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2016年2月18日 (木)

ラーメン屋 「はなぶさ」

ブログ:プレグルのグルメ探訪記
記事:http://www.pregour.com/gourmet/2016/02/post-b5ff.html


食べログ:はなぶさ のレビューはここで。

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店名:はなぶさ
カテゴリー:ラーメン屋
 

住所:大阪市中央区本町1-1-4
電話:090-5969-8871

営業時間:11:00~14:30  18:00~21:00(月~金) 11:00~15:00(土)
定休日:日曜日・祝日
HP:


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今日は、はなぶさ に行ってきました。
堺筋本町駅近くに美味しいラーメン屋があるとの情報を得て行って来ました。
さて、ここは、どんな感じのお店なんでしょうね。
楽しみです。

facebookでも色々な情報を発信中です。
ここからどうぞ。

A105_cimg5146
駅からてくてくと歩いていると看板を発見しましたよ。
無添加スープ・自家製麺
濃厚魚介系 中そば
麺屋 はなぶさ
って書いていますね。
一番下に小さく、贈 中華そば無限と書いてあります。
ここで、修行したんですかね。

 

A110_cimg5147
お腹はペコペコです。
さあ、入店しましょうか。
木の扉を開けると、券売機があります。
さて、何を食べましょうか。
・中華そば 700円
・塩そば 700円
・和えそば 750円

 

A200_cimg5127
で、中華そば700円にしましたよ。
お初のお店だし、自慢の中華そばを食べないとね。

メニューを見ていると、こう書いていました。
当店一押しのアッサリそばです。
魚介をふんだんに使用し、スープは、名古屋コーチンマルドリなどをじっくり煮込んで作りました。
これは、楽しみですね。

食券を渡してしばらくするとラーメンが出てきましたよ。 
大きなチャーシュー、煮玉子、葱、白髪葱がトッピングされています。

まずは、何時ものようにスープからいただきましょう。
わおっ、魚介の風味がいい感じです。
魚介好きですからね。
グイグイ飲んじゃいましたよ。
麺は自家製麺で、このスープとバッチリ合っていますね。
ツルツル、ツルツルって直ぐに無くなっちゃいました。
完食・完汁で大満足のランチになりましたよ。

はなぶささん。
今回は、中華そばをいただきました。
次回は、塩そば、和えそばを食べたいですね。
堺筋本町にお気に入りのお店が出来ました。
また行かないとね。

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