プレグルのグルメ探訪記

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食べログ：そば蔵 谷川 のレビューはここで。

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店名：そば蔵 谷川
カテゴリー：蕎麦屋　

住所：福井県越前市深草2-9-28
電話：0778-23-5001
営業時間：11：30～14：00
定休日：月曜日・第３日用日
ＨＰ：

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今日は、 そば蔵 谷川 に行ってきました。
越前蕎麦が食べたくなって遠征して来ました。
さて、ここは、どんな感じのお店なんでしょうね。
楽しみです。

 

お店の外観です。
お店の前が庭になっているんですよ。
写真の左側手前の建物がお店となっています。

 　

門から入って左手に進んで行くと暖簾が見えて来ます。
ここがお店の入口です。
にしても大きな庭ですよ。
すごいですよね。

 

テーブルの上にあったメニュー表（消費税８％込み）です。
さ～て、どれを食べましょうかね。

 

まずは、ビールからでしょう。
ここまで、テクテクと歩いて来ましたからね。
喉も乾いています。
ここは、キリンのラガービール６００円でしたよ。
ぷふぁ～、旨い！！
最高ですよ。
昼酒最高！！

 

ビールのアテとして昆布が付いて来ましたよ。
嬉しいサービスですね。

 

ビールのアテとしてオーダーした そばがき（手挽粗挽粉）７００円です。
そばがきの上には、すりたての山葵が乗っていますね。
たっぷりと量があるのが嬉しい限りです。

 

山葵を少し乗っけて食べてみましょう。
わ～っ、蕎麦の風味がドーンって伝わって来ますね。
これは、今まで食べたそばがきの中でもトップクラスの味ですよ。
このお店に来たら、そばがきは必須ですね。
食べないと損した気分になるのは間違いなしの一品です。

 

ビールとそばがきを楽しんでいると出てきましたよ。
本日のメイン料理のおろしそば６７０円です。
趣きのあるお皿に蕎麦が乗っています。
そして、辛味大根、葱、鰹節がトッピングされていますね。

 

ここのお蕎麦は、福井丸岡産の玄蕎麦を１年分低温貯蔵していて、当日使う分を石臼で自家製粉しています。
そして、つなぎを使わず蕎麦粉と冷水のみで手打ちした十割蕎麦なんですよ。
蕎麦本来の香りと食感が楽しめます。
そして、辛味大根と一緒に食べることにより越前ならではの味わいを楽しめます。
う～ん、いい感じです。
とっても美味しいですね。
大満足のランチとなりましたよ。

 

そば湯も出てきましたよ。
最後にいただきました。

 

店内の雰囲気です。
一番奥の席から入口方面を撮っています。
お店は靴を脱いで板張りになっています。
落ち着いた雰囲気のお店ですよ。

 　

全てテーブル席になっていますよ。
趣のある木のテーブルですよね。

谷川さん。
ＪＲ武生の駅からテクテクと歩いて行きました。
そこそこの距離はありましたが桜が満開の時で、花見をしながら楽しくお店にたどり着きました。
ここち良い散歩の後でビールも美味しく、蕎麦の味わいにも大満足です。
店内は落ち着いた雰囲気でのんびりと過ごす事が出来ましたよ。
やっぱり、越前蕎麦は良いですよね～。
大満足の旅になりました。
武生にお気に入りのお店が出来ました。
また行かないとね。

今日もよく食べて飲んだぞ～！！
明日も 美味しい料理 と お酒 が飲みたいから．．．．．
私の元気の源 しじみにんにく を買っとかないと。
また、ここで 、注文しとかないとね。

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