プレグルのグルメ探訪記

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食べログ：黒亭のレビューはここで。

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店名：黒亭
カテゴリー：ラーメン　

住所：熊本市西区二本木2-1-23
電話：096-352-1648
営業時間：10：30～20：30
定休日：第３木曜日
ＨＰ：http://www.kokutei.co.jp/

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今日は、黒亭に行ってきました。
熊本に遠征です。
まずは、熊本ラーメンから食べましょうか。
さて、ここは、どんな感じのお店なんでしょうね。
楽しみです。

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ここからどうぞ。

びゅ～んとやって来ましたよ。
もう直ぐ熊本に到着です。
今回も美味しい料理と温泉を楽しみましよう。
天気が良くって嬉しいですね。

お目当てのラーメン屋さんは、熊本駅から歩いて行けます。
とっても寒い日でしたが、何時ものように、テクテク、テクテク、テクテクと歩いて行きました。
途中でちんちん電車と並走です。
緑につつまれて昭和チックじゃないですか。
なんだかのどかな気分になりましたよ。
さあ、もう少しでラーメンに辿りつけます。
頑張って歩かないとね。

５～６分歩くと見えて来ました。
黒亭です。
大きな暖簾が出ているので直ぐに分かりますよ。
結構年季が入った建物のようですね。
改装・改修はしているんでしょうが、昭和３２年から営業している老舗店です。

 

さ～て、どのラーメンを食べましょうかね。
色々とあるので迷ってしまいますよね。
お腹はペコペコですよ。
さあ、入店しましょう。
　

で、今回は、一番人気のお勧めにしました。
玉子入ラーメン９００円です。
玉子屋さんから届く新鮮卵の黄身が２つも入っています。
そして、モヤシ、ネギ、キクラゲ．．．．．
大きな大きな自慢のチャーシュも入っていますね。
豪華ですよね～。

 

まずはスープから飲んでみましょうか。
お～っ、熊本ラーメンの味ですね。
マー油と焦がし大蒜が効いています。
このお店の特徴が出ていますね。
麺は中太ですね。
スルスルと口の中に入っていきますよ

玉子入りラーメンの美味しい食べ方ってのがありました。
まずは、スープと麺をそのままで食べます。
ノーマルを楽しんだ後は、レンゲに黄身をすくってレンゲの中で割ります。
そして、箸で麺や具材を持ち上げてスープに絡ませると良いそうです。
ノーマルよりもまろやかな感じのスープになりましたよ。
でも、マイルドになりすぎるので１個はばくんってそのまま食べちゃいました。

 

店内は赤い椅子と黒いテーブルで構成されています。
落ち着いた感じの綺麗なお店でしたよ。

黒亭さん。
今回は、シンプルに熊本ラーメンだけを楽しみました。
男の人は、黒亭セットを頼んでいる率が高かったです。
玉子入りラーメン、豚そばろ丼、餃子のセットです。
本当は餃子も食べたかったんですよね。
ても、午後から人と会うのでパスしちゃいました。
次回は、セットをガッツリ食べたいものです。

そうそう、サービス面はバッチリでしたよ。
気持ちよくラーメンがいただけました。
最初は空いていましたが．．．．．
食べ終わる頃には、次から次へとお客さんが訪れていました。
やっぱり人気店なんですね。

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