：月曜日
ＨＰ：

……………………………………………………………………………………………

今日は響屋に行ってきました。
このお店も随分昔から知っていたのですが初訪問です。
さて、お味の方はどうでしょうか？

響屋
ＤＩＮＩＮＧ
と書いてありますね。
上品な感じです。

お店の概観です。
イタリアの国旗が靡いています。
落ち着いた雰囲気のお店ぽいですね。
店前に沢山の木がありますね。

店前にはメニューボードがありました。
本日のパスタは下記のようになってますね。
・野菜いっぱいのトマトソース
・貝柱とみつ葉のアーリオ・オーリオ
・リゾット（茄子ペーストとベーコン）
本日のピッツア
・ハムとベーコン
本日のお魚料理
・長崎産天然ヒラマサのグリル
本日のお肉料理
・国内産豚ロースのグリル香草ソース
・国内産ハンバーグのチーズ焼　トマトソース

お店の入口です。
すっきりした感じですね。
右下にさりげなくワインの瓶を置いていますね。
さあ、入店しましょう。

なんと、生ビールが５００円から３８０円にプライスダウンしています。
今日はピッツアを食べる気満々だったので頼んじゃいました。

今回はピザが食べたかったのでピッツア・ランチのＤ１,２７０円にしました。
ピッツア・ランチＤは
・前菜
・サラダ
・本日のビッツア
・ドリンク
・デザート
となっています。
デザート無しだと１,１５０円です。

サラダです。
梅肉ドレッシングが掛かっています。

前菜です。
３種盛りですね。
手前から、赤インゲン、カパナータ、フリッタータです。

赤インゲンは酸味が効いた豆の味です。
カパナータは沢山の野菜が入ったトマト味です。
フリッタータは美味しい玉子味です。
３品ともビールが美味しく飲めました。
あ～っ。
ピザに到達する前に飲み干してしまいそう～。(笑)

本日のビッツアです。
今日はハムとベーコンになっていました。
端の方が一部コゲコゲになってるし。（泣）

丸々出てきますのでピザカッターで自分で切っていきます。
これって楽しいんですよね。
ついつい、キコキコやりすぎてしまいます。

自家製の薬味です。
じわ～っと後から辛さがくるタイプでした。

シンプルなハムの味のピザです。
最高級の味では無いですが普通に美味しいです。
モチモチ感が少し足らないかな。
ペルファボーレやエピスの方が格段に上ですね。
カサレッチョにも負けているかと。

デザートです。
ゆずアイス、砂糖味が強いケーキ、オレンジです。
ケーキのクリームが美味しかったです。

ドリンクです。
エスプレッソにしました。
エスプレッソはデザートの後に出して欲しかったのですが先に出てきました。
デザートを食べた後に３口でサクっと飲みたかったのに．．．．．
ホットコーヒーと同じレベルって思っているんだろうな～。
そういう意味から言うとピアノピアーノの接客サービスは素晴らしかったと。
そのときのエピソードはここで。

ランチメニューです。

ダイニングメニューです。

店内の風景です。
テーブル席から入口方面を撮っています。

 
ダークブラウンの机に白いイスという組合せですね。
落ち着いた雰囲気をかもし出しています。

向こう側にもテーブル席が１つあります。
あっちは黒のイスですね。
左手が調理場となっているのですがカウンター席とテーブル席があります。
細長いお店となってます。
結構キャパがあるようです。

壁にはメニューボードがありましたよ。

名刺の表面です。

名刺の裏面です。

都島という土地柄なんでしょう。
会社が沢山あると言うよりは住宅地なので店内は主婦と子供連れが多かったですね。
男性客は私と後１名でした。

今回はピッツアの口になっていたのでピッツアにしましたが、次回はパスタにチャレンジしてみたいですね。
パスタのお味拝見って感じでしょうか。
お店ではほとんどの人がパスタでした。
ピッツアをオーダーしているのは私ぐらいだったでしょうか。
次回は人気のパスタを食してみましょう。

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店名：談
カテゴリー：お好み焼き

住所：大阪市都島区高倉町１－８－１３　ルネッサンスラビスタ１階
電話：06-6929-1071
営業時間：17：00～24：00
定休日：月・火
ＨＰ：

……………………………………………………………………………………………

今日は談に行ってきました。
本当に久々に行って来ました。
昔はチョクチョク行っていたんですけどね。
さて、お味の方は変わってないかな？

お店の看板です。
お好み焼、鉄板焼、「談」って書いてますね。

お店の概観です。
マンションの１階にお店はあります。
店前の提灯が目印です。
大通りからちょっと中に入っているので場所は分かりづらいかも。

まずは、何時ものようにこいつからです。
「えびすをお願いします～。」って伝えると。
えびすは無いとのこと．．．．
前はえびすを置いていたんですけどね。
今はラガーみたいですね。

