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2018年2月

2018年2月27日 (火)

ラーメン屋 「細見商店」

ブログ:プレグルのグルメ探訪記
記事:http://www.pregour.com/gourmet/2018/02/post-3319.html


食べログ:細見商店のレビューはここで。

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店名:細見商店
カテゴリー:ラーメン屋
 

住所:大阪府東大阪市足代新町8-2
電話:06-6224-7068

営業時間:11:30~14:30 18:00~24:00
定休日:月曜日
HP:


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今日は、細見商店に行ってきました。
布施でランチです。
食べログ検索して美味しいラーメン屋さんを見つけましたよ。
さて、ここは、どんな感じのお店なんでしょうね。
楽しみです。

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ここからどうぞ。

A100_img_1382
お店は、近鉄布施駅から鶴橋方面に戻る感じです。
駅から歩いて5分程度でしょうか。
直ぐにお店は見つかりました。
白くて綺麗な暖簾が印象的ですね。
お腹はペコペコです。
さあ~、入店しましょうか。

 

A200_img_1352
テーブルの上にあったメニュー表です。
色々とありますね~。
見ていると食べたい料理ばかりですよ。
今日はラーメンと決めていたので.....
・中華そば
・鶏豚骨ラーメン
・塩ラーメン
・布施ブラック
・金の麦味噌
・辛味噌ラーメン
迷ってしまいます。

 

A200_img_1360
で、色々と迷ったんですが.....
お店で一番人気の
金の麦味噌にしました。
実は麦味噌がソウルフードなんですよね。
九州人は麦味噌大好きなんですよ。
札幌風ではなく九州風の味噌ラーメンが食べれるなんて嬉しい限りです。
出てきたビジュアルだけ見てウハウハですよ!!

 

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まずは、何時ものようにスープから飲んでみましょう。
わおっ、この麦味噌最高ですよ。
香ばしい麦の風味と味わいがたまんないです。
これは、大好きなお味じゃないですか~。
レンゲですくって飲んで....
あ~っ、とまんないですよ~。

麺は、このスープに合うように、太めのもっちもっち麺です。
京都の棣鄂の麺のようですね。
流石、棣鄂さんやりますね~。
美味しくいただいて、完食・完汁となりました!!

 

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店内はL字型のカウンター席となっています。
奥にテーブル席があるようです。

細見商店さん。
美味しい麦味噌ラーメンに大感激です。
これは、また食べたいですね。
でも、まだまだ魅力的なメニューが目白押しなんですよね。
何回か通わないとです。
布施にお気に入りのお店が出来ました。
また行かないとね。

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2018年2月25日 (日)

ラーメン屋 「つけめんTETSU(阪急三番街店)」

ブログ:プレグルのグルメ探訪記
記事:http://www.pregour.com/gourmet/2018/02/tetsu-3e52.html


食べログ:つけめんTETSU(阪急三番街店)のレビューはここで。

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店名:つけめんTETSU(阪急三番街店)
カテゴリー:ラーメン屋
 

住所:大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街 B2F
電話:06-6292-7345

営業時間:11:00~23:00
定休日:無休(阪急三番街に準じる)

HP:https://www.tetsu102.com/


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今日は、つけめんTETSU(阪急三番街店)に行ってきました。
今回は、2月の限定を食べに行って来ました。
最近、TETSUに行く機会が多いような。(笑)
楽しみです。

つけめんTETSU(阪急三番街店)の食べログのレビューはここで。
つけめんTETSU(阪急三番街店)の1回目の日記はここで。
つけめんTETSU(阪急三番街店)の2回目の日記はここで。

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店前にありました。
これです、これです。
これを食べに来たんですよね。

2月限定
寒さをぶっ飛ばせ!

スタミナ
豚もつ
味噌つけめん

ぷりっとした豚もつと

濃厚味噌スープが絡み合う
寒いこの季節に
ピッタリの一品


じゅるり楽しみです!!

 

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で、オーダーしましたよ。
スタミナ 豚もつ 味噌つけめんをね。
麺は大盛りでお願いしました。

少し待つと出てきましたよ。
今回は、朝一番に行ってトップバッターでしたからね。
速攻で出てきました。

麺の上には、モヤシ、キャベツ、そして豚もつがたっぷりと乗っていますね。
これは楽しみです。
では、では、いただきましょうか。

 

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麺は、TETSU独自のもっちりウマウマ麺です。
これが、つけ汁とバッチリ合うんですよね。
大好きなお味です。
そして、豚もつがいい感じです。
ほど良い硬さの食感と旨味が食欲をそそりますね。
そんなこんなで大盛りにアッという間に完食してしまいました。
勿論、スープ割りして完汁もしちゃいましたよ。
今回も大満足のランチとなりましたよ。

 

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2月の限定も大満足でしたよ。
さ~て、3月の限定は何なんでしょうね。
めちゃくちゃ楽しみです。
また食べに行かないとね。

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2018年2月23日 (金)

