プレグルのグルメ探訪記

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記事：http://www.pregour.com/gourmet/2017/07/post-983f.html

食べログ：海鳴(中洲店)のレビューはここで。

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店名：海鳴(中洲店)
カテゴリー：ラーメン屋　

住所：福岡市博多区中洲3-6-23 和田ビル 1F角号
電話：092-281-8278
営業時間：18：00～翌6：00
定休日：日曜日
ＨＰ：http://ramen-unari.com/

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今日は、海鳴(中洲店)に行ってきました。
中洲にいます。
さ～て、〆のラーメンでも食べましょうかね。
さて、ここは、どんな感じのお店なんでしょうね。
楽しみです。

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博多に遠征です。
暑いですよね～。
日中は外に出れないぐらいです。
よし、ホテルでサウナに入ってビールを飲んで夜に活動しようっと。
で、食べログで検索してみると．．．．．．
朝までやっているお店が沢山あるじゃないですか～。
で、その中でここがとっても魅力的に見えたので行って来ました。

オーダーは人気のにぼし豚骨ラーメンにしましたよ。
見ただけで、これは美味しいに違いないと思いましたよ。
フレッシュなスープの色艶を見ていると喉がなります。
まずはスープからいただきましょうか。
わおっ、とってもクリーミでいい感じです。
煮干しの風味を感じながらの豚骨味がたまんないですね。
スープの中に刻み玉葱が入っているようです。
これが、また、味をグレートアップしていますね。
葱もgoodです。
めちゃくちゃ美味しいじゃないですか。
これは、虜になってしまいますよ。

麺は硬めでお願いしました。
スープとバッチリあった麺はスルスルとお腹の中に収まっていきます。

アッという間に無くなってしまったので．．．．．
替え玉しちゃいました。
これも硬めでね。
夜中だと言うのに、完食・完汁してしまいましたよ。
でも、ここのラーメンは美味しい！！

店内は、正面にカウンター席があります。
その奥が厨房となっています。
手前に４人掛けのテーブル席が２つあります。
混んでいるときは相席でニコニコ食べるスタイルです。

海鳴(中洲店)さん。
博多の中洲で朝の６時まで営業しているラーメン屋さんです。
〆のラーメンを食べて行ってよ～って感じですよね。
今回は、３時過ぎにお邪魔しました。
その時間にも関わらず満員だったんですよ。
みんな飲んだ後のラーメンって感じで来ていました。
人気のお店ですよね。
でも、食べて納得です。
だって、とっても美味しいんですから。
飲んだ後の〆にも、飲んでなくてもバッチリです。
博多にお気に入りのお店が出来ました。
また行かないとね。

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食べログ：RISTORANTE Baci（リストランテ バーチ） のレビューはここで。 

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店名：RISTORANTE Baci（リストランテ バーチ）
カテゴリー：イタリアン 

住所：大阪市中央区東心斎橋2-8-7 日宝N-STREET 1F6号
電話：06-6212-2345
営業時間：17：00～翌3：00
定休日：日・祝日
ＨＰ：http://r.gnavi.co.jp/jntdzw8j0000/

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今日は、RISTORANTE Baci（リストランテ バーチ） に行ってきました。
またまた、行って来ましたよ。
お気に入りのイタリアンです。

リストランテ バーチの食べログのレビューはここで。
リストランテ バーチの１回目の日記はここで。
リストランテ バーチの２回目の日記はここで。
リストランテ バーチの３回目の日記はここで。
リストランテ バーチの４回目の日記はここで。
リストランテ バーチの５回目の日記はここで。
リストランテ バーチの６回目の日記はここで。
リストランテ バーチの７回目の日記はここで。
リストランテ バーチの８回目の日記はここで。

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さ〜て、今日は、何を頂きましょうかね。
パスタと．．．．．
美味しいお肉が食べたいかな。
夏バテ防止でね。
　

は～い、到着です。
Pasta menuが書いてありますね。
トリュフの香りのカルボナーラか～。
濃厚な味わいが脳を巡りますよ。
ジュルリ～♪
味を想像するとヨダレが～。(笑)
では、入店しましょうか。

