プレグルのグルメ探訪記

店名：タマちゃん
カテゴリー：お好み焼き

住所：岡山県備前市日生町寒河１１１８番地
電話：0869-74-0222
営業時間：11：00～21：00
定休日：火曜日
ＨＰ：http://www.hinase.ne.jp/~tama/

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今日はタマちゃんに行ってきました。
この時期はカキオコを食べないとって事で行ってきましたよ。
日生の牡蠣食べまくりツアーです。
今回の最初のお店です。
とっても美味しいと評判のお店です。

お店の看板です。
お好み・鉄板焼
かきオコ・たこポン・あなごの角焼
たまちゃんって大きく書いてますね。
色々と食べれそうですよ。
楽しみですね。

駅から２～３分ぐらい歩いてくるとこんな感じでお店が見えてきます。
手前が自宅、奥が店舗です。
写真奥に黄色の看板が見えますよね。
ここが駐車場です。

国道から入口を入って直ぐの風景です。
ここは自宅のようです。
１つ前の写真の手前の建物です。
右手に黄色でハデハデな大きな垂れ幕がありますね。
何て書いてあるんでしょうね。

こう書いていました。
テレビでお馴染みの
カキのオコのみ焼
タマちゃん
って。
そうなんです。
カキオコって牡蠣のお好み焼きの略語だったんですよね。
知っていました？

こんなノボリがありましたよ。
ひなせ 食べ歩き
カキオコ＆かき料理
日生町観光協会
ひなせ＝日生で地名の事です。
中々渋いノボリですね。

こんなノボリもありました。
これはタマちゃんのお店専用のノボリですね。
カキオコ
お好み焼
鉄板焼
岡山県・備前市日生町そうご
タマちゃん
って書いてますね。
このノボリはいたる所にありましたよ。
結構目立っていました。
色が黄色ですからね。

お店の概観です。
左手がお店です。
右手が駐車場となっています。
国道は右手ということです。
あっ、緑提灯がありますよ。
それからお店の前にホワイトボードが置いてあります。
何て書いているんでしょうね。
それにしても、もう行列が出来ているなんて流石人気店ですね。

これが緑提灯なんですよ。
ここは★４．７５ぐらいなんでしょうか。
一瞬★５．０に見えました。
スゴイですね。

この緑提灯の説明はここで見て下さいね。

ホワイトボードにはこう書いてありました。
ＯＰＥＮ　11：00～20：00
（オーダーストップ　9：30）
定休日　火曜日

いらっしゃいませ！！
店内に「受付表」と「注文用紙」があります。
両方に記入して「注文用紙」を店員に渡して下さい。

そっか、こういうシステムなんですね。
ここまで出来ているという事は繁盛店なのは間違いなしですね。
楽しみです。

これが、そのメニュー表です。
まず驚いたのがこのお店は本当にきっちりしているな～って事です。
この用紙の左端にはこう書いています。
この用紙は個人情報の為　ご清算後 お返し致します。
用紙には「名前」「携帯電話番号」「人数」「食べる料理の数」「持ち帰りの数」を記入するようになっています。
「名前」と「携帯番号」を記入するので返却するんでしょうね。
店内で待つ場合は携帯番号の記入は要らないようです。
店外または車で待つ場合は必要なようです。
順番が来ると呼び出してくれる訳ですね。
よく考えられていますよね。

そうこうしているうちに、あれよ、あれよ、と人が集まってきましたよ。
やっぱり人気店ですね。
店内でも１０人以上が待っていますからスゴイですよ。
この状態なら軽く１時間以上は待たないと駄目ですね。

お店の暖簾です。
黄色地に黒字で上段に「お好み」、下段に「焼き」って書いてますね。
ノボリと同じ色ですね。
さあ、入店しましょう。

お店のメニューです。
色々とありますよ～。
迷っちゃいます。

店内に入って直ぐに目に付いたのはこれです。
おかやま米粉ご当地グルメコンテスト２００９
祝　グランプリ受賞
って大きなＰＯＰがありました。
ご当地グルメは全国的に流行っていますね。
この前の和歌山のイベントでもやっていました。
ここ岡山でもやっていたんですね。
調べてみると２００９年の結果は

１位　カキオコ：たまちゃん（備前市）
　　投票者数　３０４　　平均点　４．７

２位　オリジナルたこ焼き：くうや（岡山市）
　　投票者数　７５　　　平均点　４．６

３位　千屋牛ラーメン：哲多すずらん食品加工（新見市）
　　投票者数　１８２　　平均点　４．２

４位　津山ホルモンうどん：津山ホルモンうどん応援団（新見市）
　　投票者数　２６３　　平均点　４．１

４位　鴨方の坦々麺：スズキ麺工（浅口市）
　　投票者数　８２　　　平均点　４．１

４位　備前バーガー：衆楽館（備前市）
　　投票者数　６０　　　平均点　４．１

って事でタマちゃんが堂々の１位だった訳ですね。
ますます、食べるのが楽しみになってきましたよ。

今回は大人数で行きました。
色々と食べれそうですよ。
まずは３品出てきました。
どれも牡蠣が沢山入っているんですよ。
楽しみですね。
では、個別に見ていきましょうか。

カキオコの丞（じょう）１,３００円です。
これは岩塩味とソース味になっています。
手前がソース味、奥が岩塩味になっているんですよ。

人数分に取り分けしていきます。
中からは牡蠣がゴロゴロと出てきました。
この料理は約250ｇの牡蠣が入っているんですよ。
沢山入っていますね。
食べるのが楽しみです。

先にソースの部分を食べてから岩塩の部分を食べた方が美味しく食べれるそうです。
お店の人のお勧めに従って、まずはソースの部分から食べ始めます。

お皿に取り分けをして食べてみましょう。
生地はふあふあでいい感じに焼きあがっています。
牡蠣と一緒に食べてみると、わおっ、美味しい！！
これはたまりませんね。

次に岩塩の部分を食べてみましょう。
こんなに大きな牡蠣がゴロゴロと入っているんですよ。
たまりませんよね。
食べてみると岩塩の方が、より牡蠣の味が鮮明に味わえますよ。
ソースベースよりも岩塩の方が好きですね。
牡蠣を楽しむなら塩ですね。

　

カキネギの丞（じょう）１,３００円です。
カキネギの方は醤油と岩塩になっています。
手前が醤油で奥が岩塩となっています。

これも牡蠣がゴロゴロと入っていますよ。
カキオコの丞と同じように牡蠣が約250ｇ投入されています。
食べ応えがありますよ。
醤油ベースの牡蠣もめちゃくちゃ美味しいですよ。
牡蠣と葱のコラボは素晴らしいですね。
とっても美味しいです。
このカキネギの丞は店主さんお勧めの１品らしいです。
どうしても１枚というのであればこれをオーダーしないとね。
通常のカキオコ、カキネギは９００円で約110ｇの牡蠣が入っています。
丞になると約250ｇが投入されています。
丞が１,３００円ですから４００円差で倍以上の牡蠣が入っているんですから丞を頼んだ方がお得ですよね。
たっぷり牡蠣の旨みが味わえますよ。

カレーカキオコ１,３００円です。
ええっ、カレーですか～。
ちょっとビックリしてしまいました。
カレーライスに牡蠣が入っているのかと思いきや．．．．
何とカレーの下はお好み焼きだったんですよ。
これまた２重にビックリしてしまいました。
お好み焼きをカレーで食べるなんてお初の体験でしたよ。
中々のアイデア料理ですね。
お味の方もまずまずの出来でした。

あなごの角焼１,２００円です。
牡蠣ではないのですが、この料理はこのお店の名物料理だそうです。
食べてみると、とっても美味しいかったです。
お腹に余裕がある人は絶対にオーダーしてもらいたい一品ですね。
でも、この料理は１日１０食しかないんですよ。
運が良ければ食べれますが無い事もあります。
幻の一品です。

カキソバ１,０００円です。
今度は焼きソバの牡蠣バージョンです。
焼きソバと牡蠣も合いますね～。
いい感じです。
カキオコだけだと思ったらカキソバも合ったんですね。
牡蠣料理で色々と楽しめますね。
当然、これも美味しかったですよ。
ツルツル、ツルツルとアッと言う間に無くなっちゃいました。
そうそう、カキうどん１,０００円っていうのもありますよ。
さ～、次は何かな。

カキ＆ねぎ（鉄板焼）９００円です。
まさしく牡蠣と葱のコラボな料理ですね。
シンプルな料理です。
牡蠣が新鮮で美味しくないと食べれない一品ですね。
お味の方は最高ですよ。
牡蠣と葱は相性バッチリですね。
とっても美味しかったです。

タマガキ３（さん）１,２００円です。
ん？
なんだこのビジュアルは。
お好み焼きの下が油ぽいですよ。
でも、油では無いだろうし．．．．．
何なんだろうって思っていると。

この料理は牡蠣と葱を卵をふんだんに使ってオリーブオイルで焼き上げていました。
半分に割ってみるとこんな感じになっています。
中には沢山の牡蠣が入っていますね。
皿にはオリーブオイルが見えてますね。

食べてみるとビックリ今まで食べた事が無いお味でした。
ここの店主さんの発想にはビックリさせられっぱなしです。
色々と研究されていますね。
オムレツ風になったこの料理は今までのお好み焼きの概念をぶち破ってくれました。
とっても美味しかったです。
次回も必ず食べたい一品である事は間違いないです。

店内の風景です。
お店の一番奥を撮っています。
奥の鉄板で調理がされています。
３人掛りで対応していますよ。
お客さんが一杯なのでこの鉄板の周りにもお客さんがびっちり居ますね。
例のグランプリのＰＯＰはここに飾ってありました。

ちょっと上から撮ってみるとこんな感じです。
鉄板の上を見ると沢山のカキオコが作られていますね。
流石、人気店は違いますね。
焼いても焼いてもおっかかない感じてすね。

店内の左側の雰囲気です。
こちらは椅子に座って食べれるようになっています。
鉄板付きのテーブルで熱々で食べれるようになっていますよ。

これは右側の壁の様子です。
沢山のサインが飾ってありました。
そう、あの、まいう～の石ちゃんのサインも。
美味しいお店には必ず石ちゃんのサインがありますね。(笑)

奥から入口方面を撮っています。
右手が入口です。
左手が座敷タイプ、右手が椅子で食べれるようになっていますよ。
奥には１０人以上の人が今か今かと順番待ちをしています。
店内には沢山の本が置いてありますね。

タマちゃん。
料理が美味しいのは当然ですが、サービスも満点なんですよ。
ホールを担当している女の子がよく気がつくし愛想もいいんですよ。
それから店内は完全禁煙です。
ＨＰを見るとこう書いてあります。
子供と未来の子供達と貴方とタバコを吸わない人達の健康の為に店内禁煙です。
素晴らしいです。
そうですよね。
だから禁煙にしないと駄目なんですよね。
あっぱれです！！
ますますファンになりましたよ。
それから改装をして店内と庭がバリアフリーになっています。
車椅子８台入れるそうです。
車庫から雨にも掛からないようになっているし、安全なスロープです。
ここにも気配りをしているんですね。

沢山の人がここを訪れて行列が出来る訳ですよね。
一度行ったらやめられません。
そう、私もまた行くこと確実ですから。
こうやってファンが増えて繁盛していくんですよね。
行列はつらいですが並んでしまう名店ですね。
また行く日を楽しみにしています。

今回は青春１８切符を使って大阪から行ってきました。
目的地は寒河（そうご）です。
大阪からは９時発の播州赤穂行きに乗ります。
赤穂に１０時３９分に着いて、１０時４０分発の東岡山方面に乗って、この寒河（そうご）と言う駅で降ります。
到着は１０時５０分です。
ここからお店迄は歩いて２～３分です。
１１時開店ですから十分に間に合います。
平日ならこのスケジュールで十分間に合うかと思いますが休日は行列が出来ているのでもう１時間早く行く必要があるかも知れません。
ちなみに赤穂から寒河は１時間に１本しか電車はありません。

約１時間５０分２,２１０円の旅です。
でも、今回は青春１８切符を使ったので１日２,３００円で行動できます。

寒河の駅です。
無人駅です。
本当に田舎の駅って感じですよね。

駅から見た風景です。
播州赤穂方面を撮っています。
単線ですね。

駅から線路方面を見るとこんな感じになっているんですよ。
まるで庭園を見ているようでした。
色々な木々があり、石があり。
心休まる風景ですよ。
ＪＲのホームから見える風景としては最高の雰囲気でした。

駅を降りてタマちゃんに向かいます。
左には自転車置き場があるんですね。
この道路をテクテクと歩いて国道の方へ歩いて行きます。
一本道なので迷う事はありませんよ。

橋を渡って国道に向かいます。
国道に出るまでに沢山の車が止まっていました。
何故って？
あえて書きませんが、そりゃあ、何故だか分かりますよね。(笑)

国道に出ると右手（赤穂方面）にお店が見えてきます。
黄色いノボリが見えていますよね。

同じ場所から左手（岡山方面）です。

カキオコ＆カキ食べまくりツアー第一弾でした。
さあ、カキオコは食べたし、次は焼き牡蠣を食べに行きましょう。
まだまだ食べれますよ～。
レッツゴー！！
（つづく。）　

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ブログ：プレグルのグルメ探訪記
記事：http://spa-gourmet.cocolog-nifty.com/gourmet/2012/01/post-41b0.html

食べログ：嘉文(名駅店) のレビューはここで。
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店名：嘉文（名駅店）
カテゴリー：居酒屋

住所：愛知県名古屋市中村区名駅３－１４－１６　東洋ビル地下１階
電話：052-588-7888
営業時間：11：00～22：00
定休日：無休
ＨＰ：

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今日は嘉文（名駅店）に行ってきました。
本年度最終の名古屋ツアーに行ってきました。
お昼の部はまた後日書くとして最初に夜の部の第一弾です。
（勿論、第二段、第三弾ってありますのでお楽しみに。）
今回のミッションの条件は早い時間から飲めること。
この１点に集約されます。
名古屋のお友達に連れて行ってもらいました。
さて、さて、どんな感じなんでしょうね。

嘉文の食べログのレビューはここで。
嘉文の２回目の日記はここで。

お店の看板です。
鮪・活魚料理
かもん
嘉文
ＫＡＭＯＮ
って書いてます。
そして、魚の絵も描いていますね。
この看板を見ると魚に自信ありって感じのお店ですね。
特に鮪に自信があるのかな？

店前にはこんな感じの看板もありましたよ。
３色使って構成されています。
店名の字体が力強いですね。

お店の概観です。
全面ガラス張りとなっています。
中の様子はよく分かりますよ。
ここはビルの地下１階にあります。
店内にはトイレはありません。
店外にあるビル共通のトイレを使用する事になります。
入店する前に行っときましょうね。

まずは何時ものように生ビールからのスタートです。
ここは一番搾りですね。
さあ、乾杯！！
今日も美味しく飲むぞ～～。
さて、何を食べましょうか。

魚が売りと言うことなので最初はこれを注文しました。
天然ぶり刺身２００円です。
石川で取れた物です。
オーダーするときに「２切れぐらいですか？」って聞きました。
だってそんな感じでしょ。
でも、答えは「５切れです。」って。
ええっ．．．．て驚いてしまいましたよ。
で、出てきたのがこれです。
確かに５切れです。
そして厚みもあります。
これは採算度外視かって思っちゃいました。
食べてみると、そっか、だから２００円なんだなって。
この味なら頑張れば出来る価格帯ですね。
不味くは無いけど美味しくも無い。
そんな感じの刺身でした。
価格通りのお味でした。
この２００円で私を納得させる刺身が出てくると驚嘆したと思うのですが。
魚を売りにしているのならやって欲しかったですね。
何故ならメニューを特別に作っている本日の一押し料理だったからです。

沖縄もずく酢３８０円です。
沖縄もずくはメニューで見つけるとオーダーしてしまう一品です。
好きなんですよね。
沖縄もずくの食感と酸っぱさが。
健康にも良いですしね。
スーパーでも沖縄もずくがあれば買っちゃいますよ。(笑)

厚あげねぎみそ焼４８０円です。
名古屋チックな料理もオーダーしてみました。
普通の厚あげ３８０円っていうのもあるんですよ。
でも、ここは、ねぎみそですよね～。
折角、名古屋まで来ているんですから。
名古屋と言えば味噌物をオーダーしないとね。
ん～、うみゃ～。
名古屋の味がするみゃ～。

注：名古屋の人がみゃ～って言う事はありません。
他府県のイメージがそうなっているだけですので。
名古屋は都会ですから。
大阪よりも。

店内の風景です。
結構大きな店舗でした。
カウンター１２席、テーブル６４席、座敷４８席、小上がりテーブル４４席もあるんですよ。
こんなに大きなお店とは思いませんでした。

内装、テーブル、椅子などは落ち着いた雰囲気をかもし出しています。
和風のお食事処って感じですね。
センスの無い居酒屋チェーン店系とは大違いです。
テーブルとテーブルの間隔も広いのでゆったりと寛ぐ事ができます。
テーブルにはベルがあって押すと直ぐに着てくれます。
サービス面もバッチリですよ。
今回は少ししか食べませんでしたが次は色々と食べてみたいですね。
まだまだ食べたい料理が沢山ありましたから。

店前にあったメニューです。（その１）

店前にあったメニューです。（その２）

店前にあったメニューです。（その３）

今回の滞在時間は約４５分でした。
次のお店を予約していたからです。
サクっと飲むのにも最適なお店ですね。
お昼から通し営業しているので早い時間に飲むのにもここなら安心です。
私達が行ったときには沢山の人がもう飲んでいましたから。
やっぱり地元の人は色々と知っているんですね。
私も名古屋で早い時間からサクっと飲みたければここに来ます。
場所も名古屋駅から５分圏内と超便利ですから。
これは重宝するお店ですよ。
覚えておいて損はしないお店だと思います。　

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ブログ：プレグルのグルメ探訪記
記事：http://spa-gourmet.cocolog-nifty.com/gourmet/2009/12/post-68df.html

食べログ：串八珍のレビューはここで。

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店名：串八珍
カテゴリー：居酒屋

住所：大阪市天王寺区東上町２－２
電話：06-6779-0823
営業時間：16：30～23：30
定休日：日曜日
ＨＰ：http://r.gnavi.co.jp/k509400/

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今日は串八珍に行ってきました。
鶴橋ツアーをするにあたり、待ち合わせ時間より早めに着いたので、このお店で０．５次会のスタートです。
このお店数多くのテレビや雑誌に登場している大人気店なんですよ。
さて、その真価は如何に。

お店の看板です。
電飾がハデハデです。
この看板を見逃すはずはありません。(笑)
赤字で大きく炭火串焼って書いています。
この文字に吸い込まれそうになりますね。
横には韓国料理 串八珍と店名が書いてありますよ。

