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2009年12月26日 (土)

カレー屋 「マドラス5」

店名:マドラス5
カテゴリー:カレー屋

住所:大阪市北区池田町12-1
電話:06-6882-1209

営業時間:11:00~24:00
定休日:無休

HP:


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今日はマドラス5に行ってきました。
超久々の訪問です。
夜遅くに晩御飯を食べないといけなくなって。
このお店を思い出したという訳です。

1回目の日記はここで。

 

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お店の概観です。
昔とほとんど変わっていませんね。
右にあった暖簾が無くなっていますね。

 

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お店の入口です。
これは変わりなしですね。

  
 

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店前にあったメニューボードです。
ここのカレーはベースの味が3種類あるんですよ。
1.トマトベース
2.チキンベース
3.ビーフベース
からチョイスできるんですよ。

 

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お店の暖簾です。
大きな、大きな、カレー色の暖簾が掛かっています。
カレー屋さんらしい色使いです。
カレー専門店
マドラス・5って。
あれれ「ス」のところがめくられていますね。(笑)

 

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まずは何時ものように生ビールからのスタートです。
ぷふぁ~。
美味しい!!

 

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ビーフベースのカニクリームコロッケ800円です。

 

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ご飯は玄米にしたので+100円増です。
減農薬栽培の玄米を使用しています。
そして、玄米を柔らかくもっちり炊きあげる為にキパワーソルトを入れて圧力鍋で炊いているそうです。
キパワーソルトとは他の塩に類を見ない「還元力」があるそうですよ。
還元力とは酸化した物質の酸素を切り離して元に戻す(さびをとる)力の事です。
そして、世界でも希少な塩田製法により作られていて、
添加物や人工的なミネラルなど一切含んでいないそうです。
自然のミネラルがタップリ含まれる天然塩は美味しさも格別だそうです。

で、ここのご飯ですが、残念ながら旨味は感じられませんでした。
もう少し美味しく炊ければ良いのでしょうが。

肝心のビーフ味のカレーですが....
昔ほどの美味しさは全然感じられませんでした。
ん~、なんだかな~ってレベルですね。

  

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クリームコロッケは3個入っています。
一部カレーが掛かった状態になっています。

 

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クリームコロッケの断面です。
残念ながら普通の少し下のレベルでした。
もう少し美味しければ良いんでしょうが。
このレベルでは次回の注文はありませんね。

 

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薬味は紅ショウガがありました。
取り放題です。

 

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そして、もう1つはラッキョです。
ラッキョがあるのは嬉しいですね。
沢山食べちゃいましたよ。

 

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今回食べたカニクリームコロッケのメニューです。
メニューは写真入りで分かりやすくなっています。
写真が付いているとイメージがわきやすいので良いですよね。

 

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玄米の説明のPOPです。
テーブルの上に置いてありました。

読んでみると。
当店では、玄米を柔らかくもっちり炊き上げる為にキパワーソルトを入れ圧力釜で炊いています。
是非一度お試し下さい。

玄米 100円増
減農薬栽培の玄米を使用しています。

 

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店内の雰囲気です。
入口近くのカウンター席から奥を撮っています。
一番奥が厨房となっています。
大型の冷蔵庫とメニューボードで仕切られていますね。
カウンターの後ろはテーブル席となっていますよ。

  

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カウンターは広いですよ。
奥行きがあります。
端がちょっとくたびれた感じにはなっていますが、まだまだ現役って感じです。

 

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入口付近には雑誌が沢山置いてあります。
1人で来ても雑誌があるので退屈しませんね。 

何年振りなんでしょう。
本当に久しぶりにこのお店に来ました。
食べた感想はあれ、こんな味だったっけ~って。
店の味が変わったのか、私の嗜好が変わったのか....
美味しいカレー屋さんも色々と知ってしまったしね。
微妙なところです。

大昔から好きで今でも大好きなカレー屋さんと言えばやっぱりインデアンカレーかな。
インデアンカレーの日記はここで。

一回目の日記はここで。

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受信: 2009年12月26日 (土) 22時36分

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