韓国料理

2014年9月 4日 (木)

韓国料理 「チャンチ(都島ベルファー店)」

ブログ:プレグルのグルメ探訪記
記事:http://www.pregour.com/gourmet/2014/09/post-0f84.html


食べログ:チャンチ(都島ベルファー店) のレビューはここで。

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店名:チャンチ(都島ベルファー店)
カテゴリー:韓国料理
 

住所:大阪市都島区友淵町2-13-34 ベルファ都島 フードコート内 1F
電話:06-6925-9130

営業時間:10:00~21:00
定休日:ベルファーに準ずる

HP:


……………………………………………………………………………………………

今日は、チャンチ(都島ベルファー店) に行ってきました。
久しぶりにスンドゥブが食べたくなってやって来ましたよ。
楽しみです。

チャンチ(都島店)の食べログのレビューはここで。
チャンチ(都島店)の1回目の日記はここで。
チャンチ(都島店)の2回目の日記はここで。
チャンチ(都島店)の3回目の日記はここで。

 

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お店の外観です。
DRYのポスターが飲んでくれ~って感じで訴えかけていますよね。
え~い、飲んじゃえ!!

 

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って事で、生ビール420円(消費税8%込み)をオーダーしましたよ。
ここで飲む飲むのは初めてかも....
では、では、乾杯~!!
料理が出来上がるまでしばし待ちます。

 

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しばらく待つと....
ピーッ、、ピーッ、ピーッって呼び出しです。
久しぶりですが何時もと変わらぬビジュアルですね。
今回は、
牡蠣スンドゥブ700円(消費税8%込み)にしましたよ。

 

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中にはぷりっとした牡蠣が入っていましたよ。
牡蠣好きにはたまりません。
お味の方は、バッチリ美味しくいただけましたよ。
フードコートには人が一杯です。
家族連れが多いですね。
夏休み最終の日曜日だもんな。
この日は空き席が少なかったですよ。
休日は賑わっているようですね。

  

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2013年4月 1日 (月)

ちりとり鍋 「一(いち)(天満店)」

ブログ:プレグルのグルメ探訪記
記事:http://www.pregour.com/gourmet/2013/04/post-2b4f.html


食べログ:(いち)(天満店) のレビューはここで。

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店名:一(いち)(天満店)
カテゴリー:韓国料理
 

住所:大阪市北区天神橋4-8-6 天神橋サンプラザビル1階
電話:06-6881-1239

営業時間:11:30~14:30  17:00~25:00
定休日:無休

HP:http://www.hotpepper.jp/strJ001017037/


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今日は一(いち)(天満店) に行ってきました。
ちりとり鍋がとっても美味しいとの情報を得て行って来ました。
久し振りのちりとり鍋です。
さて、ここは、どんな感じのお店なんでしょうね。
楽しみです。

 

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お店の看板です。
名物 ちりとり鍋
一人前1200円
小腸、テッチャン、ハチノス、ツラミ、バラ、野菜盛り
ちりとり鍋/鉄板焼
一(いち)
TEL 06-6789-1255
って、書いていますね。
 

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地上に置いてあった看板です。
鉄板焼
塩タン ハラミ ¥950
こだわりの和牛がとっても安い!!
って、書いていますね。
お肉も安くて美味しそうですよ。
楽しみですね。

 

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お店の外観です。
頭上に大きな文字で、ちりとり鍋 鉄板焼 一(いち)って書いています。
入口はガラス張りになっていますね。
中の様子がよく見えます。
綺麗な店内で居心地は良さそうですよ。
お腹はペコペコです。
さあ、入店しましょうか。

 

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コース料理が充実していますよ。
・満咲コースが3,800円
・満喫コースが2,800円
飲み放題が+950円で付けれるようです。

で、今回は、
満喫コース2,800円+飲み放題950円にしました。

 

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飲み放題のメニューです。
90分間のコースです。
さて、何を飲みましょうか。

 

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まずは、生からですよね。
ここは、
アサヒのスーパードライでしたよ。
では、では、乾杯しましょうか。
ぷふぁ~、旨い!!
最高ですね。

 

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前菜で、キムチ3種盛りです。
ほどよい辛さでいい感じです。
ビールのアテとして活躍してくれました。
チビチビと食べて最後の最後まで活躍してくれた一品です。
いい味していましたよ。
とっても美味しかったです。

 

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これも前菜で、本日のサラダです。
この日は、豆腐でした。
味付けは韓国風で食べやすくなっていましたよ。
ツルンと食べれていい感じです。
料理の途中の口直し的感じとしても重宝しました。

 

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次は、鉄板焼きです。
和牛タン塩、ロース塩、焼き野菜です。
本日の焼き野菜は、玉ねぎのようですね。

ここの大将は、鶴橋の焼肉屋さんでず~っと働いていたそうです。
なので、肉のルートと腕は確かなものがあります。
これは、食べるのが楽しみですよ。
いい色艶していますよね。

 

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和牛塩タン塩焼きのアップです。
わおっ、美味しそうな牛タンじゃないですか。
これは、食べるのが楽しみです。
ヨダレが....