お店の概観です。
なんとこっちの方がもっと派手でした。
大きな大きな文字で「串」「八」「珍」って書いていますよ。
もう、見逃すはずがありませんよ。

お店の入口です。
貼れる所には全て貼っていますよ～って。
上バラ２５０円、上ハラミ２５０円、豚トロ１５０円、ハラミ２００円、バラ２００円
ツラミ１５０円、コリコリ１００円、ミノ１５０円、ハツ１００円、レバー１００円
特選ロース３００円、シロ１００円、地鶏１５０円、ハネシタ３５０円、ズリ１００円．．．
もう、魅力的な料理が沢山ありますよ。
ゴックンって喉がなりました。

お店の暖簾です。
オレンジの暖簾ですね。
串焼　串八珍　って白字で書いています。
いい感じですね。
さあ、入店しましょう。

まずは何時ものように生ビール３９０円からのスタートです。
３９０円は安いですよね。
流石、人気店は太っ腹ですね。
嬉しいです。
ぷふぁ～。
たまりませんね。
さて、何から食べましょうかね。

左がはらみ２００円×２です。
牛の横隔膜の部分ですね。
このお店の人気№１商品です。
もう、美味しいに決まっていますよね。
アッという間に完食です。
このお店評判通りとっても美味しいですよ。


右がミノ１５０円×２です。
第１の胃袋ですね。
コリコリしていて食べ応えがあります。
このお店では上ミノを使っています。
焼き加減、味付けもバッチリ、とっても美味しかったですよ。

アカセン１００円×２です。
第４の胃袋ですね。
お店の人気商品の１つです。
安くて美味しい嬉しい１品です。
串八珍ではオリジナルの味を出していて他店との差別化を図っています。

塩たん２００円×２です。
これは黒毛和牛の牛たんです。
お店の人気商品で売り切れご免の一品です。
確かにとっても美味しかったです。
売り切れになるのも分かります。
結構好きなお味でした。

ミノサンド１８０円×２です。
上ミノの脂身部分です。
肉と肉の間の脂がのった一番旨い部位です。
これはたまりませんよ。
激旨です。
とってもジューシで大満足な一品でした。

バラ２００円×２です。
このお肉は宮崎牛なんですよ。
ボリュームがあってジューシでとっても美味しかったです。
再度、オーダーしそうになっちゃいました。

メニューです。（その１）

メニューです。（その２）

メニューです。（その３）

今回はカウンター席に座りました。
目の前にはこのネタケースがありましたよ。
美味しそうですよね。
これを見ちゃうとドンドンオーダーしそうになっちゃいます。(笑)
よく見てもらうと料理の下に商品名が書いてあるんですよ。
これって嬉しいですよね。
商品を見ながらオーダーできますから。
ちょっとした事ですがナイスな配慮だと思います。

こんな感じで焼き焼きしています。
美味しい煙がモクモク出ていますね。
この匂いがたまらないんですよね。
早く焼けて出てこないかなってジーッて見つめてました。

入口付近から奥を撮っています。
左手はカウンター席、その奥は調理場となっています。
右手は２人用のテーブル席です。
奥は４人用のテーブル席になっていそうです。
それから２階もあるようです。
７０席もある結構キャパのあるお店でした。
表からはそんなに入れるとは思いませんでしたけどね。

このお店、噂通りの名店でした。
サクッと飲むにはちょうど良いお店ですね。
これから鶴橋に行く機会があれば重宝しそうです。
色々な局面で使えそうです。
また、行きましょう！！　

さて、そろそろ集合場所に向かいましょうか。
今日は美味しい料理が食べれますよ～。
楽しみです。

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店名：天金 四条
カテゴリー：ラーメン屋

住所：北海道旭川市四条通９－１７０４－３１
電話：0166-27-9525
営業時間：11：00～21：00
定休日：不定休
ＨＰ：http://r.gnavi.co.jp/h051700/

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今日は天金 四条に行ってきました。
旭川に用事があり折角来たんだから旭川ラーメンを食べないとって事でラーナビで検索してみるとここが評価が良かったんですよね。
どうせ食べるなら美味しい所でって思ってここに決めました。

お店の看板です。
ら～めんや
天　四条　金
って書いてますね。
四条っていうのは旭川市の四条通りっていう住所からとったんですね。

お店の前が駐車場になっています。
奥に店舗があります。
右側が入口ですね。
左は何なんだろう。

近づいてみると分かりました。
左は天金中央 この花 っていう違うお店のようですね。
左側は２階が店舗のようです。
居酒屋さんですね。
目的のお店は右側です。

暖簾です。
赤地に白抜きでら～めんや　天金って書いてますね。
藤原製麺からの贈り物のようです。
藤原製麺は昭和２３年に旭川で創業した老舗の製麺会社なんですよ。
旭川ラーメンと言えば藤原製麺って言われるぐらいに。
さあ楽しみですね。
では、入店しましょう。

さて、何を食べましょうか。
厨房の上に貼ってあるメニュー表をみると。
・正油ラーメン　７３５円
・塩ラーメン　７３５円
・正油ラーメン　７３５円
・味噌野菜ラーメン　８４０円
・正油野菜ラーメン　８４０円
・塩野菜ラーメン　８４０円
・お子様ラーメン　６３０円
・お子様野菜ラーメン　７３５円
・各種チャーシューラーメン　９４５円
・各種野菜チャーシューラーメン　１,０５０円
・ライス　２１０円
・小ライス　１５７円
となっています。

ここはやっぱり正油で勝負ですよね。
だって、札幌ラーメンの味噌、函館ラーメンの塩、旭川ラーメンの醤油って言いますもんね。
って、ことで、正油ラーメン７３５円にしました。

旭川ラーメンは魚介系と豚骨・鶏ガラのWスープが多いそうです。
ですが、天金さんのスープは豚骨と鶏がらだけを丸２日間じっくりと煮込んでいます。
そして、チャーシューを作るときに出来る「しょう油」ダレを加えてコクのあるスープを作っているそうです。
地元・旭川の老舗メーカーが製造したしょう油を使用し、昔ながらの風味を大切にしています。
　

まずは何時ものようにスープから飲んでみます。
どろっとした熱々のスープです。
脂がスープを冷めないようにガードしていますよ。
スープは最後の最後まで熱々でした。
やっぱり北海道のラーメンですよね。
寒いときにこれを食べるとメッチャ暖まりそうです。
北海道のラーメンはこうでないとね。
でも、この日はまだまだ暑い日だったんですよね。
食べ終わったら大汗かいてました。(笑)
そうそう、味の方は濃厚なガッツリなお味でした。
内地では食べれない味ですね。
大満足でしたよ。

この麺が藤原製麺の麺なんですね。
麺スープと相性がいい中太の縮れ麺ですね。
食べてみるとめちゃ旨ですよ。
もう、やられちゃいました。
レベルの高いラーメンですね。
もう、たまりません。

チャーシューは歯ごたえも良く好きな味付けでした。

シナチクは薄味で口の中でサクサクって音が聞こえるぐらいです。
いい感じに仕上がっています。

店内の風景です。
一番奥から入口方面を撮っています。
店内は赤いテーブル席なんですね。
店員さんのＴシャツも真っ赤ですし、暖簾も真っ赤でしたね。
燃える天金さんですね。
この赤がいい感じです。

入口から撮りました。
左手が駐車場の方です。
一番手前が１番テーブルですね。
テーブルは４人掛けでは無くて２人掛け×２みたいな感じです。
真中に箸と調味料が置いてあります。
次が２番ってなっているようです。
そして、右がカウンター席ですね。
その奥が厨房となっています。

入口に何やらボードがあって気になることが書いてありますよ。
「北海道遺産とは」って書いてますね。

北海道遺産に選定したことを証します。
2001年10月22日
北海道遺産構想推進協議会

北海道遺産とは次の時代へ大切に引き継ぎたい北海道の宝物を道民参加で選んだものが北海道遺産です。
豊かな自然、北海道に生きてきた人々の歴史や文化、生活、産業など、有形・無形の財産の中から、平成１３年１０月に第１回選定分として２５件が決まりました。
北海道遺産は決して過去の遺物ではなく、北海道の未来を創造していく遺産です。

旭川ラーメン
北海道遺産の一つに「北海道のラーメン」があります。
各地にご当地の味と歴史を持つラーメンがあり、旭川ラーメンも全国区の知名度を誇っています。
そこで、北海道遺産構想推進協議会では、今後ラーメンを通して地域の魅力を高めていきたいと考える「旭川ラーメン」に、北海道遺産としての認定証をお受け取りいただくこととなりました。

ん～、そうだったんですか。
旭川ラーメン、やりますね。

そうそう、現在は５２件に増えていますよ。
興味のある方はここで見て下さいね。

そして、オレンジのあのシールが貼ってあります。
食べログ話題のお店のシールです。
これだけ美味しければ当然の結果ですよね。
食べログシールの威力が出てますね。
今後はこのシールの色で差別化が始まるかも知れませんね。
そんな予感がします。

旭川ラーメンと言えば蜂屋、青葉が超有名ですよね。
両店とも新横浜ラーメン博物館に出展していました。
それから忘れてならないのが山頭火ですか。
もう、ここは全国区のラーメン店ですね。
品川の品達七人衆のさいじょうにも行きましたね。
それから札幌ら～めん協和国の梅光軒も忘れてはいけませんね。
まだ、未食なのは蜂屋と青葉です。
でも、青葉はカップラーメンで食べたか～。
店舗ではまだですが．．．．
また、旭川に来たいですね。
あさひかわラーメン村っていうテーマパークもあるようですし。
今後の楽しみに取っておきましょう。

五反田の山頭火の日記はここで。
西新地店の山頭火の日記はここで。
品川の品達七人衆のさいじょうの日記はここで。
札幌のら～めん共和国の梅光軒の日記はここで。

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店名：みやざわ２（曽根崎店）
カテゴリー：ラーメン屋

住所：大阪市北区曽根崎１－２－２０　大幸ビル１階
電話：06-6365-0778
営業時間：11：30～14：00　18：00～26：00（月～土）　11：30～18：00（祝）
定休日：日曜日
ＨＰ：

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今日はみやざわ２（曽根崎店）に行ってきました。
北新地にある、みやざわの２号店です。
みやざわにも行きましたが２号店はどんな感じなんでしょうね。

お店の看板です。
みやざわ２と書いてます。
最後の「わ」と「２」を重ねて書いてますね。
これはちょっとセンスが無い感じです。
無理やり感がでていますよ。

お店の概観です。
落ち着いた雰囲気ですね。
でも、この写真ではブルーのポリバケツが気になります。
これはちっょと．．．．ですね。
そして右隣のお店がちょっとイケてないんですよ。
ちょっと引いてしまう人もいるかも。
まあ、このお店には関係ないのですが．．．．
ちよっとね～。
出店する場所も考えた方がいいかもって。
女性にはつらい場所です。
そして、左隣はなんとあの「元気」なんですよ。
私が好きな焼き鳥屋さんなんです。
こんな場所に出来たんですね。

元気の日記はここで。

店前のメニューボードです。
夕御飯セットってあるんですね。
１８時～２１時みたいです。
ラーメンとミニ明太子丼が付いて８５０円のようです。
後は一品も色々とありそうですね。

提灯です。
白地にみやざわって書いていますね。
このちょうちん遠くからも目だっていましたよ。

お店の暖簾です。
ショートタイプですね。
茶地に白でみやざわと端に書いてます。
ビールはプレミアムモルツのようですね。

お店の入り口です。
ドアは横にスライドするタイプですね。
透明なガラスで出来ており中の様子がよく見えるようになっています。
さあ、入店しましょうか。

はい。
お決まりのビールからのスタートです。
やっぱりサントリーのプレミアムモルツ４８０円でした。

最初はビールのアテという事で手作り焼餃子２５０円をオーダーしましたよ。

こんがりきつね色に焼けた美味しそうな餃子が５個入っていました。
これで２５０円は安いですよね。
味がよければ最高ですよね。
さあ、食べてみましょう。

食べてみるとまあまあイケますよ。
中はこんな感じです。
野菜がたっぷり入っていてビッチリ具材が詰まっています。

そして、もう一品をオーダーしました。
若鶏の唐揚げ４００円です。
５個入りですね。
油淋ソースかけとなっています。

この料理は中華料理の「油淋鶏」風の料理ですね。
鶏の唐揚げに葱、生姜、唐辛子などで作った独特のタレを掛けた料理です。
そこそこの味はしていましたよ。

そしてラーメンは醤油ラーメン６８０円をオーダーしました。
塩ラーメンも同価格です。
白いシンプルな丼に美味しそうなラーメンが食べてねって待っています。
沢山のネギと水菜が入っていますね。
彩りはいい感じです。

まずは何時ものようにスープから飲んでみます。
やさしい感じのお味ですね。
ただそれだけです。
旨い！！とかよりもやさしい味って感じです。
私が欲している醤油からは程遠いお味です。

麺です。
この麺は食べやすい麺ですね。
このスープと合っていると思います。
でも、ラーメンを食べたっていう感動が無いんですよね。
つまり、ここで無いと食べれないラーメンではないんですよ。
また食べに来たいなって思えないんですよね。
決して不味くはないんですが．．．．．
こじんまりとまとまっている感じですね。
残念です。

メニューです。

店内の風景です。
お店はＬ字型のカウンター席となっています。
奥に長いカウンターとなっていますよ。

お店の入口に近いカウンター席から奥を撮っています。
ここからだと厨房がよく見えるようになっています。
新店なので全てが綺麗ですね。

Ｌ字型のカウンタの角にはこんなのが吊るしてありました。
気が付かない人もいるとは思いますが。
ふかひれですね。
そういえばメニューにふかひれラーメンってありました。
気仙沼産吉切鮫のフカヒレ80ｇ入りで２,５００円って書いていました。
これのためのパフォーマンスですね。

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店名：マドラス５
カテゴリー：カレー屋

住所：大阪市北区池田町１２-１
電話：06-6882-1209
営業時間：11：00～24：00
定休日：無休
ＨＰ：

……………………………………………………………………………………………

今日はマドラス５に行ってきました。
超久々の訪問です。
夜遅くに晩御飯を食べないといけなくなって。
このお店を思い出したという訳です。

１回目の日記はここで。

お店の概観です。
昔とほとんど変わっていませんね。
右にあった暖簾が無くなっていますね。

お店の入口です。
これは変わりなしですね。

店前にあったメニューボードです。
ここのカレーはベースの味が３種類あるんですよ。
１．トマトベース
２．チキンベース
３．ビーフベース
からチョイスできるんですよ。

お店の暖簾です。
大きな、大きな、カレー色の暖簾が掛かっています。
カレー屋さんらしい色使いです。
カレー専門店
マドラス・５って。
あれれ「ス」のところがめくられていますね。(笑)

まずは何時ものように生ビールからのスタートです。
ぷふぁ～。
美味しい！！

ビーフベースのカニクリームコロッケ８００円です。

ご飯は玄米にしたので＋１００円増です。
減農薬栽培の玄米を使用しています。
そして、玄米を柔らかくもっちり炊きあげる為にキパワーソルトを入れて圧力鍋で炊いているそうです。
キパワーソルトとは他の塩に類を見ない「還元力」があるそうですよ。
還元力とは酸化した物質の酸素を切り離して元に戻す（さびをとる）力の事です。
そして、世界でも希少な塩田製法により作られていて、
添加物や人工的なミネラルなど一切含んでいないそうです。
自然のミネラルがタップリ含まれる天然塩は美味しさも格別だそうです。

で、ここのご飯ですが、残念ながら旨味は感じられませんでした。
もう少し美味しく炊ければ良いのでしょうが。

肝心のビーフ味のカレーですが．．．．
昔ほどの美味しさは全然感じられませんでした。
ん～、なんだかな～ってレベルですね。

クリームコロッケは３個入っています。
一部カレーが掛かった状態になっています。

クリームコロッケの断面です。
残念ながら普通の少し下のレベルでした。
もう少し美味しければ良いんでしょうが。
このレベルでは次回の注文はありませんね。

薬味は紅ショウガがありました。
取り放題です。

そして、もう１つはラッキョです。
ラッキョがあるのは嬉しいですね。
沢山食べちゃいましたよ。

今回食べたカニクリームコロッケのメニューです。
メニューは写真入りで分かりやすくなっています。
写真が付いているとイメージがわきやすいので良いですよね。

玄米の説明のＰＯＰです。
テーブルの上に置いてありました。

読んでみると。
当店では、玄米を柔らかくもっちり炊き上げる為にキパワーソルトを入れ圧力釜で炊いています。
是非一度お試し下さい。

玄米　１００円増
減農薬栽培の玄米を使用しています。

店内の雰囲気です。
入口近くのカウンター席から奥を撮っています。
一番奥が厨房となっています。
大型の冷蔵庫とメニューボードで仕切られていますね。
カウンターの後ろはテーブル席となっていますよ。

カウンターは広いですよ。
奥行きがあります。
端がちょっとくたびれた感じにはなっていますが、まだまだ現役って感じです。

入口付近には雑誌が沢山置いてあります。
１人で来ても雑誌があるので退屈しませんね。　

何年振りなんでしょう。
本当に久しぶりにこのお店に来ました。
食べた感想はあれ、こんな味だったっけ～って。
店の味が変わったのか、私の嗜好が変わったのか．．．．
美味しいカレー屋さんも色々と知ってしまったしね。
微妙なところです。

大昔から好きで今でも大好きなカレー屋さんと言えばやっぱりインデアンカレーかな。
インデアンカレーの日記はここで。

一回目の日記はここで。

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２００９年度版

中ノ島発
　光と水のハーモニー

水都大阪・冬の風物詩　それは、「光のルネサンス」

年々パワーアップしていますよ。
今回も行ってきました。

プレグルのアイでまとめました。

内容は下記の３部構成になっています。
１．光のご褒美編
２．動画編
３．グルメ編


では、ここでお楽しみ下さい。

店名：華味鳥（中州本店）
カテゴリー：水炊き屋

住所：福岡県博多区中洲５－４－２４　トリゼンビル１～３階
電話：092-263-0322
営業時間：17：00～24：00　17：00～22：00（日・祝）
定休日：年末年始
ＨＰ：http://www.hanamidori.net/hanamidori/nakasu/index.php

……………………………………………………………………………………………

今日は華味鳥（中州本店）に行ってきました。
今回で３回目の訪問です。

１回目は博多駅前店で。そのときの日記はここで。
２回目は大阪店で。そのときの日記はここで。
２回目の大阪店の接客レベルが余りに低かったので本店はどうなの？
って言うのもあって行って来ました。