前はミックスもだんをよく食べていたのですが、今回は新作を見つけてしまいました。
定番のメニューには載っていなかったのですが黒板に書いてあるのを見つけちゃいました。
すじねぎもだん１,０００円です。

ここのお好み焼きはふぁふぁで美味しいんですよ。
好きな部類のお味なんです。
今回のすじねぎもだんは、すじの味付けが濃いすぎて、ちょっと濃い辛かったかな。
ミックスもだんの方が良かったかも。

メニューです。

店内の風景です。
奥のテーブル席から入口方面を撮ってます。
右手がカウンター席となっています。
そしてその奥が調理スペースです。
写真には写っていませんが左手にはテーブル席が１つあります。

店奥にはテーブル席が２つあります。
合計テーブル席は３つとカウンター席が４つあると言うわけです。

壁には黒黒板でお勧めメニューが書かれています。
ここに今回のすじねぎもだんが書いてあったのでオーダーしました。

寡黙な店主さんが作るお好み焼きは美味しいんです。
味の方は変わりなかったです。
お好み焼きは熱々の鉄板で食べたいですよね。
鉄板じゃなくてお皿で出てくるお店が関西にもたまにあるのですが、絶対に避けてます。
どんどん冷めていくし美味しく食べれないからです。
談のようにテーブルで鉄板で食べないとね。
駅から離れているので行きにくいのですがまた行こうっと。　

　
'2009年09月某日　再訪

ミックスモダン９５０円です。
今回は何時も食べていたミックスモダンにしました。
いい匂いがしています。

海老 とか イカ が入っています。
海老が美味しかったな～。
キジがふあふあで美味しいですよ～。
お味はバッチリでした。

今回は手前のテーブル席で食べましたよ。
入口方面から奥を撮っています。

店主さんがお好みを作っています。
早く出来ないかな～って、ビールを飲みながら待っている状態です。

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店名：大元
カテゴリー：立ち呑み

住所：京都市伏見区深草一ノ坪町３７-４
電話：075-641-1856
営業時間：
定休日：
ＨＰ：

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今日は大元に行ってきました。
京阪伏見稲荷駅より徒歩２分ぐらいの所にお店はあります。

お店の概観です。
入口を開けると縦長のお店となってます。
暖簾とか提灯が無ければ普通の民家みたいですね。

暖簾です。
「酒屋の立ち呑み　大元」と書いてあります。
シンプルな暖簾ですね。

飲み物は生ビールにしました。
グラスはアサヒのずんぐりタイプですね。
最初の１口がたまりません。
プファ～と至福のときが訪れます。

本日のアテの１品目はトマトです。
暑くて食欲が無いときは、こうゆう食べ物がありがたいですね。
甘くて美味しくいただけました。

そして２品目はキムチです。
胃を活性化させて晩御飯に向けての準備です。(笑)

　
店内の奥を撮ってます。
反対側（入口側）にはお客さんが一杯でした。
お客さんは１００％地元の人のようです。

生とトマトそしてキムチでジャスト１,０００円です。
滞在時間は２０～３０分程度でしょうか。
暑い日だったので、サクッと飲んで食べて涼を取りました。
こういう使い方が出来るお店ってよいですよね。

この日はアテとしてお好み焼きが沢山出ていました。
ちょうどこの大元の向かいがお好み焼き屋さんです。
面白いですね。
お好み焼き屋さんよりお好み焼きが沢山出ているようでしたよ。(笑)

この立ち呑み大元ですがお酒屋さんが経営しています。
伏見稲荷御用達のお店だそうです。
酒屋は左隣にあります。
ワインバー大元も経営しているそうです。
ワインバーはこの立ち呑み大元のちょうど２階部分になります。
酒屋でワインを買って＋500 円で飲めると言うリーズナブルな料金システムのお店です。
ワイン好きにはたまらないお店だと思います。

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店名：五味箱
カテゴリー：居酒屋

住所：兵庫県西宮市甲風園１－１－７
電話：0798-67-4667
営業時間：17：00～23：00
定休日：日曜日・祝日・第２土曜日
ＨＰ：

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今日は五味箱に行ってきました。
阪急電車の西宮北口で美味しい居酒屋さんがあるとの情報を得て突撃してきました。