 

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ロース塩焼きのアップです。
とっても美味しそうですよね。
たまりません。

 

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では、焼き焼きしましょう。
最初は、塩タンから食べましたよ。
いい味しています。
最高ですよ。
ビールが進んで、何回もお代わりをしてしまいました。
飲み放題です。
ガンガンいきましょう。
そして、和牛ロースです。
甘みのあるお肉で、こちらの方も美味しいです。
やっぱり、お肉は、美味しいですね。
2,800円コースの中に、こんなお肉が入っているなんて驚愕です。
まだ、まだ、コース料理は続きますよ。

 

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海鮮チヂミです。
このお店のイチオシの料理の1つです。
外はカリカリ風、中は少しもちっとしていて、とっても美味しいですよ。
海老や貝の風味とニラの味わいも感じられて、食欲が進みますよ。
バクバクって食べてしまいました。
この手の料理は、コースの中に入っていると残してしまうのですが、今回は全部食べちゃいました。
それほど美味しかったですよ。

 

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ビールの次は、ハイボールにしましたよ。
これも飲みやすいですよね。

 

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本日のメイン料理の登場です。
名物の
ちりとり鍋です。
ちりとりの真ん中に和牛がドーンってとぐろを巻いています。
そして、小腸、テッチャン、ハチノス、ツラミ、バラ、アカセンのホルモン達がたっぷりと入っています。
そして、野菜も盛りだくさんで入っていますよ。
これは、迫力がある料理ですね。
お店の人が火を付けてくれて出来上がるのを待ちます。
あっ、心配しないでも、ちゃんとお店の人が作ってくれますから。
出来上がるのを待つだけです。
食べるのが楽しみですよね。

 

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辛いのが好きな人は、ガンガン入れちゃって下さい。
私達は、半分ぐらい投入しましたよ。
で、ほどよい感じでした。
見た目は、超辛そうですがそうでもありません。

  

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完成です。
最初に和牛から食べて下さいとのこと。
食べてみると柔らかくって美味しいですよ。
味付けもバッチリです。
辛味もちょうどいい感じです。
辛味が足りなければお店の人に言ったら辛くしてもらえるようですよ。
私は、これで十分でした。
和牛の後は、ホルモン系を食べていきます。
わおっ、どの部位もいい感じです。
変な臭みは一切無く、とっても美味しかったですよ。
中々のレベルです。
これは、久し振りに美味しいちりとり鍋が食べれました。

 

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〆はうどんかおじやがチョイスできます。
今回は
うどんにしてもらいました。
ちゃんとお店の人が作ってくれましたよ。

 

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お店自慢の濃厚卵です。
これで、おうどんを食べるって訳です。

 

 

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こんな感じでいただきましたよ。
濃厚たまごで食べるおうどんです。
もちもちっとしたうどんです。
うどん自体も美味しいのですが、やっぱり、卵の威力が凄いですね。
美味しいすき焼きを食べた後のうどんのようです。
たまりませんよ。

 

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で、コースは終わりです。
ですが、サービスでデザートとしてアイスをもらっちゃいました。
店主さんからのプレゼントです。
嬉しいサプライズですよね。

で、店主さんから、嬉しい一言が。
コース料理を食べて、このブログを見たよって言うと....
何と、2013年4月末までは、同じようにデザートをプレゼントしてくれるそうです。


みんなも美味しい料理を食べてアイスをゲットして下さいね。

 

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店内の雰囲気です。
入口近くから奥を撮りました。
とっても広い店内です。
見えているスペース+左側にもテーブル席があります。

 

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4人掛けのテーブル席の雰囲気です。
どのテーブルにも真ん中にコンロが置いてありますね。
大きなテレビがありますが画像だけです。
音は出でいませんので。
画像を楽しむって感じです。

 

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テーブルは大きくって席と席の間も大きくとられているのでゆったりと食事が楽しめます。
新店なので、とっても綺麗なお店でしたよ。

 

 

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店主さんです。
見た目はちょっと怖いかも知れませんが、全然違いますよ。
よく気が付いて、とっても優しい人でしたよ。
テーブルに来て、ちりとり鍋とか作ってくれました。
作っている間に、ちりとり鍋を提供している他のお店の話とか、ちりとり鍋の語源とか、色んなお話をしました。
勿論、アイスのサービスもね。(笑)
とっても、優しくて、気の利く店主さんでした。
色々とありがとうございました。
また、食べに行きますよ!!

あっ、そうだ、店主さんと話している時に.....