今風の看板ですね。
こういうのもあるんですね。

お店の看板です。
瓦の上にドーンって乗っています。
重厚感があります。

お店の概観です。
１階はここから入っていきます。
２階と３階は右に回って横のエレベータで上がっていきます。

お店の暖簾です。
老舗の暖簾って言う風格があますね。

まずはこいつでプファ～です。
ここはエビスビールなので嬉しいですね。

今回は華コース４,２００円にしました。
同じコース料理で大阪では４,９００円します。
お通しです。

前菜の三種盛りです。
上品な感じですね。

華味鳥刺身盛りです。

色々な部位の刺身です。
薬味でゆず胡椒が出ていますね。

替り鉢です。

自家製明太子です。
福岡に来てから明太子好きになってしまいました。
この明太子出し忘れだったんですよ。
私が何か足りないな～って思ってメニューを確認すると明太子が出ていませんでした。

華味鳥水たきです。
このスープが絶品なんですよね。

まずはスープを頂きます。
このスープが濃厚で美味しいんですよ。
コラーゲンたっぷりでお肌ツルツルになりますよ。

ブツ切りです。
ここの鶏は本当に美味しいです。

お鍋はブツ切り、つくね、切身、肝などの鶏が入っています。

つくねです。
このつくねは味が濃厚で鶏の旨みが凝縮されて絶品です。

野菜も入れて出来上がりです。

最後はちゃんぽん麺または雑炊をチョイスできます。
今回も麺を選択しました。

今回飲んだ芋焼酎です。
海童（かいどう）２,８００円です。

メニューです。（その１）

メニューです。（その２）

メニューです。（その３）

メニューです。（その４）

さて、ここで問題です。
何か忘れていませんか？
そうです。
またもや忘れているんです。
デザートを出していないんです。
駄目ですよね～。
お勘定って言ったときに、まだ、デザートが残っていますと言わないと。
食べ終わってから随分と時間は経っていたのに。

本店もアルバイトらしき人が沢山いました。
その子達の接客が駄目でしたね。
本店だからと言ってきっちり出来ている訳ではありませんでした。

３店の中なら博多駅前店が一番しっかりしていますね。
次に行くのなら博多駅前店ですね。
　

【番外編】

帰り道で見つけた一蘭です。
もう、お腹がいっぱいだったので断念しました。

ネットで調べてみると中州川端駅上店みたいですね。
福岡では博多駅サンプラザ地下街店とキャナルシティ店に行きました。
まだ、ブログ化は出来ていませんが．．．．
おいおい、ブログ化していきます。
東京方面では川崎店に行ってます。

ホテルへの帰り道で屋台を発見しました。
沢山の人が食べて飲んでますね～。

ここも満席のようです。
やっぱり屋台は人気があるんですね。

なんか趣きがありますよね。
こんなところでラーメンを食べるのも美味しいんでしょうね。
ラーメン伸龍ですか。
いい名前です。

帰り道にはキャナルシティも見えてきます。
この施設が出来て１３年目らしいです。
中には映画館、ファッション、飲食、ホテルなどが入っている複合施設となっています。
面白いのはラーメンスタジアムがあることです。
まだ行っていませんが一度行ってみたいですね。
あの、でびっと伊藤もここで営業していたそうですよ。

川を挟んでイルミネーションが綺麗に見えます。
ロマンチックですね。
でも、今は満腹状態で少しでも体重を落とそうと頑張って１人でテクテクとホテルまで歩いています。
少しはカロリー消費したかな～。

１回目は博多駅前店で。そのときの日記はここで。
２回目は大阪店で。そのときの日記はここで。　

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店名：ペリカン
カテゴリー：バール

住所：大阪市中央区南船場２－１１－２２
電話：06-6241-3533
営業時間：11：30～24：00(月～木、祝、日)　11：30～26：00(金、土)
定休日：無休
ＨＰ：http://www.grouppelican.com/

……………………………………………………………………………………………

今日はペリカンに行ってきました。
１軒目でガッツリ食べたので軽くワインでも飲もうかと探して入ったお店です。
お洒落な雰囲気が楽しめそうですよ。

お店の看板です。
わおっ。
本当にペリカンなんだって思わせるシンプルな看板ですね。
面白いです。

お店の概観です。
お店は３階立てになっているようですね。
右側にあるピンクの電飾で書いてあるPELICANの文字が妖しく光っていますよ。

１階部分です。
左にITALITA BAR PELICANと看板が出ていますね。
店前には観葉植物が沢山置いてあります。
入口は右手のようですね。

お店の入口です。
大きな開放的なガラスですね。
オープンでお洒落な感じです。
女性客やカップルが多そうな予感です。
ドアは開いていました。
さあ、入店しましょう。

今回は赤ワインからのスタートですよ。
こうゆうお店ではワインですよね。
お洒落にいきましょう。

今回のワインはこのボトルにしました。
MILLAMAN  MERLOT 2007　３,５００円です。
メニューには、生産地域がチリで、エレガントかつコクのある飲み口と、まろやかな後味が特徴です。
って書いていました。

ボトルの裏面です。
書いてますね。
ミラマンエステートは、マタキント川に隣接し、この国で最も樹齢の高い畑を持つ、最古のワイナリーの１つです。
過去１０年間で新しい植樹がなされ、最新のテクノロジーも導入されました。
って。

飲みやすいワインでした。
チリのワインとは相性が良いようです。
美味しく飲めましたよ。

ワインに合う料理をということで最初にこれをオーダーしました。
ピクルス盛合わせ７８０円です。

お洒落に盛り付けしていますね。
香菜も付いています。
小ぶりのキュウリのピクルス、人参、らっきょもあります。
味付けはバッチリ、いい感じで美味しいです。
さっきの脂っこい料理の脂落としのような感じです。
す～っとしてワインが美味しく飲めますね。

野菜のピクルスですね。
これはパプリカですね。
これもいい感じで漬かっていましたよ。
酢物は美味しいです。

トマトです。
このトマトも美味しかったですよ。
中々やりますね～。
この料理はお勧めですね。

ボトルを飲みきってしまいました。(早っ)
今度は白が飲みたくなったのでドラフトワインが導入されているグラスでオーダーすることに。
ヴェルドーロ５００円です。
ドラフトワインって？
人がいると思いますのでちょっと説明すると。
このシステムは株式会社ドラフトワイン・システムが提供している販売方法なんですよ。
詳細の説明を書こうとすると膨大な量になってしまうので割愛しますね。
知りたければHPを見て下さい。
一言で言うとグラスワインでも常に新鮮で美味しいワインが飲める装置を設置して販売しているって事なんですよ。

ヴェルドーロ（白）について補足すると。
アルコール度数：１１．５です。
度原料であるブドウは　ヴェルドゥツォ種とトレッビアーノ種です。
昔からヴェニス、トレビソ地区で栽培され、ヴェルドゥツォ種には、ヴェルドゥツォ・ドラトとヴェルドゥツォ・ヴェルドがあり、８：２の比率となっています。
ドラトは柔らかな味わいで微量のタンニンが感じられます。
ヴェルドは柑橘系の爽やかさが特徴です。
この二つのブドウと、トレッビアーノ種をブレンドすることにより、バランスのとれた、とっても美味しい白ワインとなっています。

とっても飲みやすいワインでした。

コースターです。
コースターもペリカンになっているんですね。
このペリカンちゃん、可愛いですね。

そして、もう１品をオーダーしましたよ。
前菜盛合わせ１,３８０円です。
このお店の人気の商品です。

真中の器に入っていた料理です。
山の幸がふんだんに入っていますね。
いい感じに仕上がっています。

これはオリーブのピクルスですね。
前の料理とちょっとかぶっちゃいましたね。
まあ、いいっか。
美味しいですから。

奥に生ハム、そして、手前に鮮魚のカルパッチョです。
ワインが進みますよ～。
最高です。
野菜も美味しかったですよ。

エビすり身のフライです。
これも中々美味しかったですよ。
いい味付けでした。

奥がパンで手前がフリッタータですね。
少しお腹が減ったら食べましょう。
フリッタータは好きな料理なんですよ。
お店によって味が微妙に違いますよね。
それがまた楽しいんですよね。
各家庭で玉子焼きの味が違うように。

店内の雰囲気です。
店舗の奥を撮っています。
奥にはテーブル席があるのでしょうが撮影しきれませんでした。
今回座った席からは厨房が見えてましたよ。

ちょうどこんな感じでしたよ。
調理場の上にはメニューボードが置いてあります。
照明がいい感じですね。

入口方面を撮っています。
左側が入口です。
テーブルは深い感じの色で店舗に重みを与えていますね。
テーブルの真中が空いておりワインボトルを落として入れれるようになっています。
これならワインを倒す心配は無いですね。　

ペリカン。
通し営業をしています。

お昼はランチタイム１１：３０～１４：３０です。
・日替わりパスタランチ　８００円
・手ごねハンバーグランチ　８００円
・週替りランチ　８００円
・ピッツァランチ　９００円
・ステーキランチランチ(平日のみ)　１,２００円
・サラダランチ(日・祝のみ)　８００円
・ホリデーランチ　１,８００円

その後はcafeタイム１４：３０～１７：００です。
ピッツァ、サンドイッチ、ケーキなどが食べるようです。

そして夜はディナータイムとなりますよ。

ランチもcafeも良さそうですね。
また、行ってみましょう。

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店名：大東寿し（中城ＰＡ）
カテゴリー：駅弁・空弁・弁当

住所：沖縄県中頭郡中城村
電話：0988-95-2053
営業時間：8：00～20：00
定休日：無休
ＨＰ：

……………………………………………………………………………………………

今日は中城ＰＡ（上り）に行ってきました。
ここに大東寿しを売っているとの情報を得て行って来ました。
大東寿司は那覇空港でも買うことが出来ます。
いわいる空弁っていうやつですね。
ですが、製造者が違うので味も違うと思って行って来ました。

那覇空港で買った大東寿司の日記はここで。

沖縄自動車道の中城（上り）ＰＡです。
まず屋根を見て下さい。
この瓦が沖縄～って感じさせてくれますよね。

中城と書いて「なかぐすく」と読みます。
上りとは那覇・空港方面のことです。
このＰＡは日本で最南端のＰＡなんですよ。
近くには中城城跡があります。

ＰＡの前にノボリがありましたよ。
赤地に黒で大きく「大東寿し」って書いてます。
右は沖縄ではお馴染みのブルーシールのアイスのノボリですね。
沖縄にいるとこのノボリを見るとアイスが食べたくなっちゃいます。
勿論、今回は食べませんでしたけどね。(笑)

で、今回のお目当てのお店はここなんですよ。
中城ＰＡの野外店舗なんですよ。
施設の右側にあります。
天井を見て下さい。
ここも沖縄ですよね。
これを見るとやっぱり沖縄って感じます。
では、お店に近づいてみましょう。

手書きで｢な｣｢か｣｢ぐ」「す」「く」「ハ」「イ」「ウ」「ェ」「イ」って書いてますね。
これって親しみが持てますよね。
手書きのＰＯＰはやっぱりいいですよね。
その上に商品名が色々と書いていますよ。
・たこ焼　１７０円
・アメリカンドック　１４０円
・フランクソーセージ　１９０円
・てりやきバーガー　２７０円
・チーズバーガー　２８０円
・ターンムパイ　１６０円
・からあげ　１８０円
・イカかまぼこ　１６０円．．．．．
色々とありますね。

でも、今日は食べませんよ～。
今日は大東寿し目当てですからね。

で、ゲットしました。
めんそーれ
大東寿し　丸寛（まるかん）
魚が飛び跳ねている絵が描いてますね。
さわらかな？

裏面には大東寿しについての説明が書いてありましたよ。
南大東島は東京都八丈島の開拓翁、玉置半右衛門の有志２３人により明治３３年無人島から人間の居住区に変わり百年余。
大東すしは、島独特のもので、ネタをしょう油ベースにしたタレにつけて味をしみこませた後、にぎったもの。
大東すしは、八丈島から伝わったものらしく、「丸寛」の大東すしは沢岻良子さんが八丈島の移住者から教わり、娘に継承した伝統的な大東すしの味です。

と、書いていますね。

原材料と製造者の記述ですね。

パッケージを開けると大東寿しが登場しましたよ。
５個入りですね。
この醤油で漬けた色が独特ですよね。
これぞ大東寿しって感じです。

では、食べてみましょう。
ん～、美味しい！！
これは空港で食べた空弁の大東寿司よりも格段に美味しいですよ。
この丸寛の方がフレッシュですね。
醤油の味付けもいい感じです。
わおっ。
ビックリしました。
空弁の方が美味しいと思っていたら大違いでした。

後ろはこんな感じになっています。

ペロってネタをめくってみるとこんな感じです。
ワサビもたっぷり付いてますね。

ここは大東ようかん（黒糖）９００円も販売していましたよ。
南大東島で栽培された、さとうきびから作られた黒糖を使って製造しています。
甘さは控え目で、さわやかな甘さと黒糖の風味だそうですよ。
次は買ってみたいですね。

勿論、あんだぎーも売っていました。
黒糖蜜あんだぎー（７個入）８００円
紅芋あんだぎー（５個入）６００円
紅芋あんだぎーが美味しそうですね。

ＰＡの中のレストランでは色んな料理がありましたよ。
沖縄そば、日本そば、うどん、ラーメン、カレー．．．．
ここではそばの分類が面白いですね。
沖縄だから沖縄そばと日本そばになっちゃうんですね。
そうそう、ここでも大東すしが食べれるようです。

ショーケースを見ていると食べたくなってきちゃいましたよ。
でも、駄目、駄目です。
今から糸満に行かないと。
糸満で美味しい料理が待っていますからね。
今回はお預けです。
さっ、高速を飛ばして行きましょう！！　

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店名：弘雅流製麺
カテゴリー：ラーメン屋

住所：兵庫県神戸市東灘区住吉宮町６－１４－１２
電話：078-843-0333
営業時間：12：00～14：00（木～日）　18：00～23：30（火～日）
定休日：月曜日・第１日曜日
ＨＰ：

……………………………………………………………………………………………

今日は弘雅流製麺に行ってきました。
このお店は麺哲系から２００８年７月１１日に独立してオープンしたお店です。
オープンして１年以上経ったんですね。
この日は御影グルメツアーに行っており、〆のラーメン店としてこのお店をチョイスしました。
さて、お味の方はどうでしょうか。

結構遅い時間に行ったのですが、こんな状態でまだまだ行列が出来ています。
やっぱり人気店なんですね。
お店の概観は全面ガラス張りになっており中の様子が手に取るように分かります。
少し上に目をやると「麺」と大きく書かれており非常にインパクトがあります。
やっぱり「麺」にこだわっているのがここからも感じ取られます。
その下には店名の弘雅流製麺と書いた文字が光っています。

このお店は国道２号線に面したお店です。
２号線は車がビュンビュン走っており排気ガスの匂いが気になりましたね。

お店の暖簾です。
紺地に白抜きで「弘雅流製麺」、「自家製麺」って大きく書いてます。
そして、お決まりですが、贈 豊中麺哲って文字が偉功を放っています。
ここまで来てもまだ入れません。
しばしの待ちです。

やっと入れましたよ～。
今回は、つけ麺と決めていました。
オーダーは、つけ麺300ｇ９００円です。
つけ汁は九条ネギが山盛り入っていました。
山盛りというと、厚切りのチャーシューもゴロゴロ入っていますよ。
肉好きにはたまらないと思います。
味の方は塩味が前面に出たタイプです。
他店の麺哲系と似た味です。
まあ、当然だと思いますが。

麺です。
艶々ですね。
麺から美味しい光線が出ています。
300ｇとなるとボリューム感もあります。
他店では300ｇは大盛ってお店もありますから。
全部食べれるかな～。

まずは何時ものように麺のみで食べてみます。
そうそう。
この味ですよね。
麺哲系の味です。
次に、つけ汁につけて食べてみると相性バッチリですね。
ガツガツ食べてしまいました。
安心して食べれる つけ麺 ですね。

ラーメンメニュー・サイドメニューです。
・醤油らーめん　７００円
・塩らーめん　７００円
・鶏そば　９００円
・チャーシュー増し　＋２００円
・替玉　＋１００円
・ごはん　２００円
・ミニ豚マヨ丼　２００円
・豚丼　３００円
・親鶏のネギ塩焼　４００円
・ハートランドビール　５００円

おっ、やっぱりビールは緑の瓶ですね。
麺哲系は全てハートランドで統一されていますね。

つけ麺のメニューです。
・つけ麺（小）200ｇ　８００円
・つけ麺300ｇ　９００円
・鶏骨つけ麺（小）200ｇ　８００円
・鶏骨つけ麺300ｇ　９００円

麺の増量は100ｇについて＋１００円
チャーシュー増しは＋２００円

店内の風景です。
入口から入って直ぐのカウンター席より入口側を撮っています。
店内は完全禁煙のようです。
これはポイントが高いですよね。
ラーメン店はこうでないと。
ラーメンを啜っているときに隣で吸われた日には最悪ですから。
彼個人の責任なんでしょうが、これを許すお店側にも責任はありますからね。
気持ちよく美味しいラーメンを食べたいですからね。

同じ場所から厨房方面です。
店内は複雑な形をしていました。

このお店は居抜きで買ったんでしょうね。
前もラーメン屋さんだったんだろうな～って箇所が随所にみられました。
ただ、お店の概観はかなり手を加えていそうですね。
なんたって「麺」が光っていますから。

麺哲系には
・麺哲
・麺野郎
・坊也哲
・○丈　
とありますがここでしか食べれない特徴がなければわざわざ行く必要は無いですね。
○丈さんは独自に高井田系、地元の和歌山系、そして、今度は味噌ラーメンと新ジャンルに果敢にチャレンジされワクワクさせてもらっています。
次も行きたい、あの味を食べたいと思わせるお店です。
弘雅流製麺さんもここでしか食べれないオリジナルの何かが欲しいところです。
そうなれば再度訪問したいものです。

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店名：ｎｏｎｎａ（ノンナ）
カテゴリー：イタリアン

住所：大阪市福島区福島７－１３－５　コーポ福島２　１階
電話：06-6453-3118
営業時間：18：00～26：00
定休日：月曜日
ＨＰ：

……………………………………………………………………………………………


今日はｎｏｎｎａ（ノンナ）に行ってきました。
気分はイタリア～ンだったもんで。
人気の福島エリアで行ってきました。

お店の看板です。
シンプルですね。
ｎｏｎｎａって書いて書いてあります。

お店の概観です。
ドアが重厚な感じです。
左側には木箱の上にメニューが置いてあります。
小さな観葉植物が至る所に置いてありますね。
いい感じです。

道路にはこんなメニューボードが。
イタリア料理とワインの店
ＮＯＮＮＡ
シェフが毎日市場から仕入れる魚介類
イタリア、フランス、スペインから輸入した色々なお肉
イベリコ豚、フォアグラ、ホロホロ鳥　etc
厳選国産家畜
佐賀牛、岩手牛、岡山高原地鶏、薩摩豚
山口県の農家（母方の実家）から送られてくるお米や野菜など．．．．

