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2017年2月 5日 (日)

ラーメン 「黒亭」

ブログ:プレグルのグルメ探訪記
記事:http://www.pregour.com/gourmet/2017/02/post-a38a.html


食べログ:黒亭のレビューはここで。

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店名:黒亭
カテゴリー:ラーメン
 

住所:熊本市西区二本木2-1-23
電話:096-352-1648

営業時間:10:30~20:30
定休日:第3木曜日

HP:http://www.kokutei.co.jp/


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今日は、黒亭に行ってきました。
熊本に遠征です。
まずは、熊本ラーメンから食べましょうか。
さて、ここは、どんな感じのお店なんでしょうね。
楽しみです。

facebookでも色々な情報を発信中です。
ここからどうぞ。

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びゅ~んとやって来ましたよ。
もう直ぐ熊本に到着です。
今回も美味しい料理と温泉を楽しみましよう。
天気が良くって嬉しいですね。

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お目当てのラーメン屋さんは、熊本駅から歩いて行けます。
とっても寒い日でしたが、何時ものように、テクテク、テクテク、テクテクと歩いて行きました。
途中でちんちん電車と並走です。
緑につつまれて昭和チックじゃないですか。
なんだかのどかな気分になりましたよ。
さあ、もう少しでラーメンに辿りつけます。
頑張って歩かないとね。

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5~6分歩くと見えて来ました。
黒亭です。
大きな暖簾が出ているので直ぐに分かりますよ。
結構年季が入った建物のようですね。
改装・改修はしているんでしょうが、昭和32年から営業している老舗店です。

 

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さ~て、どのラーメンを食べましょうかね。
色々とあるので迷ってしまいますよね。
お腹はペコペコですよ。
さあ、入店しましょう。

 

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で、今回は、一番人気のお勧めにしました。
玉子入ラーメン900円です。
玉子屋さんから届く新鮮卵の黄身が2つも入っています。
そして、モヤシ、ネギ、キクラゲ.....
大きな大きな自慢のチャーシュも入っていますね。

豪華ですよね~。

 

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まずはスープから飲んでみましょうか。
お~っ、熊本ラーメンの味ですね。
マー油と焦がし大蒜が効いています。
このお店の特徴が出ていますね。
麺は中太ですね。
スルスルと口の中に入っていきますよ

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玉子入りラーメンの美味しい食べ方ってのがありました。
まずは、スープと麺をそのままで食べます。
ノーマルを楽しんだ後は、レンゲに黄身をすくってレンゲの中で割ります。
そして、箸で麺や具材を持ち上げてスープに絡ませると良いそうです。
ノーマルよりもまろやかな感じのスープになりましたよ。
でも、マイルドになりすぎるので1個はばくんってそのまま食べちゃいました。

 

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店内は赤い椅子と黒いテーブルで構成されています。
落ち着いた感じの綺麗なお店でしたよ。

黒亭さん。
今回は、シンプルに熊本ラーメンだけを楽しみました。
男の人は、黒亭セットを頼んでいる率が高かったです。
玉子入りラーメン、豚そばろ丼、餃子のセットです。
本当は餃子も食べたかったんですよね。
ても、午後から人と会うのでパスしちゃいました。
次回は、セットをガッツリ食べたいものです。

そうそう、サービス面はバッチリでしたよ。
気持ちよくラーメンがいただけました。
最初は空いていましたが.....
食べ終わる頃には、次から次へとお客さんが訪れていました。
やっぱり人気店なんですね。

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