プレグルのグルメ探訪記

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記事：http://www.pregour.com/gourmet/2013/01/roku-ec1f.html

食べログ：ROKU鮮（新世界店） のレビューはここで。

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店名：ROKU鮮（新世界店）
カテゴリー：寿司屋　

住所：大阪市浪速区恵美須東１－１７－７ コ－ラルリ－フビル
電話：06-6643-1168
営業時間：11：00～22：00
定休日：年中無休
ＨＰ：

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今日はＲＯＫＵ鮮（新世界店） に行ってきました。
神世界の通天閣のすぐ近くにあるお寿司屋さんです。
ここは、武庫之荘にもお店があるんですよね。
中々のレベルだったと記憶しています。
さて、ここは、どんな感じのお店なんでしょうね。
楽しみです。

ROKU鮮（武庫之荘店）の食べログのレビューはここで。
ROKU鮮（武庫之荘店）の１回目の日記はここで。
ROKU鮮（武庫之荘店）の２回目の日記はここで。

 

お店の看板です。
さかな屋
ROKU鮮
って書いていますね。
そして、美味しそうな料理の写真が沢山写っていますね。

 

お店の外観です。
今風の綺麗なお店って感じです。
少し中が見えていますね。
結構、お客さんが入っているようです。
人気店のようですね。

 

暖簾です。
グレーのショートタイプですね。
さかな屋　ROKU鮮
って書いています。
お腹はペコペコです。
さあ、入店しましょうか。

 

まずはビールからのスタートです。
ここは、キリンのラガーですね。
乾杯～！！
ぷふぁ～、旨い！！
さて、何を食べましょうかね。

 

突き出しです。

　

真っ先に牡蠣フライをオーダーしましたよ。
広島産の特大牡蠣です。
これは、食べ応えがありそうですね。
タルタルソースも一杯付いていますよ。
楽しみです。

 

半分に割ってみました。
艶々しい牡蠣ですよね。
見ているだけで美味しいってのが感じられます。
新鮮な牡蠣を使ってフライにしているのが分かりますよね。
食べてみると絶品です。
とっても美味しいです。
タルタルソースもバッチリ美味しかったですよ。

 

さて、お待ちかねのお寿司の登場です。
お任せで握ってもらいました。
大好きな雲丹、イクラ、鮪、数の子、蟹．．．．．
って色々と入っていますね。
まずは雲丹からかな。
うんうん、臭みも無く美味しいですよ。
どの寿司もいい感じです。
ビールがすすみますよ。
やっぱり、ROKU鮮はいいですね～。
とっても美味しかったです。

 

店内の雰囲気です。
入口近くのカウンター席から奥を撮っています。
カウンターはL字型になっていて中が調理場になっていますよ。
４人掛けのテーブル席もあります。
綺麗な店内でゆったりと食事を楽しむ事が出来ます。

 

カウンターには大きなアンデス岩塩が置いてありましたよ。
ものすごく大きいですよね。
ビックリです。

ROKU鮮（新世界店）さん。
ここは、鮮魚・水産卸の「かね徳水産」が経営しているお店なんですよ。
魚の本当の美味しさを多くの人に知ってもらいたいとオープンさせたお店です。
利益よりも鮮度と味をとことん追求してベテラン職人が美味しいお寿司を提供しているそうです。
そりゃあもう美味しいに決まっていますよね。
今回も大満足です。
味もサービスもバッチリです。
新世界にもお気に入りのお店が出来ましてた。
また、行かないとね。

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