このボードを見ていると素材にはこだわっていそうですね。

シェフのお任せコースは３,５００円のようです。

さて、さて、楽しみですね。
さあ、入店しましょう。

混んでたら嫌なんで予約しておきました。
でも、必要無かったみたい。
店内はガラガラでした。

今回はワインからのスタートです。
マンドラロッサ・ボネラ３,５００円です。
この赤ワインはシチリア南部のメンフィでセッテソリ社が造るシチリア産のプレミアムワインなんですよ。
トマトソースのパスタ、肉料理、チーズに合うミディアムボティの辛口ワインです。
今日の料理にドンピシャなワインです。

ハモンセラーノ（生ハム）有機玉葱ピクルスのサラダ仕立て１,２００円です。
まずは前菜からのチョイスです。

これはワインにドンピシャの料理でしたよ。
生ハムがはらわたに染み渡ります。
有機玉葱もとっても美味しかったですよ。
流石、素材にこだわっているだけの事はありますね。

鴨ロースといろいろな野菜のサラダ１,０００円です。
これも前菜の中からチョイスしました。
やっぱり野菜は美味しいですね。
お母さんの腕ですね。
いい感じです。
勿論、鴨ロースもｇｏｏｄですよ。

こんな感じでワインがドンドン無くなっていきます。
前菜から飛ばしています。(笑)

めちゃくちゃおいしいモッツァレラチーズ トマトのリングィネ１,０００円です。
リングィネとはイタリア語で「小さな舌」って言う意味なんですよ。
形状が楕円形をしているのが特徴なんです。
このパスタは濃厚なソースにバッチリあうんですよ。

食べてみると。
バッチリ、チーズとトマトの濃厚な味付けがバッチリパスタに味が付いていて激旨です。
食感もいいですね～。
とっても美味しく頂けましたよ。

パンもオーダーしました。
ソースが美味しかったもので。
ソースを楽しまないとね。

ペンネ トリッパー（牛ハチノスのトマト煮）１,２００円です。
色がいい感じですね～。
さて、取り分けして食べましょうか。

ハチノスが沢山入っていますね。
さてさて、お味の方はどうでしょうかね。

わおっ。
美味しい！！
ハチノスの臭みも無く食べやすく調理されています。
これも中々の物でしたよ。
美味しかったです。

店内の風景です。
室内の中間ぐらいから入口方面を撮っています。
写真の左側が入口です。
そして、右側がカウンター席となっています。
その奥が調理場となっています。
このお店はオーナー１人が切り盛りしていました。

少し奥を撮っています。
落ち着いた雰囲気の店内ですね。
ここはゆっくりと落ち着いて食事が出来ますよ。

お店の前にあった営業ボード板です。
１８：００～２６：００です。
夜は遅くまでやっているんですね。
遅くまでやっているイタリアンは嬉しいですね。
重宝しそうです。
また行くチャンスはあると思いますね。　

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店名：ＳＡＩＮＴ ＴＲＯＰＥＺ（サントロペ）
カテゴリー：カフェ

住所：大阪市北区鶴野町４　コープ野村Ｂ－１０１
電話：06-6371-1187
営業時間：11：30～24：00（月～木）　11：30～25：30（金・土）
定休日：日曜日
ＨＰ：http://www.tropez-diner.com/

……………………………………………………………………………………………

今日はＳＡＩＮＴ ＴＲＯＰＥＺ(サントロペ)に行ってきました。
昼間はｃａｆｅで夜はダイニングバーになるというお店です。　
２００９年３月にリニューアルしたんですよ。

お店の壁に掛かっている看板です。
緑のＨｅｉｎｅｋｅｎの看板が上に掛かっています。
下が店名の看板が付いていますね。

道路上に置いてある看板です。
こっちはｍｉｌｌｅｒのロゴが入っていますよ。
お店は１９８７年にオープンしたようですね。
もう２０年近くやっているんですね。
でも、全然知りませんでした。

お店の概観です。
上にカフェ☆ダイニングって書いてますね。
昼間はお洒落なｃａｆｅって感じですね。
天気が良い日には外でも食事が出来そうです。
右の方に何やら大きなＰＯＰがありますよ。

それがこれです。
上段がチーズフォンデューの説明ですね。
とろ～りチーズが最高！！って。
バケット、ウインナー、旬の野菜、トマト等が具材のようですね。
２～３人前で１,８９０円です。
下段はメキシカンタコスセットの説明です。
メキシコの香りが漂う！！って。
自家製サルサ、トルティア５枚、チーズ、等々．．．．
グリルチキンのタコスセット１,８９０円です。
霜降り和牛のタコスセット２,６２０円です。

両方とも予約無しで食べれるそうです。
美味しそうですね。

それ以外にも色々と食べれそうですよ。
沢山の料理が載っていました。

それからランチサービスもあるんですよ。
今日のランチは
Ａランチ　６８０円
　チキン南蛮
　蓮根の海老ミンチはさみ
　＋２００円でミニカレーを付けれるようです。

Ｂランチ　７８０円
　スパイシードライカレー
　サラダ・スープ付きです。

パスタランチ８４０円
　ミネストローネパスタ
　サラダ付きです。

さて、どれにしましようか。
そうそう、全て＋１５０円でドリンク付きにできます。

お店の入口です。
入口は左側ですね。
ここは自分で空けるタイプです。
季節の良いときなどは全てのドアがフルオープンできそうな感じですね。

まずは何時ものようにこいつからです。
このお店はカールスバーグ・プレミアム生ビール５２０円です。
このグラスかっこよいと思いませんか。
カールスバーグのオリジナルグラスなんでしょうかね。
ステキなグラスですよね。

飲んでみると、とっても美味しいんですよね。
いい感じです。
カールスバーグはデンマークのビールなんですよね。
１８４７年にデンマークで創立されました。
老舗メーカーですよね。
とっても美味しいですよ。
さあ、料理を食べる準備は出来ましたよ。(笑)

今回は色々と悩んだのですがパスタランチ８４０円にしました。
まずはサラダが出てきましたよ。
メインのパスタが出てくるまで、このサラダでビールを飲みましょうか。

待つこと１５分ぐらいでしょうか。
熱々で登場しましたよ。
ミネストローネパスタです。

どうですか。
沢山の野菜が入っていますよね。
野菜不足の人はこうゆう料理を食べないとね。
今回は野菜補給の意味もこめてオーダーしましたから。
たっぷり補給できそうです。
スープもたっぷりボリュームがありますよね。
じ～っと見ると湯気が上がっているのが見まえますか？
では、この熱々の美味しそうなパスタを食べましょう。

こんな感じで野菜を一杯すくって食べるんですよ。
じっくり煮込まれた野菜は美味しくって次々食べちゃいました。
味付け抜群ですね。
とっても暖まって美味しかったですよ。
元気モリモリになりそうです。

パスタもバッチリいい感じで出来上がっていました。
バランスの良い料理でした。
勿論、スプーンを使ってスープも飲み干しましたよ。
だって、野菜のエキスがたっぷり入ったスープですからね。
激旨ですよ。
大満足の一品でした。

店内の風景です。
今回は入口から入って右側のテーブル席に座りました。
ここは半個室的になっていて４欄掛けのテーブル席が２つあります。
ちょっと窮屈でしょうが２つのテーブルで１０人ぐらいは座れるのではないでしょうか。

こんな感じでアコーディアンカーテンのように部屋を仕切ることができます。
左の折りたたんだ部分がビョ～ンって伸ばす事ができます。
これで個室になるって寸法です。
そうそう、この上は階段を使って２階もあるんですよ。
実際に使っているのかどうかは分かりませんが。
向こう側にはテーブルが２つありますよ。
右側に調理場があり、その奥が調理場となっています。
レジも右側奥にあります。　

今回はランチタイムでしたが、夜も行ってみたいですね。
夜も色々と楽しめそうですよ。
☆アメリカングリル
・カウボーイ・ハンバーグ　１,０５０円
・グリルドチキン　１,０５０円
・アメリカンスタイルのステーキ　１,８９０円

☆メキシカン
・チキンタコスセット　１,８９０円
・サーロイン霜降り和牛タコスセット　２,６２０円
・カウボーイ・ハンバーグ　１,０５０円

☆ピッツァ
・メキシカン・ケサティージャ　１,０５０円
・サントロペ・ピザ　１,０５０円

☆カレー
・焼きカレー　８４０円
・こだわり１４４時間カレー　６３０円
・贅沢な厚切りビーフカレー　１,０５０円
・ドライカレー　８４０円

☆ライス
・海鮮ロコモコ　１,０５０円
・タコライス　１,０５０円
・ハワイアン・ロコモコ　１,０５０円

☆パスタ
・ヘペロンチーノ　９４０円
・茄子とミートソースのパスタ　１,０５０円
・カルボナーラ　１,２６０円
・クリームパスタ　１,２６０円
・ペスカトーレ　１,５７０円

少しだけ書きましたけど、食べたいものが一杯ありますね。
こけは何回か通わないと駄目ですね。
楽しみです。

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店名：どぎゃん
カテゴリー：焼き鳥屋

住所：大阪市中央区博労町３－１－１３ 戎センタービル２階
電話：06-6241-6689
営業時間：11：30～14：00　17：00～24：00（月～金）　17：00～23：00（土）
定休日：日・祝
ＨＰ：http://r.gnavi.co.jp/k443000/

……………………………………………………………………………………………

今日はどぎゃんに行ってきました。
久々に宮崎地鶏でも食べますか～。
って言うノリで行って来ました。
さて、このお店はどんな感じなんでしょうね。

お店の看板です。
派手な黄色ですね。
これは遠くからでも目立ちますね。

宮崎
郷土料理
炭火もも
燻し焼
どぎゃん
って書いてますね。

お店の概観です。
お店はこのビルの２階にあります。
ビルの右側の階段から上がっていきます。
階段の前には沢山の宣伝がされていますよ。

またまた、ありましたよ。
緑の提灯が。
地場産品応援の店の提灯です。
ここは★４つのお店なんですね。

緑提灯の説明はここの日記を読んで下さいね。

この提灯は自前の提灯ですね。
白い提灯です。
珍しいですね。
普通は真っ赤な提灯が多いと思うんですけどね。
シンプルな提灯に店名が書いています。

店前にあった大きなＰＯＰです。
強烈な炎と煙で燻した
香ばしく黒いやきとり
これが宮崎流！
って書いてます。
そして、宮崎地鶏の料理がバーンと写っています。

お店への入口です。
さあ、２階へ上がりましょうか。
行きは良いけど帰りは気をつけないとね。
すべり落ちたらえらいことになりますから。(笑)

まずは何時ものように生ビール４９３円からのスタートです。
このお店はサントリーのＰＲＥＭＩＵＭ ＭＡＬＴ'Ｓですね。
ジョッキもキンキンに冷えていますよ。

突き出しです。
いきなり嫌いな物が出てきました。(泣)
鶏皮ポン酢です。
鶏皮は苦手なんですよね。
一口食べて速攻で同行者にあげましたよ。

名物チキン南蛮ハーフ４５１円です。
でも、今回は無料です。
お店のブログから無料券を印刷して持って行くとなんと無料になるんですよ。
（ぐるなびとの併用可能）
味的にはイマイチなんですけどね。
これだと車（蛍池店）やうめっちゃ家の方のチキン南蛮の方が素材も味も格段に美味しいです。

車（蛍池店）の日記はここで。
うめっちゃ家の日記はここで。

脂きものお刺身６０９円です。
お店のキャッチは白っぽく甘味の強い希少な脂きもをねぎ塩ゴマ油でどうぞ！
とろける甘味が口いっぱいに広がりますです。

この料理は一緒に行った子が注文したものです。
私は生キモは本当に美味しい物でなければ食べれません。
あえて自分からはオーダーしない一品なんですよね。
今回も１口もらいました。
そう、残念ながら一口で終わっちゃいました。

宮崎流もも焼（ハーフ）６０９円です。
ネギ入り＋２１０円です。
(本体がハーフなのでネギの値段もハーフなのかは不明：メニュー記載なし。)
このネギ入りが２１０円も加算されるのはこのブログを書いているときに初めて知りました。
だって、メニューの違うページの端っこに小さく書いているんですから。
オーダーのときには、入っていても入って無くても同じ値段のような言い方でしたから。
料金が変わるならちゃんとネギ入りにすると高くなるって言わないと。
詐欺みたいですよ。
お店のキャッチは別名「燻し焼き」と呼ばれ高温の炭火で短時間に焼き上げるので、鶏の旨みが凝縮されて噛めばジューシーです。
食べてみると、ん～、これもイマイチだ。
ネギしか食べれない。
宮崎地鶏はもっと美味しいはずなんだけどな～。
私にとってはネギ焼でした。(泣)
これも一緒に行った子に食べてもらいました。

ビールの次は角ハイボール４７２円にしました。
サントリーさんはこの角ハイに最近力を入れていますよね。
サントリーが入っている所は何処でもありますよね。
美味しいＢＡＲで飲むハイボールとは全然味が違いますが。

名物せせり焼（ハーフ）６０９円です。
これも同じ料金だと思ってネギ入りにしちゃいました。
ネギの量が多いし。
２つの料理でネギまみれですよ。
料金は高くなるしネギ坊主みたいになるし最低です。
ちなみに一緒に行っていた子はネギ嫌いでした。
もう最悪。
残念ながらこの料理も私が知っているお店の方が美味しいです。
これも１口コースですね。
食べたのはネギばっかり．．．．．．

お刺身の漬け揚げ７１４円です。
お店のキャッチは独自の味付けでつけ込んだ新鮮な刺身用のお肉をレアに仕上げましたとなってます。
これも１口でアウトです。
申し訳ないけど食べてもらいました。
この料理も好き嫌いがあるでしょうね。
好きな人は好きなんでしょうが．．．．．
って、どんだけ食べさせてんねんって感じですよね。（爆）

宮崎名物の肉巻きおにぎり３８０円です。
これは宮崎の名物料理です。
このお店では甘辛しょう油３８０円と焼チーズ４３０円の２種類があるようです。
現地では、にくまき本舗が有名なんですよ。
秘伝の醤油ダレがご飯にじんわりと浸みこんだ新感覚のおにぎりって感じなんですよね。
ここのはそのタレの味が辛すぎかな。
もう少し改良が欲しいですね。

もう、オーダーして食べたい物が無い．．．．
次の店に行こうか。

店内の雰囲気です。
今回はテーブル席の一番奥に座りました。
奥から入口方面を撮っています。

目の前には沢山のお酒が所狭しと並べられていました。
これ、スゴイ邪魔なんですよね。
この瓶の向こう側で鶏を焼いているのですが全然見えないんですよ。
折角の火のパフォーマンスが全然見えないんです。
お客との間に壁を作っている感じで好きではないですね。

カウンターの後ろはテーブル席となっています。
この日も予約で一杯のような感じでした。
この後は大入り満員になりましたから。
お店の方からも「２時間でお願いします。」と言われましたし。

　
入口側から奥を撮っています。
左が座敷、真中がテーブル席、右がカウンターとなっています。
そして、さらに右が厨房です。　

このお店１９時迄にお店に入るとドリンクか料理が３０％ｏｆｆ、１９時以降は１０％ｏｆｆになるんですよね。
待ち合わせを１９時半にしていたんですが、割引率が違うので１８時５０分にして３０％ｏｆｆにしてもらいました。
食べたい物が無いし帰ろうかって、私がトイレに行っている間に精算をしていたみたいで、
料金を聞くと、直感で「あれっおかしいよ？」って言いました。
お店の子を呼んで明細を見せてって言って確認をすると案の定３０％ｏｆｆをしていないし。
私が気がつかなかったらボッタクリかって感じですよ。
何のための割引か分からないじゃないですか。
これはお店としてやってはいけない失敗ですよ。
料理がこんなんだし、支払もいい加減だし．．．．．
この話をある飲み会のときにすると同じような事があったと言う子がいました。
ええっ、たまたま忘れたんじゃなくて頻繁に起こっているのかって。
その子はもう二度と行かんって言ってました。
まあ、私もそうですが。
宮崎って言うと最近は県知事を上手く使ってイメージがすごくよくなっていますが意外と美味しくないお店が多いんですよね。
川崎のじっとこもそうだったし。
宮崎地鶏を使って美味しい料理を提供しているお店がかわいそうですね。

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店名：てんま
カテゴリー：うどん屋

住所：大阪市北区末広町１-１４　アクティ南森町１階
電話：06-6315-1114
営業時間：11：00～140：00 17：00～22：00(月～金)　～21：00(土・祝)
定休日：日曜日
ＨＰ：http://www.osaka-udon-soba-tenma.com/

……………………………………………………………………………………………

今日はてんまに行ってきました。
ブルブル寒くなってきましたよね。
今日は東北地方でドカ雪が大量に降ったとか。
今年一番の降雪量だそうですよ。
今週末もまだまだ寒さが続くそうです。
そう、こんな寒い日に食べたくなるのはカレーうどんなんですよね。
熱々のカレーうどんが食べたい！！
と、思って、前々から行きたかったこのお店に行って来ました。

お店の頭上にあった看板です。
木の看板ですね。
ちょっと面白いデザインですね。
「のみ処」、「めん処」が斜めに書かれていて、「処」の文字が１つで構成されていますよ。
こういうタイプは初めて見たかも。
でも、デザイン的にいい感じですね。
そして、てんまの文字とtenmaの文字が書いています。
英文字のtenmaのデザインもセンスがありますね。
特に最後のaの文字の使い方がgoodです。
これも好きなタイプです。

お店の前の看板です。
スタイリッシュな看板ですね。
大阪うどん・そば
そして、頭上にあったのと同じのが書いてあります。
営業時間と定休日、電話番号も書いてます。

お店の概観です。
ビルの１階に店舗はあるのですが木がふんだんに使われていますね。
看板もそうでしたが、ドア、他の部分の木も新しく見えます。
新店のような。
そうなんです、実はこの末広町には移転してきたんですよ。
2008年4月14日に再オープンしました。
元々は天神橋１－１２－１３日宝天神ビルで営業していました。
立ち退き問題があって移転されたそうです。

ビルの角にお店があります。
正面から左の方へ歩いて行くとこんな感じになっています。
メニュー、本日のサービスランチ、お勧めのうどんについて．．．．
色々と貼ってありますね。

本日のサービスランチのお知らせボードですね。
今日は親子丼セット７５０円です。
親子丼と天ぷらうどん(小)か天ぷらそば(小)がセレクトできるようですね。
サービスランチは11：00～14：00のようです。
これも美味しそうですね～。
でも、今日はカレーうどんを食べないとね。

お店の入口です。
ドアは自分で開けるタイプです。
やっぱり、ドアは綺麗ですね～。
新品って感じがします。
営業中の札と比較してもらえば分かると思いますが。
札は前のお店から持ってきたんでしょうね。
年季が入っていい感じです。

