プレグルのグルメ探訪記

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食べログ：はなぶさ のレビューはここで。

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店名：はなぶさ
カテゴリー：ラーメン屋　

住所：大阪市中央区本町1-1-4
電話：090-5969-8871
営業時間：11：00～14：30  18：00～21：00(月～金)　11：00～15：00(土)
定休日：日曜日・祝日
ＨＰ：

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今日は、はなぶさ に行ってきました。
堺筋本町駅近くに美味しいラーメン屋があるとの情報を得て行って来ました。
さて、ここは、どんな感じのお店なんでしょうね。
楽しみです。

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ここからどうぞ。

駅からてくてくと歩いていると看板を発見しましたよ。
無添加スープ・自家製麺
濃厚魚介系　中そば
麺屋　はなぶさ
って書いていますね。
一番下に小さく、贈 中華そば無限と書いてあります。
ここで、修行したんですかね。

お腹はペコペコです。
さあ、入店しましょうか。
木の扉を開けると、券売機があります。
さて、何を食べましょうか。
・中華そば　700円
・塩そば　700円
・和えそば　750円

で、中華そば７００円にしましたよ。
お初のお店だし、自慢の中華そばを食べないとね。

メニューを見ていると、こう書いていました。
当店一押しのアッサリそばです。
魚介をふんだんに使用し、スープは、名古屋コーチンマルドリなどをじっくり煮込んで作りました。
これは、楽しみですね。

食券を渡してしばらくするとラーメンが出てきましたよ。 
大きなチャーシュー、煮玉子、葱、白髪葱がトッピングされています。

まずは、何時ものようにスープからいただきましょう。
わおっ、魚介の風味がいい感じです。
魚介好きですからね。
グイグイ飲んじゃいましたよ。
麺は自家製麺で、このスープとバッチリ合っていますね。
ツルツル、ツルツルって直ぐに無くなっちゃいました。
完食・完汁で大満足のランチになりましたよ。

はなぶささん。
今回は、中華そばをいただきました。
次回は、塩そば、和えそばを食べたいですね。
堺筋本町にお気に入りのお店が出来ました。
また行かないとね。

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