 

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ランチのメニューも見せてもらったんですよね。
和牛焼肉どんぶりが人気だそうですよ。
それも、上スペシャル1,000円が大人気だそうです。
ご飯は、大盛りとかに出来るそうですよ。
この料理にハマって通っているサラリーマンの人も多いとか。
これは、気になりますよね。

それから、気になったのは、和牛煮込みハンバーグ定食(チーズのせ)800円です。
これも人気があるそうです。
ガッツリ美味しいハンバーグを食べたいものです。

あっ、ちりとり鍋定食1,200円もありますよ。
お昼から、この美味しいちりとり鍋とビールってのもいい感じでしょうね。
お昼にも行かないとって感じですよね。
それも食べたい物が幾つかあるから何回か通わないと。

天満にお気に入りのお店が出来ましたよ。
また、行かないとね。 

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2013年1月12日 (土)

韓国料理 「シジャン(ヒルトンプラザウエスト店)」

ブログ:プレグルのグルメ探訪記
記事:http://www.pregour.com/gourmet/2013/01/post-0eac.html


食べログ:シジャン(ヒルトンプラザウエスト店) のレビューはここで。

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店名:シジャン(ヒルトンプラザウエスト店)
カテゴリー:韓国料理
 

住所:大阪市北区梅田2-2-2 ヒルトンプラザ ウエスト地下2階
電話:06-6345-8157

営業時間:11:00~23:00
定休日:不定休

HP:


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今日はシジャン(ヒルトンプラザウエスト店) に行ってきました。
ここは、色んなお店が入っているんですよね。
さて、今日は何を食べようかなってウロウロとしていると韓国料理のお店を発見しましたよ。
スンドゥブチゲが食べれるようです。
さて、ここは、どんな感じのお店なんでしょうね。
楽しみです。

 

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お店の外観です。
Korean Dining Shijan
って大きく書いていますね。
店前にはサンプルが沢山出ていますよ。
見ていると食べたくなってきちゃいましたよ。
お腹はペコペコです。
さあ、入店しましょうか。

 

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今回は、十五穀ご飯と八鹿豚の重ね蒸し膳1,900円です。
スンドゥブチゲ、白菜と八鹿豚の重ね蒸し、大根と人参のナムル、キュウリのキムチ、韓国のり、わらびもちのセットです。
ボリュームたっぷりなランチですよね。

 

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スンドゥブチゲです。
寒いときには食べたくなっちゃいますよね。
ハフハフ、ハフハフ言いながら食べましたよ。
もう少し辛いめの出汁の方が好みかな。

 

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もう1つのメイン料理です。
白菜と八鹿豚の重ね蒸しですよ。
八鹿豚と書いて「ようかぶた」と読みます。
兵庫県養父市八鹿で飼育された豚肉です。
日本SPF豚協会の認定を受けている美味しい豚肉なんですよ。
あっさりとした味付けで豚肉の旨さが出ていました。

 

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十五穀米です。
十五穀米とは、発芽玄米、アヌランサス、黒豆、もちきび、はと麦、そば米、大麦、とうもろこし、もち米、白ごま、もちあわ、黒米、黒ごま、小豆、うるちひえです。
全部は覚えられないですよね。(笑)
健康の事を思えば、こんな感じの物をしっかりと食べないと駄目なんですよね。
かみしめて食べましたよ。

シジャン(ヒルトンプラザウエスト店)さん。
シジャンはグルメ杵屋の系列店なんですよ。
グルメ杵屋は、うどん、そば、洋食、丼、和食、韓国料理、等々多種多様のお店を運営しています。
ここも、グルメ杵屋系のお店と知ってビックリです。
シックで落ち着いた雰囲気で韓国料理を食べるには良いのではないでしょうか。
最近、サムギョプサルの販売も始めたようです。
この料理も人気ですよね。
また、チャンスがあれば食べに行きたいものです。

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2012年9月27日 (木)

韓国料理 「べじとん(江坂店)」

ブログ:プレグルのグルメ探訪記
記事:http://www.pregour.com/gourmet/2012/09/post-d5d2.html


食べログ:べじとん(江坂店) のレビューはここで。

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店名:べじとん(江坂店)
カテゴリー:韓国料理

住所:大阪府吹田市江坂町1-23-37 西浦江坂ビル3階
電話:06-4861-0840

営業時間:1700~翌5:00
定休日:年中無休

HP:


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今日は べじとん(江坂店) に行ってきました。
江坂で所用があり何処かで宴会でもしょうかって話になって、韓国料理でも食べたいよねって事で行って来ました。
さて、ここは、どんな感じのお店なんでしょうね。
楽しみです。

 

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お店の看板です。
サムギョプサル専門店
べじとん
VEGE-TON ESAKA
って、書いていますね。
最後のTONの所の「O」が可愛いですよね。
ぶうぶう、今日は沢山食べるぞ~。

 

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お店は江坂駅近くのグウビルの3階にあります。
ここのビルの1階には焼き鳥の秋吉があるんですよね。
あ~っ、秋吉も久々に行きたいですね。

 

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このビルには本当に沢山のお店があるんですよね。
お店を決めて無かったら本当に迷ってしまいますよ。

 

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まずは生ビールからでしょう。
って事でオーダーしました。
ここは、
キリンの一番搾り380円ですね。
では、乾杯~!!
ぶふぁ~、旨い!!