余りの暑さにフライングして来る前にビールを飲んじゃいました。
最近の暑さは異常ですよね。
もう昔の日本じゃ無くなっていますよね。

で、今日は白ワインからのスタートです。
カザーレ・デル・ジリオ　プティ・マンサンです。
辛口のワインです。
酸味がいい感じで口の中を駆け巡りますね。
好みなワインですよ。

最初にBaciの彩り前菜盛り合わせをお願いしました。
見た目から楽しませてくれる一品です。
シェフの腕が光りますね～。
お味の方もバッチリですよ！！

美味しいパスタ料理が食べたくなっちゃいました。
トリュフ香りのカルボナーラです。
トッピングとしてタン先が鎮座しています。
濃厚なカルボナーラがたまんないですよ。
タン先で食感と味の変化を楽しみます。
たまんない逸品でしたね。 
ワインがグイグイとすすみましたよ！！

そう、店前でこのＰＯＰを見たときから決めていたんですよね。
美味しいお肉を食べるぞ～ってね。

さあ〜、お待ちかねの肉料理ですよ。
Ａ５ランク特選和牛フィレ肉とフォアグラの重ね焼き バルミジャーノのクロッカンテとトリュフソースです。
来た～、肉だ、肉だ、肉ですよ。
そして、フォアグラにトリュフがたっぷりですよ。
至福の料理ですよね。
見ただけでヨダレです。

至福の画像です。
Ａ５の和牛フィレ肉フォアグラ、トリュフですよ。
もう、メロメロです。
これで暑い夏も乗り切れそうです！！

赤ワインを飲みたくなっちゃいました。
マネージャーであるソムリエさんにお任せしちゃいました。
ズッシリとしたお味でお肉料理と合いますね。
ヤバイ、ドンドン飲んじゃいます。
飲みきってしまいそうな勢いになっちゃいました。(笑)    

食後のデザートですよ。
盛り合わせをお願いしました。
ティラミスが大好きなんですよね。
アイスもフルーツもいい感じです。
今回もバッチリ美味しくいただきましたよ。 

気がつけば．．．．．．
ワオッ、今回もこんな時間だ！！
電車が無くなるよ～。
楽しい時間はアッと言う間に経ってしまいますよね。

週末は、またもや出張です。
最近、超忙しいんですよね。
十分に睡眠を取って暑い夏を乗り切らないとね。
また、Baciに来て美味しい料理で栄養も取らないと！！

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食べログ：陽はまた昇るのレビューはここで。

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店名：陽はまた昇る
カテゴリー：ラーメン屋　

住所：京都市伏見区深草一ノ坪38-15
電話：075-642-5705
営業時間：11：00～22：00
定休日：木曜日・第２水曜日
ＨＰ：

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今日は、陽はまた昇るに行ってきました。
伏見稲荷にあるお店です。
随分前から行きたかったお店なんですよ。
さて、ここは、どんな感じのお店なんでしょうね。
楽しみです。

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京阪の伏見稲荷駅で降りて右手の国道方面に歩きます。
ローソンが見えてきたら再度右に曲がるとお店が見えて来ます。
お～っ、開いたし、中も満員では無さそうです。
お腹はペコペコです。
さあ、入店しましょうか。

まぜ麺(シメ飯付き)にしましたよ。
出てきたまぜ麺に一味をたっぷりと振りかけます。
そして、生卵を潰して天地返しをしちゃいます。
そうです、まぜまぜ、まぜまぜしちゃいます。
どんどん美味しそうになって来ましたよ。

では、では、いただきましょう。
もっちもっちな麺がいい感じです。
次々と食べ進んじゃいますね。
一味をたっぷりと入れたので程よい辛さもいい感じです。
最後に、おい飯を入れてたっぷりと楽しみました。
お腹パンパンになって大満足です。

店内は入って直ぐに券売機があります。
左手がカウンター席になっており、その奥が厨房となっています。
右手は２名掛けのテーブル席、奥には４人掛けのテーブル席があります。

陽はまた昇るさん。
まず、ネーミングが面白いですよね。
「世界一暇なラーメン屋」とか最近この手の面白い店名が目を引きます。
全然、暇じゃないんですけどね。(笑)
今回はまぜ麺を食べました。
まぜ麺の食べ歩きですからね。
次回は普通にラーメンも食べてみたいですね。
麺が美味しかっただけに楽しみです。
伏見稲荷にお気に入りのお店が出来ました。
また行かないとね。

