プレグルのグルメ探訪記

店名：裏ＨＩＲＯＹＡ
カテゴリー：バール

住所：大阪市北区池田町５－１
電話：
営業時間：15：00～23：00
定休日：日曜日
ＨＰ：

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今日は裏ＨＩＲＯＹＡに行ってきました。　
ここはダブルネームのお店なんですよ。
１５時～２３時が「裏ＨＯＲＯＹＡ」で２５時（１時）～１１時が「ひろや」って言う名前で営業しているんですよ。
まずは裏から攻めてみました。
さて、どんな感じなんでしょうね。

２回目の日記はここで。

　

店前に出ていた看板です。
「ぶどー酒場」って書いていますね。
面白いですね。
でも、中々良いセンスですね。
ハウスワインは４００円から３５０円に値下がりしていますね。
これは嬉しいですね。
それからボトルワインは２０００円～と低価格で提供しています。
ここはワイン好きにはいいお店かも知れませんよ。
後は食べ物が書いています。
・Ａｎｔｉｐａｓｔミスト’3’　８００円
・木の子のネリネ　３８０円
・なんか魚のカルピオーネ　３８０円

アテも色々とありそうですよ。
楽しみですね。

　　

お店の概観です。
概観は大衆食堂って感じですよね。
元々、お食事処 ひろやって言う大衆食堂がメインだったんでしょうね。
黄色いテントがそれを物語っていますから。
今は暖簾を掛けかえているんでしょうね。

　

お店の暖簾です。
葡萄酒場
ＨＩＲＯＹＡ
と書いています。
色が葡萄色なんでしょうね。
この暖簾の色にもこだわりがありそうです。

　

まずは何時ものように生ビール４００円からのスタートです。
喉の渇きを潤しましょう。
ぷふぁ～。
何時もながらたまりませんね。

　

牡蠣のバターソテー６８０円です。
この季節はやっぱり牡蠣物をついつい頼んじゃいますよね。
今回もオーダーしましたよ。
牡蠣だけじゃなくて野菜物も入っていました。

　

牡蠣とナス、玉ねぎ、ブロッコリーですね。
メインは牡蠣なので一番最初に食べてみましょう。
ぷりぷりの牡蠣でしたよ。
あの牡蠣の食感がたまりません。
味付けもバッチリとっても美味しかったです。
野菜も美味しくいただけました。
このお店はいいかもと思わせた一品です。

　

さて、次の料理ですが、ｍｉｓｔｏ’５’（５種盛）１,０００円です。
バールと言うとこういう料理をオーダーしますよね。
沢山の種類の料理を楽しめますから。

　

反対側も撮りました。
真ん中の木の子のマリネを中心として４種類の料理が配置されています。
見た目も豪華で綺麗ですね。
さて、１品ずつ見ていきましょうか。

　

フリッタータです。
イタリアンのランチで前菜に出てくるお店もありますよね。
勿論、単品で提供しているお店もありますが。
イタリア料理の定番品ですよね。
この料理は大好きなんですよ。
これが入っているとは嬉しいものです。
味は好きな味でしたよ。

　　

鯛のカルパッチョです。
オイルがいい感じで絡んでいます。
新鮮な魚が数倍美味しく感じます。
この料理も大好物です。
好きな料理もオンパレードですよ。

　　

チーズとパン２切れです。
この料理はパン好きの子にあげました。
これもたべちゃうとお腹がパンパンになりそうな気がして。
って、ちよっと駄洒落を。(笑)

　

パルマ産の生ハムです。
でました、パルマ産の生ハムです。
もう、味の方は何も言わないでＯＫですよね。
この料理をビールで合わせたの～って？
いえいえ、ビールは早々に飲み干してちゃんとワインを飲んでますよ。
後で写真は登場します。

　

木ノ子のマリネです。
山の物ですよね。
海の物、山の物、動物系、卵．．．
色々な食材が食べれて嬉しいですね。
木ノ子の食感と味がいい感じでした。

　

次は赤ワインにしました。
ハウスワイン９００円です。
なみなみと入っています。
嬉しいですね。(笑)

　

こうやってワイングラスに注いで飲んでいきます。
ワインは常温での提供でした。
飲みやすいワインでしたよ。

　

じゃがいものジェノヴェーゼ３８０円です。
ジェノヴェーゼです。
これも好きなんですよね。
バジルペーストに松の実、チーズ、オリーブオイル．．．
まず、香りが豊かですし味も抜群なんですよ。
色々な料理で使われますよね。
今回はじゃがいもくんです。
美味しかったですよ。
お腹は膨れますけどね。
ジェノヴェーゼのパスタでも食べたかったですね。

　

自家製ピクルス３８０円です。
これは面白いですね。
何と瓶詰めで登場してきましたよ。
これはナイスアイデアですね。

　　

フタを空けてみるとこんな感じで入っていましたよ。
意外と色々な種類が沢山入っていますね。
これで３８０円はお得かも。
味の方もいい感じで漬かっていましたよ。
なかなかの出来だと思います。
美味しかったですよ。

　

店内の雰囲気です。
入口から入って直ぐの中央部のカウンター席に座って撮りました。
店内は大きく２つに分かれるかと思います。
ちょうど壁にメニューが沢山貼っている部分から手前の部分と奥の部分でしょうか。
手前の部分はコの字型のカウンター席のみです。
奥もカウンター席だと思います。
形はどうなっているのか分かりませんが。
カウンターの中が調理場になっていました。

　

ちょっと右手に振りました。
こんな感じで壁に沢山の料理が書いてありますよ。
それ以外に、こまごまとした物が貼ってありますね。

　

今日のおすすめボードも別にありました。
今日はコレ！
って書いてますよ。
「今日はコレ！」っていいですね～。
店前にあった「ぶどー酒場」も良かったですよね。
ここは、一言の使い方が上手いですね。

　

カウンターはこんな感じになっているんですよ。
この使い込んだ感が味が出ていますよね。
それと空き缶を有効利用しています。
ちょっと笑っちゃいますけどね。
バールと言いながら大衆食堂の裏利用ですから。
これでいいんですよ。
安くて美味しい料理が食べれれば。
ここはそんなお店だと思います。

　

反対側の左手はこんな感じになっています。
ここも壁一面に色々な物を貼っています。
そうそう、左側の通路を通って奥に行くんですよ。

今回は「裏ＨＩＲＯＹＡ」に行きましたが大衆食堂の「ひろや」にも行ってみたいですね。
どんな感じで営業しているんでしょうね。
ちょっと気になるところです。

２回目の日記はここで。

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