 

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最初の1品です。
お店の人にお勧めは何ですかって聞いたらこれでした。

コグマティギム380円です。
さつまいもの天ぷらです。
塩味で食べやすくドンドン食べちゃいます。
これは、人気の商品だと分かる1品でした。

 

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そして、チヂミが食べたいよねって思ってメニューを見ると。
・豚にらチヂミ 650円
・じゃが芋チーズチヂミ 580円

・海鮮チヂミ 650円
・プルコッチヂミ 580円
・韓国のりとトッポギのチヂミ 650円
色々とありますよ。

さて、どれにしょうかなって思っていると、
お芋が食べたい~っていうリクエストに応じて頼んじゃいました。
じゃが芋チーズチヂミ580円です。
食べてみると香ばしくって美味しかったですよ。
みんなでパクパクって食べてすぐに無くなっちゃいました。
次回は、違うチヂミも食べてみたいですね。

  

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辛くないのが続いたのでキムチでも食べましょうかって事で、ポッサム680円を頼みました。
肩ロース、キムチ、自家製特製ソースがお皿の上に乗って出てきました。

 

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肩ロースにキムチを巻いて自家製特製ソースに漬けて食べちゃいます。
キムチの辛さがちょうどよく、肩ロースの旨さを感じながら美味しく頂きました。
ソースを漬けると独特な味の深みが出てきます。
このお店で是非とも食べてもらいたい1品ですね。

 

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本日のメイン料理の
タッカンマリ3,400円です。
別名「白熱(ベクスク)」とも言うそうです。
鍋の中に鶏が1羽丸ごと入っています。
鶏のお腹の所に刺さっているのはジャガイモなんですよ。
このジャガイモが柔らかくなったら食べ頃だそうです。

 

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この鶏をハサミで豪快に切っていきます。
これは、お店の人がやってくれますよ。
その手さばきのよさに感心して見入ってしまいました。
よく切れるハサミで処理しているんですが、結構力がいるらしいです。
難しいんでしょうね。
そして、特製スープで煮込んでいきます。

 

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グツグツって煮込んでいってしばらくすると完成です。
鶏が美味しそうに煮込まれています。
スープも鶏から出た旨みで美味しそうですよね。
さあ、頂きましょうか。

 

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醤油、酢、マスタード、タテギ(韓国唐辛子ベースの調味料)でスープを作ります。
そこに鶏を入れて食べちゃいます。
わおっ、鶏の旨みが十分に感じられますよ。
メッチャ美味しいです。
ドンドン煮込んでいくとスープカレーのチキンレッグのような味になってきました。
札幌で美味しいスープカレーが食べたくなってきちゃいましたよ。(笑)

この料理は風の予防、疲労回復、コレステロールの軽減、美肌、アンチエイジング、冷え性、肌荒れ改善などに効果的だそうですよ。
美味しくて、色んな嬉しい効果がある料理ですね。
また、食べないと。

 

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お鍋の〆にラーメン280円を追加しました。

 

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鶏の旨みが十分に出ているスープの中にラーメンをダイブさせます。

 

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少し待つと完成です。
とっても美味しそうに出来上がりましたよ。

 

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もっちり麺で美味しかったですよ。
何たってスープが最高に美味しかったですよ。
鶏の旨みが十分に出ていますからね。
そうそう、小さな鶏も残っていて一緒に食べちゃいました。

スープは沢山あったんですが全て飲みきっちゃいました。
コラーゲンたっぷりですからね。
女子がガンガン飲んでいましたよ。(笑)

 

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ビールの次はライムサワー380円にしました。
少し甘めのサワーでした。

 

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またまた、キムチを頼んじゃいました。
キムチ盛り480円です。
ここのキムチはそんなに辛くなく美味しかったですよ。

 

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本日2つ目のメイン料理です。
サムギョプサルです。
塩、タレ、創作がチョイス出来ます。
今回は、
旨塩ロースサムギョプサル880円にしました。
肉は130gです。
キムチ、ニンニク、モヤシと一緒に焼いていきます。

 

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お肉が焼きあがりました。
お店の人がハサミで切り分けてくれましたよ。
とっても美味しそうに焼けていますね。

 

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サムギョプサルには、チシャ(左)と胡麻の葉(エゴマ)(右)の包み野菜が付いてきます。
これは、食べ放題なんですよ。

 

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まずは、包み野菜に味噌を付けます。
豚、キムチ、ニンニク、モヤシを入れちゃいます。
最後にゴマ油を少し付けて、クルクルって巻いて食べちゃいます。
ん~、味噌がきいていてお肉も美味しいですよ。
これは、クセになってしう美味しさですね。

 

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サムギョプサルを食べていると、またまた、ビールが飲みたくなってきちゃいました。
ぷふぁ~、旨い!!
久々の韓国料理は最高!!

