ラーメン屋 「一蘭(京都八幡店)」
ブログ:プレグルのグルメ探訪記
記事:http://www.pregour.com/gourmet/2014/05/post-78b4.html
食べログ:一蘭(京都八幡店) のレビューはここで。
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店名:一蘭(京都八幡店)
カテゴリー:ラーメン屋
住所:京都府八幡市八幡南山106-3
電話:075-981-3100
営業時間:00:00~24:00
定休日:年中無休
HP:
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今日は、一蘭(京都八幡店) に行ってきました。
久しぶりの一蘭です。
さて、ここは、どんな感じのお店なんでしょうね。
楽しみです。
お店の外観です。
黒い壁に赤の看板と提灯ですね。
そして、大きな「一蘭」っていう看板があがっていますよ。
ド派手な感じです。
中に入ると券売機がドーンって置いてあります。
中々のお値段が付いていますね。
博多発のラーメンですが....
本場では、こんなに高いラーメンでも無くても美味しいとこは沢山ありますが....
まあ、都市部価格なんでしょうね。
券売機の近くにはお持ち帰り品も売っていましたよ。
券を買って席に向かいます。
お馴染みの区切られたシートと丸椅子の登場です。
席に座ると、紙と鉛筆、そして箸がセットされています。
この紙と言うのが....
味付けのオーダーシートなんですよね。
・味の濃さ
・こってり度
・にんにく
・ねぎ
・チャーシュー
・秘伝のたれ
・麺のかたさ
を自分なりにオーダーできるんですよ。
一蘭のラーメン790円(消費税8%込み)です。
・味の濃さ → こい目
・こってり度 → こってり
・にんにく → 1片分
・ねぎ → 青ねぎ
・チャーシュー → あり
・秘伝のたれ → 2倍
・麺のかたさ → かため
で、オーダーしましたよ。
秘伝のタレがいい感じでアクセントになっていますね。
ごっくん、喉がなります。
では、いただきましょう。
あの食べ慣れた一蘭の味ですよ。
独特のスープ感と麺、そして秘伝のタレの味です。
この味にハマっていますからね。
懐かしく頂きましたよ。
替え玉はやめておこうって思っていたんですが....
頼んじゃいました。
最初にオーダーしたノーマルの麺が少ないんですよね。
昔より少なくなったような...
で、替え玉160円(消費税8%込み)しちゃいました。
残しておいたスープに替え玉投入です。
替え玉はオーダーすると直ぐに出てきますよ。
半熟塩ゆでたまご100円(消費税8%込み)です。
いい感じで出来ていましたよ。
色合いがgoodですよね。
パクっと食べちゃいましたよ。
ここで、麺とスープをガンガン食べちゃいました。
で、、、、、、、、
完食・完汁です。
久々に見ました。
丼の底には、こう書いてあります。
「この一滴が最高の喜びです」
ふぅ、満足、満足、美味しく頂きました。
一蘭(京都八幡店)さん。
24時間年中無休のお店です。
これはありがたいですよね。
今回も夜中に行っちゃいました。
お客さんもちらほら....
それなりに流行っていましたよ。
大阪にもお店がありますし便利になって来ましたよね。
博多まで食べに行かなくてもいいんですから。
八幡にお気に入りのお店が出来ました。
また行かないとね。
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