暖簾です。
パリッとしていますね。
いい感じです。

真っ白な暖簾に
大阪うどん・そば
そして、看板に書いてあった「のみ処」、「めん処」と書いています。
そうそう、てんまとtenmaもちゃんと書いてますよ。

１２時少し前に行きました。
８割ぐらいの入りでしょうか。
１人だったので２人用のテーブル席へ案内されましたよ。
さて、早速メニューに目を通します。

今日はカレーうどんって決めていたのでカレーの部分に目を通します。
・カレーうどん(そば)　７００円
・卵カレーうどん(そば)　７５０円
・天カレーうどん(そば)　８００円
・カレー皿そば　７５０円
・カレーおじやうどん　９５０円
・カレー丼　７５０円

トッピングとして
・トンカツ　２００円
・コロッケ　１００円

さて、どれにしましようか。
　

で、私は天カレーうどん８００円＋コロッケ１００円にしました。

まずは何時ものように出汁から飲んでみます。
感想はうどん屋さんの出汁が効いたカレーですね。
うどん出汁に上品なカレーが絡まった感じです。
店主さんと話をすると、うどん屋が作るカレーは出汁カレーが基本とのこと。
スパイスが効いたカレーはインド料理店の範疇となるとの見解でした。
そうそう、カレー出汁は最後の最後まで飲み干してしまいました。
まあ、当然ですけどね。

次に肉を食べてみます。
この肉がまた美味しいんですよ。
砂糖醤油味で甘く下味がついています。
肉自体も良質の肉を使っているようです。
好きな味付けと食感で大満足です。
　

エビ天は丼からはみ出すぐらい大きかったです。
食べてみるとエビがプリプリで甘味があり新鮮感が口の中に広がってきます。
メチャクチャ美味しいですよ。
揚げたてですよ。
作り置きじゃないんです。
衣もサクサクでいい味しているんですよ。
このエビが＋１００円でいいなんてビックリです。
一言、レベルが高いな～。

そして、トッピングで追加オーダしたコロッケを食べてみます。
これが熱々のコロッケだったんですよ。
思わず火傷しそうになりました。(笑)
食べてみるとモチッとした食感がたまりません。
味も抜群に美味しいです。
最初はそのままでコロッケの出来を味わいましたが、最後はカレーにまぜまぜして食べました。
１つの料理で色んな食べ方が出来るのは嬉しいですよね。
購入品かと思いきや、後で聞いてみると自家製のコロッケとのこと。
ん～。
やっぱりレベルが高いぞ～。

さて、いよいよ、うどんの登場です。
食べてみると美味しい！！
讃岐流のコシがある感じではありませんが。
食感はいいですよ。
大阪うどんって感じですね。
このうどんはコダワリのうどんなんですよ。
その説明が店内やHPに書いてありました。
参照してみて下さいね。

壁にはこんな貼り紙が貼ってありました。
当店のうどんは、小麦粉を塩水で練り、足踏みし、一日寝かせた自家製麺です。
当店では、ご注文を伺ってから麺(うどん・そば)を茹でますので、少々時間が頂きます。
こう書いています。

HPには塩水で練った上質の小麦粉を足踏みし、丸一日寝かせてから打つ。
"モチッ"と弾力のある自家製麺がウチの命って書いてますよ。

麺にコダワリを持っているんですね。

店内の雰囲気です。
店内の中央部を撮っています。
店内は４人用と２人用のテーブル席となっています。
右側が調理場、左側が入口方向です。
ちょうど真中に小さな液晶テレビがありましたよ。

左側に振りました。
奥に見えている窓が側面の窓です。
高速側ですね。
店内も落ち着いた雰囲気の木のテーブルとイスで構成されています。
イスは座り心地が良さそうなデザインですね。

右側に振りました。
調理場の雰囲気です。
お昼の時間帯は調理場に３名、ホールに３名の６名体制であたっていました。
ホールの１名は店主の山崎さんでした。
次から次へお客さんが来るのでフル活動状態でしたよ。

夜の部のメニューです。
何と、うどん屋さんのメニューじゃないですね。
下手な居酒屋さんよりも料理の種類は豊富なんではないでしょうか。
食べてみたい料理も沢山ありますよ。
・うどん屋のどて焼　３５０円
・うどん屋の水餃子　４００円
・里芋の竜田揚げ　４００円
・揚げだし豆腐　４００円
・たこ焼の揚げだし　４００円
・うどん屋の焼き鳥　４５０円
・豚ロース串カツ　４５０円
・とんバーグ　４５０円
・カレー肉団子　６５０円
・味噌チゲ鍋　７５０円

わ～、書ききれませんよ。(笑)

生中が４００円なのも嬉しいですね。
焼酎もボトルキープだと２,０００円です。
呑み助には嬉しい価格帯です。

そうそう、うどんすき２,８００円もあるようですね。
これも魅力的ですよね。
食べてみたいです。

夜は予約も出来るそうです。


てんまさん。
山崎店主さん。
食べた後にレジ前で色々とお話させてもらいました。
サラリーマンから料理の世界へのトラバーユです。
最初は船場の松葉家で修行されたそうです。
松葉家といえばきつねうどんの発祥のお店として全国で有名なお店です。
今は亡き、先代の宇佐美辰一さんを師匠とし修行に励んだそうです。
このお店は出汁に手間隙かけています。
昆布、鰹節、塩、老舗の技をここで学んだそうです。
その後は家族亭に入社されて多店舗展開、近代運営技術、経営方法．．．．．
色々な事を学ばれて現在に至っているそうです。
料理人としての技、経営者としてのノウハウを持ち合わせた大将です。

実際に今回の料理を食べてみてレベルの高さにビックリしました。
料理にはかなりのコダワリを持っていますね。
職人の技が光っています。
これは大将の意気込みなんでしょうね。
料理の話になると目がキラッと光ってとっても楽しそうにお話してくれるんですよ。
子供が自慢するように。
きっとそうなんでしょうね。
どの料理にも愛着を持って美味しい料理を食べてもらおうって気持ちがビンビン伝わってきましたから。

うどんの話の中で釜たけのたけちゃんの話も出てきました。
あの人は人柄が良いとのこと。
これからの関西のうどん会になくてはならない人と。
私もそう思います。
でもね。
山崎店主さんも、とっても人柄が良いですよ。
少ししかお喋りできませんでしたがそう感じさせるものがありました。
山崎さんも関西になくてはならない人だと思います。

今度は夜に行ってもっと色々とお喋りしたいものです。
勿論、美味しい料理を食べるのは言うまでもありませんけどね。(笑)
また、お会いするのを楽しみにしています。　

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店名：鳥仙
カテゴリー：焼き鳥屋

住所：大阪市北区天神橋６－３－１２
電話：06-6358-0845
営業時間：17：30～23：00
定休日：日・祝
ＨＰ：http://www.oct.zaq.ne.jp/torisen_tenroku/

……………………………………………………………………………………………

今日は鳥仙に行ってきました。
このお店は昔から知っていたのですが中々行くチャンスが無くて現在に至っていました。
でも、やっと行く事が出来ましたよ。
楽しみです。

Ｗｅｌｃｏｍｅ　おこしやす
天六商店街　レンガ通りです。
この看板の色使いがいいと思いませんか。
このセンスは好きですね。
レトロな感じを漂わせながら現代的でもあるし。
いい雰囲気をかもし出しています。

こんな感じの通りです。
趣があるでしょ。
この通りに今回の目指しているお店があります。
さあ、行きましょう。

お店の看板です。
天神橋
鳥仙
って書いています。
シンプルでありながら、この通りにもバッチリあっていていい感じです。

お店の概観です。
ここは自分でガラガラって空けるタイプですね。
上はすりガラス、下は透明で中が見えるようになっています。
目線レベルでは中は確認できまらんけどね。
中は板張りになっているようですね。
何だかテレビドラマに出てきそうな感じですね。

お店の暖簾です。
濃紺地に白抜きで
やきとり
鳥仙
炭焼
と縦書きでバランスよく書いてますね。
さあ、入店しましょうか。

　

まずは何時ものように生ビール４５０円からのスタートです。
ここはアサヒの生ビールでしたよ。

突き出しのキャベツとプチトマトです。
このプチトマトが嬉しいですね。
口直しにちょうど良いです。
キャベツは甘くて美味しかったですよ。

造り４種盛り合せ(小)７５０円です。
まずは造りからの攻めてみました。
どれも新鮮で美味しかったですよ。
焼物が出てくるまで楽しみました。

心臓１２０円×２です。
心臓も最近よく食べてますね。
ちょっとイメージしていた味とは違いましたが美味しく頂きました。

砂ずり１００円×２です。
一口もらいました。
実は砂ずりは苦手なんですよ。
同行者がオーダーした物です。

ねぎ身８０円×２です。
最近、ちょくちょく頼んでます。
焼き鳥の定番ですよね。
鳥、ネギ、鳥、ネギのバランスが好きです。
この料理を考えた人は素晴らしいですよね。

鴨ロース３００円×２です。
ちょっとお高いですが、どうしても鴨が食べたかったんですよ。
で、鴨ロースをオーダーしました。
東京に行ってから鴨好きです。
食べてみると、わおっ、イメージ通りの味です。
美味しかったですよ。
最高です。

つくね１５０円×２です。
思わず注文してしまった一品です。
目の前で店主さんがつくねを造り始めたんですよね。
それを見ていると思わず食べたくなってオーダーしちゃいました。
出来立てのつくねを焼いてもらいました。
ん～、美味しい！！
熱々のうちにアッと言う間に完食です。

ささみ１５０円×２です。
梅肉ソースが掛かっていますね。
そして、その上には刻んだシソがちりばめられています。
もちっとした食感と梅肉味がベストマッチです。
美味しく頂けました。

目の前には沢山の種類の塩がありましたよ。
５種類が用意されているようですね。
こだわっていますね。
よく見えないので近づいてみましょうか。

左から
・紅塩　チベット高原
・五藻塩　新潟
・グロセルマリン　フランス・ゲランド

そして残り２つは
・ローズ・ソルト　ボリビア
・栗国の塩　沖縄
こだわっていますね～。
じっくり見るとそれぞれ色が違いますね。
味の方も違いますよ。
こういうのって嬉しいですよね。

目の前のおでんが食べてね～って語りかけてきましたよ。
色々とありますね。
さて、さて、どれにしましょうか。

で、２つオーダーしました。
手前が白てん、奥がきんちゃくです。
暖まりましたよ。
白てんもきんちゃくも美味しかったですよ。
きんちゃくの中はお餅が入っていました。
餅入りきんちゃくって美味しいですよね。
大好きな料理の１つです。

メニューです。(その１)
フードのメニューです。

メニューです。(その２)
飲み物のメニューですね。

店内の雰囲気です。
今回はカウンター席に座りました。
カウンター席はL字型になっています。
７名が座れます。
後は後ろにテーブル席が２つありますよ。
お店はご主人１人でテキパキと仕事をこなされています。
カウンターの目の前が焼き場となっています。
美味しそうな焼き鳥が目の前で出来る様子がよく見えますよ。　

鳥仙さん。
落ち着いて焼き鳥を楽しむ事が出来ました。
今回は焼物と刺身を食べましたが鳥鍋もあるようですね。
一人前２,０００円で２人前からだそうです。
これからの季節は鍋がありがたいですよね。
また食べに行きましょう。

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店名：餃々（梅田店）
カテゴリー：餃子屋

住所：大阪市北区芝田１－３－１４　エンジェルビル１階
電話：06-6371-6625
営業時間：16：00～24：30
定休日：
ＨＰ：http://www.gyozaya.com/

……………………………………………………………………………………………

今日は餃々（梅田店）に行ってきました。
ここは色んな場所に店舗があるお店です。
他店舗でも行っているのですが初ブログ化です。

店前にあります。
この大きな提灯が。
書いてますよ。
餃子専門店って。
さあ、餃子を食べるぞ～。

お店の概観です。
チャオチャオ餃子って大きな看板が出ていますね。
左が入口、右はテイクアウトが出来るようになっていますね。

お店の入口です。
暖簾は半分上がっちゃってますね。
中が良く見えるようになっているんでしょうか。
そこそこの入りです。
さあ、美味しい餃子を食べに入りましょう～。

さあ、食べるぞ～。
って、何をたべようかな。

まずは名物料理から。
チャオチャオ餃子２枚５８０円です。
いい具合に羽根が付いてますね。
パリパリ度が分かりますよ。
食べてみると、わおっ、美味しい！！
見た目通りの食感とお味です。
ここの餃子はやりますよ。
大満足です。

カウンターにある薬味です。
からしみそ、酢醤油のタレですね。

プリプリ海老餃子４１０円です。
まるごとエビがいっぱい入ったエビ好きにはたまらない餃子です。（パンフレットより）
餃子の皮の中がちょっと透けて見えます。
エビがたんまり入っていそうですね。

　　

中はこんな感じです。
食べてみるとたまりませんよ～。
本当にプリプリでした。
エビの旨みがバッチリ出ていました。
パンフレットに偽りなしの料理でしたよ。
アッと言う間に完食でした。　

水餃子３８０円です。
これもバッチリ美味しかったですよ。
餃子の皮がモチモチってしていて美味しいんですよね。
食感がたまりません。
上手に作っていましたよ。
流石、餃子専門店ですね。

メニューです。（その１）

メニューです。（その２）

メニューです。（その３）

メニューです。（その４）

店内の雰囲気です。
店内はカウンター席のみとなっています。
写真は一番奥のカウンター席を撮っています。
ここは Ｉ字型のカウンターです。
私が座った席はコ字型のカウンター席でした。
ちよっと狭めのお店ですがアットホームな感じが漂っていましたよ。
実はここが餃々の総本店だそうです。
ここから餃々の歴史が始まったんですね。　
店長さんとの話も楽しくアッという間に時間が経ってしまいました。
いいお店です。
また、行かないと。

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店名：タント
カテゴリー：パスタ専門店

住所：兵庫県尼崎市南塚口町2-1-2 塚口さんさんタウン２番館　１Ｆ
電話：06-6427-8179
営業時間：11：00～23：00（月～土）　11：00～21：30（日・祝）
定休日：
ＨＰ：http://www.geocities.jp/tantono1/tantoindex.html

……………………………………………………………………………………………

今日はタントに行ってきました。
塚口で美味しいパスタが食べれるお店として有名なお店です。
なすとベーコンのスパゲティが美味しいとの情報を掴んでいます。
行きたいと思っていましたがやっと行く事が出来ました。
あのカレーとビーフシチューのお店、アングルの姉妹店です。

アングルのカレーの日記はここで。

お店の看板です。
スパゲティ専門の店
タント
って書いています。
タントの文字が面白いです。
特に「ン」の文字に特徴がありますね。

お店の概観です。
お店は塚口さんさんタウン２号館の南側の外に入口があります。
白い壁に茶のテントで落ち着いた雰囲気です。

壁にはお洒落な看板が掛かっていましたよ。
スパゲティ専門店
Ｓｐａｇｈｅｔｔｅｒｉａ
タント
ＴＡＮＴＯ
Ｓｉｎｃｅ　1978
って書いてます。
３０年近くもやっている老舗なんですね。
スゴイです。

裏面はこんな感じになっていました。
スパゲティを湯がいている絵なんでしょうね。
色々な食材が書いてありますね。
面白いです。

店前にはお勧めボードが置いてありました。
上段は牡蠣のクリームソーススパゲティ９７５円についてですね。
大変お待たせしました！！
冬の味覚第一弾
多数のお問合せありがとうございました。
今年も販売数に限りがあります。
売切の際は御了承下さい。
玉葱、ベーコン、人参から丁寧にに取ったコンソメに
生クリームたっぷりのベシャメルソースを本格ソースを合わせました。
牡蠣はもちろん国産・広島産！！
冬の贈り物を是非！！

そして、下段はベーコンとなす９００円ですね。
～愛されて３０年～
１番人気のオリジナルブイヨンソース
オリジナルブイヨン、にんにく、白ワインのソース。
香ばしく揚がったなすは、しっかりと味付けされ美味しいです。
一見、シンプルなスパゲティですが
飽きのこないクセになる美味しさでずっと一番人気メニューです。

ん～、どちらも魅力的ですね。
この時期の牡蠣は美味しいですし、季節限定、そして数量限定とくれば食べたいですよね。
それから一番人気のなすとベーコンも捨てがたいし。
迷いますね～。

そして、こんなお勧めボードも発見してしまいました。
冬の贈り物を今年も是非あなたに。
毎年、連日即売切の大好評パスタ。
販売期間も短いので是非お見逃しなく！
セコ蟹丸ごと一匹
蟹のスパゲティ１,１５５円
～カニ味噌、内子、外子を使ったペペロンチーノベースソース～
※海が荒れている時は入荷ありません

おおっ、これも超魅力的ですね。
こりも食べたいですよ。
さあ、困った。
どれにしましょうか。

ショーケースにはこんな貼り紙がありましたよ。
今年もやります！！
チキンディアボラ
今年も２３～２５日の３日間チキンディアボラを予約販売します。
１日１００本限定　１本２６０円（税込）
※ご予約は２２日をもって締め切らせて頂きます。
２３～２５日の３日間は当日のお持ち帰りの販売は致しませんので御了承下さい。
ご注文をお待ちしております！
（３日間は骨付きの販売になります）

ん～、なるほど～。
クリスマスのときの特別販売なんですね。
これも美味しそうですね。
ケンタで買うよりいいかも。


食べログ
話題のお店
のシールが貼ってありますね。
そうなんですよね。
食べログで好評価なんですよね。
誰もが認める良店みたいです。

店内禁煙のシールが貼ってあります。
これは嬉しいですね。
高得点です。

お店の入口です。
木の重厚な扉です。
自分で開けるタイプですね。
ガラスの部分に、「アングル」と「タント」のマスコットが貼ってありますよ。
このキャラクターは働き者ですね。
さあ、入店しましょう。

まずは何時もようにビールからのスタートです。
ここはキリンラガーの小瓶３６５円でした。

さて、表で色々と研究はしましたが、メニューに目を通します。
・ベーコンとなす　９００円
・えびのトマトソース　８９０円
・カルボナーラ　９２０円
・ミートソース　７８０円
・あさりの白ワインソース　８７０円
・デュエット　９７５円
・スペシャル　１,１４０円
・なすのトマトソース　８１５円
・しめじとベーコン　７３０円
・えびと青じそ　８９０円

流石、専門店ですね。
色々とありますね～。
ますます、迷っちゃいますよ。

そうそう、ここはセットメニューもありますよ。
セットはサラダとデザート付きです。
このシステムはアングルと同じですね。

牡蠣のクリームソースのメニューですね。
そっか、こんな感じになっているんですね。
とっても美味しそうです。
クラクラしそうです。(笑)