 

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〆のデザートです。
コールドストーンアイス480円です。
ミックスベリー、チョコバナナ、マンゴパインの3種類があります。
今回は、
チョコバナナにしました。
お腹は一杯だけど食べれちゃうんですよね。
デザートは....
って、女子は言っていましたよ。
私は生ビールで最後まで楽しんでいましたけどね。(笑)

  

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店内の雰囲気です。
店内の一番奥から入口方面を撮っています。
とっても広いお店でした。
全てテーブル席になっていました。
KARAのDVDが店内に流れており軽快な音楽の中で食事が出来ました。

 

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同じ場所から左側に振りました。
壁には沢山のPOPが貼ってありますね。
見ているだけで楽しいです。

 

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4人掛けのテーブル席です。
テーブルが広いのでゆったりと食事が出来ますよ。
テーブルの真ん中にあるのが、サムギョプサルを調理する鉄板です。
この鉄板は斜めにセッテッイングされているんですよ。
肉を高い方に置いて、下にキムチ、ニンニク、モヤシを置きます。
肉の脂が下に流れて全てが美味しく食べれるように工夫されているんですよね。
ちゃんと、鉄板の下には油受がセットされていますよ。

べじとん(江坂店)さん。
2012年8月6日オープンのお店だそうです。
江坂以外には中崎町にもお店があるようですね。
どの料理も美味しかったです。
特に、タッカンマリが絶品でしたよ。
美味しいし、美容に健康にも良いので次回も食べたいですね。
あ~っ、それから、このお店自慢のサムギョプサルも食べたいかな。
今回とは違う味も堪能したいものです。
お店の人のサービスもバッチリだし居心地は良かったですよ。
江坂にお気に入りのお店が出来ました。
また、行かないとね。

 

A980_rimg1770
気が付けば終電近くになっているじゃないですか。
楽しい時間はアッと言う間に過ぎ去りますよね。
また、飲みに行きましょう!!

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2012年3月31日 (土)

韓国料理 「チャンチ(都島店)」

ブログ:プレグルのグルメ探訪記
記事:http://spa-gourmet.cocolog-nifty.com/gourmet/2012/03/post-3fae.html


食べログ:チャンチ(都島店) のレビューはここで。

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店名:チャンチ(都島店)
カテゴリー:韓国料理

住所:大阪市都島区友淵町2-13-34 ベルファ都島 フードコート内1階
電話:06-6925-9130

営業時間:10:00~21:00
定休日:年中無休

HP:http://www17.ocn.ne.jp/~chanchi/


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今日はチャンチ(都島店)に行ってきました。
久々に食べて来ましたよ。
都島は、ベルファーのフードコート内にあるお店です。
たま~に食べたくなっちゃうんですよね。

チャンチ(都島店)の食べログのレビューはここで。
チャンチ(都島店)の1回目の日記はここで。
チャンチ(都島店)の2回目の日記はここで。
4回目のチャンチ(都島店)の日記はここで。

 

A200_rimg1285
今回は、海鮮スンドゥブセット680円にしましたよ。
熱々、グツグツ、グツグツでの登場です。
これは、食欲をそそりますね。

 

A240_rimg1299
皮付きの海老ちゃんが2つ入っていましたよ。
海老聖人大喜びで食べちゃいました。

 

A220_rimg1300
豆腐です。
熱々ですよ。
ハフ、ハフ、言いながら、完食しましたよ。
美味しかったです。

 

A250_rimg1292
今回のサブ料理は、牛肉になっていましたよ。
甘く味付けされた味は、ご飯にぴったりの味付けでした。
いい感じで食べれました。

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2012年3月29日 (木)

中華料理 「李朝園(江坂店)」

ブログ:プレグルのグルメ探訪記
記事:http://spa-gourmet.cocolog-nifty.com/gourmet/2012/03/post-7e49.html


食べログ:李朝園(江坂店)のレビューはここで。

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店名:李朝園(江坂店)
カテゴリー:韓国料理

住所:大阪府吹田市豊津町9-40 江坂東急ビル地下1階
電話:06-6310-9393

営業時間:11:00~21:30
定休日:無休

HP:http://www.richouen.co.jp/index.html


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今日は李朝園(江坂店)に行ってきました。
地下鉄江坂駅から東急ハンズの方に歩いていって、ハンズの地下にお店はあります。
ハンズの地下は、お昼から通し営業しているお店ばっかりなので、遅いランチタイムでも重宝します。
今回は、スンドゥブが食べたいので、このお店にしましたよ。
さて、どんな感じなんでしょうね。
楽しみです。

 

A010_rimg1311
お店の看板です。
李朝園
って、書いています。
可愛らしい看板ですね。

 

A020_rimg1302
お店の外観です。
自家製キムチ食べ放題!!
の文字か目だっていますよね。
外観の赤色がキムチの色を連想させますね。

 