居酒屋 「KITCHEN歩(あゆむ)」

ブログ:プレグルのグルメ探訪記
記事:http://www.pregour.com/gourmet/2018/02/kitchen-7f2c-1.html


食べログ:KITCHEN歩(あゆむ)のレビューはここで。

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店名:KITCHEN歩(あゆむ)
カテゴリー:居酒屋
 

住所:大阪市中央区淡路町1-6-6 船場淡路町・女将小町 D号
電話:050-5594-4671

営業時間:11:30~14:00 17:00~23:00
定休日:日曜日・祝日

HP:


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今日は、KITCHEN歩(あゆむ)に行ってきました。
前回食べに行って直ぐに再訪となりました。
ある料理が食べたくなったからなんですよ。

KITCHEN歩(あゆむ)の食べログのレビューはここで。
KITCHEN歩(あゆむ)の1回目の日記はここで。

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A115_img_0020
またまたやって来ました。
前回はカレーを食べて大満足だったんですが....
そのときに隣の人が食べていた鍋が超美味しそうだったんですよね。
やっぱり寒いときには鍋に限りますよね。
って事で直ぐに再訪となりました。
お腹はペコペコです。
さあ、入店しましょう。

  

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食べたかった料理は、湯豆腐と天麩羅の盛合わせ定食になんです。
湯豆腐も魅力的なんですが......
天麩羅がとっても美味しそうなんですよね。
勿論、大好物の海老ちゃん付きです!!

 

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まずは、海老ちゃんから食べてみましょう。
大好物から食べるタイプの人なので。(笑)
抹茶塩を少しつけてっと.....
お~っ、旨味ある衣と新鮮な海老の風味が抜群じゃないですか。
割烹で天麩羅を食べているかのようです。
他の食材もいい感じですよ。
天麩羅定食だけでもバッチリ大満足です。

そして、湯豆腐も温まって美味しかったですよ。
これは、湯豆腐も天麩羅もバッチリです。
またまた大満足のランチとなりました。

 

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食後のドリンクです。
なんと、なんと、無料でドリンクが付いてくるんです。
時間帯によるかも知れないんですが....
13時をまわって遅めのランチ時には付いてました。
嬉しいサービスですよね。
まったり、のんびり、過ごせましたよ。

KITCHEN歩(あゆむ)さん。
スパイシーで美味しいカレーに大満足です。
居酒屋さんでこんなに美味しいカレーが食べれるなんてビックリです。
次はチキンカレーの方を食べてみましょうかね。
堺筋本町にお気に入りのお店が出来ました。
また行かないとね。

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2018年2月20日 (火)

カフェ 「Muu Muu&il Bar CENTRAL BANCO (ムウムウ エイル バール・セントラル バンコ)」

ブログ:プレグルのグルメ探訪記
記事:http://www.pregour.com/gourmet/2018/02/post-aee5.html


食べログ:Muu Muu&il Bar CENTRAL BANCO (ムウムウ エイル バール・セントラル バンコ)のレビューはここで。

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店名:Muu Muu&il Bar CENTRAL BANCO (ムウムウ エイル バール・セントラル バンコ)
カテゴリー:カフェ
 

住所:大阪市中央区平野町2-2-12 生駒ビルヂング
電話:050-5868-6978

営業時間:11:00~15:00 15:00~17:00 17:00~26:00
定休日:日曜日

HP:


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今日は、Muu Muu&il Bar CENTRAL BANCO (ムウムウ エイル バール・セントラル バンコ)に行ってきました。
堺筋に面したレトロなビルの1階にお店はあります。
何時も女子が大勢入っているお店なんですよね。
さて、ここは、どんな感じのお店なんでしょうね。
楽しみです。

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お店が入っているビルは超レトロビルです。
有形文化財になっているそうですよ。
アール・デコ様式をふんだんに取り入れていますね。
当時の時代を思い浮かべながら美味しいランチを楽しみましょうかね。

 

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ランチは3種類あるようです。
・パニーニランチ
・パスタランチ
・ラザニアランチ

う~ん、どれにしましようか?
今日はパスタな気分ですね。
って事で
パスタランチにしました。
トマトマソースのタッリアテッレですよ。
濃厚トマトソースとばっちり合いますね~。
もっちもっちの食感がいい感じです。
もう少しソースが欲しかったかも。

だって美味しかったんですから。

 

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食後のドリンクです。
アイスコーヒーを楽しみましたよ。
遅めの時間に行ったので貸し切りのような感じで、まったり出来ました。

 

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店内もいい味を出していると思いませんか?
ビルの雰囲気とイスやテーブルがマッチしていますね。
渋い感じが素敵です。

Muu Muu&il Bar CENTRAL BANCO (ムウムウ エイル バール・セントラル バンコ)さん。
やっぱり女子好みなお店でした。
店内はシックでオシャレだし、料理の分量や味付けがそんな感じです。
次回来るとしたら.....
ラザニアランチを食べてみましょうかね。
どんな感じなのかな~。

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2018年2月18日 (日)

洋食屋 「洋食ビストロ AWANO」

ブログ:プレグルのグルメ探訪記
記事:http://www.pregour.com/gourmet/2018/02/awano-5815.html


食べログ:洋食ビストロ AWANOのレビューはここで。

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店名:洋食ビストロ AWANO
カテゴリー:洋食屋
 

住所:大阪市中央区備後町1-2-12 兼一ビル 1F
電話:06-6202-7377

営業時間:11:15~15:00 17:30~22:00
定休日:日曜日・祝日
HP:


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今日は,洋食ビストロ AWANOに行ってきました。
またまたやって来ました。
今日は、何を食べましょうかね。
楽しみです。

洋食ビストロ AWANOの食べログのレビューはここで。
洋食ビストロ AWANOの1回目の日記はここで。
洋食ビストロ AWANOの3回目の日記はここで。

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さ~て、何を食べましょうかね。
今日は、限定狙いです。
ポークカツレツにしましょう。
限定10食だからな~。
まだあるかな?

