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2013年4月16日 (火)

焼き鳥屋 「本鳥久」

ブログ:プレグルのグルメ探訪記
記事:http://www.pregour.com/gourmet/2013/04/post-31ce.html


食べログ:本鳥久 のレビューはここで。

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店名:本鳥久
カテゴリー:焼き鳥屋
 

住所:大阪市西成区旭1-2-5
電話:06-6645-0141

営業時間:12:00~14:30  17:30~
定休日:水と木の夜

HP:


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今日は本鳥久 に行ってきました。
美味しい物を食べた後の3次会使いで行って来ました。
さて、ここは、どんな感じのお店なんでしょうね。
楽しみです。 

 

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お店の外観です。
店前に大きくって立派な提灯が出ています。
「本島久」って店名と「鶏造りと焼鳥」って書いていますね。
あっ、この提灯には見覚えがありますよ。

暖簾が可愛くていい感じですね。
さあ、入店しましょうか。

 

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まずは、生ビールからのスタートです。
では、では、乾杯~。
ぷふぁ~、旨い。
さて、本日も何回目の乾杯でしょうか。
どんどん飲みますよ~。

 

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本日の突き出しです。
3種類の料理が提供されましたよ。

 

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本日3軒目でもあるので刺身を食べましようって事で、刺身15種盛にしました。
細長いお皿に綺麗に盛り付けられています。

 

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15種類も覚えられないって思っていたら、ちゃんとどの部位なのか書いた紙を置いていってくれましたよ。
せせり、裏もも、そり、鴨ロース、鴨ささみ、心臓、砂ずり、肝、背中、背中の皮、首、腰、背肝、目肝、白子の15種類です。
どの部位も新鮮で美味しかったですよ。
この料理だったらワインですよねって事で....

 

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カベルネ・ベリーA 穂坂収穫3,000円をオーダーしました。
山梨県の穂坂産カベルネ・ソーヴィニヨン種とマスカット・ ベリーA種が持っている「力強さ」と「柔らかさ」の2つ の個性を、フランス産樫樽による熟成を経てひとつに融合させています。
その事により、ほのかに樽香が漂う味わいの赤ワインが醸造出来ています。

 

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このワインに合う料理をって事でチョイスしました。
鴨ちゃんです。
1人1個ずつって感じの配分なんですけどね。
さて、誰が、より多く至福を味わう事が出来るでしょうかね。(笑)
鴨好きにはたまらない1品です。

 

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ワインの次は、定番のチューハイのライムにしました。
ぷふぁ~、旨い!!
やっぱり、チューハイはライムに限りますね。

 

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砂ずりのガーリック炒めです。
私は、苦手なんですよね。
この砂ずりちゃんが....
大好きな人がガンガン、ガンガン食べてましたよ。(笑)

 

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〆は、パイナップルで。
さて、さて、次は何処に行きましょうか。
作戦会議のスタートです。
行き先は、阿倍野方面となりましたよ。
まだまだ、夜は長いです。
さあ、タクシーで駆けつけましょう!!

本鳥久さん。
美味しい鳥料理とワインが楽しめるお店ですね。
お店は、1階のカウンター席と2階のテーブル席になっています。
2階は半個室タイプになっていますよ。
グループで楽しむにはいい感じです。
サービスもよく、くつろげるお店です。
まだまだ食べたい物が沢山あります。
西成にお気に入りのお店が出来ました。
また行かないとね。 

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