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赤いスンドゥブセット780円です。
スンドゥブとご飯、薬味、食べ放題のキムチがセットで出てきます。
スンドゥブは、グツグツ、グツグツ、の熱々で出てきましたよ。

 

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豆腐は、おぼろ豆腐になっています。
豆腐以外にも、貝、豚肉がたっぷりと入った料理ですよ。
とっても美味しそうです。

 

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では、食べてみましょう。
これは、めっちゃ美味しいですね。
おぼろ豆腐の食感と味もいい感じですよ。
ここのおぼろ豆腐は気に入ってしまいました。
次々と食べすすんでしまいます。
中々のヒットでしたよ。

 

A510_rimg1266
店内の雰囲気です。
入口近くのテーブル席から奥を撮っています。
店内は、テーフル席オンリーになっていますね。
料理以外に、食品だけを買う事も出来るようになっています。

李朝園(江坂店)さん。
久々のスンドゥブでした。
バッチリ美味しかったですよ。
お値段もお手頃価格で堪能出来ました。
次回は、違う料理も堪能してみたいですね。
江坂にお気に入りのお店が出来ました。
また、行かないとね。

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2012年3月12日 (月)

韓国料理 「喰是」

ブログ:プレグルのグルメ探訪記
記事:http://spa-gourmet.cocolog-nifty.com/gourmet/2012/03/post-ba53.html


食べログ:喰是 のレビューはここで。

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店名:喰是
カテゴリー:韓国料理

住所:大阪市都島区都島北通1-13-9
電話:06-6927-3411

営業時間:17:00~25:00
定休日:

HP:


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今日は喰是に行ってきました。
都島を歩いていて偶然見つけたお店です。
ちりとり鍋が食べれるって看板を見つけて入店しました。
さて、どんな感じなんでしょうね。
楽しみです。

 

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お店の看板です。
喰是って、独特の字体で書いています。
ある意味インパクトのある看板ですね。

 

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お店の外観です。
通りから少し奥まった感じでお店はあります。
店前にある看板が無ければ見逃してしまいそうな感じです。

おでん一品、オルモン焼、ちりとり鍋って書いている大きな看板が目立っています。
オレンジの暖簾が辛いっていうイメージを抱かせますね。

 

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通りに出ていた看板です。
この看板で、お店の存在を知りました。
「ちりとり鍋」のキーワードに、足が止まってしまいましたよ。
わおっ、都島でちりとり鍋が食べれるなんて嬉しいですよね。

 

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入口近くの右手には、木の板に手書きのPOPがありましたよ。
ちりとり鍋のイメージを書いているんですね。
面白いですよね。
生ビールが380円は嬉しい価格ですね。

 

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まずは、これからでしょう。
生ビール380円です。
ここは、モルツのようです。
では、いただきましょう。
ぷふぁ~、旨い!!
生き返りますね~。
さ~て、何を食べましょうか。

 

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カウンターにあったメニュー表です。
ちりとり鍋と焼き物のメニューですね。

 

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こっちは、スピードメニュー、一品、おでん、スープ、デザートが書いてあります。

 

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ドリンクのメニューです。

 

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スピードメニューからナムル盛り合わせ380円をオーダーしました。
鍋が出来るまで、これで楽しみましょうか。

 

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ホルモンチゲ鍋880円です。
辛さの調節が出来ます。
1辛につき10円だったので、2辛でお願いしました。
ここから、火を付けて、煮込んでいきます。
出来上がりが楽しみですね。

 

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お鍋は、お店の人が作ってくれます。
出来上がるのを待つだけです。
で、少しすると出来上がりましたよ。
野菜がいい感じの色になりましたね。

小皿にニンニクを少々入れて食べる事にします。
まずは、野菜から食べてみると、いい味に仕上がっていますよ。
ホルモン系のお肉も
食感もバッチリで良い味しています。

食べすすんでいくうちに体がほこほこって暖まってきました。
うっすらと汗までかいてきました。
やっぱり、この手の鍋は暖まりますね。
寒い冬には、もってこいですよね。

 

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〆の食材として、ラーメン200円、うどん200円、雑炊250円があります。
ここは、やっぱり、
ラーメンでしょうってオーダーしましたよ。
出汁を追加で入れてもらってラーメンを煮込みます。
硬めが良いので、少しだけ煮込みます。
数分で完成です。

 

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小皿に入れて食べます。
ん~、旨い!!
2辛の出汁にラーメンが絡まっていい味になっています。
麺自体も美味しいですよ。
〆のラーメン最高です。
でも、うどんでも、雑炊でも美味しいんだろうな~って。
次は、うどんにしてみようかな。

 

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店内の雰囲気です。
カウンターの真ん中ぐらいから入口方面を撮っています。
お店に入ると、この長いカウンター席が左側にあります。
カウンターの前が調理場になっています。
調理場には、2名の男性が調理していましたよ。

 

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少し左に振りました。
カウンターの後ろは4人掛けのテーブル席となっています。
テーブル間が広くとられているので、ゆったりと食事が出来る感じです。