オーダーしてみると、まだあるそうです。
良かった~♪


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先にスープが出てきます。
これを飲んでいるうちにメインの料理が出てきました。

ポークカツレツ カレーソースです。
わおっ、ソースがたっぷりと掛かっていますね。
これは美味しそうじゃないですか~。

 

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断面を見てみると.....
いい感じの色合いじゃないですか~。
では、では、ソースをたっぷりとつけていただきましょうかね。
ジューシなお肉ですね。
柔らかくっていい感じです。
ソースは基本がデミグラス味なんですが旨味が出るようにカレーがいい感じで効いています。
たっぷりとソースをつけて食べていたら全部無くなっちゃいました。
美味しいポークカツレツに大満足ですよ。

  

今日も美味しいランチに大満足です。
前回は、ミンチカツを食べました。
今回は、ポークカツレツです。
どちらも美味しかったです。
さ~て、こうなると全料理コンプリートしたくなりますよね。
また食べに行かないとです。


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2018年2月17日 (土)

インドネシア料理 「バリラックス ザ ガーデン 梅田」

ブログ:プレグルのグルメ探訪記
記事:http://www.pregour.com/gourmet/2018/02/post-cb6a.html


食べログ:バリラックス ザ ガーデン 梅田のレビューはここで。

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店名:バリラックス ザ ガーデン 梅田
カテゴリー:バリ料理
 

住所:大阪市北区梅田1-9-20 大阪マルビル 3F
電話:050-5589-7551

営業時間:11:30~14:00 17:00~24:00
定休日:無休
HP:http://pefa.jp/bali-u/


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今日は、バリラックス ザ ガーデン 梅田に行ってきました。
丸ビルの3階にあるオシャレなお店です。
さて、ここは、どんな感じのお店なんでしょうね。
楽しみです。

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エスカレータで3階迄上がってきました。
そこは、バリへの入口のような感じです。
中は異空間が待っているようですね。
さ~あ、近場のバリに突撃しましょう!!

 

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今回は、バリ スタンダードランチの中から特製ミーゴレンセットにしましたよ。
最初にスープとたっぷりとサラダが出てきました。
そうそう、サラダから沢山食べないとね。
ガツガツ、ガツガツ、頑張って速攻完食しましたよ。

 

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ちょうどサラダを食べ終えようとしたときにメイン料理の登場です。
中々良いタイミングです。
ミーゴレンってインドネシアのやきそばの事なんですよ。
つまり、「ミー」=「麺」で「ゴレン」=「揚げる」ってことなんです。
半熟卵が乗っていたので半分に割って卵と絡めて食べちゃいました。
ケチャップマニスを使っているから甘口なんだけどスパイス感があってバリの味って感じられます。
唐辛子が入っているんでしょうね。
いい感じで美味しかったですよ。
鶏のから揚げもバッチリです。

 

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食後のデザート3種盛りです。
やっぱり、デザートは食べとかないとね。
見た目から食欲をそそります。
綺麗に盛り付けされていて素敵です。
味の方もバッチリでしたよ。
お腹がいっぱいなのにペロリでしたから。

 

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店内は落ち着いた感じのお店です。
衝立や薄いカーテンで仕切られていて心地よい空間を演出してくれています。

バリラックス ザ ガーデン梅田さん。
落ち着いた感じで料理を楽しめるのが良いですね。
デート使いとかに良さそうです。
実際、デートで来ている感じのカップルが多かったですよ。
席間が広いしプチプライベートが守られている感じです。
今回はランチでお邪魔しましたが、夜も良さそうです。
梅田にお気に入りのお店が出来ました。
また行かないとね。

 

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2018年2月15日 (木)

ラーメン屋 「極汁美麺umami」

ブログ:プレグルのグルメ探訪記
記事:http://www.pregour.com/gourmet/2018/02/umami-3441.html


食べログ:極汁美麺umamiのレビューはここで。

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店名:極汁美麺umami
カテゴリー:ラーメン
 

住所:大阪府東大阪市菱屋西3-1-1
電話:非公開

営業時間:11:30~15:00
定休日:月曜日

HP:


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今日は、極汁美麺umamiに行ってきました。
河内小阪に遠征です。
美味しいラーメン屋さんがあるとの情報を得て行って来ました。
さて、ここは、どんな感じのお店なんでしょうね。
楽しみです。

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お店は、河内小阪から歩いて3~4分程度のところにあります。
少し布施に戻る感じですかね。
お店に着くと、「ら~めん」と書いてある幌がドーンと目に付きます。
そして、「umami」と書かれた看板も目立っていますよ。
旨味もすごいと思うのですが.....
店名が「極汁美麺」ですから。
これは、期待が持てますよね。
どんなラーメンが出てくるのか楽しみですよね。
お腹はペコペコです。
さ~あ、入店しましょう!!

