プレグルのグルメ探訪記

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食べログ：のだ麺～緑～のレビューはここで。

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店名：のだ麺～緑～
カテゴリー：ラーメン屋　

住所：大阪市福島区吉野2-12-15
電話：06-4803-0823
営業時間：11：00～14：30 18：00～23：00(月～木) 11：00～14：30 18：00～翌3：00(金・土)
定休日：日曜日
ＨＰ：http://nodamen.net/

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今日は、のだ麺～緑～に行ってきました。
夏の限定ラーメンを食べて来ました。
やっと食べれましたよ！！

のだ麺～緑～の食べログのレビューはここで。
のだ麺～緑～の１回目の日記はここで。
のだ麺～緑～の３回目の日記はここで。
のだ麺～緑～の４回目の日記はここで。
のだ麺～緑～の５回目の日記はここで。

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久しぶりの訪問です。
夏の限定が楽しみです。
席は空いているようですね。
では、では、突撃しましょう。
あっ、その前に店前で食券を買わないとね。

今回は、冷しを食べに来たんですよね。
豚冷塩出汁そばです。
大きくって美味しそうな豚肉がドンって目につきます。
実際に食べて見ると上質で柔らかい豚ちゃんでしたよ。
これ、何枚でもペロリと食べれちゃいそうです。
スープはコクがあり口の中で、どうだ美味しいだろと語りかけてきます。
う～ん、中々の完成度じゃないですか。
店主さんが試行錯誤して創り上げた感が伝わってきますね。

では、では、麺を食べてみましょう。
お～っ、これは．．．．．．
シコシコ、ウマウマな麺じゃないですか。
盛岡冷麺のような感覚ですね。
そうか、冷しとなったらこんな感じになるんですね。
小麦の風味をドンって感じられました。
コシがあって旨味あり、この冷しにドンピシャな麺でしたよ。

今回は鯛めしも食べちゃいました。
最初は、そのまま食べていたんですが．．．．．
途中で出汁に浸して食べる事にしましたよ。
これが、また、旨いんですよ。
鶏飯のような感じで楽しみましたよ。
最後には、鯛めしの丼にスープを入れて、山葵を少し入れて食べました。
気がつけば．．．．．
完食・完汁してしまってました。
あはっ、美味しいからそうなっちゃいますよね。(笑)

夏限定の豚冷塩出汁そばは９月の中旬ぐらいまでの提供だそうです。
これは食べとかないとっていう一品ですよ。
まだ食べていない人は是非！！
とっても美味しいですから！！

それから次回の限定も楽しみですよね。
何が出てくるのか少し聞きました。
わおっ、そう来ますか～って感じです。
出来上がりが楽しみです。
提供が始まったら行かないとね。

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