 

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カウンターの上に、オリジナル鍋のPOPがありましたよ。
200円のベース料金を払って、自分で野菜とお肉をチョイスしていく感じなんですね。
好きな食材だけで、自分流の鍋を作ろう作戦って訳ですね。
面白いアイデアですね。

喰是さん。
久々のちりとり鍋でした。
美味しかったし、体がほくほくに暖まりました。
サービスも良く、居心地の良かったですよ。
今回は、ちりとり鍋でしたが、すきやき風肉鍋も食べてみたいですね。
これも美味しそうです。
都島にお気に入りのお店を見つけましたよ。
また、行かないとね。

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2011年12月17日 (土)

韓国料理 「味庵」

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記事:http://spa-gourmet.cocolog-nifty.com/gourmet/2011/12/post-3773.html


食べログ:味庵 のレビューはここで。

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店名:味庵
カテゴリー:韓国料理

住所:大阪市西区靭本町1-1-19
電話: 06-6445-5007

営業時間:11:30~14:00  17:30~23:00
定休日:日・祝
HP:


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今日は味庵に行ってきました。
本町ランチシリーズですよ。
今日は、韓国系のランチが食べたいって事で行ってきました。
時間も無かったので、サクサクって食べたいのもありましたしね。
さて、ここは、どんな感じなんでしょうね。
楽しみです。

 

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店前にあった看板です。
あじあん
AJIAN
って、書いていますね。
中々、いい感じですよね。

 

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お店の概観です。
店前で、ホットック100円を販売していますね。
寒い日に食べると美味しいでしょうね。
お腹もペコペコです。
さあ、入店しましょう。

 

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店前にあったメニューボードです。
ん~、どれにしょうかな。

 

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店内のメニュー表です。

 

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特製ビピンバ700円です。
パッと見て、少ない!!
え~、これで、700円は、ないやろ~って感じですね。
この料理、直ぐに出てくるだろうと思ってオーダーしたんですよね。
時間が無かったし.....
でも、出てきたのは、20分以上経ってから。
どんだけ手際が悪いねんって、怒りですよ。
石焼ピピンバの方が早かったし。
料理の提供スピードとしては、駄目、駄目ですね。

 

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では、混ぜ、混ぜっと。
味は、いたって普通のものでした。

 

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スープ付きです。
このスープが、直ぐに出てきたんですね。
スープだけ出てきても....
メイン料理と一緒に飲みたいし。
結局、冷めた状態でしか飲めませんでした。
ちょっとは考えて欲しいですね。

 

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店内の雰囲気です。
入口から入って左手のテーブル席から撮っています。
壁際にはテーブル席があります。
そして、L字型のカウンター席があります。
カウンターの中が調理場となっています。
混雑時は、相席となります。
ツメツメの状態で食べないと駄目なお店です。

味庵さん。
ん~、ここは、時間が無いときは、行けないお店です。
提供スピードが遅すぎます。
そして、後で、知ったのですが、無料でキムチとかサラダがあったようです。
ホールの女性は、その事についての説明は一切無しです。
常連さんだけが知っていたって感じでしょうか。
駄目ですよね。
サービスレベルが低いお店ですね。
さあ、また、良いお店を探さないとね。

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2011年10月 9日 (日)

韓国料理 「初中後」

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記事:http://spa-gourmet.cocolog-nifty.com/gourmet/2011/10/post-0329.html


食べログ:初中後のレビューはここで。

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店名:初中後
カテゴリー:韓国料理

住所:大阪市中央区本町4-7-14
電話:06-6265-5044

営業時間:11:30~14:00 17:00~23:00
定休日:日曜日・祝日
HP:


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今日は初中後に行ってきました。
今日も本町ランチシリーズです。
今日は、韓国料理を食べましょう、って事で行ってきました。
さて、ここはどんな感じなんでしょうね。

 

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お店の看板です。
KOREAN KITCHEN
SHOTCHU
初中後
って、書いてありますね。
韓国料理のお店です。

 

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お店の外観です。
ここは、白い壁に趣きのある木製のドアですね。
ドアは真ん中がガラスになっていて中が見えるようになっています。
このお店も沢山の観葉植物が店前に置いてあります。
観葉植物を沢山置いているお店ってアタリが多いんですよね。
これも1つの美味しいお店のポイントかもしれません。

 

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店前には、宴会のPOPが沢山貼ってありましたよ。
得宴会 
9品コース 2,000円
選べる韓国鍋(90分) 食べ飲み放題コース! 4,000円
お得なコースがありますね。
夜も十分楽しめそうです。

 

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テーブルの上にあったランチメニュー表です。
・ビビンバ 650円
・冷麺 OR 温麺 650円
・レディース 750円
・スントゥブチゲ 750円
・石焼ビビンバ 800円
・ビビンバと小温麺 OR 小冷麺 850円
・冷麺 OR 温麺と小ビビンバ 850円
・ライス 100円
・牛焼肉 850円
・豚ハラミ 850円