 

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カウンターの上に置いてあったメニュー表です。
ラーメンは2種類あるようですね。
・濃厚鶏だし清湯
   醤油ら~めん
・濃厚鶏だし魚貝清湯
   塩ら~めん

さ~て、どっちにしましょうか。


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で、醤油ら~めんの方にしました。
最近、サバ6製麺所でサバ醤油を食べたので、どんな感じか食べ比べって感じでオーダーしましたよ。

オーダーして少し待つと出てきました。
チャーシューが2枚とメンマ、キクナがトッピンク゛されていますね。

では、では、最初はスープからいただきましようか。
おっ、醤油醤油していないスープですね。
鶏の風味が効いてすよ。
サバ6のようにズシンって醤油では無かったです。
これは、これで、このお店でないと食べれない感じのお味ですね。

 

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麺は、もっちもっちでスープによく絡んでいい感じです。
グイグイと食べ進んじゃいます。
チャーシューも好きなお味でした。
キクナが味のアクセントになっていましたよ。
スープが美味しくって完食・完汁してしまいました。
美味しいラーメンに大満足です。

 

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そして、ここの名物料理である わさびめしです。
ごはんの上に すりおろしの山葵が乗っています。
一口食べてみると......
むせてしまいました。
爆発的な山葵の香りと味が襲ってきます。
一度に大量に食べるとアウトです。
で、ラーメンのタレをレンゲに入れてスープ飯風にして食べました。
これがヒットです。
中々良い感じになりましたよ。
極汁と山葵飯のコラボは大成功です。
そうそう、普通に醤油を垂らして食べても美味しいですよ!!


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店内はカウンター席オンリーです。
お店に入ると、テーブルがあってお水が置いてあります。
ここで、お水を持ってカウンターに座るって感じのシステムになっていましたよ。

極汁美麺umamiさん。
名前に負けていない美味しいラーメンをいただけました。
今回は、醤油にしました。
次回は、塩ラーメンを食べてみたいですね。
同行者が塩にしていました。
少しもらいましたが、これも美味しかったんですよね。
醤油も塩もバッチリそうです。
河内小阪にお気に入りのお店が出来ました。
また行かないとね。

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2018年2月14日 (水)

串かつ屋 「串丸」

ブログ:プレグルのグルメ探訪記
記事:http://www.pregour.com/gourmet/2018/02/post-05ec.html


食べログ:串丸のレビューはここで。

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店名:串丸
カテゴリー:串かつ屋
 

住所:大阪市天王寺区上本町6-3-31 うえほんまちハイハイタウン 2F
電話:050-5590-0903

営業時間:16:00~24:00
定休日:無休

HP:


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今日は、串丸に行ってきました。
上本町のハイハイタウンをぶらりとして見つけたお店です。
さて、ここは、どんな感じのお店なんでしょうね。
楽しみです。

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上本町のハイハイタウンに行って来ました。
お好み焼きが食べたくって行ったんですけどね。
あららっ、一杯ですやん。
残念!!
で、ハイハイタウンをぷらりぷらりと歩いている時に串かつ屋さんがありましたよ。
そう言えば、最近、串かつを食べてないな~って思って入店しましたよ。

 

A
ドリンクメニューを見ると....
ビールはアサヒのスーパードライのようです。
これは、パスですね。

まずは、ハイボールからのスタートです。
あ~っ、レモンが入っているタイプです。
ガクッ、レモンが入っているのは美味しくないんですよね。
どうしてレモンを入れるかな~って思っちゃいます。
アサヒの店で多いんですよね。
こんなんだったら飲むのが無くなっちゃいますよ。(泣)

串かつは自分でオーダーシートに書いて頼んじゃいます。
豚バラ、豚ヒレ、サーモン、玉葱、アスパラ、茄子、ハムカツ、紅生姜と8種類をオーダーしましたよ。
少し待つと出てきました。

さ~て、二度漬け禁止のタレに漬けて食べましょうと思ってタレを見ると.....
入っている分量が少ない!!
具材をまともにタレにつけれないし。
う~ん、テンションが下がりますね。

串かつの方は、普通よりチョイ下のレベルです。
ソースのフレッシュ感も無いですね。

気を取り直して一品を頼みます。
ポテトとカルピスのサワーです。
お~っ、サワーはまともですね。
これが駄目だったら速攻帰っていましたよ。
ポテトも普通に美味しかったですよ。

で、壁のPOPを見ていると....
風の森があるじゃないですか~。
これは飲んどかないとね。

飲んで見ると、やっぱり、フレッシュ!!
とっても美味しいかったですよ。
串かつ屋さんでも普通に美味しい日本酒が置いてある時代になりましたね。
嬉しい限りです。

日本酒のアテにと思って、ホタテ貝のバター焼きをオーダーしました。
これは、アウトでしたね。
じゃりってなっているし、臭みがあって美味しくないし。
一口食べて残しちゃいました。
メニューではお勧めの赤丸が付いていたんですけどね。
残念。

今回は、入口近くのカウンターに座ったんですが、寒くって寒くって。
ここに座ると風邪を引いちゃいますよ。
入口はドアがある訳ではありません。
ビニールタイプです。
冷たい風が襲ってきますよ。
要注意です。

 

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そうそうにお店を退散です。
さ~て、違うお店に向かいましょう。
幸村くん、何処に行けば良いでしょうね?
天王寺の方でも行きましょうか!!