これが、セコ蟹のスパゲティのメニューですね。
わお、これもたまらない画像ですね。
ん～、これも魅力的です。
たまりませんね。

で、牡蠣のクリームソース９７５円にしようと決めました。
数量限定と書いてあったので、おそる、おそる、出来るか聞いてみました。
すると、まだ、ＯＫとのこと。
ラッキー！！
最近、オーダーした物が売切れの事が多かったので。

オーダーして１５分程で美味しそうな料理が到着しました。
このビジュアルはたまりませんよね。
光り輝くホワイトソースの中でぷりぷりな牡蠣が泳いでいますよ。
スパゲティも美味しそうです。

まずは広島産の牡蠣から食べてみます。
旨い！！
ぷるぷるの牡蠣は海のミネラルをたっぷり吸収して極上の旨みを出していますね。
久々に美味しい牡蠣を食べました。
最高です。

チーズです。
ここは自分で掛けれるんですよ。
嬉しいですね～。
ある意味掛け放題ですから。
チーズ好きにはたまりませんね。

次にスパゲティを食べてみると。
程よい硬さに湯がきあげられたパスタは食感が素晴らしい。
多くの人が絶賛しているだけのことはありますね。

それからソースがとっても美味しいんですよ。
玉葱、ベーコン、人参から丁寧にに取ったコンソメに生クリームたっぷりのベシャメルソースを本格ソースを合わせたソースが最高です。
あまりの美味しさに最後の最後までスプーンですくって飲んじゃいました。
大満足の一品でしたよ。
やはりこのお店、レベルの高いお店でしたね。

大盛は＋８０円だそうです。
お得ですね～。
このボリューム感だと大盛にしても食べれそうです。

ワインのメニューです。

店内の雰囲気です。
奥のカウンター席から入口側の真中を撮っています。
ちょうど真中には大きなテーブルが配置されています。
そして、壁際にそってカウンター席となっています。
床が木でテーブルとマッチしており重厚感があります。
いい感じですね。

入口から入って左手を撮っています。
壁に向かってのカウンター席となっています。
壁には絵が掛かっていてお洒落な雰囲気となっています。
写真右手が店内で一番奥のカウンター席となっています。
ここは高いカウンター席となっています。

奥から入口方面を撮っています。
左手が高いカウンター席となっています。
そして、その奥が調理場となっています。
左手にレジが見えていますね。
ここで精算をします。

ここが調理場です。
ここで美味しいスパゲティが作られるんですね。
白い調理服を着たお店の人がキビキビと働いていましたよ。
このカウンター席に座ると料理を作る過程が見れて楽しいでしょうね。

カウンターにはこんなオブジェもありました。
クリスマスシーズンですからね。
サンタさんも大忙しですね。
私は早めに美味しいスパゲティのプレゼントをもらいましたよ。　

タントさん。
噂通りの名店でした。
とっても美味しい料理が食べれました。
次はなすとベーコンと言いたいところですが．．．．
冬の限定プレミアムパスタが食べたいですね。
この料理も絶品だと思うんですよね。
この冬の間に行かないと！！
またまた、通いたいお店が１店増えましたよ。
楽しみですね。

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店名：大鳳閣
カテゴリー：中華料理

住所：大阪市中央区北浜２－２－２２　きたはま２番街 地下２階
電話：06-6222-4516
営業時間：
定休日：
ＨＰ：

……………………………………………………………………………………………

今日は大鳳閣に行ってきました。
偶然入ったビルに長崎ちゃんぽんって大きく書いた暖簾を発見したからです。
長崎ちゃんぽんとなれば行かない訳にはいきませんよね。

お店の看板です。
純中華料理大鳳閣って書いていますね。
ん？
純中華料理、長崎ちゃんぽんは大丈夫なのかな？

お店は、きたはま２番街の地下２階にあります。
このビルは色々と飲食店が入っているようですね。
低料金居酒屋が多そうですね。

さっきのビルの説明板の左側にお店はあります。
写真の奥の方にお店の暖簾が少し見えてますね。
ハデハデな赤色ですよ。

お店の概観です。
暖簾がスゴイですね。
長崎ちゃんぽんっていう暖簾なんですよ。
長崎ちゃんぽんに自信ありって感じなんでしょうか。
下の方に店名が書いてありますね。
暖簾の下から店内の様子が少し見えてます。
混んでいるかどうかは確認できそうです。
さあ、入店しましょう。

長崎ちゃんぽん７８０円です。
ビジュアル的には大量の野菜が入っていますね。
イカ、小エビなどの魚介も見えてます。
中央に生卵がトッピングされているタイプです。
スープの色が味が薄そうに見えます。
さて、お味の方はどうでしょうか。

まずは何時ものようにスープから飲んでみます。
やっぱり薄いし旨みなし。
コショウを投入してみるが改善されず。
大量に残してしまいました。

次に麺を食べてみると、味が無いしゴムのようです。
麺の旨みが全然感じられません。
長崎ちゃんぽんの麺とはとても呼べないシロモノですね。

野菜は硬いし旨みなし。
残念ながら野菜を食べるのが苦痛でした。
炒めが足りない感じですね。

ん～、何だかな～、と言う一品でした。

メニューです。（その１）

メニューです。（その２）

メニューです。（その３）
お勧めセットがあるようですね。
生ビール（中）＋餃子１人前＋ハーフの一品料理で１,１００円です。
ハーフは肉天、春巻、皿うどん、焼飯、焼豚、酢豚、揚シューマイから選択できるようです。

店内の風景です。
入口から入って右側の様子です。
中央に大きなテーブル席があり、その奥はちょっと高めのカウンター席となっています。
そして、カウンターの奥が厨房となっていますね。

奥を撮っています。
壁にはメニューが一部貼ってあります。
奥は２人用のテーブル席ですね。
写真には写っていませんが私が座っているところは４人掛けのテーブル席でした。
この４人掛けが３組ありましたよ。　

今回は残念ながら駄目でしたね。
また、美味しいお店を探さないと。

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店名：のじ菊
カテゴリー：和食・割烹

住所：兵庫県明石市大明石町１－１－２３　ステーションプラザ明石東館１階
電話：078-918-7474
営業時間：10：30～21：00
定休日：
ＨＰ：

……………………………………………………………………………………………

今日はのじ菊に行ってきました。
明石で昼食です。
ステーションプラザの中をウロウロと散策します。
今日は鰻の口になっていたので鰻屋さんな無いかと探しているとありましたよ。
よし、ここで決定って感じで食べてきました。

お店の看板です。
大きな木に書いてます。
とんかつ　うなぎ
のじ菊
って。
迫力がありますね。

お店の概観です。
左側に木の大きな看板が右側にはショーケースがあります。
真中の入口から入って左手が厨房のスペース、右手が食事処となっています。
さて、どんな料理があるのか見てみましょうか。

鰻にカツ丼、ロースカツ、ヘレカツ、エビフライ、エビカツ、ミンチカツ．．．．
色々とありますね。
鰻が食べたかったけど豚カツも美味しそうですよ。
どれにしょうか迷っちゃいます。

のじ菊のおすすめメニューっていうのがありましたよ。

・特選うなぎ丼定食　１,８９０円
・特選かば焼き定食　１,８９０円
・特選ロースカツ定食　１,５７５円
・特選ヘレカツ定食　１,５７５円
・のじ菊定食　１,０５０円
・播州路定食　１,２６０円
・レディース定食　１,２６０円

色々と美味しそうな料理がありそうですよ。
さて、どれにしましょうかね。

お店の暖簾です。
シンプルな暖簾ですね。
白地に、とんかつ うなぎ　のじ菊って書いてあります。
さあ、入店しましょう。

まずは何時ものように瓶ビール５２５円からのスタートです。
ここはキリンとアサヒからチョイスできます。
勿論、私はキリンにしましたよ。

色々と迷って選んだのはこれです。
新メニューの播州路１,２６０円です。
何と、鰻と豚カツが食べれる超お得な料理なんですよ。
これを選ばない手はないですよね。
後で聞いてみるとこのお店の一番人気だそうです。
それはそうですよね。
こんなにお得な料理はないですよ。

うな重です。
鰻が１切れ入っています。
ふっくら鰻です。
食べた瞬間に鰻がホロホロって口の中でとろけていく感じです。
皮も柔らかくって食べやすいんですよ。
とっても美味しいかったですよ。
ここは当然、注文があってから焼き始めます。
やっぱりそうでないとね。
美味しい鰻は焼きたてですよね。

そして、ご飯がまためちゃくちゃ美味しいんです。
味も硬さもちょうどいい感じなんですよね。
タレも甘すぎず辛すぎず絶妙の味です。
いや～、久々に激旨な鰻が食べれました。

東京の有名店の野田岩よりも勝ってますよ。
きよはらよりも美味しいです。

野田岩の日記はここで。
きよはらの日記はここで。

豚カツです。
カツはロースですね。
６切れにカットされています。
熱々で登場です。

断面はこんな感じになっています。
ビッシリ肉が詰まっていますね。
端に少し脂があります。

ここはソースで食べるんでは無く「みそタレ」で食べるんですよ。
ん？
名古屋チックですね。
どうしてって思いました。
でも、この「みそタレ」で食べても美味しくいただけましたよ。

関西では余り豚カツは食べないのですがここのは美味しかったです。
豚カツだけでも食べたくなりますね。

そう言えば、うなぎのノボリに㈱千春うなぎって書いてありましたね。
この千春うなぎが愛知県にあるんですよね。
もしかすると、ここのお店は名古屋と深い関わりがあるのかも知れませんね。

キャベツです。
切り立て新鮮なキャベツですよ。
甘味があって美味しいんです。
豚カツについているキャベツはこうでないとね。
とっても美味しかったですよ。

具沢山の味噌汁です。
商品サンプルでは豚汁になっていたんですが．．．．
薄味で赤味噌を使って上品な味付けになっています。
具は豚肉、大根、人参、ネギが小さくカットされて入っていましたよ。

漬物と昆布も付いてました。

店内の雰囲気です。
奥から入口方面を撮っています。
店内はテーブル席のみになっています。
木の落ち着いたテーブルとイスで構成されています。
端は黒の長いすになっていますね。
座り心地はよかったですよ。
右奥が入口となっています。

一番奥の席から正面を撮ったところです。
基本は４人席です。
一番奥だけが２名席となっています。

ステーションで飲食まつりをやってました。
何かいい物当たるかな。
来年には分かるそうです。
楽しみですね。

のじ菊さん。
今回は播州路を食べました。
鰻と豚カツがセットになって１,２６０円です。
味も抜群に美味しいんですよ。
もう、驚きです。
安くて美味しい。
最高の料理でした。
このお店が流行らないはずが無いと確信しました。

私が食べ終わって席を立つときには満席になったのは言うまでもありません。
やはり、皆さん、安くて美味しいお店は知ってますよね。
ここはお勧めですね～。
私も鰻と豚カツが食べたくなればここに行きます。　

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店名：ロンド
カテゴリー：立ち呑み

住所：兵庫県明石市桜町１１－１５
電話：078-939-4699
営業時間：11：00～25：00
定休日：日曜日
ＨＰ：

……………………………………………………………………………………………

今日はロンドに行ってきました。
ちょっとお洒落な立ち飲み屋さんを発見したんですよね。
発見した日は時間的余裕が無く断念、
２回目は違うお店で飲んでしまって時間が無くて断念、
３回目はこうなったら早い時間に行ってやれって事でやっと入店できました。

お店の概観です。
立ち呑み処
ロンドって店横に看板が出ています。
入口上を見ると店名が書いてある看板がドーンって置いてあります。
立ち呑みと言うよりもｃａｆｅって感じが漂ってきます。
お洒落な概観ですね。

お店の入口です。
入口は自分で開けるタイプです。
ガラス張りになっており、立ち呑み処とロンドって所がすりガラスになっていますね。
店前には観葉植物が沢山置いてあります。
今は１２月なのでクリスマスツリーも置いてありますよ。
昔風の立ち呑みとは全然違ってお洒落な立ち呑みっ感じが漂ってきます。
さあ、入店しましょうか。

まずは何時のもように生ビール４５０円からのスタートです。
このお店はサントリーのＰＲＥＭＩＵＭ ＭＡＬＴ'Ｓです。
立ち呑みで４５０円って高いんじゃあって思っている人が居るかも知れませんが、
ここは小さなアテが１品ついての価格になっています。

最初はピスタチオが付いて来ました。
これ大好きなんですよね。
プチッ、パクッ、プチッ、パクッ、プチッ、パクッ．．．．
どうしょう。
止まりません。
勿論、ビールも。

で、ビールをお代わりしちゃいました。
次に出てきたのはスルメくんでした。
これも大好きなんですよね。
あーっ。
このお店分かっているな～。
ビール好きな人のアテのことを。
これだとビールの売上はいい感じになっているでしょうね。(笑)

ビールばっかり飲んでいるとお腹が膨れてくるので、次は角ハイボール４００円にしました。
最近、徐々に角ハイボールを飲む回数が増えてきたかも。
お店によって味が違うのがこの商品の難点ですよね。
ここのは美味しかったですよ。
お店の人にも美味しいって伝えましたから。

さて、そろそろ食べ物もオーダーしましょうか。
今回はおでんを食べてみる事にします。
色々とあるようですよ。
いい匂いがしています。

・すじ　１００円
・大根、あつあげ、こんにゃく、ちくわ、ごぼ天、うずら巻、ロールキャベツ、たまご、昆布、ウインナー　８０円
さて、どれにしましょうか。

で、今回は、すじ１００円とロールキャベツ８０円にしました。
すじは２本入っているんですね。
すじはよく煮込まれていて美味しかったですよ。

　　

ロールキャベツはこんな感じです。
８０円だったから期待はしていなかったのですが良く出来ていました。
多分何処かから買った物を使っていると思うのですが。
出汁が美味しいからいい感じに仕上がっているんでしょうか。
ＣＰ的にみるとよく出来ていると思います。
おでん専門店などに行くとかなり高い食材ですからね。

そうそう、さっきのメニューボードに戻って欲しいんですが。
最後の所に「ちん玉」２００円ってあるでしょ。
このちん玉ってなんだか分かりますか？
想像してみて下さい。
どうですか？
私もおでんを食べながら考えましたよ～。
答えを聞いてなるほど、それでそう言う名前にしたのかって、納得してしまいました。
ネタ的な要素もありますよねって話をしました。
今回は食べませんでしたが、次回はオーダーしてみようと思います。
答えはそれまでお預けって事で。(笑)

飲み物のメニューです。

一品もの、焼きもの、揚げもののメニューです。
ここにも「ちん玉」も文字がありますね。(笑)
食べ物も充実していそうですね。

店内の風景です。
入口側からカウンターの方を撮っています。
店内も綺麗で清潔感があります。
お店の人に聞いてみると女性の１人客も多いそうですよ。

カウンターの後ろを撮りました。
後ろは丸テーブルが３つありました。
テーブルの上にフックがありますね。
そして、その上には小さな観葉植物が置いてあります。
室内にも緑があるのは良いですよね。
床は白と茶のクロスになっているんですね。
落ち着いた雰囲気です。

そして、一番奥のスベースには個室がありました。
最低でも８名は座れます。
イスを足すともう少し座れそうです。
この個室は誰でもが使えるそうです。
別料金は必要ないとの事ですよ。
２次会をこの個室でっていうのも良いかも知れませんね。
立ち飲み屋さんの奥にこんなお洒落なスペースがあるなんて意外でした。

乾き物も色々とあるみたいですね。
・チョコレート　２５０円
・ポッキー　２５０円
・ピスタチオ　２５０円
・するめ　２５０円
・貝ヒモ　２５０円
・袋物　３０円
・チーズ＆クラッカー　３００円
・サラミ　３００円

カウンターの前にはこうやって色んな乾き物が置いてありましたよ。
目の前にあると取りたくなっちやうんですよね。
お店の作戦ですね。(笑)

こんなスナック類もありましたよ。
・韓国のり　１５０円
・辛口カルパス　１５０円
・フィッシュソーセージ　１５０円
・チーズかまぼこ　１５０円

　
壁にはテレビが２台あるんですよ。
早い時間はテレビを観ながらのんびりと飲む事が出来ます。
お店は１１時からやっています。
立ち呑みとしてはかなり早い時間からやっていますよね。
１１時～１７時ぐらいは女性店員１名体制でやっているようですね。
まあ、早い時間はお客も少ないですから出来るんでしょうね。
この早出の女の子が愛想が良くて話上手なんですよね。
１人で行っても退屈する事はないと思います。
それとこの子が媒介となりながらお客さん同士も仲良くなれるような気がします。
この日も隣で飲んで居た人達と２次会に行っちゃいましたから。（爆）
初めて会った人達だったんですけどね。
新規オープンのお店があるから行かないって感じで。
私も好きですから行っちゃいました。
こうやって気軽に割り勘で飲みに行けるって言うのも立ち呑みの醍醐味ですよね。

そうそう、夜は男性と女性の２名体制だそうです。
そして経営者は近くでスナックを経営していて、このお店が２店目らしいですよ。
こだわりのキーワードはトイレだそうです。
綺麗なトイレを作ったそうです。
私は入りませんでしたが。
次回はそのこだわりも見ないとね。
とっても居心地の良い立ち呑みでした。
これは流行るでしようね～。
私も時間があれば行きたいと思いますもん。
明石に行くと少しの時間でも必ず寄ってしまいそうなお店です。
繁盛するお店のヒントがこのお店にはありますね。
また、行きますよ！！！

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店名：ＲＹＯ
カテゴリー：居酒屋

住所：大阪市北区天神橋５－５－１２　ツバサ石田ビル２階
電話：06-6314-6205
営業時間：11：30～14：00　17：00～23：30
定休日：火曜日
ＨＰ：

……………………………………………………………………………………………

今日はＲＹＯに行ってきました。
このお店は富士の宮やきそばが食べれるお店なんですよ。
それもあの虹屋ミミで修行をしたそうです。
これは行かない訳には行かないでしょう。

富士宮の虹屋ミミの日記はここで。

お店の看板です。
この看板は日本一長い天神橋筋商店街に出ています。
富士宮
やきそば
って切り抜きぽく書いてますね。

お店はビルの２階にあります。
この階段をテクテクと登っていく訳です。
階段の所にもオレンジで広告が入っていますね。
右手には「う宮（ウミャー）」のノボリがありますよ。
このノボリは富士宮の現地でも至る所でみました。
ここでこのノボリが見れるとは思っても見ませんでした。
さあ、階段を登っていきましょう。

２階に着くとこんな感じで入口が見えてきます。
ドアは自分で開けるタイプですね。
ん？
諸国めぐり
ＲＹＯ
って書いてますね。
っていうことは富士宮やきそば以外にも各地の名物料理が食べれそうですね。
さあ、入りましょう。

