イベント 2015年 新年大試食会 香川県 「さぬきうまいもん祭り in 大阪」 その3
プレグルのグルメ探訪記
記事:http://www.pregour.com/gourmet/2015/02/post-aee5-2.html
イベント:2015年 新年大試食会 香川県 「さぬきうまいもん祭り in 大阪」
タイトル:かがわ県特産品
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その1 プロローグの日記はここで。
その2 受付とおいでまい キャラバン隊の日記はここで。
香川県の特産品を見るためだったんですよ。
会場の後ろに色々と並べられていましたよ。
穏やかな水面をたたえる瀬戸内海と四季を通じてやさしい光を注ぐ太陽。
香川の地では、恵まれた気候風土と、受け継いできた歴史により、たくさんの分野で優れた産品が生みだされてきました。
ひとつ一つ丁寧につくり育てる かがわ県産品の魅力をお伝えします。
(かがわ県産品ガイドブックより)
うどんだけじゃないんですよね。
讃岐牛、讃岐夢豚、讃岐コーチンの讃岐三畜、特に力を入れているのがオリーブ牛ですよね。
オリーブハマチ、なおしまハマチ、ひけた鰤のハマチ三兄弟や鰆、イリコ、ナシフグ、カキ、タコ等の豊富な瀬戸の幸たち。
さぬきひめを筆頭にシャインマスカット、なし、もも、さぬきゴールド、さぬきキウイっこ、さぬきエンジェルスイート等のあっと!驚くフルーツたち。
さぬきのめざめ、青ネギ、パセリ、ミニトマト、パセリ等の新鮮野菜もあります。
おいでまい さぬき米、さぬきの夢などの良質な穀物など。
和三盆糖、白下糖が生まれる地でもあります。
そして、今回楽しみにしている日本酒ですよね。
上質なお酒も生産しているそうです。
色々とありますよね。
今日の試食会が非常に楽しみです!!
つづく。
1回前の2013年 秋の大試食会 香川県「さぬきうまいもん祭り in 大阪」の日記はここで。
2回前の2013年 春の大試食会 香川県「さぬきうまいもん祭り in 大阪」の日記はここで。
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