蒲鉾店 「大谷かまぼこ」
ブログ:プレグルのグルメ探訪記
記事:http://www.pregour.com/gourmet/2013/03/post-ae60.html
食べログ:大谷かまぼこ のレビューはここで。
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店名:大谷かまぼこ
カテゴリー:蒲鉾店
住所:福井県大飯郡高浜町三明2-77
電話:0770-72-0147
営業時間:8:00~17:00
定休日:水曜日
HP:
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今日は大谷かまぼこ に行ってきました。
福井県の若狭高浜グルメリゾートの旅に行って来ましたよ。
お腹もココロも癒されチャオーシリーズです。
高浜町の小さな蒲鉾屋さんです。
このお店でないと食べられない味を楽しみたいですね。
さて、ここは、どんな感じのお店なんでしょうね。
楽しみです。
お店の外観です。
1階が店舗と工場、2階が住居って感じなんでしょうかね。
あっ、このお店にもありますよ。
「若狭たかはま ひな人形ロード そな祭の会」のノボリです。
ここは、どんな感じの雛人形があるんでしょうね。
これも楽しみです。
お店の右側にはショーケースがありましたよ。
「新発売 福井の米かま獅子ゆず入り」
福井県産コシヒカリの玄米粉を使用したかまぼこに若狭湾で蓄養されたフグの皮「てっぴ」を塗りこみました。
真空放送なのでギフトにも最適です。
なるほど、「米かま てっぴ」と「米かま 獅子ゆず入り」がお勧めなようですね。
このお店は、農林大臣賞、名誉大賞等を連続受賞している名店中の名店なんですね。
横には、そのときのトロフィーが飾ってありますね。
これは、楽しみです。
店内に入ってみると、沢山の商品が陳列されていましたよ。
わ~っ、ワクワクしますよね。
左から「かまぼこ」、「ちくわ」、「かまぼこ」ですね。
左上から時計方向に、
・福井の米かま(獅子ゆず入り) 630円
・福井の米かま(てっぴ入り) 630円
・福井の米かま 278円
・若狭の浜焼 鯖蒲鉾 800円
福井の米かまシリーズですね。
「獅子ゆず入り」と「てっぴ入り」は630円ですね。
お店一押しの商品ですね。
これは、定番商品ですね。
左上から時計方向に、
・よせ揚(たら、いとより、ほっけ、牛蒡、玉葱、人参等) 178円
・角天ぷら(たら、いとより、ほっけ) 178円
・○天ぷら 60円
・棒天ぷら 60円
そんな中で、今回は、定番の角天をゲットしましたよ。
魚の旨味が詰まった懐かしい味の商品です。
これを食べると無性にビールが飲みたくなっちゃいましたよ。
いい味しています。
そのままで食べても良し、おでんの具材にしても良し、小さく切って色んな料理の材料に出来そうですよ。
そうそう、我が故郷の長崎の長崎ちゃんぽんの具材にしても良さそうな感じです。
店内にあった写真です。
ご主人さんと息子さんでしょうか。
ちゃんと味の伝承は進んでいそうですね。
素晴らしい味が食べ続けられるのは嬉しい限りです。
はい、ありましたよ。
大谷さんのところの雛人形です。
豪華ですよね~。
見とれてしまいます。
沢山のお菓子が置いてありますね。
これは、各家庭によって違うそうです。
大谷かまぼこさんの所の特徴は、この商品が自前で製造した商品だということです。
砂糖菓子で作られているんじゃなくて「かまぼこ」で作られているんですよ。
お店のお母さんの説明を聞いて、お~って思わず歓声を上げてしまいました。
素晴らしいですよね。
高浜の贈り物
高浜の色んな商品をお取り寄せできるんですよ。
全商品・全国配送料無料です。
そして、クール便も無料なんですよ。
太っ腹ですよね。
勿論、大谷かまぼこも載っていますよ。
商品番号3番
若狭の蒲鉾・ちくわ詰め合わせ3,150円です。
お店に欲しいものを直接電話してオーダーするのもよし、このパンフレットを利用してもよいですよね。
このパンフレットの問い合わせ先です。
注文からお届けまでの手順ですね。
よ~し、これで美味しい若狭高浜の商品をゲットできるぞ~。
さ~て、何を買おうかな。
まずは、大谷さんの蒲鉾からかな。
名物の福井の米かま(てっぴ入り)は入っていますもんね。
福井の米かま(獅子ゆず入り)が欲しければお店に電話してお取り寄せですね。
あっ、また、現地に行くのも良いですよね。
何たって、混んでなければ、高速を使ってて2時間ちよっとですから。
近いですよね~。
今回行って余りに近いのでビックリしちゃいました。
また、行きたいものです。
2013年の若狭高浜グルメリゾートの旅のインデックスはここで。
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