まずは瓶ビール５００円をオーダーしました。
ここはキリンラガービールの中瓶です。
嬉しいですね。
一番好きなビールが飲めるなんて。

さて、メニュを見ましょう。
富士宮やきそばは何処に載っているのかな。
メニューを見ると。
・豚　７８０円
・イカ　７８０円
・豚、イカ　９８０円
・豚、シーチキン　９３０円
・イカ、シーチキン　９３０円
・ミックス（豚、イカ、玉子）　１,１５０円
・駿河ミックス（豚、イカ、桜えび）　１,３５０円
・ＲＹＯ風オムソバ　１,０５０円

さて、どれにしましょうか。

で、折角だから、ミックス（豚、イカ、玉子）１,１５０円にしました。
玉子は目玉焼きタイプで上に乗っかっているんですね。
虹屋ミミより高いのは仕方がないですね。
大阪の良い場所でやっているし。
でも、もう少し安ければいうこと無しなんですけどね。
この価格帯だとヒットするのはちょっと難しいかも。
焼ソバで１,１００円超えですから。
粉物の本場大阪でこれは苦戦するのではないかと。
ちょっと心配です。

玉子をずらしてみました。
そうそう。
こんな感じでした。
虹屋ミミさんのお店の特徴は
１．水を一切使わずにソースとキャベツの水分だけで焼きます。
２．ラードを使わずにヘルシーにスッキリとしています。
普通の富士宮やきそばとは一線を隔しています。
普通のはラードを使ってねっとりしつこい感じですから。
さて、あの虹屋ミミさんの味が出ていますかね。

さあ、食べてみましょう。
富士宮やきそば独特の歯ごたえが伝わってきます。
ここの麺は本当に特徴がありますよね。
Ｂ級グランプリで初回と２回目のダブルグランプリを受賞しただけの事はあります。
うん。
美味しいですよ。

ちょっと物足りなかったのでもう１品注文しました。
静岡県焼津名産の黒はんぺんのフライ４２０円です。

焼津といえば黒はんぺんって言うぐらいメジャーな食べ物ですよね。
イワシをまるごと使ってカルシュームたっぷりな食材です。
江戸時代の頃から焼津の沖合いで取れた鰯や鯖を漁師が自家用に作って食べていたのが始まりと言われています。
食べてみるとこれがまた美味しいんですよね。
ビールに合いますよ～。
とっても美味しいです。
お値段もお手頃でいい感じですね。

壁にはこんな物が。
認定証ですね。
読んでみると。

認定証
諸国味めぐり　ＲＹＯ　河西 恭典 殿
貴殿は、当店の研修コースを終了し、
「虹屋ミミの富士宮やきそば」の技術を修得したことを認めます。
今後、お客様のご期待に応えられるよう、誠心誠意、
努力を惜しまず頑張ることを求めます。
虹屋ミミ㈱

ちゃんと認定書って作っているんですね。
面白い～。

店長と話していると虹屋で修行した第１号らしいです。
あの名物お母さんの元で修行したそうですよ。
色々と大変だったと思いますが勉強にはなったでしょうね。
やきそば以外のいろんな勉強が出来たと思います。

店内の風景です。
カウンター席の方から奥を撮っています。
店内はテーブル席とカウンター席から構成されています。
入口から入ると写真のようにテーブル席が広がります。
壁側の右側が４人席用で左側が２人用となっています。
綺麗な店舗ですよ。

カウンター席から入口方面を撮っています。
カウンター席はテーブル席より一段高くなっています。
店内は木がふんだんに使われています。
落ち着いた雰囲気ですね。

店内に貼ってあった富士宮やきそばのポスターです。
美味しそうに撮れていますね。

鉄板焼のメニューです。

焼物のメニューです。

揚げ物、お食事、鍋、デザートのメニューです。

青森おでん、サラダ、一品のメニューです。

飲み物のメニューです。

諸国味めぐり　ＲＹＯさん。
富士宮やきそばだけが目立っていますが、それ以外の料理も充実していそうです。
今回は富士宮やきそばと黒はんぺんを食べました。
次回は違う料理も食べたいですね。

店長さんと話してみると
昔から食べ歩きが好きで全国色んな土地に食べに行っていたそうです。
その中で富士宮やきそばを食べてこれだって閃いたそうですよ。
富士宮やきそば屋さんは数あれど、その中でも虹屋ミミさんをチョイスする所にセンスの良さが感じられますね。
私も富士宮やきそば店の中ならこのお店を修行先に選ぶと思います。
今回は時間切れで修行時代の面白い話を聞く事が出来ませんでした。
次は色々と話をしてみたいですね。

出身は和歌山県とのこと。
和歌山ラーメン店の店主さんでも良かったのでは？
と話を向けてみましたが、ラーメンは余り好きではないとの事でした。
そっか～。
この日、テレビではラーメンの特集番組をやっていました。
東京のラーメン店の話でしたが。
オンリーワンの実力店が写っていました。
ＲＹＯさんも諸国の料理を提供する、無くてはならない、オンリーワン店になって繁盛して欲しいものです。

富士宮の虹屋ミミの日記はここで。　

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店名：武蔵
カテゴリー：居酒屋

住所：大阪市都島区都島北通１－１－１２　岡本マンション１階
電話：06-6925-3836
営業時間：
定休日：
ＨＰ：

……………………………………………………………………………………………

今日は、またまた武蔵に行ってきました。
５００円ランチを食べるためです。
今回はどのランチを食べようかな。

１回目の日記はここで。

お店の概観です。
前回と変わりないですね。
さてっと、今日はどのランチにしょうかな。

何と、メニューボードが前回と変わっていますね。
前は紙でとってつけたような感じでしたが綺麗なメニューボードになってますよ。
内容の方もかなり変わっているようです。
さて、今回は何をたべましょうか。

結局、一口ヘレカツとエビフライ定食５００円にしました。
メインの料理と冷奴、味噌汁、ご飯が付いています。

メインのお皿です。
一口カツが２切れ、エビフライが２匹入っています。
一口カツはイケてませんでした。
油ぽくて美味しくありませんでした。
エビフライは前回ほどの旨味を感じられませんでした。
今回は満足が出来ませんでした。
前回は美味しいと感じられたのに。
日によって出来、不出来があるんでしょうか？

冷奴です。

味噌汁です。
薄く切った大根が入っていましたよ。

店内の雰囲気です。
今回は入口から入って右側のカウンター席に座りました。
センターが調理場になっています。
右手に手書きのメニューボードがありますね。

奥を撮っています。
夜の混んでいる時には、お一人様はこのカウンター席になるんでしょうね。
店内はドハデな演歌が大音量で掛かっていますよ。
演歌が嫌いな人には辛いかも。

同じ場所から入口方面を撮っています。
左手にはテーブル席があるんですね。
ここにもテレビがあります。
１つ前の写真にもテレビがありました。

ん～、次は和食か焼魚で勝負してみましょうか。
油物でなくヘルシーにいきましょう。

１回目の日記はここで。　

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店名：あしべ
カテゴリー：居酒屋

住所：兵庫県神戸市東灘区御影本町３－５－１３
電話：078-858-2134
営業時間：
定休日：
ＨＰ：

……………………………………………………………………………………………

今日は　あしべに行ってきました。
御影で新規開拓しようとウロウロとしているとワオッここは行かないとってお店を発見！！
突撃入店してきましたよ。

お店の看板です。
居酒屋
あしべ
って書いてます。
とってもシンプルな看板ですね。

お店の概観です。
ドーンって大きく居酒屋あしべって看板があがっていますね。
これは遠くからでも見えますよ。
店前にはメニューボードがありますね。
何て書いているんでしょう？

で、見てみると。

・生中　４００円
・日本酒　３２０円～
・酎ハイ　３００円
九州の焼酎色々おいています。

・馬刺し
・長崎ちゃんぽん

・ぶり大根　３００円
・砂ずりピリ辛煮　３００円
・あじ揚げ煮　２８０円
・しらすおろしあえ　３００円
・さざえつぼ焼　４８０円
・鶏だんご鍋　７５０円
・牛すじ煮　３８０円
・湯とうふ　３００円
・オムレツ　４００円

料理も色々とありそうですね。
楽しみです。

お店の暖簾です。
シンプルな暖簾ですね。
白地に真中であしべって店名が書いてありますね。
さあ、入店しましょう。

一軒目でしこたまビールを飲んだので、今回は芋焼酎のロックからスタートです。
銘柄は勿論、黒霧島ですよ。

突き出しです。
冷奴が出てきました。
さて、何をたべましょうかね。

最初の一品は牛すじ煮３８０円です。
大好物の牛すじ煮です。
お袋の味っていうのでしょうか、美味しかったですよ。
これを食べるとやっぱりビールが欲しくなりますね。

鶏だんご鍋７５０円です。
寒い日には鍋ですよね～。
このお鍋には、ニラ、もやし、白菜、豆腐、えのき、豚肉、薄揚げ．．．．．
色々と具材が入っていますよ。
味付けはバッチリ美味しく頂けました。
勿論、暖まりましたよ。

掘り立て仕込み。
特別限定
美し里（うましさと）
丹精謹育芋
この芋焼酎が美味しいよって事で出してもらいました。
初めて見る焼酎でした。

美味しい！！
この芋焼酎は芳醇な香りと味でしたよ。
熟成されている感じですね。
飲みごこち抜群です。
いいお酒を教えてもらいました。

お店の雰囲気です。
お店はカウンターだけになっています。
カウンターに座って見た感じです。
目の前には焼酎のボトルが置いてあります。
店内の造りはスナック風なんですよ。

お店の看板娘の和ちゃんです。
写真を撮っていたら私も撮ってってＶサインを。(笑)
とっても陽気な看板娘です。
楽しく飲めますよ。

お店の壁にはこんなのもありました。
達筆ですね。
店名が書いてあります。
その他にも色々と書いているのですが達筆すぎて読めません。（苦笑）

バラモン凧の暖簾ですね。
ここでもバラモンが見れるとは。
これを見ると長崎の五島を思い出してしまいます。

さて。
私がこのお店に入りたいと思った理由なんですが。
実は店前のメニューボードの中に「長崎ちゃんぽん」って書いてあったからなんですよ。
長崎ちゃんぽん食べ歩き強化中の身としては入らない訳にはいきませんよね。
このお店はどんな感じなんだろうって。

でも、あれっ？
長崎ちゃんぽんを食べるために入ったのに食べてない。
おかしいな～って思っているでしょ。
そうなんですよ。
実は悲しい出来事がありまして。
この日は麺がなくて出来なかったんですよ。
ガーン。
長崎ちゃんぽんが食べたくて入ったのに．．．．．．
残念でした。
こんな事もありますよね。
長崎ちゃんぽんは次回のお楽しみにしました。
ネットで調べてみるとかなり美味しいみたいです。
そう言えば店主さんもかなり自信ありって言ってましたし。
これは絶対に食べに行かないと。
待ってて下さいね。
食べに行きますよ。　

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店名：なんどき屋
カテゴリー：居酒屋

住所：大阪市生野区小路１-５-１５
電話：06-6757-8401
営業時間：19：00～23：00
定休日：
ＨＰ：

……………………………………………………………………………………………

今日はなんどき屋に行ってきました。
１９時からと２１時からの２部制になっている居酒屋さんです。
今回は１９時からの最初の部に行く事が出来ました。

お店の看板です。
日本盛
酒処・お食事処
なんどきやって書いてます。

お店の概観です。
頭上のテントには
酒どころ
お食事どころ
なんどき屋
って書いてますね。
あれれ。
「なんどきや」なの「なんどき屋」なの？

このお店１９時からと２１時からの２部制になっているそうです。
１９時前はお店に鍵が掛かっているし、途中も鍵を掛けているそうですよ。
飛び込みでは入れない居酒屋さんなんですね。

どうしてかと言うと．．．．．
その秘密は後で書きますね。

まずは何時ものように生ビールからのスタートです。
１９時からの宴会のスタートなのですが少し早めに着いちゃいました。
鍵が掛かっていて、呼び出して中に入れてもらいました。
待っている間にフライングで飲み始めちゃいました。(笑)
でも、いいんです。
飲み放題ですから。

会費は２,３００円です。
飲み放題で料理付きで２,３００円です。
これから始まる料理の数々を見てビックリすると思いますよ。
え～っ。
これで２３００円でいいの～って。
では、では、宴のスタートです。

最初の一品です。
刺身の盛り合せですね。
これで４人前ぐらいです。
個人的には刺身には結構うるさいので少ししか食べませんでした。
少し生臭く私の口には合いませんでした。

生ビールの次には芋焼酎のロックです。
銘柄は分かりません。
とりあえず、ガンガン飲んでます。(笑)

茶碗蒸しです。
これは１人ずつありましたよ。
って、当然か。
極上って訳ではありませんが家庭の味って感じで頂きました。
体が暖まりましたよ。
アッと言う間に完食です。

うどんと焼魚です。
このうどんは中々いけましたよ。
讃岐風ではありません。
大阪風のうどんなんですけどね。
出汁が良い感じで美味しく頂きました。
焼き魚も美味しかったですよ。

これも同じ料理なのですがお皿が違っていたので撮りました。

次は梅チュウハイにしました。
一緒に行っていた子が美味しそうに飲んでいたんですよね。
なので私もこれにしました。
これが美味しくて最後までこの梅チュウハイを飲んでいましたよ。

南瓜と蟹の炒め物です。
南瓜って好きなんですよね。
蟹のエキスを吸って美味しく食べました。
蟹はめんどくさかったので余り食べませんでしたが。

鶏の唐揚げです。
まあ、普通のお味です。
とりあえず１つ食べました。
価格が価格ですから多くを期待してはいけません。
若者に沢山食べてもらったのは言うまでもありません。

さて、本日のメイン料理です。
蟹ちゃんが沢山入った鍋ですよ。
蟹は沢山入っていましたよ。
おまけもしてくれたし。
凄すぎます。
これで２,３００円でいいんですか～って、叫んじゃいましたよ。

〆のカレーです。
カレーは大、中、小から選べます。
もう、お腹一杯だったので私は小にしました。
このカレーは懐かしい感じのカレーなんですよ。
お腹一杯なのにガツガツ食べちゃいました。
いい感じのカレーでした。

店内の雰囲気です。
店内の中ほどから入口方面を撮っています。
お店はカウンター席とテーブル席が１つのみとなっています。
Ｌ字型のカウンターの向こう側がテーブル席となっています。
カウンターの内側は調理場となっています。

反対側を撮りました。
お店の奥方面です。
左の奥にも調理場があります。
真正面がトイレとなっています。
入口側のイスと奥のイスは同じ丸イスですが微妙に違うんですね。

ここのカウンターは広いと思いませんか？
実はここは昼間は仕出しをやっているそうなんですよ。
この広いカウンターに弁当箱が所狭しと並ぶという訳です。

カウンターの後ろ側です。
よ～く見て下さいね。
折れ曲がっているでしょ。
仕出しを作るときは、パタンって伸ばして、ここにも弁当箱を置くそうです。
沢山の弁当箱を置く工夫がなされているんですね。
夜は、ここはカバンなどの荷物置き場になってます。

カウンターの後ろの壁です。
沢山の色紙が飾ってあります。
中々達筆な絵ですね。
サインもありましたが全然興味がないので見ませんでした。(笑)

宴もたけなわ。
この日も大入り満員でした。
宴が始まる前の準備は２名で、宴が始まってからは大将１人で対応していました。
これだけの大人数をですよ。
スゴイと思いません。
料理を提供しながら飲み放題のドリンクを提供するんですよ。
超人ですね。

なんどき屋さん。
凄すぎます。
飲み放題でこの料理が付いて２,３００円は考えられません。
飲んだドリンクだけで２,３００円なんか軽く超えてますって。
ドリンク、トータルで１０杯以上は飲んでますもん。
４００円としても４,０００円超えですよ。
いいんですか？？？
本当に良いんですかって思いながら会費の２,３００円を払いました。
余りのコスパの良さにビックリして感謝しながらお店を後にしました。
これは人気が出るはずですよね。
２部制にして営業するのもうなづけます。

大阪にもこんなお店があるんだって考えさせられたお店でした。
感謝、感謝のなんどき屋さんでした。
大将、ありがとう～。　

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店名：紅屋
カテゴリー：うどん屋

住所：大阪府守口市紅屋町５-４
電話：06-6991-6252
営業時間：11：00～15：00（月曜以外）　17：30～21：00（火～金は夜も営業）
定休日：月曜日
ＨＰ：

……………………………………………………………………………………………

今日は紅屋に行ってきました。
２回目の訪問です。
今回は食べる物を決めていたのです。
そうです。
前回に寒くなったら食べようと決めていた物を食べに来たのです。
楽しみです。

１回目の日記はここで。

まずは何時ものようにビール５００円からのスタートです。
ここはアサヒのスーパードライです。

ビールをオーダするとアラレが付いてきましたよ。

ビールのアテとしてジャンボちくわ天１５０円をオーダーしました。
注文してから揚げ始めてくれます。
少し待つと熱々で登場です。
揚げたてのちくわ天って美味しいですよね～。
最高です。
ビールが美味しく飲めました。
そうこうしているうちにうどんの登場です。

今回はキーマ釜玉うどん８６０円にしました。
（白ご飯付きです。）
卵を絡めて辛さをマイルドにしています。

このキーマ釜玉うどんが食べたかったんですよね～。
やっと食べる事が出来ます。
楽しみですね～。

左に卵を絡めたうどんが、右にキーマカレーが配置されています。
そして南瓜の天ぷらと玉ねぎ天、ネギがトッピングされています。

さあ、食べみましょう。
うどんは、モチモチで食感は抜群ですよ。
このまま食べるとカルボナーラのようです。
玉子の旨味とうどんの旨味がベストマッチです。
次にカレーに漬けて食べてみると辛い～。
でも、やめれない辛さです。
ツボにハマっちゃいましたよ。
ハア、ハア言いながら食べました。
玉ねぎ天をそのまま食べて味の変化を楽しみます。
玉ねぎの旨味が良く出ています。
キーマカレーに浸して食べてみても美味しいですよ。
このキーマカレーはいい感じです。

実はこのキーマーカレーは奥さんが作っていたそうなんですよ。
ご飯に合うのならうどんでも合うはずって事で研究されて商品化されたそうです。
いやいや、とっても美味しいです。

実はこのカレー、パンにも合うと確信しました。
ご主人と喋っているときに「パンにも合うと思いますよ。」って伝えました。
パンとかナンにもバッチリ合うと思います。
パンで最後の最後まで食べつくしたいお味です。

いやいや、予想通り、大満足のキーマ釜玉うどんでした。
また、食べに来ようっと。

１回目の日記はここで。　
 

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店名：ヒゲイヌ
カテゴリー：ラーメン屋

住所：兵庫県尼崎市長州本通１-７-５
電話：06-6488-2882
営業時間：11：30～14：00　17：00～21：30（月～金）　11：30～19：00（土・日・祝）
定休日：無休
ＨＰ：http://higeinu.kenkenpa.net/