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関連ランキング：ラーメン | 伏見稲荷駅、稲荷駅、深草駅

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食べログ：麺屋ソミーズのレビューはここで。

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店名：麺屋ソミーズ
カテゴリー：ラーメン屋　

住所：京都府福知山市駅前町24
電話：0773-23-5551
営業時間：11：30～13：45
定休日：火曜日・水曜日
ＨＰ：

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今日は、麺屋ソミーズに行ってきました。
福知山で人気のラーメン屋さんがあるとの事で行って来ました。
さて、ここは、どんな感じのお店なんでしょうね。
楽しみです。

麺屋ソミーズの食べログのレビューはここで。
麺屋ソミーズの食べログの２回目の日記はここで。

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食べログに「いま食べるべき ラーメン百名店」なるものが出来て、ここがWEST部門に入っているんですよね。
大阪市内や京都市内ならいざしらず、福知山にあるなんてすごいって思っちゃいました。
福知山に行く用事があったので、それじゃあ食べてみましょうって感じでやって来ました。
ＪＲ福知山駅からテクテク、テクテク、テクテクって歩いて来ました。
１１時過ぎぐらいに着いたのでポールを取っちゃいました。(笑)
しばしの待ちタイムです。
お店は、トタンが使われていたりしてプチ昭和な感じです。
レトロ感満載ですよ。
１１時３０分になると暖簾が掛かりオープンしました。
ここでトランプを渡されての入店です。
このトランプが順番を表しているんでしょうね。
ちなみにスペードの１でした。

カウンターに着いてメニューで料理を確認します。
色々とあって迷ってしまいます。
・油そば
・まぜそば
・醤油ラーメン
・煮干しラーメン
・とりとん
・ベジポタ
・濃厚煮干し
・ブラウンシュガー

「油そば」「まぜそば」の汁なし系は次回のお楽しみにとっておきましょう。
ここは、「煮干し」か「とりとりん」か「ベジポタ」ですね。
さあ、初回はどれにしましょうか。
って迷いに迷って．．．．．．
ベジポタ にしました。

上林地鶏ガラと豚骨を時間を掛けて煮込んだパイタンスープに野菜と肉をプレンドした どろっと濃厚なスープです。
見た目から濃厚複雑系な予感がしますよね。

まずはスープから飲んでみましょう。
わおっ、濃厚だ！！
鶏の風味と豚や野菜系がきますよ。
それからスパイスが襲ってきます。
お連れさんが「とりとん」をオーダーしていたのでスープを飲ませてもらうと．．．．
「とりとん」の方がドーンって鶏の風味が襲ってきますね。
こっちの方はやっぱり濃厚複雑系のお味でしたね。
鶏鶏した味が好きなら「とりとん」がお勧めですね。
「ベジポタ」は一回は食べてみた方が良いけど２回は食べなくて良いかなって感じ。
どっちが良いかは好みでしょうね。

麺は全粒粉入りとなっています。
もっちりとした感じでスープとよく絡んで美味しかったですよ。

あっ、レアーチャーシューもいい感じです。
見た目も味もバッチリでしたよ。
これだけで飲めてしまいそうです。(笑)

外観と同じように店内もレトロな感じでしたよ。
入口側にテーブル席が奥にカウンター席がありました。
中は昭和チックというよりアメリカンな感じでしたね。

麺屋ソミーズさん。
今回はベジポタを食べました。
次回は、まぜそばを食べてみたいですね。
まぜそば食べ比べです。
どんな感じのまぜそぱなのか興味津々です。
また、オープン少し前に行ってポールでも取りましょうかね。
だって、１２時前には満員御礼ぽかったですからね。
次から次へとお客さんが来ていました。
やっぱり大人気店なんですね。
福知山にお気に入りのお店が出来ました。
また行かないとね。