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2018年2月12日 (月)

中華料理 「中国菜シンペイ」

ブログ:プレグルのグルメ探訪記
記事:http://www.pregour.com/gourmet/2018/02/post-aee5-1.html


食べログ:中国菜シンペイのレビューはここで。

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店名:中国菜シンペイ
カテゴリー:中華料理
 

住所:大阪市西区靱本町1-1-18 日宝CUBE靭本町3号
電話:06-6447-7726

営業時間:11:30~14:30 17:30~21:30
定休日:土曜昼・日曜日

HP:


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今日は、中国菜シンペイに行ってきました。
前回は美味しい麻婆豆腐を食べましたよ。
今日は違う料理を楽しむつもりです。
楽しみです。

中国菜 シンペイの食べログのレビューはここで。
中国菜 シンペイの1回目の日記はここで。

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A110_img_9706
店前のランチボードです。
・イベリコ豚の酢豚
・四川麻婆豆腐
・担々麺
・SHIPEIランチ
と4つのランチがありますね。
前回は四川麻婆豆腐にしたので違うのにしましょう。
と、言いながら、実はお店に来る前から決めていたんですよね。
その料理とは.....

 

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担々麺セットです。
担々麺の単品+前菜セットにしましたよ。
お盆の上にメインの担々麺、前菜セット、ご飯、ザーサイが乗っています。
胡麻の風味がいい感じの担々麺のようです。
激辛っていうよりはマイルド系の担々麺のようですね。
最初に前菜セットから食べてみましょう。

 

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まずは、鶏から食べてみましょう。
わおっ、前回と同じようにめちゃくちゃ美味しいですよ。
鶏自体も柔らかくって美味しいんですがタマネギベースのソースが抜群です。
やっぱり、ここのシェフの腕は確かですね。
午後から仕事が無ければ飲んでますよ。
これだけで大瓶1本は軽くイケそうですから。(笑)

担々麺を頼むときには、前菜セットは必須ですよ!!
オーダーして間違い無しの一品です。

 

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では、では、担々麺をいただきましよう。
まずは、スープからっと....
うんうん、予想通り、まろやかで胡麻の風味抜群の上品なお味となっていますね。
辛いのが苦手の人でもイケるかな。
麺は、もっちりでこの坦々スープにバッチリあっていましたよ。
そうそう、ご飯はお代わりをして最後は坦々飯にしちゃいました。
最後の最後まで食べきってお腹パンパンです。

前回は麻婆豆腐定食、今回は担々麺セットをいただきました。
どちらの料理も大満足です。
さ~て、次回は、いよいよ酢豚定食ですかね。(笑)
本町にお気に入りのお店ができました。
また行かないとね。

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2018年2月 9日 (金)

うどん屋 「うどん棒(大阪本店)」

ブログ:プレグルのグルメ探訪記
記事:http://www.pregour.com/gourmet/2018/02/post-6a64.html


食べログ:うどん棒(大阪本店)のレビュここで。

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店名:うどん棒(大阪本店)
カテゴリー:うどん屋
 

住所:大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル B2F
電話:06-6458-5518

営業時間:11:00~15:00 17:00~21:00(平日) 11:00~16:00(土日祝)
定休日:不定休
HP:http://www.udonbo.co.jp/


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今日は、うどん棒(大阪本店)に行ってきました。
何だか、うどんがめっちゃ食べたくなっちゃって.....
それなら、大好きなお店に行こうって事でやって来ました。
楽しみです。

うどん棒(大阪店)の食べログのレビューはここで。
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お店は、大阪駅前第3ビルにあります。
東梅田方面から第4ビルを通って、テクテク、テクテクって歩いて来ました。
途中でラーメン屋さんに引き込まれそうになりながら....(笑)
お店に着いて店内を覗くと空いているようです。
お腹はペコペコです。
さあ~、入店しましょう!!