……………………………………………………………………………………………

今日はヒゲイヌに行ってきました。
尼崎に牛スジつけ麺の美味しいお店があると聞き行って来ました。
やっと行けたって感じなんですけどね。

ＪＲ尼崎駅からトボトボと歩いて行くと、この看板が見えてきます。
真っ赤な看板でヒゲイヌ　麺舎って白抜きで書いています。
かなり遠くからも見えますよ。
ワンワンって言って走りそうになりました。

お店はマンションの１階にあります。
一番右端にお店がありますよ。
お店の前に何やらありますよ。

よく見るとこれでした。
商品の説明ボードですね。

ヒゲイヌ　オリジナル！！
牛スジつけ麺
絶妙の歯ごたえの牛スジ。
特注の風味豊かな太麺。
他とはちっと違った味をお試し下さいませ。
・並200ｇ　７５０円
・中300ｇ　８５０円
・大400ｇ　９００円
ひやあつ　麺冷ましてます。
あつもり　麺はゆでたまま
スープ割り　出汁を伸ばして飲めます。

当店はラーメン屋です。
分かりにくいらしいです。

確かに、ヒゲイヌって店名だけではメニューボードが無ければ何屋さんかは分からないですよね。

だからかな。
暖簾の横に大きなメニュー板があるんですよ。
これでラーメン屋さんって一目で分かりますよね。

暖簾の上には「麺舎」と書かれた電球が妖艶に光っていましたよ。
この電球がいい雰囲気をかもし出しているんですよね。

暖簾です。
中々趣きのある暖簾ですよね。
白、赤、白の構成になっています。
真中の赤い部分にヒゲイヌって縦書きで書いてますね。
「麺舎」の電球とバッチリあってます。
レトロな感じがいい感じです。
さあ、入店しましょう。

まずはメニューに目を通します。

ラーメンは
・醤油ラーメン　６５０円
・煮干塩ラーメン　７００円
・替玉　１００円
・肉増し　＋１００円

つけ麺は
・牛スジつけ麺　並200ｇ　７５０円
・牛スジつけ麺　中300ｇ　８５０円
・牛スジつけ麺　大400ｇ　９００円
・スジ増し　＋１５０円

・味玉　１００円
・アメ玉　１３０円
・ヘタめし　ミニ　２５０円
・ヘタめし　並　３５０円
・ライス　小　１５０円
・ライス　中　２００円
・ライス　大　２５０円

と、なっています。
今日は牛スジつけ麺で決まりです。

つけ麺の説明ですね。

太麺のため、ゆで時間が７分程度かかります。
他のご注文と前後する場合がありますが、何卒ご了承下さいませ。

基本がひやあつになっているとも書いてますね。
麺が冷たくて、出汁が熱いタイプの提供です。

あつもりも出来ると書いてます。
麺も出汁も熱いタイプの提供です。

スープ割もできると。

丁寧に説明されていますね。

実際に、つけ麺をオーダすると。
少々時間が掛かりますのでって声掛けしてくれますよ。
嬉しいサービスですよね。

今回オーダーした牛スジすけ麺の並７５０円です。

麺です。
まずは何時ものように麺だけを食べてみます。
プリプリでそのままでは余り味はしないタイプです。
どちらかと言うと麺哲系の麺に似ていますね。
器が桜色で可愛いです。

つけ汁です。
これが噂の牛スジつけ汁なんですよ。
スープは甘辛く炊かれており麺とよく絡んでとっても美味しいです。
ちょうど関西風のすき焼きの〆に美味しいラーメンを食べるような感じでしょうか。
牛スジ、醤油、鶏、魚介、魚粉．．．抜群の味付けです。

牛スジです。
この牛スジがゴロゴロとスープの中で遊んでいます。
この牛スジが抜群に美味しいんですよ。
柔らかく煮込んだ牛スジが最高です。
このスジでどて焼を作るとメチャクチャ美味しいだろうな～って違う事を考えちゃいましたよ。
それくらい上出来な牛スジです。
この素材をつけ麺の具材に使うとはナイスなアイデアですね。
これはやられました。
これこそ、イヌヒゲでないと食べれないオンリーワンの料理ですね。
お見事です。

アメ玉１３０円です。
濃味玉限定品となっています。
アメ玉って名称がｇｏｏｄですよね。
ヒゲイヌとアメ球。
ここでもセンスの良さが光っています。

出汁の中に投入します。
これを箸を使って割りましょうか。

半分に割るとこんな感じです。
黄味がトロトロでとっても美味しそうになっていますね。
食べてみると、黄身も白身もファファ、トロトロで燻製になる一歩手前で本当に濃厚です。
かなりのハイレベルなお味です。

最後にスープ割りをお願いしました。
こんな感じの器で提供されました。
スジの旨味が出たスープは最高ですよ。
軽いすき焼きタイプの味になります。
塩、コショウが効いているので少し違いますが。
そうそう、魚粉も入っていますよ。

店内の雰囲気です。
一番奥から入口方面を撮っています。
店内はＬ字型のカウンター席となっています。
カウンターの内側が調理場となっています。
店内は茶をベースとした落ち着いた雰囲気となっていますね。

壁を見ると柱ごとにティッシュの箱がぶら下げてありましたよ。

そう、こんな感じでぶら下がっているんです。
忍者が着そうなガラで統一されています。
あれっ。
フックを見て笑っちゃいました。

だって、犬のシッポになっているんですから。
ここにもこだわりがあるんだな～って。

ヒゲイヌさん。
外装、内装、インテリア、料理のアイデア、サービス．．．．
全てにおいてオリジナリティがありますね。
ヒゲイヌならでわって感じられます。

ここにも関西が誇る名店が出来ましたね。
また行かないと。
この味はクセになりそうです。

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店名：五臓六腑（お初天神店）
カテゴリー：もつ鍋

住所：大阪市北区曽根崎２－１４－７　太平レジャービル１階・２階
電話：06-6314-1162
営業時間：17：30～翌5：00（月～土・祝前日）　17：30～23：30（日・祝）
定休日：無休
ＨＰ：http://www.gozouroppu.co.jp/gozo.html

……………………………………………………………………………………………

今日はお五臓六腑（初天神店）に行ってきました。
今日は風が強くて寒かったので鍋を食べたいなって。
気分はもつ鍋だよねって。
色々とネットで検索するとここが良いって出てきましたよ。

お店の提灯です。
大きな提灯が店前に掛かっていました。
博多 中州　
五臓六腑
って書いてます。

って、お店の上を見てみると。
沢山の提灯がありましたよ。
上段は五臓六腑、下段は博多中州って書いてますね。
７個の提灯が赤々と燈っていますね。

店前には簡易なメニュー板もありましたよ。
博多直送和牛ホルモンの
ヘルシーなもつ鍋を
ぜひご賞味ください。
店主
って書いてますね。

下には、もつ鍋（二人～）
特製もつ鍋
特製白もつ鍋
特製赤もつ鍋
９８０－（税込１,０２９）～

炭火焼　各種
５８０-（税込６０９）～

お刺身 各種
780-（税込８１９）～

今日はもつ鍋を食べますよ～。

お店の概観です。
白と黒で統一されてスタイリッシュなイメージです。
昔のもつ鍋屋さんのイメージとは違いますね。
これならもつ鍋もお洒落な食べ物に見えちゃいますね。
入口上にある提灯がやっぱり目立っていますよね。

暖簾です。
白地にロゴと博多 中洲 五臓六腑って両端に書いてあります。
この暖簾も渋いですね。
さあ、入店しましょう。
中も若者が好むお洒落っぽい感じですよ。

まずは何時ものように生ビール５２５円からスタートです。
ここはアサヒの生ビールですね。

突き出しです。
温泉卵とイクラです。
写真では分かりにくいのですが出汁の中にイクラが入っています。
温泉卵の中にイクラを入れるとはアイデアですね。
もしかしてこの手のアイデアは初めてかも。
これは中々良いですよ。

そして、もう一品の突き出しです。
ここは何種類か突き出しを用意しているんですね。
高野豆腐がいい味していましたよ。
こういう和の料理を食べるとホッとしますね。

ハチノスと胡瓜の和え物５０４円です。
メニューの中からお勧めマークが付いているのを選びました。
ハチノスがとっても柔らかく煮込んであるんですよ。
味付けもバッチリ胡瓜と一緒に食べても美味しいですよ。
この一品もとっても美味しい料理でした。
ここは一品も充実していますね。
他のお勧めマーク付きの料理は
・酢もつ　５０４円
・コリコリ胡麻ポン酢　６０９円
・特製　和牛タタキ　８４０円
・赤福の唐揚げ　６０９円
がありましたよ。

もつ鍋は３種類からチョイスできます。
・特製もつ鍋　１,０２９円
・特製白もつ鍋　１,０２９円
・特製赤もつ鍋　１,０２９円
醤油ベース、白味噌ベース、辛味噌ベースから選べる訳です。

で、今回は特製白もつ鍋１,０２９円×２にしました。
写真は２人前となっています。
お店のキャッチは
白味噌ベースに丹念に仕上げられたスープが絶妙です。
となっていますよ。
さあ、煮込んでいきましょう。
野菜が煮えると食べれるそうですよ。

グツグツ、グツグツ、出来上がってきました。
さあ、弱火にして食べましょう！！
楽しみです。

こんな感じで取り分けします。
まずはスープから飲んでみます。
わおっ。
美味しい！！
白味噌がとってもいい感じです。
味噌と大蒜のバランスが絶妙で、優しいお味ながら上品にまとまっています。
これは大好きな味ですよ。
勿論、何回も何回も飲み干したのは言うまでもありません。

次に具材ですが、
もつは柔らかくって口の中で、ぷにっつて一部溶けるほどトロトロな上質な肉ですよ。
旨味があり、次々と食べてしまいます。
ここのもつはとっても美味しいです。
野菜も白味噌の出汁を吸って抜群のお味になっています。
野菜、もつ、スープと食べに食べまくってアッと言う間に完食です。
一緒に行っていた子に食べるの早すぎってイエローカードを出されてしまいました。(笑)

テーブルの上には大きな器に入った一味がありましたよ。
この一味を入れると白味噌が更にパワーアップするんですよね。
重宝しました。

ビールではお腹が張るので日本酒にチェンジしましたよ。
今回は八海山６３０円にしました。
新潟県の名酒です。
たま～に、このお酒が飲みたくなるんですよね。
特に鍋のときには。
きりたんぽ鍋のときには絶対に欲しくなります。
今回も美味しく頂きました。

アッと言う間に完食してしまったので追加しました。
追加もつ７１４円と野菜盛り５７８円です。

追加のもつのアップです。
このもつは小腸です。
小腸はコテッチャンと呼ばれている部位ですよ。

〆は何にしょうかと色々と迷いました。
・ちゃんぽん麺　２６３円　
・中華麺　３１５円
雑炊セット　５２５円
の３つの中からチョイスできます。
麺も食べたいし雑炊も食べたい。
迷いますよね。
で、今回は中華麺２６３円をセレクトしました。
太麺で色艶もよく美味しそうですね。

少し煮込んで完成です。
食べてみると麺がモチッとしていてとっても美味しいです。
下手なラーメン屋さんよりもずっーと美味しいですよ。
これにはやられました。
少し煮込みすぎてもふにゃふにゃになる事なく最後まで美味しく食べれました。
この麺はいいですね～。

雑炊もと思いましたが．．．．
流石にギブアップでした。(笑)
次回は雑炊かな。

店内の雰囲気です。
今回は２階席でした。
４人掛けのテーブル席が基本ですね。
各テーブルには煙を吸い込みながらライトも付いている装置が付いています。
これを考えた人はスゴイですよね。
新店で出来た焼肉屋さんはほとんどこれが付いているんじゃないでしょうか。
本当によく見ます。
昔はテーブルの方に煙を吸い込む装置が付いていたんですけどね。
今はこのスタイルが主力のようですね。

各テーブルは暖簾のようなもので仕切られています。
ちょっとした事ですが、これがあるのと無いのでは違います。
個室ではないですが他の人の視線を感じずに落ち着いて食事が出来ますよ。
茶で統一された空間はやっぱりお洒落でした。
来ている客層は２０代～３０代が多そうでしたよ。
それもカップル多しでした。
まあ、休日だったのでデートのディナーはもつ鍋か焼肉でって人が多かったと思うのですが。
平日は違う客層も多いかと思います。
この価格と味だと万人が来る可能性大ですから。
勿論、私も通っちゃいそうな勢いです。　

五臓六腑さん。
元々は九州で肉の卸売りをやっていたようです。
その後に博多に中州ホルモンというお店を８年前にオープンしました。
それが今や中州ホルモンが１店舗、天神ホルモンが４店舗あります。
そして五臓六腑は
東京の麻布十番、上野、新橋、豊洲に４店舗
神奈川の横浜に１店舗
京都の舞鶴に１店舗
大阪の楠葉、心斎橋、今回行ったお初天神に３店舗
兵庫の三宮、神戸に２店舗
福岡の小倉、福重に２店舗
沖縄の松山に１店舗
の合計１４店舗も展開しているんですね。
関東、関西、福岡、沖縄と展開しています。
スゴイですね。

もつ鍋はヘルシーってことで昔ブームが来てえらいことになりましたが
ブームが去って閉店するお店が相次ぎましたよね。
最近、またプチブームが来ているように感じます。
そのプチブームの中でも生き残っていく良店だと思います。
繁盛店は違いますよね。

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店名：タイ食堂 みうら屋
カテゴリー：タイ料理

住所：大阪市北区角田町９－２５　新梅田食道街１階
電話：06-6361-0081
営業時間：11：30～23：00
定休日：無し
ＨＰ：http://gourmet.walkerplus.com/164083429001/

……………………………………………………………………………………………

今日はタイ食堂 みうら屋に行ってきました。
新梅田食道街を歩いているとタイ料理のお店を発見！！
最近、タイ料理を食べているので食べ比べの意味も含めて行って来ました。

最近食べたタイ料理の日記です。
塚口のプロォーイ・タイの日記はここで。
武庫之荘のｃｏｃｏｌｏの日記はここで。

お店の看板です。
新梅田食道街を歩いているとこの看板が私の目を引きつけました。
この色使いがハデハデだと思いませんか。
タイ食堂って文字がドーンと目に入ってきます。
タイ料理か～。
最近、タイ料理が多いけど、タイカレーも食べたいなって思っていると
チキングリーンカレーって書いてあるじゃないですか。
これは食べたいな～って思って入店を決めました。

メニューを見てみると。
・タイラーメン　８００円
・トムヤムクンラーメン　９００円
・タイグリーンカレーラーメン　９００円
・チキングリーンカレー　８００円
・手羽唐揚げ　４００円
・空心菜炒め　９００円
・タイえびせんべい　３００円
・シンハービール　５００円
・ビンビール　５００円

色々と楽しめそうですね。

お店の概観です。
ドアは半分開いています。
中が見えるようになっていますね。
空いているようです。
概観は居酒屋さん風となっています。
多分居抜きで買ったからでしようね。
前店が居酒屋さんだったんでしょう。

入口にはこんなＰＯＰが貼ってありましたよ。
ＴＯＤＡＹ’Ｓ　ＳＰＥＣＩＡＬ
って読もうとすると読めません。
雑誌に掲載されたようで、その雑誌がドーンって貼ってあるからです。
こういうのって、どっちつかずで、もったいないですね。
自慢の料理説明が大事なのか雑誌に掲載されたのが大事なのか。
はっきりして欲しいですね。

ここにも雑誌を貼っていますね。
よく見ると掲載された号が違うようですが。
雑誌に頼っても効果無しだと思いますけどね。

暖簾です。
ブルーの暖簾ですね。
みうら屋と白抜きで書いてます。
その下に タイ食堂 って赤、青、白、赤で書いてあります。
めくれている所は黄？かな。

よ～く見ると、タイ食堂って書いてある上には象の絵が描いてありますよ。
タイにとって象は国の動物ですもんね。
特に白象は国王との繋がりが深く、昔のタイ国旗には白像が描かれていました。
タイ人にとって象は特別な存在なんでしょうね。

タイ料理と言えばこのビールですよね。
シンハービール５００円です。
グラスもＳＩＮＧＨＡ　ＢＥＥＲです。
懐かしい味です。

そしてもう１本は瓶ビール５００円です。
ＰＨＵＫＥＴ　ＬＡＧＥＲ　ＢＥＥＲです。
このプーケット　ラガー　ビールはモンドセレクションで２００６年と２００７年の２年連続金賞を受賞した商品です。
飲み心地が良いですね～。
軽めの味ですが風味があって喉越しが良くコクもありますよ。
いい感じのビールでした。

テーブルの中がメニュー表です。
黄色のデーブルクロスの上にビニールシートで汚れないように防御しています。
さて、料理は何にしましょうか。

最初の一品は春雨サラダ７００円です。
エビ、イカ、肉、野菜．．．．
色んな物が入っています。
さて、お味の方は一言で言うと
超辛いです。(笑)
もう、口が痺れてしまいました。
結構現地の味に近づけているのでしょうか。
でも、美味しいんですよ。
止めれない辛さですね。
辛いのが苦手な人は食べれないかも。
隣のテーブルのサラリーマンの人達は「カラい～。」って言って吠えていましたよ。
そして、「辛くない物は無いんですか？」って聞いていましたから。
見ていると追加オーダーはしないで出て行っていました。
辛いのが苦手な人はつらいですよね。

鳥手羽唐揚げ（２Ｐ）４００円です。
お店のキャッチは
外せない一品。
お持ち帰りでもどうぞ。
超お勧め！
自信の味
カリカリの手羽唐をお楽しみ下さい。
バンコクの屋台の味を再現しました。
です。

ビールのアテとしてオーダーしました。
これはキャッチ通り、中々イケましたよ。
ビールが美味しく飲めました。

タイグリーンチキンカレー８００円です。
お店のキャッチは
クセになるスパイシー味
ココナッツミルクを使った、胸焼けしないのが自慢のヘルシーなカレーです。
ってなっています。

タイ料理のカレーには、「レッドカレー」「イエローカレー」「グリーンカレー」の３種類があります。
今回はグリーンカレーをチョイスした訳です。
グリーンカレーの特徴である緑色は青唐辛子を使うことにより出ています。
インド料理のほうれん草を使った緑色をしたカレーとは全然別物です。
タイのグリーンカレーを食べてみるとそれはもう辛いですよ。
ココナッツの香りに騙されてしまうと大変な事になります。
さて、このお店のグリーンカレーですが、それはもう辛かったですよ。
食べると舌と口全体が痺れましたから。
でも、止めれない辛さなんですよね。
とっても美味しかったですよ。
そうそう、中にはチキンが豊富に入っていました。

ライスです。
タイ米ではありませんでした。
普通のご飯って感じでしたよ。