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関連ランキング：ラーメン | 福知山駅

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食べログ：讃岐っ子のレビューはここで。

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店名：讃岐っ子
カテゴリー：うどん屋　

住所：新潟市中央区東堀通8番町1410
電話：025-222-0108
営業時間：19：30～翌6：00
定休日：無休
ＨＰ：

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今日は、讃岐っ子に行ってきました。
新潟グルメです。
今回はラーメンを色々と食べ歩きました。
醤油系が多かったかな。
夜に蕎麦かうどんも食べたくなったんですよね。
古町でちょうどいい感じのお店を発見です。
さて、ここは、どんな感じのお店なんでしょうね。
楽しみです。

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うどんの庄　讃岐っ子って暖簾が出ています。
暖簾だけ見ているとうどん屋さんのようですが．．．．
ここは、うどんとそばが楽しめるお店のようです。
そばは新潟ならではのへぎそばが食べれるようです。
では、では、入店しましょうか。

へぎ盛りそばが食べたかったですが、メニューを見ると．．．．
３人前からとなっているじゃないですか。
そして、たらいうどんが食べたいと思ってメニューを見ると．．．．
これも３人前からです。
残念！！
で、美味しい天ぷらも食べたい事だから釜天うどんにしました。

出汁に葱と生姜を入れてっと。
では、頂きましょうかね。
お～っ、もちっとした食感がいい感じです。
柑橘系の出汁と葱・生姜が旨味を引き立ています。
これは食べ始めると止まんないですね。
天ぷらもサクサクって揚がっておりとっても美味しかったですよ。

店内は入って直ぐ右手がカウンター席になっています。
左手が座敷となっていますよ。
大人数でくると座敷でくつろげるって感じですね。

讃岐っ子さん。
うどんとそばが楽しめるお店です。
座敷があってのんびり出来るのが良いですよね。
行ったときもそんな感じのお客さんが数組居ましたよ。
へぎそばとか食べていていいな～って。(笑)
次回は何人かで行って食べないとね。
朝の６時迄やっているのもビックリです。
飲んだ後にホテルに帰る前に食べるのも良いですよね。
新潟にお気に入りのお店が出来ました。
また行かないとね。

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関連ランキング：そば（蕎麦） | 新潟駅、白山駅

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食べログ：ビタミンパラダイスのレビューはここで。

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店名：ビタミンパラダイス
カテゴリー：カフェ　

住所：大阪市中央区高麗橋2-2-7 東栄ビル 2F
電話：06-6222-7733
営業時間：10：00～17：00
定休日：土日祝
ＨＰ：

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今日は、ビタミンパラダイスに行ってきました。
久しぶりに行って来ましたよ。
さて、今日は何を食べましょうかね。
楽しみです。

ビタミンパラダイスの食べログのレビューはここで。
ビタミンパラダイスの１回目の日記はここで。

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お店は２階にあります。
お洒落な感じのお店なんですよね。
さあ、中に入りましょうか。

　

今回は、SALAD LUNCHにしました。
レタスやグリーンリーフ等のグリーンサラダがたっぷりです。
温泉卵、ベーコン、クリームチーズが見えますね。
ご飯は、こんにゃくミックス米なんですよ。
パンは低糖質となっていて体にいい感じのワンプレートですよね。
ちょっと量が少ないかな？
って思いましたが．．．．．
なんのなんのそこそこのボリューム感でした。
お味の方もバッチりです。
これは、女子だけじゃなく男子でも十分に満足できるランチですね。

店内は禁煙エリアが広がっています。
喫煙は別の小さなエリアとなっています。
だから、タバコの臭いが駄目な人でもバッチリ大丈夫ですよ。
ダークブララウンの机に白いイスがいい感じです。
中々居心地の良いお店です。

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食べログ：おばんざい綾のおかんのレビューはここで。

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店名：おばんざい綾のおかん
カテゴリー：居酒屋　

住所：大阪市中央区東心斎橋1-15-1 ふぁみーゆ東心斎橋V2
電話：06-6245-3739
営業時間：17：00～23：00　但し、木曜日はランチあり(11：30～14：00)
定休日：日・祝
ＨＰ：

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今日は、おばんざい綾のおかんに行ってきました。
心斎橋に美味しい家庭料理が食べれるお店があるとの情報を得て行って来ました。
さて、ここは、どんな感じのお店なんでしょうね。
楽しみです。

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詳細はここで。
http://www.bus-sagasu.com/blog/33787/

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