 

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今日は、飲んじゃいましょう~。
ここは、
キリンの一番搾りなんですよ。
新一番搾りになって、更に美味しさアップとなりましたよね。
大好きなビールです。
では、では、乾杯~。
ぷふぁ~、旨い!!
最高ですよ。
仕事の疲れが吹っ飛びます。

 

A250_img_1674
そうこうしているうちに....
アテの
野菜天盛り合わせが登場です。
熱々の出来たてですよ。
美味しくないはずがありませんよね。
はい、とっても美味しいんですよ。
前から食べて知っていましたから。
期待を裏切りませんよ。
ビールがすすみます。

 

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ビールを飲んで、美味しい天ぷらを堪能した後にメインのうどんが登場して来ましたよ。
今回は、
オリーブ豚のつけ麺にしました。
オリーブシリーズと言えば....
香川県の特産品ですよね。
小豆島が日本のオリーブ栽培発祥の地としては有名です。
そのオリーブオイルを搾油後の果実を餌としてオリーブ牛やオリーブ豚、オリーブハマチ、オリーブブリ...
沢山のオリーブシリーズ食材が出来ています。
中々の旨味を出している香川が誇る食材なんですよ。
うどん棒さんは、香川県出身の店主さんが経営していますから、オリーブ牛やオリーブ豚に力を入れているんでしょうね。

 

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さ~あ、食べましょう!!
もっちもっちの麺がいい感じです。
ここのうどんはパンチは無いけど旨味が半端ないんですよね。
ウマウマなうどんですよ~。
オリーブ豚も美味しいです。
出汁も旨い!!
美味しいうどんにつけ汁でペロリと食べきってしまいました。
今回も大満足のディナーとなりました。

まだまだ食べたいうどんが沢山あります。
また食べに行かないとね。

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2018年2月 6日 (火)

ラーメン屋 「麺や ひなた」

ブログ:プレグルのグルメ探訪記
記事:http://www.pregour.com/gourmet/2018/02/post-2740.html


食べログ:麺や ひなたのレビューはここで。

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店名:麺や ひなた
カテゴリー:ラーメン屋
 

住所:大阪市淀川区塚本2-29-7
電話:06-6309-5588

営業時間:11:30~14:30 17:30~22:00
定休日:木曜日
HP:http://menyahinata.blog.jp/


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今日は、麺や ひなたに行ってきました。
塚本に遠征です。
塚本はラーメン激戦区のようですね。
今日は、きんせい出身者の店主さんのお店に行って来ました。
さて、ここは、どんな感じのお店なんでしょうね。
楽しみです。

facebookでも色々な情報を発信中です。
ここからどうぞ。

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JR塚本駅から神戸方面に歩きます。
大きな道路に出るとお店がありましたよ。
麺や ひなた
贈 きんせい
と、書いてありますね。

間違いなく、「きんせい」出身のご主人のようです。
きんせいは、好きなラーメン屋さんなんですよね。
どんな感じのラーメンが食べれるか楽しみです。
お腹はペコペコです。
さあ、入店しましょう。

 

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今日は塩ラーメンの気分でした。
それから、唐揚げを食べようって。
だって、きんせいグループの
唐揚げってとっても美味しいんですよね。
オーダーしてから熱々に揚げてくれます。
提供されたときは、熱々ですよ。
外はカリカリで中はジューシでウマウマな唐揚げくんとなっています。
きんせい系に行ったときには、毎回オーダーって感じになっていますね。

 

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まずは、何時ものようにスープから飲んでみましょうか。
う~ん、旨い!!
塩味が抜群ですね。
絶妙な塩加減にウハウハモード全開です。
ドンドンと飲み進んじゃいます。
塚本まで食べに来て良かったと思った瞬間です。

 

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次は麺をいただきましょう。
麺を見ると......
全粒粉なのが分かりますね。
見ているだけで美味しいのが想像出来ちゃいます。
スープとの相性もバッチリ予想通り旨いと思わせる麺でしたよ。

あっ、そうそう、想像以上に美味しかったのが.....
穂先メンマなんですよね。
これ、食感も味も抜群でしたよ。
久しぶりに超美味しいと思っちゃいました。

チャーシューもバッチリ美味しかったですよ。
スープの味を壊すことなくいい感じでした。
天七のきんせいのときのような臭みは感じられませんでした。
最後の最後まで美味しくスープを飲んで完汁しちゃいましたから。(笑)

麺や ひなたさん。
美味しい塩ラーメンに大満足です。
サービスも居心地も良く気持ちよく食べれました。
店主さんを見ていて気配りが出来る人だな~って思ったりして。
今回は、塩ラーメンを頂きました。
次回は、醤油かな~。
あっ、まぜめんも楽しみですね。
まだまだ食べたい物が沢山あります。
塚本にお気に入りのお店が出来ました。
また行かないとね。

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2018年2月 5日 (月)

居酒屋 「日本酒とお万菜 じゃんけんポン」

ブログ:プレグルのグルメ探訪記
記事:http://www.pregour.com/gourmet/2018/02/post-0784.html


食べログ:日本酒とお万菜 じゃんけんポンのレビューはここで。

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店名:日本酒とお万菜 じゃんけんポン
カテゴリー:居酒屋
 

住所:大阪市北区池田町9-10 ツイキ天満ビル1F
電話:050-5593-3970

営業時間:17:00~24:00(月~土) 15:00~24:00(日)
定休日:不定休
HP:


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今日は、日本酒とお万菜 じゃんけんポンに行ってきました。
またまた行って来ましたよ。
今日も美味しい日本酒を堪能しましょう。
楽しみです。

