プレグルのグルメ探訪記

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記事：http://www.pregour.com/gourmet/2013/09/post-3e47.html

食べログ：一創 のレビューはここで。

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店名：一創
カテゴリー：中華料理　

住所：大阪府摂津市正雀本町1-36-7
電話：06-6317-5887
営業時間：11：30～14：00  11：30～14：00
定休日：火曜日
ＨＰ：

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今日は一創 に行ってきました。
正雀に美味しい麻婆豆腐が食べれるとの情報をゲットして行ってきました。
さて、ここは、どんな感じのお店なんでしょうね。
楽しみです。

一創の食べログのレビューはここで。
一創の２回目の日記はここで。
一創の３回目の日記はここで。

　

お店の看板です。
中国料理　四川屋　一創
一創と書いて「いぞう」と読むんですね。
唐辛子のＰＯＰが辛い料理を想像させますね。
辛～い料理が楽しめそうです。
　

お店の外観です。
頭上の看板や入口にも唐辛子のマークが入っていますね。
辛い料理が食べれるぞ～って期待が膨らみます。
お腹はペコペコです。
さあ、入店しましょうか。

 

店内のランチメニューです。
色々とありますよね。
でも、今日は、麻婆豆腐ランチ８００円をオーダーします。
メニューにも書いていますね。
基本辛さが「激辛」です。
ご注意ください。
辛さの変更致します。
甘め(無料)　辛目（+５０円）
オーナーシェフ一押し！！

 

少し待つと出てきましたよ。
ぷ～んと麻婆豆腐から辛味を感じさせる匂いが漂ってきます。
メインの麻婆豆腐は、大きなお皿にたっぷりと入っていますね。
ご飯は何杯でもお代わり可能です。
後は、サラダとスープ、そして杏仁豆腐が付いてきましたよ。

 

では、いただきましょうか。
レンゲにたっぷりと麻婆豆腐を入れます。
パクっ。
わおっ、少しピリ辛な味わいです。
レトルトとは全然違う本格的な味わい深い麻婆豆腐の味ですよ。
ふぁふぁ感のある豆腐と山椒の風味、大蒜、韮の味わいがたまりません。
後引く美味しさです。
旨い！！

 

勿論、ご飯を投入して麻婆豆腐ご飯として食べましたよ。
こうして食べるとご飯がアッと言う間になくなってしまうんですよね。
きっちりと炊かれたご飯もいい感じです。
はふ、はふ言いながらアッと言う間に完食です。
最後は、杏仁豆腐でクールダウンして大満足です。

 

壁には、せやねん！のステッカーがありますね。
テレビにも出たんですね。
その下には、食べログステッカーがありましたよ。
旨いお店の証明のステッカーですよね。
今回も偽りなく美味しいランチを食べる事が出来ました。

そうそう、この壁を見ていて冷麺も食べたくなっちゃったんですよね。
冷麺は、基本８月末までの提供だそうです。
ランチタイムに５食、ディナータイムに５食の提供です。
正雀にお気に入りのお店が出来ました。
また、食べに行かないとね。

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