色々とありますね。
どれにしょうか迷ってしまいます。

お得なセットメニューもありますね。
・サラダ&ドリンク +100円
・おかず3品&ドリンク +100円

 

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裏面です。
これは、夜のサービスセットのようですね。
・串焼きセット 1040円
・チヂミセット 1040円

チヂミセットが良さそうですね。
サクッとチヂミを食べて飲んで楽しめそうですよ。

 

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で、今回は、スントゥブチゲ750円におかず3品&ドリンク+100円にしました。
スントゥブチゲは、グツグツ、グツグツ、超熱々で登場しましたよ。
秋になって、涼しくなってきたから食べれる料理ですね。
どんな味付けでしょうか楽しみです。

私は、チャンチ(都島店)のスンドゥブが好きなんですよ。
また、食べに行きたいものです。

食べログのチャンチ(都島店)のレビューはここで。
チャンチ(都島店)の1回目の日記はここで。

チャンチ(都島店)の2回目の日記はここで。

 

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スントゥフチゲのアップです。
では、頂いてみましょう。
まずは、スープから飲んでみます。
わおっ、ピリッと辛さが口の中を襲ってきます。
結構、辛味を感じる味付けですね。
と、言っても、激辛ではありませんから大丈夫です。
豆腐、白菜を食べながら、ご飯と一緒に食べていきます。
食欲が無いときなどには、いい感じで食べれそうですね。
美味しかったですよ。

 

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おかず3品です。
奥から、サラダ、豆腐、キムチになっていました。
何気に、
スントゥフと被っているような。(苦笑)

 

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ドリンクです。
杏かな。
甘~い、飲み物でした。

 

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店内の雰囲気です。
店内のカウンター席から入口方面を撮っています。
木目タイプのテーブルに4つの黒い椅子で構成させています。
奥には、小窓があり開放的になっていますね。
右側が精算するところです。
そして、その横が入口です。

初中後さん。
1階と2階もあるようです。
ランチタイムの11:30~13:00は禁煙のようです。
但し1階のみです。
時間設定はありますが、禁煙なのは嬉しいですよね。
今回は、スントゥブチゲを食べました。
次回は、石焼ビビンバかな。
これも大好物なんですよね。
楽しみです。

夜も良い感じだと思います。
って、実は、夜も行った事があるんですよね。
そのときは、6名で行きました。
色んな料理を食べましたよ。
〆に食べた参鶏湯がとっても美味しかったです。
大満足でお店を後にしました。
また、夜も訪れたいものです。


本町に韓国料理でお気に入りが見つかりました。
また行かないとね。


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2011年8月 4日 (木)

韓国料理 「チャンチ(都島店)」

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記事:http://spa-gourmet.cocolog-nifty.com/gourmet/2011/08/post-3fae.html


食べログ:チャンチ(都島店) のレビューはここで。

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店名:チャンチ(都島店)
カテゴリー:韓国料理

住所:大阪市都島区友淵町2-13-34 ベルファ都島 フードコート内1階
電話:06-6925-9130

営業時間:10:00~21:00
定休日:年中無休

HP:http://www17.ocn.ne.jp/~chanchi/


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今日はチャンチ(都島店)に行ってきました。
またまた、食べに行ってきました。
都島は、ベルファーのフードコート内にあるお店です。
食欲が落ちたときなどにガッツリ食べたくなっちゃいます。

チャンチ(都島店)の食べログのレビューはここで。
チャンチ(都島店)の1回目の日記はここで。
チャンチ(都島店)の3回目の日記はここで。
チャンチ(都島店)の4回目の日記はここで。

 

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フードコートの中にお店があるんですよ。
マクドナルドの近くにお店はあります。
さ~て、今日は、何を食べましょうか。

 

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前回は、海鮮にしたので、今回は違うのにしたいですよね。
ここは、「海鮮」「豚キムチ」「牛スジ」「しめじバター」の4種類があります。
さて、どれにしましょうか。

で、今回は、
豚キムチスンドゥフセット680円にしました。
これだけの料理が付いていて680円って超お得だと思いませんか。
そうそう、ここは、ご飯のお代わりが出来るんですよ。
これも、嬉しいサービスですよね。
さあ、暑い夏を乗り切るためにもガッツリ食べましょうか。

 

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入っていましたよ。
豚ちゃんです。
スンドゥフにもバッチリ合ってましたよ。
美味しくいただけました。

 

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勿論、豆腐もバッチリ美味しかったですよ。
ここのスンドゥフは本当にいい感じで食べれます。
ハフハフいいながら、ご飯と一緒に完食です。

そうそう、勿論、ご飯はお代わりしましたよ。
気持ちよく、ご飯のお代わりをもらって大満足です。
ふぅ、食べた、食べた。
大満足のランチとなりました。

スンドゥフ、4種類の内、2種類を制覇しました。
次は、どのスンドゥフを食べましょうかね。
楽しみです。

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