お店の看板です。
季節の味
酒処　五味箱
いいですね～。
美味しいアテで楽しめそうです。

お店の概観です。
街に溶け込んだ居酒屋さんって感じですね。
木の扉を自分でガラガラと開けて入っていくタイプのお店ですね。
こういう感じのお店は好きです。

まずは何時ものように生ビールからのスタートです。
ぷふぁ～。
旨い！！

突き出しです。
凝ってますね～。
居酒屋さんの突き出しでこのレベルの物が出るのは久々かも。
味もバッチリでしたよ。

きずし７００円です。
７切れ入りですね。
長皿で３つと４つのグループに分かれて出てきました。
こうゆう盛り付け方は初めてかも。
お味の方は絶妙な味付けで、いい感じで〆っています。
山葵はおろしたてでそのままで食べても美味しいです。

小あじ南蛮漬け５００円です。

２匹かと思っていたら、何と３匹だったんです。
ネギと玉ねぎがアクセントになってます。
頭からしっぽまで丸ごと食べれる熟成濃厚タイプです。
身がしっかり入っていて食べ応えもあります。
玉ねぎもしっかり味が付いており食欲をそそりました。
とっても美味しかったです。

ビールの次は焼酎にチェンジしました。
芋焼酎のロックです。
銘柄は分かりません。
メニューには焼酎、芋か麦をチョイスするだけしか書いてませんでした。

牛肉たたき６００円です。
土台に玉ねぎを敷き詰めて、その上に牛肉のタタキが８枚乗っています。
そして、大根とたっぷりのネギをトッピングしています。
このボリュームで６００円はかなりお得な感じです。
味の方は申し分なし。
よく出来た料理でした。

店内の風景です。
１階は手前がＬ字型のカウンター席、そして、奥がテーブル席となっています。
２階席もあるようです。
カウンター席は地元の常連さん多しのお店ですね。
でも、１人客でも安心して飲めると思いますよ。
１人客のお客さんも多かったです。

五味箱ってゴミ箱じゃあないですよ。
五味って５つの味って事だと思うんですよね。
１．酸＝酸っぱい味
２．苦＝苦い味
３．甘＝甘い味
４．辛＝辛い味
５．鹹＝塩辛い味

五味は五臓と密接な関係もあるんですよ。
１．酸＝肝　多汗、頻尿、下痢、鼻水などに有効
２．苦＝心　高熱。便秘、胃もたれなどに有効
３．甘＝脾　滋養強壮、止痛、毒消し、疲労、胃の痛みなどに有効
４．辛＝肺　食欲不振、風邪などに有効
５．鹹＝賢　便秘、肩こり、などに有効

この五味を巧みに使って体に良い料理を美味しく食べさせてくれる魔法の箱を持ったお店って言う意味なんでしょう。

確かにそんな感じでした。
とっても満足できました。
ここは良いお店です。
また、行かないと。
次は何を食べようかな。　

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店名：一蘭（博多駅サンプラザ地下街店）
カテゴリー：ラーメン屋

住所：福岡市博多区博多駅前２－２－１
電話：092-473-0810
営業時間：10：00～22：00
定休日：年中無休
ＨＰ：http://www.ichiran.co.jp/index.html

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今日は一蘭（博多駅サンプラザ地下街店）に行ってきました。
ここは博多駅にいると便利ですよ。
地下を通って行けます。
暑い日でも寒い日でも雨の日でも楽勝で行けちゃいます。

川崎店の１回目の日記はここで。
川崎店の２回目の日記はここで。

お店の看板です。
天然極上とんつラーメン専門店
一蘭
って書いてありますね。
川崎の看板と全然違いますね。

お店の概観です。
サンプラザの端にお店はあります。
この日は待ち人なしですんなり入店出来ました。

こんなのがありました。
待ち時間のめやすと書いてますね。
３３秒で１人が進むんですね。
１０人で約５分、２０人で約１１分と書いてます。
これはイライラしないで待てるので良いですね。
人数×３３秒が待ち時間って分かるんですから。
嬉しい配慮ですね。

お店の入口です。
オレンジの暖簾なんですね。
これも川崎のとは全然違います。
入って直ぐに自動販売機があります。
さて、今日は何にしょうかな。

今回のオーダです。
ラーメン６９０円
のり５０円
半熟塩ゆでたまご１００円です。
オーダー表に全部書き込んで呼出しボタンを押して全て渡してオーダ完了です。

は～い。
今回はオーダーしましたよ。
ご注文された方にもれなく
「たまごま不思議な効果」をご紹介！
わ～っ。
どんなことが書いているんでしょうね。

これがその紙です。
たまごの不思議な効果って書いてますね。
読んでみると納得しました。
そういうことだったんですね。

半熟塩ゆでたまご１００円です。
ん？
後ろに上手なカラの．．．．
って紙が見えてますね。

上手なカラのむき方だったんですね。
１．真中部分のカラをひと回り細かく割ります。
２．うす皮ごと円周に沿ってむきます。
３．残りの上下の部分をうす皮ごとはぎます。