日本酒とお万菜じゃんけんポンの食べログのレビューはここで。
日本酒とお万菜じゃんけんポンの1回目の日記はここで。

facebookでも色々な情報を発信中です。
ここからどうぞ。

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天神橋筋六丁目からテクテク、テクテクって歩いてやって来ました。
さ~あ、今日も美味しい日本酒をたらふく飲むぞ~。
ワクワクしますよ。
さあ、入店しましょうか。

  

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最初は、これから飲みましょう。
雁木(がんぎ)の純米 無濾過生原酒です。
山口県岩国市の八百新酒所蔵のお酒です。
雁木が最初に世間に出したお酒です。
「ノ壱」っていうネーミングもここから来ているんですね。
キレと酸味がちょうど良い感じのお酒ですね。

 

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アテはタコちゃんにしましたよ。
シコシコで旨味抜群ですよ。
お酒が進みますね~。

 

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次のお酒は、たてにゃん 純米大吟醸にしましたよ。
山形県酒田市の楯野川のお酒です。
たてにゃんって面白いネーミングですよね。
たてにゃんは、楯の川酒造のオリジナルキャラクターのようです。
可愛いゆるきゃらですね。
今回のラベルは、赤とんぼが舞う秋空のもと、蔵前の田んぼで稲刈りのお手伝いをしているようです。
お酒はフルーティで飲みやすいお味でしたよ。
飲み過ぎ注意な美味しいお酒です。

 

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は~い、次のお酒です。
日乃輪の純米大吟醸 無濾過生原酒 つや姫50%です。
これも山形産のお酒です。
上品で芳醇な風味がたまんないお酒ですよ。
クイクイと飲めしちゃいますね。

 

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アテも追加しましたよ。
秋田の遠征のときにも食べた
いぶりがっこです。
最初食べたときは、えっ、これ何っておもったんですけどね。
今や、大好きな食材の1つになっちゃいました。
日本酒を飲むときのアテにドンピシャですからね。

 

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最後は、桜雨(さくらあめ) 天弓(てんきゅう)純米吟醸にしました。
天弓とは、「雨が降った後の晴れた空に見られる虹を意味する言葉」だそうです。
そして、そして、「Thank you」とも掛け合わしているんですって。
遊び心がいい感じですよね。
このお酒は、東の麓酒造と東北芸術工科大生によるコラボ商品なんですよ。
学生さんが商品名やラベルやコンセプトも考えて商品化したようです。
すごいですよね。
このお酒もすっきり味で甘口で飲みやすいお酒でしたよ。
クイクイといけちゃいます!!

 

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今日も美味しい日本酒と料理に大満足です。
心地よい酔いがいい感じです。
じゃんけんポンは、お酒の回転が早いんで色々なお酒が飲めるが楽しいんですよね。
さ~て、次回も美味しいお酒を求めて来ないとね。
天満にお気に入りのお店が出来ました。
また行かないとね。

 

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2018年2月 4日 (日)

ラーメン屋 「銀座 篝(ルクア大阪店)」

ブログ:プレグルのグルメ探訪記
記事:http://www.pregour.com/gourmet/2018/02/post-536c.html


食べログ:銀座 篝(ルクア大阪店)のレビューはここで。

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店名:銀座 篝(ルクア大阪店)
カテゴリー:ラーメン屋
 

住所:大阪市北区梅田3-1-3 ルクア 地下2階
電話:06-6151-2541

営業時間:11:00~24:00
定休日:無休

HP:


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今日は、銀座 篝(ルクア大阪店)に行ってきました。
ルクアが拡張され色々なお店がオープンしましたね。
まずはラーメンからでしょう~って事で行って来ました。
楽しみです。

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ここからどうぞ。

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夜に行って来ました。
何処だ、何処だ、何処にあるんだ~ってお店を探し回りました。
ルクアを一周した感じです。
あっ、ビアホールがある~って.....
吸い込まれそうになったりしながらね。(笑)

で、お店発見です。
あっ、少ししか並んでいないと思ったら....
何と、反対側にも行列があって、20人前後いました。
しかたない、並びたくないけど並びまょうかね。

30分程度並んでの入場です。
入って直ぐにチケットの購入です。
中に入ってみると....
あれれ、空いているやん。
入場制限をしながら行列が出来ているように見せかけているような。
そんな気分にさせるぐらい席は空いているし。
不思議な感じです。

 

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メニューは大きく「SOBA」と「つけSOBA」に分かれています。
今回は、「SOBA」な気分です。
・鶏白湯SOBA
・osakaだしSOBA
・蛤と牡蠣 汐SOBA
・蛤と牡蠣 醤油SOBA
があるようです。
さて、どのSOBAにしましょうかね。

 

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で、今回は、osakaだしSOBAにしました。
銀座から来たお店がosakaと商品名に付けているんですもん。
最初はこれしかないでしょう~。

テーブルの上に置いてあったメニュー表にはこう書いています。
「鰹・宗田・さば・ウルメ節・昆布」で丁寧に引いた出汁に、数種類の塩と白醤油で作ったカエシと麺を合わせた、出汁の旨味をしっかと味わえる大阪店限定の「だしSOBA」です。
出汁と麺で十分に堪能してから具材を入れてお召し上がりください。
麺は、北海道産小麦「春よ志」を使用しています。
ふむふむ、そうなんですね。
これは楽しみですよ~。

オーダーしてからしばらくすると出てきました。
薬味とSOBAが別皿での登場です。
鶏チャーシュと豚チャーシューのダブルチャーシュと蓮根、筍、葱、焦がし玉葱油、柚子....

