プレグルのグルメ探訪記

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食べログ：浪花屋 福のレビューはここで。

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店名：浪花屋 福
カテゴリー：お好み焼き

住所： 兵庫県尼崎市南塚口町1-2-12
電話：06-6428-3529
営業時間：11：00～14：00 17：00～22：00
定休日：日曜日
ＨＰ：

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今日は浪花屋 福に行ってきました。
阪急塚口駅から武庫之荘方面に５分程歩いていくとお店はあります。
久々にお好み焼きが食べたくなって行ってきましたよ。
さて、このお店は、どんな感じなんでしょうね。

 

お店の看板です。
お好み焼　浪花屋 福
って、書いてあります。
左上の提灯がいい感じのアクセントになっていますね。

 

店上にあった看板です。
大きな看板で、遠くからでも目立っていましたよ。

 

お店の外観です。
提灯がたくさん点灯していて、めちゃくちゃ赤いんですね。
写真で撮ったら、こんな感じになっちゃいました。
賑やかな感じです。
店前には、メニューや店内案内図、味のこだわりなどのＰＯＰが飾ってありました。

 

お店の暖簾です。
ソース色をした暖簾に、お好み焼、鉄板焼、浪花屋 福って、書いているんでしょうね。
中は、空いているようです。
お腹もペコペコです。
さあ、入店しましょうか。

 

まずは、これからでしょう。
キリンのラガー中瓶４５０円です。
ぷふぁ～、旨い。
さて、今日は、何を食べましょうか。

 

可愛い小皿ですね。
店名の「福」の文字が書いてあります。

 

ビールを楽しんでいると、お好み焼きが登場しました。
このお店は、店側が焼いてから提供してくれるタイプのお店です。
今回は、ミックス玉１,０００円をオーダーしましたよ。

 

では、自分仕様のお好み焼きを作っていきましょうか。
まずは、少し辛味を加えるために、ちょっぴり、どろソースを掛けます。
掛けすぎは注意ですよ。
本当に、ちょっとだけね。(笑)

 

最初は、マヨネーズを掛けます。
大阪では、マヨネーズを掛けるお店が多いです。
神戸の方に行くと、掛けないお店が多いんですよ。
ここは、大阪に近いので、掛ける派なんでしょうね。

 

こんな感じで、縦に、横に、って、たっぷり掛けましたよ。
お好み焼には、たっぷりマヨネーズを掛ける派なんです。
うんうん、大満足です。

 

次は、かつおを振りかけていきましょう。

 

粉末タイプのかつおです。
これも、振り、振り、って感じで、たっぷり掛けましたよ。

 

かつお、とくると、わかめ ですよね。
って、違う、違う。
やっぱり、青のりでしょう。

 

これも、たっぷりと、振り掛けました。
徐々に出来上がってきましたよ。
さて、次はと言うと。

 

最後に、無くてはならない、一味を振り掛けます。

 

パラパラって、振り掛けましたよ。
彩りも綺麗になりました。
ソース、マヨネーズ、かつお、青のり、一味です。
めっちゃ美味しそうになりました。
で、ここで、終わりかと思いきや．．．．

 

本当に最後に、花かつおを振り掛けます。
これが置いてあるのは、嬉しいですよね。

 

たっぷりと振りかけていきます。
これが、あるのと、ないのでは、違いますからね。
鉄板の上で、花かつおが踊りだしましたよ。
やっと、完成しました。
さあ、食べましょう。

 

私は、お皿は使いません。
テコのみで食べる派なんですよ。
お好み焼を一口サイズにカットして、ハフハフ言いながら食べます。
熱々を食べるのって美味しいですよね。
やっぱり、関西人は、こうやって食べないとね。
ここのも美味しかったですよ。
いい味していました。

 

ビールを飲みきってしまったので、再オーダーしちゃいました。
やっぱり、お好み焼にビールと言えば、キリンラガーですね。
最高です！！
ぷふぁ～、旨い！！

 

は～い。
大好物の海老も入っていましたよ。
海老星人大喜びです。
どんな料理にもバッチリ合いますよね。
満足、満足っと。

 

店内の風景です。
お店の一番奥のテーブル席を撮っています。
この席は、６名は余裕で座れそうですね。
関西のお好み焼屋さんって感じが出ていますよね。
とっても、居心地が良いですよ。
お好み焼は、熱々の鉄板で食べないとね。
ここは、各テーブルに鉄板が付いているタイプなので、最後まで熱々で食べれます。
嬉しいですよね。

 

壁に貼ってあいたメニューです。
お好み焼、ねぎ焼、焼きそば、ニラ焼．．．．．
色々と楽しめそうですよ。

 

居酒屋メニューもありましたよ。
スピードメニュー、揚げ物、鉄板焼、炒め物．．．．
ここで、宴会も出来そうですね。
幅広い料理が楽しめそうです。

浪花屋 福さん。
お好み焼が美味しかったな～って思って、店内のPOP等を見ていると、こだわりがありましたよ。

１．出汁のこだわり
１７種類の食材から２日間掛けて取っているそうです。
勿論、自慢の自家製です。

２．ソースのこだわり
保存料・増粘剤などの添加物を一切使用していません。
自家製のオリジナル特製ソースです。
とってもフルーティなソースなんですよ。 　　　

３．オリジナル料理
お好み焼に鶏ごぼうがありました。
やきそばに、明太シーフードがありました。
色々と楽しめそうですね。

偶然に見つけたお店ですが、大満足しましたよ。
ここは、何人かで来て、色々と楽しみたいですね。
鶏ごぼう や 明太シーフードも食べてみたいものです。
塚口にお気に入りのお店を見つけましたよ。
また、行かないとね。

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