プレグルのグルメ探訪記

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店名：末廣ラーメン本舗（秋田駅前店）
カテゴリー：ラーメン屋

住所：秋田県秋田市中町４－１５－１
電話：018-825-1118
営業時間：24時間営業
定休日：年中無休
ＨＰ：http://www.fukumaru.info/suehiro/

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今日は末廣ラーメン本舗（秋田駅前店）に行ってきました。
ＪＲ秋田駅近くにある２４時間営業のラーメン屋さんです。
今回は、せっかく、秋田まで来たので、〆のラーメンって事で食べて来ました。

 

お店の看板です。
渋いですね～。
昭和１３年創業 屋台中華そば
登録商標 末廣ラーメン本舗
屋台の中華そば
栄養満点・滋養強壮
って、書いていますね。
７２年以上も営業しているんですね

 

お店の概観です。
ここにも、看板と同じ内容が書いています。
目立っていますよね。
右手に、メニューボードがあるようです。
暖簾も何だか、いい感じですよ。
近づいてみましょう。

 

秋田テレビ視聴者人気投票　第１位の店　って、書いていますね。
これは、スゴイかも。
・中華そば　６８０円　
・塩中華そば　６８０円
・塩バター　７３０円
・あさり醤油　８８０円
・あさり醤油バター　９３０円
（それぞれ、大は＋１００円　特大は＋２００円）

・ヤキメシ　５００円　１／２なら３００円
・餃子　４００円

色々とありますね。
さて、何を食べましょうか。

 

渋い暖簾ですよね。
好きな感じの暖簾です。
何だか哀愁を感じます。
北の秋田で食べるラーメンはどんな感じなんでしょうね。
さて、入店しましょう。

 

今回は、初訪問と言う事もあり、シンプルに、中華そば（並）６８０円にしました。
このお店のラーメンは、京都の新福菜館の本店直伝の味だそうです。
見た感じ、ちょっと違う気がしますけど．．．．．

 

ネギは、入れ忘れの人が多いので、先に少量を入れているそうです。
少ししか入っていなかったので、自分で追加で入れました。
ネギは食べ放題になっています。
嬉しいですよね。
このネギは、白ネギの提供となっています。

このスープは、野菜、豚、鶏をたっぷりと使って作っているそうです。
そして、濃口醤油でしっかりと味付けされています。

でも、見た感じ、色の濃さが新福菜館よりも薄いような．．．．
新福菜館はもう少し、どす黒かったと思うんですけどね。

では、何時ものように、スープから飲んでみましょう。
ん～、少し豚臭い感じですね。
醤油の旨みよりも、野獣の方が勝ってしまっているような感じですね。

 

麺です。
中太のストレート麺です。
ＨＰによると、大陸から伝わった味を戦前から守り続けている老舗店の大衆中華蕎麦だそうですよ。
ん～、麺はいい感じですよ。
ツル、ツルと食べ進めます。

 

店内の雰囲気です。
奥から入口方面を撮っています。
昭和を感じさせる感じがしますね。
レトロ感があります。
左側は、３人掛けのテーブル席になっています。

 

そして、右側がカウンター席になっています。
カウンタの前が厨房となっています。
カウンターの上には、メニュー表が貼ってありますね。

ふ～っ。
食べた、食べた。
おっと、もう、２時前だ．．．．．
今日もいい一日だったな。
さあ、ホテルに帰って寝ましょう。
明日も、朝が早いからね。

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