最初はSOBAから食べましょう。
あっ、東京のSOBAって感じの味です。
確か....
赤羽の伊藤で食べたSOBAの感じに似ているような。
でも、味は段違いでこっちの方が美味しいですけどね。
澄んだスープにコクがありますね~。
中々いい感じです。

この別皿で提供するタイプで美味しかったのは.....
福知山 somie's(ソミーズ)の煮干ししょうゆと同じですね。


somie's(ソミーズ)の食べログのレビューはここで。
somie's(ソミーズ)の煮干ししょうゆの日記はここで。

 

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途中で具材をラーメンに投入しました。
彩りも良くとっても美味しそうなラーメンになりましたよ。
これで、麺を食べ、具材を食べ、スープを飲みって感じで食べ進みました。

途中で、焦がし玉葱油を投入したり、柚子を入れたりして色々と味の変化を楽しみましたよ。
最後の最後まで美味しくいただけました。

 

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店内は、左手がL字型のカウンター席になっています。
そして、右手がテーブルとなっていましたよ。
出来たての店舗です。
新品だって感じが出ていてとても綺麗な上品なお店でした。
流石、銀座のお店っていう高級感が出ていましたよ。

銀座 篝(ルクア大阪店)さん。
上品で美味しいosakaだしSOBAに大満足です。
次回は、蛤と牡蠣 醤油SOBAあたりを食べてみたいですね。
梅田にお気に入りのお店が出来ました。
また食べに行かないとね。 

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2018年2月 2日 (金)

居酒屋 「KITCHEN歩(あゆむ)」

ブログ:プレグルのグルメ探訪記
記事:http://www.pregour.com/gourmet/2018/02/kitchen-7f2c.html


食べログ:KITCHEN歩(あゆむ)のレビューはここで。

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店名:KITCHEN歩(あゆむ)
カテゴリー:居酒屋
 

住所:大阪市中央区淡路町1-6-6 船場淡路町・女将小町 D号
電話:050-5594-4671

営業時間:11:30~14:00 17:00~23:00
定休日:日曜日・祝日

HP:


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今日は、KITCHEN歩(あゆむ)に行ってきました。
ワクワクする女将小町の中にあるお店です。
居酒屋さんなのにカレーが食べれるみたいですよ。
さて、ここは、どんな感じのお店なんでしょうね。
楽しみです。

KITCHEN歩(あゆむ)の食べログのレビューはここで。
KITCHEN歩(あゆむ)の2回目の日記はここで。

facebookでも色々な情報を発信中です。
ここからどうぞ。

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ビルの前には沢山のメニューボードが置いてありますよ。
さ~て、今回は何処に行きましょうかね。
って色々と見ていると....
KITCHEN歩のところで、「カレー」の文字を発見です。
スパイスと素材のみで仕上げたカレーとも書いています。
スパイスカレー好きとしては突撃するしかないでしょう~。
ワクワクしますね。
お店は、ビルの一番奥のようです。
お腹はペコペコです。
さあ、入店しましょう。

 

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お一人様なのでカウンターに座ります。
そのカウンターの前にメニューボードがありました。
・スパイシーキーマカレー&野菜カレー
・スパイシーチキンカレー&野菜カレー
・スパイシーキーマーカレー&スパイシーチキンカレー&野菜カレー
があるようですね。
キーマ、チキン、野菜の組合せでチョイスするようです。
じゃあ~、キーマが食べたいので....

 

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スパイシーキーマカレー&野菜カレーにしました。
少し待つと、先にサラダとスープ、デザートが登場しましたよ。
先にサラダでも食べていましょうか。

そして、少しすると、メインのスパイスカレーの登場です。
センターの下側にライスがドーンって鎮座しています。
真ん中の上にスパイシーキーマカレーが右側に野菜カレーが盛ってありますね。
右側はピクルス系ですかね。

最初にスパイシーキーマからいただきましょう。
お~っ、口に入れた瞬間にスパイスの風味が口の中いっぱいに広がります。
程よい辛さでいい感じです。
カレーだけで食べても良し、ご飯と一緒に食べてもウマウマですね。
野菜カレーの方は、ちょっと物足りませんでした。
もう少しスパイス感が強くても良いのかも。
カレーの風味がキーマと違いすぎて....
これなら、キーマーオンリーの方が良いかもって。

 

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店内はカウンター席とテープル席がありましたよ。
落ち着いた感じのお店です。
ザ居酒屋って感じでくつろげますね。

KITCHEN歩(あゆむ)さん。
スパイシーで美味しいカレーに大満足です。
居酒屋さんでこんなに美味しいカレーが食べれるなんてビックリです。
次はチキンカレーの方を食べてみましょうかね。
堺筋本町にお気に入りのお店が出来ました。
また行かないとね。

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