こうやってむくと綺麗にむけるんですね。
よし、やってみましょう。

はい。
綺麗にむけました。

ラーメンの登場です。
オーダーは以下の通りでお願いしました。
味の濃さは基本。
こってり度はこってり。
にんにくは基本。
ねぎは白ねぎ。
チャーシューはあり。
秘伝のたれは基本。
麺のかたさはかため。

そこにさっきの半熟塩ゆで玉子を入れます。
さて、準備も整ったので食べましょうか。
何時ものようにスープから。
うんうん、この味、この味。
一蘭の味です。
ここのスープが美味しいんですよね。
私にとってストライクーな味なんですよ。
それから秘伝のタレがたまらないんですよね。
初めは秘伝のタレが無い部分を食べて、途中で秘伝のタレを混ぜます。
一度に２つの味を楽しむ事が出来ますよ。
秘伝のタレは辛唐辛子を基本に３０種類以上の材料を調合し、何日も何日も寝かして熟成しています。
とっても深いコクのある味なんです。
すごいですよね。

麺です。
勿論、自家製麺です。
特別な小麦粉を独自でブレンドしています。
奥義を極めた経験豊かな麺職人が最高の技術を生かして極上麺が誕生しています。
ここの麺は本当に美味しいです。
大好きな味です。

替玉のオーダー方法です。
壁の横に貼ってます。
私は現金でオーダーしましたよ。
勿論、麺は硬めでね。

替玉投入です。
替玉がまた美味しいんですよね。
最初の硬めよりも更にいい感じで硬いんですよ。
私のツボにハマっている麺です。

そうこうしている内に完食、完汁です。
どんぶりの底に書いてあるあの文字とご対面ですね。
「この一滴が最高の喜びです。」
はい。
ご馳走さまでした。
今回も大満足でしたよ。

ここの仕切りは布なんですね。
川崎はアクリル板のような感じでした。
こっちの方が趣きがありますね。
目の前に字があると読んじゃうんですよね。
今回もしっかり読んじゃいました。(笑)

仕切り版も年季が入っていますね。
営業年数の長さが感じられます。
それから、ここは電球に傘付きタイプなんですね。
川崎は裸電球でしたよ。

これって使う人いるのかな～。
やっぱりトイレぐらいしか無いですよね。
携帯で電話もかな～。
電話だったら後でも出来るしね。
未だに一度も使っている人を見たことありません。(笑)

壁の横に貼ってあるメニューです。

食べ終わって外に出てみると何やら沢山の写真がありますよ。
何だろうって近づいてみると．．．．．

何と食べに来た芸能人の写真だったんですよ。
沢山の人が食べに来ていますね～。
かなり若い頃の写真もあったりして。
見ていて面白かったですよ。

少し前に問題だったこの人も来ているんだ。

本当に沢山ありましたよ。
ビックリしました。　

そうそう、折角、本場に来ているんだから本店にも行きたいですね。

川崎店の１回目の日記はここで。
川崎店の２回目の日記はここで。

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店名：昇龍軒
カテゴリー：ラーメン屋

住所：大阪市都島区高倉町１－７－２
電話：06-6923-4100
営業時間：11：30～翌3：00
定休日：不定休
ＨＰ：http://taste1.net/srk/

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今日は昇龍軒に行ってきました。
豚吉グループのＦＣ店です。
少し前にリニューアルオープンをしました。
改装前には何回か行きました。
店舗は綺麗になりましたがお味の方はどうでしょうか？

お店の概観です。
大きなテントで覆われているような造りですね。
入口の方に何やら書いてますね。

ちゃんぽんと皿うどんのお店
都島　昇龍軒
って書いてありますね。
入口は自分で押して開けるタイプです。
ガラス張りなので中の様子は丸見えです。

まずは何時ものようにビールから。
ここはキリンのラガー５００円でした。

チャンポン麺８５０円です。
お店のキャッチは、
野菜たっぷり女性に大人気！
当店人気№１
です。

まずは、何時ものようにスープから。
あらら、前とほとんど変わりませんね。
スープにコクがないんですよね。
薄っぺらい感じです。
次に麺を食べてみましょう。
ここも、ちゃんぽんとは名ばかりの麺ですね。
野菜が一杯入っているからちゃんぽんと言っているだけですね。
本場のちゃんぽんとは似ても似つかない味です。
残念ながら野菜沢山ラーメンですね。

野菜は沢山入っていますよ～。
野菜不足解消できそうです。
野菜以外に、エビ、イカ、豚なども入っています。

メニューです。（その１）

メニューです。（その２）

店内の風景です。
カウンター席から厨房方面を撮っています。
調理場は４名体制でやっていました。
結構人が多いですね。

入口方面です。
カウンター席は変則的な作りになってました。
イスが安っぽいんですよね。
座り心地は悪かったです。
イスの下に荷物を入れれるようになってます。

　
テーブル席も用意されています。
ちょうど真ん中には一枚板の大きなテーブル席が用意されています。
そして、奥には４人用のテーブル席があります。

店内はリニューアルしたばっかりなので、とっても綺麗です。
２３時半ぐらいに行ったのですが次から次へとお客さんが入ってきます。
人気店になっているようですね。
見ていると家族連れが多かったです。
ベルファー近隣の住人が沢山訪れているような雰囲気ですね。
概観がお洒落になり内装もカジュアルになれば味が一緒でもヒットすると言う典型的なお店ですね。
今後の動向が楽しみです。

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ブログ：プレグルのグルメ探訪記
記事：http://spa-gourmet.cocolog-nifty.com/gourmet/2009/09/post-dda3.html

食べログ：伽哩本舗（博多駅前店）のレビューはここで。

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店名：伽哩本舗（博多駅前店）
カテゴリー：焼きカレー店

住所：福岡県博多区博多駅中央街２－１　福岡交通センタービル８階
電話：092-474-7112
営業時間：
定休日：
ＨＰ：http://www.hakata.or.jp/curryhonpo.htm

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今日は伽哩本舗（博多駅前店）に行ってきました。
焼きカリーってなんじゃ～～って。
そんなの聞いたことないし。
これは食べてみないとってことで行ってきました。

来ましたよ～。
昔の味をそのままに。
福岡名物
焼きカレー。
これ、これ。

おおっ。
これがそうなんですね。
大ブレイク中！！なのか。

今回、訪問したお店は伽哩本舗です。
博多駅前店です。

お店の概観です。
色んなＰＯＰが所狭しと並んでいます。
興味津々で読んじゃいました。

さあ、入店しましょうか。
ここは喫茶店のような作りですね。

今回はお初と言うこともあり、元祖昔の焼きカレー８７０円をオーダしました。

熱々で出てきます。
出てきたときはグツグツいってましたよ。
出来るまで、この本を読んでました。

元祖昔の焼きカレーとは、昭和３０年代、最初に作られた焼きカレーです。
当時、あまったカレーをグラタン・ドリア風にオーブンで焼いてみると、なんと、美味しく出来上がったのでメニューインしたそうですよ。
偶然の産物だったんですね。
焼きカレーの定義は
１．カレーとチーズが掛かっている。
２．焼いている
この２があげられるそうです。

今回、辛さは３辛にしてもらいました。
１辛につき２０円アップです。
３辛でちょい辛ぐらいですかね。
私でも大丈夫でした。

ちょうど真ん中に半熟玉子がトッピングされています。

　

途中でこの半熟玉子を潰して食べました。
味がまろやかになり、また違った味になって２倍楽しめますよ。
いい出来具合でした。

店内の風景です。
中央にある大きなカウンターからレジ方面を撮ってます。
左手が入口、右手が厨房となってます。
木がふんだんに使われた落ち着いた店内です。

テーブル席を撮ってます。
店内は広々としています。

メニューです。（その１）

メニューです。（その２）

メニューです。（その３）

メニューです。（その４）

店内にこんなのがありました。
焼きカレーＭＡＰです。
レトロな街の昔懐かしい味
門司港焼きカレー倶楽部ってあるんですね。

焼きカレーの歴史は半世紀。
わおっ。
歴史があるんですね～。
でも、今の今まで全然知りませんでした。

テイクアウト商品もあるんですね。
１つは買っても良いかも。

お店の外にありました。
店名の由来について書いてましたよ。
「伽」は日本語で話し相手をする、なぐさめるという意味です。
「哩」は中国語で料理に使う調味料を意味します。
料理を通じて少しでもお客様と対話ができ、心の癒しになればと思っているそうです。

初めて知った焼きカレー、そして、初めて食べました。
いやいや、中々のものでした。
カレーと言っても色んなカレーがありますよね。
今度は門司港に行って他のお店の焼きカレーも食べてみたいですね。

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